Nutrisi ibu hamil pada tahap awal. Masalah kesehatan bagi ibu hamil. Nutrisi yang buruk selama kehamilan

Nutrisi untuk ibu hamil

Membuat menu untuk ibu hamil bukanlah tugas yang mudah. Di awal kehamilan, “berkat” toksikosis, terkadang Anda bahkan tidak mau memikirkan makanan. Pada paruh kedua kehamilan, ketika nafsu makan meningkat, masalah sebaliknya muncul - Anda harus mengerahkan seluruh energi Anda untuk berjuang kegemukan. Dan pada saat yang sama dalam diet Ibu hamil harus mencakup makanan sehat.

Saat melihat beberapa rekomendasi nutrisi selama kehamilan, Anda mungkin mudah berkecil hati. Kesan pertama ibu hamil tidak boleh makan apa pun yang enak! Nampaknya “hak untuk tinggal” di dapur ibu hamil hanya tinggal pada bubur dan yogurt alami rendah lemak.

Saat membahas masalah gizi selama kehamilan, ada satu detail yang harus dipahami dengan jelas. Tentu saja ada masakan yang bermanfaat bagi kesehatan ibu dan anak, serta makanan yang tidak dianjurkan untuk rutin dikonsumsi selama hamil. Untuk produk itu itu dilarang Makanan yang sebaiknya dikonsumsi ibu hamil antara lain minuman beralkohol, kopi, serta makanan pedas, asap, berlemak, dan gorengan. Namun, tidak ada hal seperti itu produk makanan, satu kali Penggunaannya dalam jumlah sedang dapat berdampak buruk pada perjalanan kehamilan atau kondisi janin.

Namun apakah mungkin menciptakan sesuatu yang enak dan lezat di saat yang bersamaan? menu yang bermanfaat untuk wanita hamil? Tentu saja MUNGKIN! Toh, banyak sekali produk yang menyehatkan ibu dan bayi! Anda hanya perlu mempelajari cara memasaknya dengan benar.

Apa saja yang dilarang untuk ibu hamil?

Untuk mengakhirinya untuk selamanya sebuah kata yang tidak menyenangkan JANGAN, izinkan kami sekali lagi menyebutkan produk dan metode memasak yang tidak disarankan sering digunakan selama masa kehamilan.

Kopi Dan anggur berkontribusi terhadap peningkatan tekanan darah, yang sangat tidak diinginkan bagi wanita hamil. Bir Dan acar menambah beban pada ginjal, yang sudah bekerja “lembur” selama kehamilan. Alkohol V jumlah besar mungkin menyediakan tindakan negatif pada perkembangan organ dan sistem bayi. Makanan yang digoreng, pedas, diasap, dan berlemak membebani hati dan kandung empedu.

Selama kehamilan, organ-organ ini dapat tergeser secara signifikan oleh pertumbuhan rahim, dan kemudian harus bekerja dalam “kondisi sempit”. Tentu saja, ibu hamil yang rentan terhadap reaksi alergi atau memiliki kerabat dekat yang menderita alergi tidak boleh terbawa suasana coklat, buah jeruk, stroberi, buah-buahan eksotis, makanan laut, kacang-kacangan, serta produk lain yang dapat menyebabkan alergi (selain makanan yang terkenal sebagai alergen, setiap penderita alergi memiliki produk makanan yang “berbahaya” masing-masing). Jika ibu hamil mengetahui bahwa dia pasti akan mengalami reaksi alergi saat mengonsumsi produk tertentu, maka lebih baik mengecualikannya dari makanan; dalam kasus lain, batasi konsumsi alergen menjadi seminggu sekali, dalam jumlah sedang.

Pola makan ibu hamil

Sebelum kita lanjut ke pembahasan tentang macam-macam makanan dan masakan, mari kita berkenalan terlebih dahulu aturan umum menciptakan pola makan yang sehat bagi ibu hamil dan memberikan kesenangannya.

Dianjurkan agar produk yang berasal dari tumbuhan berjumlah 2/3 atau setidaknya setengah dari jumlah Anda jatah harian. Menu ini sangat relevan di minggu-minggu terakhir sebelum melahirkan - sayuran dan sayuran mengandung prostaglandin, yang menjadi sandaran elastisitas jaringan jalan lahir. Selama kehamilan, “diet” seperti itu akan membantu ibu hamil menormalkan fungsi usus dan mencapai penambahan berat badan yang lebih seragam. Namun, dalam situasi apa pun Anda tidak boleh mengurangi jumlah produk hewani - untuk perkembangan normal, bayi membutuhkan protein hewani, yang terdapat dalam daging, ikan, dan produk susu. Makanan wanita hamil harus mencakup 70-90 g protein hewani.

Sayuran dan buah-buahan segar lebih sehat daripada yang diproses secara termal. Niscaya, yang sedang kita bicarakan hanya tentang produk-produk yang secara tradisional dimakan mentah. Misalnya, wortel segar, kubis, dan sayuran hijau lebih sehat daripada sup yang dibuat dari wortel. Makanan yang baru disiapkan lebih enak dan sehat daripada makanan yang disimpan terlebih dahulu. Tentu saja, seorang wanita pekerja seringkali tidak mempunyai kesempatan untuk menyiapkan makanan 3-4 kali sehari. Biarkan ini menjadi alasan untuk memanjakan diri Anda akhir pekan ini!

Makan saat bepergian tidak bermanfaat. Lebih baik tidak terganggu dari prosesnya - maka makanan akan terserap dengan baik. Kunyah makanan Anda secara menyeluruh - dengan cara ini tubuh Anda lebih mudah mencerna makanan dan meningkatkan penyerapannya. Sarannya sederhana: cukup masukkan makanan berikutnya ke dalam mulut Anda ketika rasa makanan sebelumnya sudah hilang. Dengan mengikuti rekomendasi sederhana ini, Anda akan dapat mengapresiasinya makanan kesukaan tanpa mengkhawatirkan berat badan dan masalah pencernaan Anda.

Masakan sehat untuk ibu hamil

  • Mengukus dan memanggang dalam oven. Ini adalah yang paling banyak cara yang berguna memasak. Anda BISA memanggang hampir semua hal - daging, ikan, sayuran, buah-buahan - dalam kertas timah atau kertas roti khusus. Bungkus sepotong daging babi tanpa lemak, ditaburi bumbu dan rempah-rempah, dengan kertas timah, masukkan ke dalam oven selama 2-3 jam pada suhu 140 derajat - dan Anda akan mendapatkan daging babi rebus buatan sendiri yang luar biasa. Daging unggas putih kukus, wortel, kol bunga dan brokoli.
  • Memadamkan. Metode memasak ini melibatkan menyimpan produk dalam waktu lama dengan api kecil dalam wadah datar di bawah penutup dengan sedikit tambahan air. Yang paling enak adalah daging sapi, domba, dan kentang yang diolah dengan cara ini.
  • Memasak. Produk dimasukkan ke dalam sejumlah besar air mendidih dan masak dengan api kecil sampai matang. Di sini palem termasuk dalam sup.
  • Memanggang. Untuk memastikan bahwa makanan yang digoreng mempertahankan rasanya fitur yang bermanfaat, sebaiknya dimasak dengan cara dipotong kecil-kecil selama 3-4 menit tanpa menambahkan lemak. Lebih mudah melakukan ini dalam wajan khusus - dindingnya tipis, panasnya merata, dan tidak seperti wajan tradisional, yang bagian bawahnya lebih panas.

Namun, ada banyak perbedaan saat menggunakan peralatan tersebut. Lebih mudah memasak dalam wajan tungku gas, dan pembakarnya harus cukup besar sehingga apinya menutupi seluruh permukaan penggorengan. Ada juga wajan untuk kompor listrik - bentuknya datar.

Di luar rumah Jalan terbaik memanggang - di atas bara api. Untuk ibu hamil, sebaiknya pilih potongan bola, ikan, dan unggas tanpa lemak. Zucchini, labu, tomat, dan kentang yang diolah dengan cara ini ternyata enak dan sangat menyehatkan. Namun, sebelum Anda mulai makan, sebaiknya hilangkan kerak makanan yang terbentuk saat bersentuhan dengan api.

Nutrisi untuk ibu hamil

Sayuran dan buah-buahan- Semuanya MUNGKIN (dengan memperhatikan alergen). Mentah, diberi perlakuan panas. Dalam salad dan hidangan utama! Salad yang terbuat dari sayuran segar dan rempah-rempah paling baik dibumbui dengan bahan mentah minyak sayur. Jangan lupa untuk mencuci anugerah alam secara menyeluruh sebelum memakannya!

buah beri: cranberry, lingonberry, rose hips, blueberry, currant, chokeberry adalah penolong utama ginjal ibu hamil, sekaligus sumber vitamin C alami! ANDA BISA makan buah beri segar, membeli buah beri beku, memasaknya selama lima menit, menghaluskan buah beri dengan gula, membuat minuman buah, kolak, dan jeli.

Bubur- sarapan yang ideal untuk ibu hamil. Soba, millet, jagung, dan oatmeal sangat menyehatkan: mengandung zat besi, karbohidrat, vitamin, dan serat. Lebih baik memasak bubur dalam air, menambahkan susu dan mentega beberapa menit sebelum siap. Anda bisa menambahkan buah-buahan kering ke dalam bubur manis, dan tumis sayuran ke dalam bubur asin. Muesli juga tidak kalah menyehatkannya - ini sebenarnya adalah koktail vitamin, dan juga sangat lezat. Muesli dimakan dengan susu, kefir, yogurt atau jus buah, namun harus dikatakan juga sangat tinggi kalori.

Produk susu- sumber utama kalsium. Baik segar maupun produk susu.

Daging - sumber utama protein hewani, vitamin B dan zat besi. Untuk memasak, lebih baik membeli daging dingin daripada daging beku - kualitas manfaatnya lebih terjaga. Untuk camilan daging, preferensi diberikan pada daging babi rebus dan ham tanpa lemak: sosis sebaiknya dihindari, karena mengandung banyak lemak dan pengawet.

Ikan mengandung vitamin D dan fosfor, yang bertanggung jawab atas pekerjaan sistem saraf Sayang. Tentu saja, lebih baik bagi ibu hamil untuk memasak ikan segar dari varietas rendah lemak (cod, perch, pike, pollock, ice fish, hake).

Sebagai penutup artikel kami tentang manfaat makanan sehat, saya ingin mendoakan semua ibu hamil: memasak dengan cinta dan makan dengan nikmat, maka pola makan Anda akan menjadi kunci sukses kehamilan, sumber Memiliki suasana hati yang baik dan kesehatan bayi!

Pola makan seimbang selama kehamilan sangat penting bagi seorang wanita. Karena segala sesuatu yang diterimanya saat makan – kalsium, protein, zat besi, lemak, dan banyak nutrisi penting lainnya dibutuhkan agar janin dapat berkembang dan tumbuh dengan baik. Oleh karena itu perlu memperhatikan nutrisi dan perolehan zat-zat bermanfaat selama kehamilan. Perhatian khusus. Nutrisi sama pentingnya saat merencanakan kehamilan.

Pola makan nabati minuman beralkohol kalsium
Nutrisi Diet Nutrisi
Haluskan sayuran Selama Pencegahan laktasi


Sebelumnya, dianggap wajar jika bayi sendiri yang mengambil apa yang dibutuhkannya untuk perkembangannya, jika perlu. Namun baru-baru ini mereka menemukan bahwa jika seorang wanita makan secara tidak benar, tidak teratur, maka tubuhnya mengaktifkan mekanisme pertahanan diri dan janin kehilangan banyak nutrisi. Oleh karena itu, nutrisi yang tepat selama kehamilan merupakan tindakan yang perlu dilakukan.

Apa yang harus difokuskan?

Masalah utama kehamilan adalah toksikosis, sembelit, gangguan usus, dan mulas.

Harus ada pola makan yang bervariasi

  1. Untuk mengatasi toksikosis dan sakit maag, makan sesuai prinsip “potongan” cocok, artinya harus sering makan, tapi sedikit demi sedikit. Cobalah untuk minum lebih banyak air murni (tidak berkarbonasi). Tambahkan makanan kaya serat, biji-bijian, pisang, sereal, dedak, nasi, dll ke dalam diet Anda.
  2. Ketika fungsi usus menjadi sulit, hal ini biasanya disebabkan oleh fakta bahwa rahim membesar dan mulai memberi tekanan pada rektum. Oleh karena itu, selama hamil, usus mungkin tidak selalu berfungsi seperti biasanya. Dengan masalah seperti itu, Anda perlu menyeimbangkan pola makan Anda dengan benar. Hal ini dapat dilakukan dengan bantuan produk yang mengandung serat makanan - sereal, roti gandum, buah-buahan, beri, sayuran.

Makan aktif tahap awal kehamilan tidak boleh terdiri dari makanan padat dan cair - yang pertama dan kedua tidak boleh diminum sekaligus, diminum di antara waktu makan (susu, kolak, sup). Nutrisi yang tepat selama kehamilan akan membantu menghindari masalah.

Pada trimester ke-2 kehamilan, ada baiknya menambahkan pola makan nabati dan susu ke dalam pola makan Anda. Daging dan ikan harus dimasukkan ke dalam makanan tidak lebih dari empat sampai lima hari seminggu. Lebih baik memanggangnya dan memakannya, menambahkan sayuran dan rempah-rempah. Sayuran, buah-buahan, beri - lebih baik mengambil semua ini mentah.

Lebih banyak ikan dan sayuran

Dan sudah di trimester terakhir, ketika hati dan ginjal mulai bekerja sekuat tenaga, pilihlah makanan yang didasarkan pada sup dan salad vegetarian ringan.

Apa yang harus dikecualikan dari diet?

Seperti yang Anda ketahui, makanan laut merupakan sumber protein dan asam lemak sehat lainnya. Mereka mempunyai pengaruh yang luar biasa terhadap perkembangan otak bayi.

Ikan harus digoreng dengan baik dan dibersihkan. Anda sebaiknya tidak makan ikan mentah, kerang, atau tiram selama kehamilan. Ini mungkin mengandung mikroorganisme patogen dan patogen.

Anda tidak boleh makan daging, unggas, atau telur yang dimasak dengan buruk. Saat hamil, tubuh rentan terhadap keracunan makanan akibat bakteri. Menghindari:

  • makanan kaleng;
  • pate;
  • produk yang tidak dipasteurisasi, jus, susu;
  • Telur mentah;
  • kafein (sirkulasi darah terganggu, nutrisi diserap dengan buruk);
  • teh, coklat;
  • sosis, produk sosis;
  • produk asap;
  • makanan yang digoreng dan berlemak;
  • alkohol.

Dilarang mengkonsumsi minuman beralkohol


Zat-zat yang diperlukan selama kehamilan.

Nama vitamin dan unsurNilai gizinyaJumlah yang dibutuhkan, produk mana yang mengandungnya
BiotinIni terlibat dalam metabolisme protein, lemak, dan karbohidrat. Membantu menghasilkan energi dalam sel.Para ahli merekomendasikan setidaknya 30 – 35 mcg per hari pada minggu pertama kehamilan. Pada saat yang sama, Anda perlu makan telur, produk susu, kacang-kacangan, daging sapi, sereal gandum utuh.
KalsiumMempromosikan perkembangan dan mineralisasi tulang. Memberikan pembekuan darah dan kontraksi otot. Kalsium mendorong pembentukan gigi yang kuat dan sehat.Dosis yang dianjurkan adalah 1000 hingga 1300 mg per hari. Hal ini ditemukan dalam produk-produk seperti susu, keju, yoghurt, kubis, kacang-kacangan, salmon, dan jus jeruk.
KarbohidratMereka memberi tubuh energi, pelepasannya secara perlahan dan cepat. Energi untuk otak, jaringan otot.Dianjurkan setidaknya 175 g per hari. Ditemukan dalam makanan seperti sereal gandum utuh, kacang-kacangan, sayuran, kentang, dan pasta.
TembagaMembantu perkembangan sistem kardiovaskular, muskuloskeletal, dan saraf. Ini juga membantu membentuk jaringan ikat, sel darah merah, dan meningkatkan pengangkutan zat besi dan oksigen ke dalam darah.Dosis yang dianjurkan adalah 1 mg per hari. Itu juga bisa dimasukkan dalam diet Anda saat merencanakan kehamilan. Makanan ini mengandung biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, hati, ginjal. Juga ditemukan pada ayam, ikan, dan kismis.
FosforMenjaga keseimbangan asam-basa. Membantu dalam pertumbuhan dan penguatan jaringan tulang.Norma yang dibutuhkan adalah 700 mg per hari. Anda perlu makan ikan, unggas, produk susu, kacang-kacangan, biji-bijian, dan biji-bijian.
vitamin AMenormalkan pertumbuhan dan perkembangan bayi. Berpartisipasi dalam pengembangan organ penglihatan, pertumbuhan dan regenerasi jaringan. Melindungi dari penyakit menular.Per hari – 770 mcg. Ditemukan di hati, produk susu, sayuran jeruk(persik, aprikot, zucchini, melon, dll.). Vitamin harus dikonsumsi dalam dosis kecil
SelulosaSerat tidak larut - mengeluarkan racun dari dalam tubuh, mencegah sembelit, mengurangi risiko kanker usus besar. Larut – mengatur penyerapan gula, meminimalkan perkembangan penyakit jantung.Anda perlu mengonsumsi 28 hingga 30 gram per hari dengan makanan. Tidak larut – sereal, jagung, dedak, kembang kol. Instan – kacang kering, kacang polong, barley, wortel, apel, jeruk.
Asam Folat (Vitamin B9)Mengurangi risiko pembentukan cacat lahir perkembangan. Menormalkan sistem saraf. Membantu dalam sintesis DNA, RNA, dan pembelahan sel.Asupan yang dianjurkan setidaknya 500 hingga 600 mcg per hari. Ditemukan pada hati, kacang-kacangan, sayuran berwarna hijau tua (bayam, asparagus), oatmeal, dan roti gandum.
BesiMenghilangkan rasa lelah, menormalkan perkembangan psikomotorik dan mental. Memperkuat daya tahan tubuh ibu hamil dan anak.Tambahkan setidaknya 29 mg ke dalam diet Anda pada trimester ke-2. Produk tersebut meliputi telur, daging, hati, sereal, kacang-kacangan, dan ikan.
KloridaRedistribusi cairan dalam tubuh, masuk ke jus lambung, dan berpartisipasi dalam pencernaan.Anda membutuhkan 2,3 gram klorida per hari. Ditemukan pada daging asin, margarin, kacang-kacangan, mentega, garam.

Mengkonsumsi norma sehari-hari kalsium

Pada awalnya, di trimester pertama kehamilan, tidak perlu tiba-tiba mengubah pola makan Anda menjadi sesuai kebutuhan. Jadi pada dasarnya makanlah apa yang Anda inginkan. Namun secara bertahap tambahkan makanan sehat ke dalam pola makan Anda yang mengandung apa yang diperlukan untuk perkembangan anak.

Anda tidak boleh menyiksa diri sendiri dan memaksakan diri untuk makan apa yang tidak Anda inginkan. Konsultasikan dengan dokter kandungan Anda dan bersama-sama buatlah perkiraan pola makan agar enak dan menyehatkan.

Perkiraan nutrisi selama kehamilan per minggu.

hariJadwalProduk yang Dibutuhkan
1 hariSarapanLebih baik memulai pagi hari dengan bubur - bisa berupa nasi susu, Anda bisa menambahkan keju cottage, kopi, atau sesuatu dengan susu jika Anda mau. Sandwich dengan roti gandum.
Makan siangBeberapa saat kemudian Anda bisa membuat salad dari rumput laut segar. Tambahkan satu butir telur rebus atau makan secara terpisah.
Makan malamPertama, buat salad dari buah bit segar, Anda bisa menambahkan kenari sesuai selera. Untuk hidangan kedua, siapkan sup ringan, sup kubis. Krim asam cocok untuk saus. Anda bisa meminumnya dengan kolak buah kering.
Camilan soreBuah segar, yogurt.
Makan malamRebus ikan, masukkan kacang hijau. Teh dengan hidangan penutup.
Untuk malamMinumlah segelas kefir.
Hari ke-2SarapanMulailah hari Anda dengan souffle keju cottage. Beberapa potong keju, teh dengan susu (sangat baik untuk ibu hamil).
Makan siangBeberapa saat kemudian, makanlah buah dan yogurt. Anda bisa menambahkan sepotong roti.
Makan malamBuat salad segar, bumbui dengan sayur, zaitun atau minyak biji rami. Borscht ringan cocok untuk hidangan kedua, dan krim asam untuk saus. Atau Anda bisa merebus hati dengan saus krim asam dan menambahkannya kentang tumbuk. Buat kolak atau jeli dari buah-buahan kering.
Camilan soreBiskuit dan jus persik sempurna.
Makan malamBuat irisan daging kukus (goreng sebentar kalau mau), kembang kol segar. Dan teh dengan hidangan penutup.
Untuk malamMinumlah segelas kefir atau bio-yogurt.
Hari ke-3SarapanSekali lagi, mulailah hari dengan bubur susu, tapi Anda bisa menyiapkan yang lain (gandum). Sandwich dengan daging rebus cocok dengan teh. Gunakan roti gandum atau gandum hitam.
Makan siangAnda bisa mencairkan pola makan Anda selama kehamilan dengan bio-yogurt dan roti.
Makan malamSalad segar dengan kubis, bumbui dengan sayur atau minyak lainnya. Sup ringan dengan krim asam. Atau masak irisan daging ikan (dipanggang), rebusan bit. Jus atau kolak dari buah-buahan kering.
Camilan soreLagi buah segar dan kolak atau rebusan buah plum.
Makan malamCasserole dan teh manis sempurna.
Untuk malamSegelas kefir.
hari ke 4SarapanBubur dengan susu, tambahkan mentega. Anda bisa merebus telur atau menggorengnya. Sepotong keju, roti, teh atau coklat dengan susu.
Makan siangMakanan penutup susu ringan, kefir, yogurt.
Makan malamAnda bisa menikmati vinaigrette untuk makan siang. Rebus kaldu ayam, masukkan mie dan wortel rebus. Kompot buah atau jeli.
Camilan soreBuat sendiri keju cottage dengan krim asam, tambahkan buah dan teh.
Makan malamRebus atau goreng ikan, hiasi dengan kentang tumbuk, salad bit segar, Anda bisa menambahkan plum atau kenari. Teh dengan hidangan penutup.
Untuk malamSegelas kefir, yogurt, susu panggang fermentasi atau yogurt.
5 hariSarapanLakukan pada hari kelima. Di pagi hari, buat salad, parut bit mentah, wortel, dan campur semuanya dengan minyak zaitun. Teh atau apalah.
Makan siangSiapkan oatmeal dengan madu. Tambahkan almond, kayu manis.
Makan malamKaldu ayam dengan telur dan bumbu sudah cukup. Buah segar. Kompot.
Camilan soreBuatlah sendiri sandwich dari roti dedak. Rebus ayam dan tambahkan daun selada.
Makan malamSayuran rebus, salad. Teh dengan hidangan penutup ringan.
Untuk malamSegelas kefir dengan blackcurrant.
hari 6SarapanKocok keju cottage, tambahkan buah-buahan secukupnya (persik, apel, kiwi). Diet ini sangat berguna pada tahap awal kehamilan.
Makan siangBuat casserole kubis dan apel segar. Jus atau jeli.
Makan malamSiapkan salad dari sayuran segar. Panggang ikan dengan tomat, tambahkan mentimun dan selada.
Camilan soreMakan vinaigrette dan buah.
Makan malamSiapkan potongan daging sapi kukus. Salad buah ringan. Teh dengan gula.
Untuk malamMuesli atau kefir.
hari ke 7SarapanTelur dadar dengan susu, roti gandum hitam, dan keju.
Makan siangSalad apel, pir, dan biji delima dengan yogurt.
Makan malamDaging panggang dengan caper, zaitun, dan salad kubis.
Camilan soreSayuran buah-buahan segar.
Makan malamLabu diisi dengan sayuran, nasi, dan keju.
Untuk malamKefir dengan raspberry.

Cari tahu juga mengapa ada Perhatian!

Informasi yang dipublikasikan di situs web hanya untuk tujuan informasi dan dimaksudkan untuk tujuan informasi saja. Pengunjung situs tidak boleh menggunakannya sebagai nasihat medis! Editor situs tidak merekomendasikan pengobatan sendiri. Menentukan diagnosis dan memilih metode pengobatan tetap menjadi hak prerogatif eksklusif dokter Anda! Ingatlah bahwa hanya diagnosis dan terapi lengkap di bawah pengawasan dokter yang akan membantu Anda menghilangkan penyakit sepenuhnya!

Nutrisi selama kehamilan harus diperkaya zat bermanfaat: lemak, protein, karbohidrat dan vitamin. Kesejahteraan seorang wanita, serta perkembangan embrio yang harmonis di dalam rahim, bergantung pada kualitas produk.

Pola makan yang bergizi bagi calon ibu berpengaruh terhadap pembentukan organ tubuh bayi. Dengan pendekatan yang tepat dalam memilih produk, ibu hamil akan mendapat vitamin dalam jumlah yang cukup.

Wanita hamil perlu makan dengan baik, dengan mengikuti aturan berikut:

  • Makanlah dalam porsi kecil, namun sering (sampai 6 kali sehari), tanpa membebani perut.
  • Jika Anda merasa lapar di malam hari, minumlah susu atau makan apel.
  • Hindari makanan yang tidak sehat: daging asap, acar, gorengan. Makanlah sayuran dan buah-buahan musiman sebanyak mungkin.
  • Sarapanlah 20 menit setelah bangun tidur.
  • Saya merebus, merebus, memanggang dalam oven atau mengukus makanan.
  • Preferensi diberikan pada makanan buatan sendiri.

Nutrisi ibu hamil bergantung pada banyak indikator:

  • tes laboratorium;
  • kardiogram.

Pola makan dapat disesuaikan oleh dokter yang merawat tergantung hasil penelitian.

Protein selama kehamilan

Asam amino merupakan bagian dari protein, menjadi bahan dasar sel-sel tubuh ibu dan anak. Protein memainkan peran penting dalam perkembangan normal anak, mempengaruhi kesehatan kuku dan gigi. Penggunaannya membawa manfaat terbesar pada trimester ke-2 dan ke-3 kehamilan, karena terjadi pertumbuhan aktif janin.

Kebutuhan protein harian ibu hamil adalah sekitar 65 g. Namun tidak perlu menghitung jumlah protein dalam makanan setiap hari; cukup menentukan dosis protein mingguan. Telah terbukti bahwa wanita yang tinggal di Rusia mengonsumsi lebih banyak protein daripada yang dibutuhkan untuk berfungsi normal organ dalam.

Kekurangan protein dapat dikompensasi dengan mengonsumsi makanan berikut:

  • kacang-kacangan;
  • daging tanpa lemak;
  • makanan laut dan ikan;
  • susu murni, kefir, yogurt, yogurt, keju cottage;
  • telur;
  • Brokoli;
  • gila.

Saat hamil, tidak semua ikan boleh dimakan. Mengonsumsi ikan predator yang mengandung methylmercury dalam jumlah besar dapat berdampak buruk pada otak bayi yang belum lahir. Ikan tersebut antara lain king mackerel, hiu, tilefish, ikan todak. Dosis ikan yang dianjurkan untuk ibu hamil adalah maksimal 3 kali dalam seminggu.

Seseorang membutuhkan 20 asam amino. 11 diproduksi secara mandiri. Sembilan sisanya ditemukan pada produk makanan. Lebih baik jika mereka masuk ke dalam tubuh pada saat yang bersamaan.

Protein hewani diserap lebih baik dibandingkan protein nabati, karena yang terakhir ditutupi dengan cangkang yang kuat, yang mencegah aksesnya ke sel. Protein yang berasal dari hewan menembus tubuh hampir 95%. Protein nabati pada sayur dan sereal diserap sebesar 82%.

Kacang-kacangan - 72%, dan jamur - hanya 40%. Organisme yang rentan terhadap peningkatan keasaman, menyerap protein lebih baik. Kekurangan protein ditandai dengan lemahnya tonus otot, penurunan berat badan secara tiba-tiba, retensi cairan yang tinggi, dan seringnya masuk angin.

Terkadang kadar protein dalam darah (hemoglobin) meningkat pada ibu hamil karena sebab eksternal, internal, atau keturunan. Merokok menyebabkan hemoglobin tinggi. Pasangan yang berencana menjadi orang tua disarankan untuk menghentikan kebiasaan ini enam bulan sebelum hamil untuk menghindari situasi yang tidak terduga.

Penyakit ginjal atau jantung mempengaruhi hemoglobin ibu hamil. Peningkatan level protein dalam darah dapat menyebabkan masalah penglihatan, kelelahan, atau nafsu makan yang buruk. Jika terdeteksi hemoglobin tinggi, dianjurkan untuk minum banyak cairan, sekaligus mencari bantuan dari ahli hematologi.

Lemak selama kehamilan

Tubuh ibu hamil harus menerima sekitar 35% lemak per hari. Lemak (lipid) masuk ke dalam tubuh bersama dengan makanan. Dengan memecah 1 g lemak, 9 kkal masuk ke dalam tubuh. Selama pembentukan organ dalam embrio, pasokan asam polisaturasi penting.

Mereka mempengaruhi perkembangan dinding pembuluh darah dan merupakan elemen utama serat jaringan ikat. Lemak tak jenuh meningkatkan metabolisme, membersihkan tubuh dari kelebihan kolesterol. Mereka juga mencegah pembentukan hepatosis hati.

Asam tak jenuh ganda Omega-3 berperan penting selama pertumbuhan bayi. Dengan bantuan mikroorganisme tersebut, otak bayi berkembang sempurna dan ancaman keguguran berkurang. Untuk menjadi jenuh dengan lemak tersebut, para ahli menyarankan untuk mengonsumsi makanan berlemak. ikan laut dan minyak nabati.

Karena masuk ke tubuh wanita Fosfolipid membentuk sistem saraf bayi, alat kelamin, dan otot jantung. Bagi ibu hamil bermanfaat karena menormalkan pembekuan darah dan menghambat masuknya kolesterol ke dalam tubuh.

Yang jenuh tunggal ditemukan di:

  • alpukat;
  • kacang kacangan;
  • Zaitun;
  • Zaitun;
  • kacang pistasi.

Tak jenuh ganda meliputi:

  • minyak biji rami;
  • kenari;
  • ikan salmon;
  • ikan trout;
  • Kacang pinus;
  • biji labu.

Lemak berikut harus dihindari dalam jumlah banyak:

  • daging babi asap;
  • salo;
  • krim kental;
  • margarin;
  • makanan yang digoreng dan diasap;
  • kue, kue kering, kue kering.

Wanita disarankan untuk menggunakan mentega sebagai pengganti margarin., dan ganti daging berlemak dengan daging atau ikan tanpa lemak. Sertakan minyak zaitun sebagai dasar diet Anda. Di restoran, ibu hamil disarankan memesan makanan sehat: buah-buahan, salad tanpa mayones. Alih-alih keju, tambahkan pure alpukat ke dalam hidangan.

Karbohidrat selama kehamilan

Karbohidrat menempati urutan pertama di antara semua zat organik di planet ini. Kekurangan karbohidrat seringkali menyebabkan peningkatan rasa lelah dan rasa lapar yang tidak terkendali. Berkat mereka, tubuh dipenuhi dengan energi, mineral yang berguna dan vitamin.

Mereka mengandung asam folat, yang penting dikonsumsi selama kehamilan. Hal ini ditemukan dalam kacang-kacangan, bayam, brokoli, dan kubis Brussel.

Yodium penting bagi tubuh anak. Itu ditemukan di rumput laut, kesemek, dan feijoa. Makanan tinggi karbohidrat juga melepaskan zat besi, fosfor, seng, dan magnesium. Untuk memenuhi tubuh dengan segalanya nutrisi Karbohidrat harus mencakup 50% dari porsi.

Karbohidrat membentuk glukosa. Keduanya dapat memenuhi tubuh dengan nutrisi dan menyebabkan Konsekuensi negatif. Karbohidrat sederhana setelah makan meningkatkan gula darah dan memiliki dampak negatif pada pankreas, yang menyebabkan penambahan berat badan berlebih.

Terlalu banyak tekanan pada organ ini dapat menyebabkan diabetes jangka pendek.

Makanan berikut dapat meningkatkan gula darah Anda:

  • permen dan makanan yang dipanggang;
  • Semacam spageti;
  • jagung meletus;
  • minuman manis berkarbonasi;
  • wortel rebus atau direbus;
  • hidangan kentang;
  • tanggal.

Karbohidrat kompleks, sebaliknya, menormalkan kerja pankreas, menghilangkan stres yang tidak perlu. Untuk pemecahannya yang lebih baik, tubuh harus mengeluarkan energi, yang membantu mempertahankannya berat optimal bahkan dengan makanan dalam jumlah besar.

Makan karbohidrat kompleks mengurangi kemungkinan sembelit - mengandung banyak serat dan membantu dinding usus berkontraksi lebih baik.

Karbohidrat kompleks terdapat pada makanan berikut:

  • adas, arugula, rhubarb, oregano;
  • jamur;
  • terong;
  • pir, apel, plum, kesemek, buah jeruk;
  • stroberi, blueberry, ceri, blueberry;
  • tomat, bit, paprika, mentimun.

Karbohidrat manis terdapat pada gula, permen, dan madu. Bertepung - dalam sereal, pasta, kentang. Wanita hamil diperbolehkan makan yang manis-manis di akhir makan, serta saat pusing atau kelelahan.

Vitamin selama kehamilan

Selama kehamilan, kadar hormonal, metabolisme, dan komposisi darah wanita berubah. Tubuh membutuhkan 30% lebih banyak zinc, yodium, vitamin B12 dan B6, serta 2 kali lebih banyak asam folat dan zat besi.

Vitamin dasar yang diperlukan untuk kehamilan normal:

  • Vitamin B9, ditemukan dalam asam folat. Ini membantu sistem saraf dan tulang belakang bayi untuk berkembang, dan mempengaruhi tingkat intelektual. Ketika tubuh tidak memiliki cukup asam folat, patologi bawaan, ada kemungkinan besar keguguran. Penggunaannya berkontribusi pada fungsi normal otak anak. Hal ini ditemukan dalam sayuran, bayam, asparagus. Dokter sering meresepkan asam folat dalam bentuk tablet.
  • Vitamin C. Memperkuat sistem kekebalan tubuh ibu hamil dan melindungi dari infeksi. Termasuk dalam minyak zaitun, peterseli, lemon, tomat.
  • Vitamin B6, yang membantu melepaskan diri dari toksikosis. Mengurangi iritabilitas, meredakan kejang otot, kram, dan bertanggung jawab untuk pembentukan sistem saraf pusat anak.
  • Vitamin E: berperan penting dalam pembuahan, mempengaruhi organ genital wanita, fungsi plasenta, dan mencegah keguguran pada trimester kedua.
  • vitamin A: bertanggung jawab terhadap pertumbuhan embrio. Namun, kekurangannya mempengaruhi perkembangan janin, dan terlalu banyak vitamin ini dapat menyebabkan kelainan yang tidak diinginkan pada anak.

Mineral dan elemen pelacak selama kehamilan

Pola makan ibu hamil sebaiknya terdiri dari buah-buahan dan sayuran segar untuk memenuhi tubuh dengan semua mineral dan elemen pelacak. Proporsi yang benar unsur mikro selama kehamilan mengurangi risiko berkembangnya patologi janin.

Anda dapat menyimak ceramah detail tentang manfaat dan bahaya mineral dan trace elemen bagi ibu hamil di video ini:

Unsur mikro meliputi:

  • tembaga;
  • mangan;
  • seng;
  • fluor;
  • kelenjar;
  • Yoda.

Kebutuhan tubuh ibu hamil kuantitas maksimum elemen mikro. Mereka tidak tergantikan dan mengatur hal yang penting proses kimia dalam metabolisme. Suplemen mikronutrien diperlukan untuk wanita yang sedang hamil anak kembar, menyalahgunakan rokok atau alkohol, atau kurang makan.

Embrio membutuhkan zat besi yang cukup untuk menerima oksigen. Daftar unsur mikro yang kurang pada ibu hamil harus dipilih oleh dokter yang merawat, dengan mempertimbangkan karakteristik kehamilan.

Mineralnya meliputi:

  • fosfor;
  • sulfur;
  • klorin;
  • kalsium;
  • kalium;
  • sodium;
  • magnesium.

Mineral harus diisi ulang dengan makanan atau obat-obatan farmasi yang disetujui untuk digunakan oleh wanita hamil.

Selain mineral bermanfaat, tubuh juga mungkin mengandung mineral berbahaya, di antaranya merkuri dan timbal menempati urutan pertama. Mereka dapat menyebabkan terminasi kehamilan. Mineral berbahaya masuk ke dalam tubuh melalui makanan dan juga dari lingkungan.

Cairan selama kehamilan

Benar rezim minum selama kehamilan, serta diet seimbang, penting untuk kehamilan yang menguntungkan. Pada awal kehamilan, kesehatan seorang wanita semakin memburuk. Mungkin turun tekanan darah, sembelit dimulai, varises atau tromboflebitis berkembang.

Penyakit-penyakit ini bisa dihindari atau gejalanya bisa dikurangi dengan mengisi tubuh dengan cairan yang cukup. Kekurangan air mengganggu metabolisme, meningkatkan kelelahan, menurunkan kekebalan tubuh, mempengaruhi elastisitas kulit. Risiko komplikasi meningkat.

Dengan cairan yang cukup suplai medis, dikonsumsi oleh seorang wanita selama kehamilan, diserap lebih baik. Namun kelebihan air menyebabkan pembengkakan, karena ginjal bekerja keras dan tidak mampu menahan beban yang semakin meningkat.

Hal ini juga dapat menyebabkan penambahan berat badan!

Minum cairan sangat penting terutama di awal kehamilan. Selama periode ini, terjadi pembelahan dan pertumbuhan sel aktif, dan organ-organ bayi yang belum lahir terbentuk. Wanita yang berat badannya sudah mencapai 50 kg disarankan minum air putih 2 liter per hari, 2,3 liter - 60 kg, 2,5 liter - 70 kg.

Dalam cuaca panas, dengan diare, toksikosis, atau suhu tubuh meningkat, Anda perlu minum lebih banyak air. Tetapi Mulai trimester kedua, jumlah cairan yang dikonsumsi harus dikurangi. Dianjurkan untuk meminumnya untuk menghilangkan dahaga, tidak lebih. Dan mulai trimester ketiga Anda perlu minum lebih sedikit.

Jangan mengurangi jumlah cairan saat urolitiasis, pielonefritis. Dokter yang merawat akan dengan jelas menentukan volume air untuk wanita hamil tertentu.

Nutrisi yang tepat selama kehamilan

Produk alami yang ditanam tanpa pengolahan tambahan harus menjadi makanan pokok sehari-hari wanita hamil. Lebih baik memberi preferensi pada buah-buahan, sayur-sayuran, jamu, dan makanan berprotein, yang mudah diterima tubuh.

Pola makan khusus ibu hamil meliputi konsumsi makanan berikut ini:

Saat memperhatikan kandungan kalori makanan, perlu diperhatikan bahwa sarapan harus mengandung 30% dari total jumlah makanan, makan siang - 42%, makan malam - hanya 8%.

Masakan ibu hamil sebaiknya disiapkan dengan cara direbus, dipanggang atau direbus. Seorang wanita hamil sebaiknya mengonsumsi tidak lebih dari 5 g garam per hari. Anda diperbolehkan mengonsumsi hingga 150 g makanan yang dipanggang. Untuk ikan, pike perch, cod, atau ikan es adalah pilihan yang baik.

Daging tanpa lemak terserap dengan baik di tubuh wanita. Produk susu sebaiknya dipilih yang tidak berlemak. Nutrisi bagi ibu hamil membutuhkan rasa proporsional. Setelah makan, wajar jika Anda merasa sedikit lapar.

Apa saja pola makan yang salah saat hamil?

Malnutrisi mengacu pada makanan berkualitas rendah; pesta makan; kekurangan nutrisi.

Tanpa memperhatikan pola makan Anda, Anda dapat mencapai hasil yang mengecewakan:

  • kurangnya mikroorganisme yang bermanfaat bagi plasenta dapat menyebabkan keguguran atau kelahiran prematur;
  • tekanan darah tinggi, gestosis;
  • solusio plasenta sebelum lahir;
  • anemia atau anemia;
  • hiperaktif anak;
  • melemahnya kekebalan pada bayi, sering masuk angin;
  • kekurangan oksigen (hipoksia janin).

Saat hamil, tubuh wanita mengalami perubahan hormonal.

Untuk menghilangkan rasa lapar yang terus-menerus, Anda perlu makan lebih banyak makanan nabati, lebih banyak minum, dan makan camilan sehat. Jika rasa lapar tiba-tiba menguasai Anda, Anda perlu minum segelas air lalu melanjutkan makan.

Daftar produk terlarang

Pernyataan ibu hamil boleh makan makanan apa saja jumlah sedang salah.

Ada produk yang sangat tidak diinginkan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil:

  • Ikan mentah, yang mungkin mengandung listeria dan salmonella. Anda juga harus menghindari kaviar mentah. Merkuri dapat ditemukan pada ikan berumur panjang (tuna, ikan todak, hiu).
  • Telur mentah.
  • Steak yang dimasak dengan buruk, daging mentah atau kurang matang, karena dapat menjadi pembawa toksoplasma.
  • Keju biru atau terbuat dari susu mentah.
  • Panggilan sayang reaksi alergi dan merupakan salah satu penyebab kelebihan berat badan.
  • Melon atau mint dalam jumlah berlebihan bisa menyebabkan keguguran.
  • Jamur tumbuh di hutan. Mereka menyerap segalanya zat kimia dan gas buang.
  • Minuman beralkohol, tembakau.

Mengecualikan makanan-makanan ini dari diet akan membantu menjaga bayi yang belum lahir, menjaga ibu tetap cantik dan sehat, dan menghindari penambahan berat badan yang berlebihan. Biasanya tubuh ibu hamil sendiri menolak makanan berbahaya, termasuk fungsinya sebagai pelindung bagi bayinya.

Nutrisi selama kehamilan pada trimester

Pada trimester pertama kehamilan, penting untuk mengonsumsi bayam, alpukat, kubis, sayuran hijau, dan buah jeruk. Hilangkan alkohol dan air berkarbonasi dari diet Anda. Mereka berdampak negatif pada jantung dan sirkulasi darah. Pada trimester ke-2, janin membutuhkan makanan dengan kandungan protein yang cukup: kelinci, babi, daging sapi muda, ayam, ikan, susu.

Hanya daging tanpa lemak yang baik untuk kesehatan. Sebelum digunakan, kulit dan lemaknya dipisahkan.


Pola makan ibu hamil sebaiknya bervariasi, namun tidak berlebihan.

Protein hewani lebih baik diserap jika dikonsumsi sebelum makan siang. Dan Anda bisa makan protein nabati di malam hari. Pada kehamilan trimester ke-3, perut mulai aktif tumbuh. Saat ini tubuh wanita membutuhkan kalsium, yang memberikan efek menguntungkan pada tulang dan sistem saraf bayi. Kalsium ditemukan dalam susu, jus jeruk, sereal, sayuran hijau dan buah-buahan, serta kacang-kacangan.

Diet wanita hamil harus mencakup salad ringan tanpa mayones, sup sayuran, dan buah-buahan.

Nutrisi selama kehamilan per minggu

Dari minggu ke-1 hingga ke-4 kehamilan, Anda harus memberi preferensi pada sayuran, rempah-rempah, buah-buahan dan beri, serta produk susu. Piring harus mengandung kalsium, siapa yang bertanggung jawab atas pembangunan tersebut Sistem Kerangka buah-buahan, serta seng dan mangan.

Pada awal kehamilan, sebagian besar wanita menderita toksikosis. Pada minggu ke 5 hingga minggu ke 10 sebaiknya hindari makanan penyebabnya refleks muntah. Ini adalah makanan berlemak. Jika serangan mual tidak membuat Anda tenang, lemon, rosehip, dan asinan kubis, yang mengandung vitamin C, akan membantu.

Sebelum tidur, disarankan untuk makan beberapa buah aprikot kering.

Pada minggu 11-12, kebiasaan makan berubah, dan ibu hamil mengalami keinginan makan yang tidak biasa. Anda dapat bereksperimen dengan kombinasi produk. Kerangka menyelesaikan pembentukannya pada usia kehamilan 13-16 minggu. Kefir, susu, dan keju cottage akan mengenyangkan tubuh anak-anak zat bermanfaat.

Dari minggu ke 17 hingga ke 24, penglihatan bayi berkembang secara aktif. Vitamin A yang terkandung pada paprika, wortel, dan kubis perlu diperhatikan. Pada kehamilan 24-28 minggu, mulas mungkin muncul, yang diperburuk oleh air berkarbonasi, bumbu, dan makanan berkalori tinggi.

Oatmeal, daging tanpa lemak, dan sup berbahan dasar sayuran membantu meredakan perasaan tidak enak ini.

Otak bayi berkembang pesat pada minggu ke-29 hingga minggu ke-34. Menunya harus mencakup telur, susu fermentasi dan produk susu, serta ikan merah. Mulai minggu ke-35, tubuh wanita bersiap untuk melahirkan. Sayuran memberikan energi. Namun sebaiknya hindari makanan yang mengandung kalsium, karena tulang tengkorak bayi bisa mengeras sehingga akan mempersulit persalinan normal.

Selama masa kehamilan Ibu hamil dapat mengonsumsi makanan apa pun yang diizinkan dalam jumlah sedang. Nutrisi yang tepat tidak hanya akan melancarkan proses pembentukan organ dalam bayi secara kompeten, tetapi juga akan menjadi sumber kesehatan yang baik bagi seorang wanita.

Format artikel: E.Chaikina

Video bermanfaat tentang nutrisi ibu hamil

Cerita tentang cara makan agar tidak kelebihan berat badan saat hamil:

Pola makan ibu hamil: trimester 1

Pada bulan-bulan pertama kehamilan, tidak perlu mengubah kebiasaan makan Anda secara drastis, terutama karena sangat sulit untuk mengatasi segala macam “keanehan” ketika memilih makanan pada tahap ini. Oleh karena itu, jika Anda, seperti sebelumnya, ingin kentang goreng, makanlah tanpa sedikit pun hati nurani.

Ngomong-ngomong, beberapa kata tentang “eksentrisitas” saat memilih makanan. Para ahli percaya bahwa dengan cara ini tubuh wanita menandakan kekurangan zat tertentu: misalnya, minat terhadap produk susu menunjukkan kekurangan kalsium dalam tubuh, dan jika seorang wanita tiba-tiba menginginkan rumput laut, maka tubuh membutuhkan yodium. Sayur dan buah segar, kentang dan acar akan menjadi sumber vitamin C; kacang-kacangan, kacang hijau, ikan - vitamin B1, pisang - vitamin B6 dan potasium, sayuran dan buah-buahan berwarna oranye dan merah kaya akan vitamin A (karoten).

Kebetulan di awal kehamilan, ibu hamil menolak dengan jelas produk sehat, misalnya daging, karena mereka tidak bisa mentolerirnya. Perubahan ini terkait dengan toksikosis dini dan biasanya hilang seiring berjalannya waktu.

Jangan memaksakan diri untuk makan, konsultasikan dengan dokter; kini ada produk khusus yang dijual untuk ibu hamil (Nutridrink, Nutricia; Femilak, Nutritek; Enfamama, Mead Johnson), intinya protein vitamin-mineral kompleks yang akan membantu mengatasi kekurangan nutrisi .

Mereka akan memberi Anda jaminan jumlah vitamin, kalori, protein dan menghilangkan kebutuhan untuk memasak, menciptakan sesuatu yang enak dan sehat pada saat yang bersamaan.

Pola makan ibu hamil : 2-3 trimester

Mulai paruh kedua kehamilan, calon ibu harus lebih ketat dalam mengatur pola makan. Dan beberapa pembatasan yang berguna sekarang bahkan diinginkan, karena saluran pencernaan wanita hamil mulai bekerja dalam mode kelebihan beban: mulas dan sembelit mungkin muncul.

Makanan yang direbus, dipanggang, atau dikukus membantu mengatasi masalah ini. Omong-omong, apapun yang digoreng membuat Anda haus, dan perlu Anda ingat bahwa saat hamil, kelebihan cairan bisa menyebabkan edema. Oleh karena itu, usahakan untuk tidak membiarkan diri Anda terlalu berlebihan.

Untuk alasan yang sama, jauhi makanan asin. Garam makanan Anda seperti biasa (sebaiknya dengan garam beryodium), tetapi kecualikan acar, ikan asin, dan daging asap dari menu. Masalahnya adalah terlalu banyak garam membuat Anda haus, dan minum terlalu banyak cairan meningkatkan risiko edema.

Dalam dua bulan terakhir kehamilan, dokter menganjurkan agar ibu hamil tidak menambahkan sedikit pun garam pada makanannya dan tidak minum lebih dari 1-1,2 liter cairan per hari. Pada saat yang sama, Anda tidak boleh berhenti mengonsumsi garam sepenuhnya, karena dapat menyebabkan dehidrasi.

Sejak hari-hari pertama kehamilan, usahakan untuk minum kopi yang tidak mengandung kafein: dengan cara ini Anda akan mengurangi beban pada tubuh Anda dan tidak perlu menyapih diri dari rasa favorit Anda. Transisi ini akan membantu Anda terhindar dari banyak masalah: efek stimulasi kopi dapat mengaktifkan otot polos rahim, tempat bayi berkembang, dan menyebabkan ancaman keguguran.

Kita yang ingin menjaga bentuk tubuh perlu mengingat bahwa makanan ringan yang biasa kini perlu diganti dengan makanan dengan kandungan lemak standar, dan daging, ikan, sereal, dan roti perlu ditambahkan ke sayuran dan buah-buahan.

Diet yang tepat untuk ibu hamil: rejimen

  • Agar merasa enak, usahakan makan setiap 4 jam.
  • Mulailah hari dengan sarapan lengkap (hidangan produk susu, roti gandum atau muesli, dan buah segar).
  • Manjakan diri Anda dengan makan siang yang sesungguhnya (jika Anda tidak mampu membelinya, makanlah sandwich dengan sayuran segar dan buah-buahan atau salad yang diberi minyak kedelai atau jagung, yogurt, dan beberapa buah).
  • Makan malam ringan (makanan keempat harus berupa makanan: hidangan susu, sedikit buah, sedikit roti hitam, atau kue tanpa pemanis).
  • Di antara sarapan dan makan siang serta camilan sore, Anda dapat menikmati camilan ringan berupa buah-buahan, sandwich rendah lemak, yogurt, dan minuman jus. Lebih baik lupakan kue-kue kaya rasa dan puff, pizza, sosis, makanan berlemak dan gorengan untuk saat ini.

Diet wanita hamil: aturan keselamatan

Mengamati aturan sederhana kebersihan, Anda akan melindungi diri dari keracunan makanan. Di samping itu saran umum simpan makanan di lemari es, cuci sayur dan buah, jangan makan makanan yang digoreng kurang matang atau kurang matang, telur mentah, produk yang sudah kadaluarsa, masih ada beberapa anjuran lain yang penting dan tidak terlalu kentara.

  • Keju. Berikan preferensi pada keju berdasarkan susu pasteurisasi, varietas keras atau olahan. Lebih baik memotong kerak keju.
  • Jangan membeli produk yang dipotong (berdasarkan beratnya), lebih memilih kemasan vakum yang sudah jadi.
  • Hidangan seafood dan ikan mentah hanya bisa disantap jika Anda sangat yakin dengan kualitasnya.
  • Setidaknya seminggu sekali, lakukan pembersihan menyeluruh pada lemari es Anda.
  • Daging dan ikan harus diolah panas, dipanaskan dengan baik, tetapi tidak direbus makanan siap saji dan simpan di lemari es tidak lebih dari 24 jam.
  • Jangan minum susu mentah: Semua produk susu harus dipasteurisasi atau disterilkan.
  • Makan produk hati tidak lebih dari sekali seminggu. Ingatlah bahwa hati adalah laboratorium kimia untuk detoksifikasi zat berbahaya, yang cenderung menumpuk di dalamnya.
  • Transportasi makanan beku dalam kantong terisolasi. Cairkan di lemari es dan jangan pernah membekukannya kembali.
  • Simpan sayuran, daging, dan makanan siap saji secara terpisah.
  • Jika setelah dipotong daging mentah atau ikan perlu dipotong saladnya, jangan lupa cuci tangan. Gunakan pisau dan talenan yang berbeda untuk makanan yang berbeda.

Setiap ibu hamil membutuhkan hak dan nutrisi yang baik, yang sepenuhnya dapat memberi dia dan bayinya semua nutrisi dan vitamin yang diperlukan.

Pentingnya nutrisi yang tepat

Pola makan ibu hamil yang tidak mencukupi dan tidak seimbang dapat menimbulkan masalah sebagai berikut:

  • gestosis, yang memanifestasikan dirinya dalam bentuk gangguan tekanan darah dan munculnya edema;
  • bayi yang kekurangan berat badan;
  • keterlambatan intelektual dan perkembangan fisik Sayang;
  • osteoporosis pada ibu (kerusakan jaringan tulang);
  • anemia;
  • pelanggaran struktur email gigi baik pada ibu maupun bayi yang belum lahir;
  • kelaparan oksigen janin

Anda dapat menghindari semua penyakit yang tercantum di atas dengan pendekatan yang tepat dalam membangun pola makan Anda. Bertentangan dengan mitos populer, seorang ibu hamil perlu makan bukan untuk dua orang, tetapi untuk dua orang. Penting sekali untuk dipahami bahwa kebiasaan makan saat hamil tidak hanya berdampak pada kondisi janin saat ini, namun juga berdampak langsung pada seluruh kehidupan anak di masa depan.

Aturan nutrisi dasar pada trimester pertama

Jika sebelum hamil berat badan seorang wanita optimal, maka pola makannya terstruktur dengan baik dari sudut pandang energi. Karena kebutuhan energi tidak meningkat pada 3 bulan pertama kehamilan, maka tidak perlu menambah asupan kalori saat ini.

Karena pada trimester pertama terjadi peletakan semua organ janin, maka perlu untuk memastikan pasokan protein, vitamin, dan senyawa mineral yang lengkap bagi tubuh. Semua kebutuhan tubuh hanya dapat dipenuhi dengan bantuan nutrisi teratur dan tambahan asupan vitamin. Melewatkan sarapan atau makan siang dengan permen kini menjadi hal yang tidak boleh dilakukan. Pada trimester pertama, ibu hamil membutuhkan pola makan sehari-hari yang terdiri dari: sarapan yang lezat dan makan siang, makan malam ringan dan dua makanan ringan berupa produk susu dan buah-buahan. Pergi ke makanan pecahan(yaitu 5 kali sehari dan dalam porsi kecil) akan melegakan organ pencernaan dan menyehatkan tubuh pekerjaan yang benar.

Memasukkan ikan berlemak secara teratur ke dalam makanan juga akan memberi tubuh vitamin A dan D.

Makanan harus mengandung seluruh rangkaian asam amino. Mereka hadir dalam produk hewani seperti unggas, telur, daging, ikan dan makanan laut, serta produk susu. Anda harus mencoba makan setidaknya satu hidangan berprotein per hari. Anda bisa sarapan berprotein dan makan kue keju dengan krim asam. Anda bisa menjadikan makan siang sebagai makanan berprotein dan menyantap hidangan ayam.

Anda juga harus makan beberapa porsi besar sayuran setiap hari. Paling cocok untuk ini sayur mentah berupa salad yang dibumbui dengan minyak sayur. Minyak, bersama kacang-kacangan dan biji-bijian, mengandung asam lemak tak jenuh ganda. Mereka diperlukan untuk pengembangan yang tepat janin

Sayuran hijau (bayam, selada dan bawang bombay) mengandung asam folat, yang diperlukan untuk perkembangan sistem saraf janin dan nya pertumbuhan aktif. Hal ini juga ditemukan dalam hati ikan kod, kacang-kacangan dan roti gandum.

Cara menyiapkan makanan sangatlah penting. Sebaiknya tinggalkan makanan yang digoreng demi makanan yang dipanggang, direbus, dan dikukus.

Selama masa kehamilan ini, cairan tidak dibatasi. Buah-buahan dan sayur-sayuran sangat bermanfaat bagi ibu hamil. jus sayuran, minuman buah dan teh hijau.

Nutrisi pada trimester kedua

Kebutuhan tubuh banyak berubah pada trimester kedua. Agar kehamilan dapat berjalan dengan baik, perubahan tersebut harus tercermin dari cara ibu hamil mengatur pola makannya setiap hari. Akibat pertumbuhan rahim dan janin, kebutuhan wanita akan protein pun semakin meningkat. Sekarang Anda perlu mendapatkan makanan berprotein setidaknya dua kali sehari.

Pola makan ibu hamil sebaiknya mencakup rumput laut dan makanan laut minimal dua kali seminggu. Ini akan membantu Anda mendapatkan yodium dan fosfor yang dibutuhkan tubuh.

Untuk mencegah edema, Anda perlu minum 1-1,2 liter cairan per hari, sekaligus membatasi asupan garam hingga 7 gram per hari (sedikit lebih dari 1 sendok teh).

Anda juga harus memperhatikan buah-buahan kering, terutama kismis dan aprikot kering. Kalium, magnesium, dan kalsium yang dikandungnya akan mendukung fungsi normal otot jantung.

Diet pada trimester ketiga

Pada trimester ketiga, Anda harus mengikuti diet 5 kali makan. Sebulan sebelum melahirkan, dianjurkan untuk beralih ke 6 kali makan sehari.

Pola makan yang tepat Nutrisi ibu hamil trimester ketiga didasarkan pada sayur mayur, buah-buahan, kacang-kacangan, salad, jamu, buah-buahan kering dan biji-bijian. Teh dan kopi biasa sebaiknya diganti dengan produk susu dan susu fermentasi.

Sejak awal semester, Anda harus menghilangkan daging, roti putih, dan telur sepenuhnya dari makanan Anda. Dan beberapa minggu sebelum melahirkan, Anda harus meninggalkan semua produk hewani, termasuk susu.

Garam meja harus dikurangi menjadi setengah sendok teh, karena meningkatkan rasa haus. Dan asupan cairan yang berlebihan bisa menyebabkan pembengkakan. Untuk itu, dianjurkan minum cairan tidak lebih dari 1 liter per hari.

Nutrisi sebelum lahir

Beberapa minggu sebelum melahirkan, ketika kemungkinan terjadinya edema meningkat tajam, Anda hanya perlu minum 700-800 ml per hari.

Anda juga harus benar-benar menghindari semua potensi alergen. Anda sebaiknya tidak memasukkan coklat, stroberi, buah jeruk, dan madu ke dalam makanan Anda.

Contoh menunya

Pola makan ibu hamil adalah sebagai berikut: dengan cara berikut.

saya trimester

  • Sarapan: 1 buah; 2 bersulang dengan mentega.
  • Camilan: sebungkus keju cottage rendah lemak; salad buah.
  • Makan siang: sup kaldu sayur; seporsi daging panggang dengan lauk sereal; salad sayur.
  • Camilan sore: 1 gelas kefir dengan madu.
  • Makan malam: ikan rebus; kentang rebus; beberapa permen atau buah-buahan.

trimester II

  • Sarapan: 1 buah; bubur dengan susu dan mentega.
  • Camilan: 1 butir telur; salad buah.
  • Makan siang: setengah porsi sup; daging rebus kalengan; setengah porsi lauk; salad sayur.
  • Camilan sore: 200 gram keju cottage dengan buah-buahan kering.
  • Makan malam: 150 gram ikan; beberapa sendok makan lauk (pasta atau sereal); salad sayur.

trimester III

  • Sarapan: 1 roti panggang dengan madu; setengah buah.
  • Camilan: 100 gram yogurt dengan beri atau buah-buahan.
  • Makan siang: 200 gram daging atau ikan; salad sayur; sebagian kecil makanan penutup.
  • Camilan sore: seporsi biji-bijian dan kacang-kacangan; buah-buahan kering direndam dalam air.
  • Makan malam: sup krim dengan ayam; salad sayur.
  • Sebelum tidur: 1 gelas kefir.

Pertambahan berat badan selama kehamilan

Setiap wanita hamil harus secara ketat memantau kenaikan berat badannya dengan menimbang dirinya setiap minggu. Lebih baik selalu menginjak timbangan dalam kondisi yang setara. Misalnya pada pagi hari dengan perut kosong dan pada saat pakaian ringan. Agar berat badan tidak bertambah terlalu banyak, pola makan ibu hamil sebaiknya disusun sesuai dengan semua rekomendasi yang tercantum.

Untuk informasi lebih rinci tentang penambahan berat badan selama kehamilan, lihat tanggal yang berbeda gunakan layanan kami "kalkulator berat badan kehamilan".

Video



Apakah Anda menyukai artikelnya? Bagikan dengan temanmu!