Beli es krim sedotan dengan harga murah. Es krim es krim tabung inmarko dalam glasir - lebih baik dinikmati di rumah

Saat ini Anda tidak akan menemukan es krim yang memiliki rasa lembut seperti es krim Soviet. Memang, di bawah Uni Soviet, es krim dibuat dari bahan murni susu sapi, tanpa bahan pengawet dan lemak nabati, sehingga memiliki rasa yang luar biasa. Mari kita ingat jenis es krim apa saja yang ada di Uni Soviet dan berapa harganya.

Saya akan segera melakukan reservasi mengenai harga dan variasinya. Sejak 1966, es krim di Uni Soviet diproduksi menurut antar-republik spesifikasi teknis, dan sejak 1980 - sesuai dengan standar industri. Harga es krim juga bergantung pada ini - tergantung produsennya wilayah yang berbeda Persatuan itu sedikit berbeda.

Mengenai anggapan luas bahwa di Uni Soviet satu-satunya es krim yang tersedia adalah es krim, es loli, dan tomat, saya jamin itu salah.

Yang paling populer di Uni Soviet adalah es krim biasa dalam cangkir wafel biasa (dianggap sebagai keberuntungan khusus ketika cangkir wafel pecah). Sampai tahun 80-an, harganya 19 kopeck, dan kembaliannya satu kopeck tentu saja jatuh ke tangan pramuniaga. Kemudian pihak berwenang menyadari bahwa ini salah dan harga es krim mulai tepat 20 kopeck. Es krim paling enak di cangkir wafel Uni Soviet mungkin dijual di TSUM, GUM, dan Detsky Mir Moskow.

Waffle cone juga menjual es krim krim dengan krim mawar yang kental dan bermentega. Namanya kue es krim dan harganya 28 kopek.

Es krim dalam kemasan karton dan waffle cup dijual tanpa kemasan apapun. Sebuah lingkaran kertas “ditempel” di atas bagian yang menunjukkan pabrikan, harga, GOST dan lain-lain, dan beberapa warga yang tidak bertanggung jawab sering kali meletakkan lingkaran ini di tempat yang salah.

Nah mengenai es krim Tomat yang kadang diingat kadang tidak diingat. Ada yang seperti itu - muncul di pertengahan tahun 70an dan terdiri dari es krim biasa dengan isian tomat. Samar-samar saya ingat kalau benda menjijikan itu jarang terjadi, dan ternyata bukan hanya saya saja yang berpikiran demikian, karena tidak laris, jarang ditemukan dijual, lalu hilang sama sekali. Itu dijual dalam cangkir kertas dengan tambahan tongkat kayu. Harganya 12 kopek. Gambarnya adalah remake, tapi lingkaran kertas es krim Tomatnya persis seperti itu.

Es krim biasa dalam cangkir kertas berharga 10 kopeck, dan saya bahkan berhasil meminum vodka darinya ketika tidak ada wadah lain di keran. Benar, cangkir setelah es krim bocor dan harus diminum dengan sangat cepat. Rasa vodka dari gelas seperti itu cukup spesifik, dan makan es krim dengan tongkat kayu kasar sebelumnya cukup tidak enak - hal ini memberi es krim semacam rasa kayu.

Dan es krim “Buah dan beri” termurah cangkir kertas harganya 9 kopek dan paling hambar.

Dan yang paling enak dianggap es loli “Chestnut”, di atas tongkat, dalam lapisan coklat (yang karena alasan tertentu tidak hancur seperti sekarang), dengan es krim di dalamnya. Meski harganya lumayan mahal - 28 kopeck, namun jarang ditemukan dijual - berserakan. Yang lebih jarang lagi adalah “Kashtan” bukan dengan es krim krim, dan dengan coklat.

Mirip dengan "Kashtan" adalah "Leningradskoe" - juga dalam lapisan coklat, hanya saja di dalamnya tidak ada isian, melainkan es krim krim yang lebih sederhana. "Leningradskoe" harganya 22 kopeck, dan berbeda dengan "Leningradskoe" Moskow - di dalamnya juga ada kacang, dan harganya 30 kopeck. Ya, itu dijual, masing-masing, hanya di ibu kota.

Jenis es krim yang mahal tersedia dalam kemasan kertas, dan ada juga es krim “Keluarga” berukuran besar dalam bentuk persegi kotak kardus, atau dalam foil, atau dalam jumlah besar cangkir kertas. Itu adalah es krim biasa, tetapi dirancang untuk dimakan oleh seluruh keluarga, dan harganya 48 kopek.

Tapi ada juga kue es krim dengan krim seharga empat puluh tiga rubel, es krim “Milk” dan “Ekskimo” di atas stik seharga 11 kopeck, es krim “Swan” seharga 13 kopeck, “Waffle cone” seharga 15 kopeck, “ Kerucut wafel dengan lapisan gula coklat" seharga 18 kopeck, es krim "Morozko" seharga 24 kopeck, tabung coklat yang ditaburi remah wafer dan kacang-kacangan (kemudian "Lakomka") seharga 28 kopeck, briket dengan wafel di kedua sisinya "Creme Brulee" untuk 28 kopek, dst..

Dan ada juga “Kafe Es Krim”, di mana bola-bola warna-warni yang terdiri dari es krim putih, creme brulee, coklat, kacang, dan merah muda dimasukkan ke dalam mangkuk es krim dengan menggunakan sendok. Semua ini bisa diberi coklat cair atau sirup buah dan selai, dan ditaburi biji kemiri atau coklat parut. Di kafe-kafe khusus tersebut (atau di restoran sederhana) bahkan terdapat kelezatan seperti es krim dengan sampanye, cognac, dan minuman beralkohol, dan bahkan es krim dengan sedikit alkohol kering yang dibakar di atasnya.

Es krim adalah suguhan favorit jutaan orang. Ada ratusan resep untuk pembuatannya. Namun seringkali Anda menginginkan sesuatu yang baru dari kelezatan biasanya. Jika Anda membutuhkan sesuatu untuk memasukkan es krim Anda, Crispy Wafer Sugar Roll adalah jawabannya Keputusan terbaik. Aliansi seperti itu akan menghadirkan kembang api rasa yang tak terlupakan. Saat isian dingin bercampur dengan wafel hangat dan renyah, Anda akan langsung meleleh nikmatnya.

Banyak ibu rumah tangga yang tidak mengambil risiko membeli wafer gulung yang sudah jadi. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa sangat jarang menemukan produk segar dan membuat kerucut seperti itu jauh lebih mudah di rumah. Apalagi waffle buatan sendiri akan tetap hangat, empuk dan harum setelah dimasak. Untuk membuat makanan penutup di rumah, Anda perlu memiliki pembuat wafel elektrik. Ingatlah bahwa adonan harus dipanggang dengan baik agar wafelnya renyah dan enak. Dan untuk mendapatkan kerucut yang asli, Anda perlu menggulung wafel segera setelah matang.

Kerucut wafel paling enak

Agar gula jeraminya enak, yang penting pakai saja makanan segar dan ikuti resepnya dengan ketat.

Wafel semacam itu dapat digulung menjadi kerucut, dibuat menjadi amplop, dan diisi dengan es krim, susu kental manis, puding, dan buah. Untuk membuat sedotan gula asli, Anda membutuhkan:

• Telur - 3 buah.
• Gula - ¾ sdm.
• Mentega cair - 100 g
• Gula vanila - 1 sdm.
• Tepung - 2/3 sdm.
• Baking powder - 2 sdt.
• Kakao - ¼ sdm.

Ambil telur dan gula. Kocok bahan-bahan ini hingga kental. Tambahkan mentega cair dan gula vanila dengan hati-hati ke dalam campuran. Ayak tepung dan baking powder hingga rata. Tambahkan ke semua bahan lainnya. Aduk campuran sampai Anda mendapatkan adonan yang homogen. Siapkan setrika wafel Anda. Panaskan sampai suhu yang dibutuhkan dan lapisi mentega. Untuk menyiapkan satu tabung gula, Anda membutuhkan sekitar 1-2 sdm. tes. Panggang setiap wafel tidak lebih dari 50 detik. Kecepatan memasak dan jumlah adonan yang tepat bergantung pada jenis waffle iron yang Anda miliki. Setelah 1 wafel sudah siap, segera keluarkan dan segera gulung menjadi kerucut. Hati-hati. Adonannya akan panas.

Untuk menambahkan sentuhan menarik pada kelezatan biasanya, tambahkan ¼ cangkir coklat ke dalam adonan.

Sebaiknya diayak terlebih dahulu. Dalam hal ini, tambah jumlah gula (hingga 1 cangkir) dan baking powder (sebanyak ¼ sdt). Hasilnya, Anda akan mendapatkan sedotan coklat yang luar biasa. Wafel ini bisa disajikan hangat dengan es krim dingin di dalamnya. Atau Anda bisa membiarkannya dingin dan memasukkannya ke dalam wadah khusus hingga waktu berikutnya.

Camilan favorit yang sederhana

Untuk menyiapkan makanan penutup yang benar-benar nikmat, Anda perlu membuat wafel dan es krim sendiri. Tentu saja, untuk menghemat waktu, Anda cukup membeli sedotan gula yang sudah jadi dan membuat es krim mewah sebagai isiannya. Untuk membuat makanan penutup yang lezat, Anda membutuhkan:

• Kerucut wafel - 4 buah.
• Krim kental - ½ l
• Susu kental - ¾ kaleng
• Kacang cincang - ½ sdm.
• Cokelat - 100 gram
• Vanillin secukupnya.

Untuk membuat es krim dalam gulungan gula, awalnya semua kerucut harus dilapisi dengan coklat. Oleh karena itu, pertama-tama, pecahkan setengah batang coklat dan lelehkan dalam penangas air. Saat campuran coklat sudah siap, lapisi seluruh bagian dalam setiap kerucut dengan hati-hati. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan kuas khusus, pisau, atau spatula kecil.

Jika gula Anda sedotan ukuran kecil, lalu ambil lebih sedikit coklat. Tidak perlu mengisinya sepenuhnya di dalam. Cukup oleskan selapis tipis pasta.

Setelah itu, masukkan kerucut ke dalam lemari es. Cokelatnya akan mengeras. Sekarang Anda bisa mulai membuat es krim. Ambil ¾ kaleng susu kental manis dan kocok dengan krim kental. Tambahkan sedikit vanila sesuai selera. Tambahkan kacang dan coklat cincang ke dalam campuran kocok. Campur es krim masa depan secara menyeluruh. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan susu kental rebus, Anda akan mendapatkan es krim krim yang tidak biasa, creme brulee. Dalam hal ini, Anda bisa menolak menambahkan coklat ke dalam campuran, karena hasilnya akan terlalu manis.

Sekarang keluarkan kerucut dari lemari es dan isi dengan es krim. Cara terbaik adalah menggunakan jarum suntik atau tas kue khusus untuk tujuan ini. Jika Anda hanya menyendok es krim dengan sendok, adonan tidak akan memenuhi bagian tabung yang sempit. Setelah Anda membagikan es krim di antara kerucut, masukkan makanan penutup freezer sampai es krim benar-benar mengeras. Untuk mencegah es krim bocor keluar dari tabung gula, masukkan cone ke dalamnya gelas plastik sehingga Anda dapat menempatkannya secara vertikal. Anda juga dapat menggunakan cetakan silikon atau sel telur untuk tujuan tersebut. Kelezatan yang sudah jadi bisa dituangkan dengan sirup dan dihias dengan buah-buahan.

Video tersebut menjelaskan metode lain untuk membuat gulungan wafel:

Kristal lemon

Sangat sederhana dan resep lezat menyiapkan kelezatan yang luar biasa. Makanan penutup paling enak adalah es krim, gula sedotan, dan kristal lemon. Bahan-bahan untuk hidangan penutup ini sebaiknya tidak dibeli, tetapi dibuat sendiri. Untuk membuat wafel buatan sendiri dan es krim sendiri, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Tepung - 120 gram
• Gula - 75 gram
• Susu - 50 ml
• Putih telur - 1 buah.
• Panili
• Krim kental - 4 sdm.
• Mascarpone - 3 sdm.
• Gula bubuk - 3 sdm.
• agar-agar - 2 sdt.
• Lemon - 1 buah.

Untuk menyiapkan adonan, Anda perlu mengocok putih telur hingga membentuk busa elastis. Tambahkan gula halus dan vanila ke dalamnya, tuang susu, kocok kembali semua bahan. Tepung ditambahkan terakhir dan adonan dikocok lagi. Tempatkan campuran yang sudah jadi di lemari es selama 2 jam. Ini harus dilakukan agar tabung menjadi elastis dan tidak hancur.

Agar tabung dapat mempertahankan bentuknya, tabung harus ditempatkan dalam bingkai yang sudah jadi. Bentuk biasa tidak cocok untuk ini. Oleh karena itu, buatlah kerucut kecil dari kertas tebal dan kencangkan di sisinya. Di sini Anda perlu memasukkan tabung yang sudah jadi dan membiarkannya sampai benar-benar mengeras agar tidak kehilangan bentuknya. Tabung gula seperti itu akan sangat empuk dan tidak akan hancur.

Setelah adonan dingin, Anda bisa mengoleskannya ke loyang berbentuk scone. Panggang masing-masing selama 4 menit. Ini cukup untuk membuat lingkaran warna emas. Keluarkan kue dan gulung menjadi tabung, masukkan ke dalam kerucut yang sudah jadi. Tempatkan kerucut di lemari es sebentar agar dingin dan mempertahankan bentuknya.

Untuk membuat es krim, kocok krim dan gula halus lalu campur dengan mascarpone. Encerkan agar-agar dengan air dan biarkan mengembang. Tambahkan ke dalam campuran yang sudah disiapkan. Aduk rata dan masukkan ke dalam freezer hingga benar-benar beku. Jerami gula harus memiliki kristal lemon. Untuk menyiapkannya, ambil kulit dan jus 1 buah lemon. Masukkan bahan ke dalam penggorengan dan panaskan hingga mengental.

Jika karamel sudah siap, masukkan ke dalam lemari es. Jika sudah mengeras, masukkan ke dalam blender dan haluskan. Saat es krim dan setiap tabung sudah matang, keluarkan dari lemari es. Sekarang Anda dapat mengisi setiap kerucut. Kristal lemon dapat dimasukkan ke dalam wafel dan ditaburkan di atas makanan penutup. Hiasi camilan dengan gula halus, coklat, dan kelapa.

Ekstravaganza wafel

Ada banyak cara menyiapkan wafel untuk hidangan penutup. Masing-masing resep bagus dengan caranya masing-masing. Memang, tidak hanya es krim yang berperan penting dalam hidangan penutup. Tabung gula, empuk, renyah, dan berwarna keemasan, benar-benar merupakan puncak dari kelezatan yang tak terlupakan. Untuk menyiapkan makanan penutup yang lezat, Anda perlu:

• Mentega - 200 gram
• Gula - 75 gram
• Telur - 1 buah.
• Krim asam - 150 gram
• Amonium - ½ sdt.
• Tepung - 450 gram
• Ragi kering - 1 sdt.
• Mascarpone - 500 gram
• Susu kental - 180 gram
• Krim kental - 250 ml
• Cokelat - 50 gram.

Pertama-tama siapkan adonan untuk waffle roll. Biarkan mentega meleleh sedikit dan kocok hingga menjadi busa halus bersama gula. Tambahkan krim asam, telur, dan amonium ke dalam campuran. Bahan terakhir adalah opsional. Jika tidak tersedia, maka Anda bisa melakukannya tanpanya. Lanjutkan mengaduk campuran. Tambahkan ragi dan tepung dengan hati-hati ke dalam campuran. Tambahkan tepung dengan hati-hati.

Adonannya tidak boleh padat. Anda harus mendapatkan massa lunak yang homogen. Dia tidak perlu memaksa. Oleh karena itu, segera setelah Anda menguleninya, Anda dapat mulai membuat kerucut. Gilas adonan menjadi pancake tipis dan potong-potong.

Anda bisa menggunakan cetakan besi profesional berbentuk kerucut, atau Anda bisa membuatnya sendiri dari kertas atau karton tebal. Bungkus cetakan dengan erat ke dalam adonan dan masukkan ke dalam oven. Anda perlu memanggang tanduk pada suhu 210 ° selama 13-17 menit. Setelah kerucut siap, dinginkan dan keluarkan dari cetakan.

Saat kerucut sedang dimasak dan didinginkan, Anda bisa mulai membuat es krim. Pertama-tama, kocok krimnya. Anda harus mendapatkan busa yang tebal dan berkilau. Campur susu kental manis dan mascarpone. Dapatkan konsistensi yang kental dan seragam. Tambahkan krim kocok ke dalam massa yang sudah disiapkan dan aduk hingga rata.

Masukkan massa yang dihasilkan ke dalam freezer dan tunggu hingga es krim benar-benar mengeras. Jika sudah mengeras dengan baik, Anda bisa mulai menuangkannya ke dalam kerucut yang sudah dingin. Lelehkan coklat dalam penangas air dan celupkan setiap kerucut ke dalamnya. Tempatkan di lemari es selama setengah jam lagi. Setelah coklatnya mengeras, suguhan ini bisa disajikan kepada para tamu.

Itu panas hari-hari musim panas ketika tidak ada tempat untuk bersembunyi dari panas. Saat cuaca panas, semua orang melakukan pendinginan sebaik mungkin. Minuman berpendingin, air dan, tentu saja, es krim sangat diminati di toko-toko. Dan agar tidak berlarian mencari porsi sesuatu yang dingin yang telah lama ditunggu-tunggu, saya dengan hati-hati menimbun beberapa porsi makanan favorit saya. Lagi pula, Anda bisa mengeluarkan es krim dari freezer kapan saja. Tapi saya tidak bisa menahan diri dan memutuskan untuk mentraktir diri saya sendiri es krim yang lezat. Kali ini saya memilih tube berlapis coklat dari Inmarko “Gold Standard”.

Es krim es krim tabung Inmarko dalam glasir “Standar Emas”.

Sisi lain dari paket

- Ini adalah kelezatan paling terkenal dan populer. Tidak seperti makanan penutup lainnya, makanan ini tidak hanya memiliki rasa yang enak, tetapi juga efek mendinginkan, yang sangat diperlukan saat cuaca panas. Produk jadi dapat dibeli grosir atau eceran. Ini juga tersedia untuk umum di toko kelontong. Perusahaan KHK sudah lama menjual es krim coklat jerami. Selama jangka waktu 80 tahun yang panjang, kami telah meningkatkan teknologi produksi secara signifikan dan mulai memuaskan konsumen dengan produk yang lebih baik lagi.

Es krim tube dengan glasir coklat akan menarik bagi semua orang pecinta makanan penutup dingin. Pabrik Penyimpanan Dingin Kirov memproduksi dua jenis es krim tersebut:

• es krim vanilla putih dalam glasir coklat;
• es krim coklat dalam glasir.

Ukuran setiap porsi adalah 80 g Es krim diproduksi sesuai dengan semua persyaratan Gost 2003 untuk produk makanan. Orang yang lahir di Uni Soviet mungkin masih ingat nikmatnya rasa es krim pada masa itu. Kami menjamin produk kami memiliki kualitas rasa seperti itu. Tidak ada rahasia khusus dalam resep perusahaan KHK. Mereka hanya menggunakan bahan-bahan alami dan tidak menambahkan bahan pengawet atau bahan kimia tambahan pada komposisinya.

Tentu saja, bagi orang-orang yang tinggal di Uni Soviet, makanan penutup dingin sejak kecil akan selalu menjadi teladan. Namun sejarah es krim dimulai di Perancis, pada abad ke-19. Es krim telah mencapai zamannya nama asli terima kasih kepada kota tempat ia ditemukan. Itu disebut Plombières-les-Bains. Komposisi makanan penutup telah mengalami banyak perubahan sejak saat itu, dan tidak sama dengan versi aslinya (buah-buahan direndam dalam cherry vodka, telur ayam beku, dan krim). Pabrik Penyimpanan Dingin Kirov melakukan pekerjaan yang baik pada resep es krim dan memasukkan komponen-komponen berikut di dalamnya:

• susu pagi dari desa Vysokovo di wilayah Kirov;
• mentega kualitas unggul dari pemasok;
• krim minum asli, dengan kandungan lemak minimal 10%;
• Bubuk kakao Spanyol, yang membantu memperkaya es krim dengan rasa coklat cerah;
• glasir coklat terbuat dari kualitas tinggi produk makanan.

Es krim dituangkan secara merata dengan glasir menggunakan peralatan khusus. Bahan pengisi penyedap dan aromatik membantu mendiversifikasi rasa es krim klasik favorit semua orang.

Bar es krim berkalori tinggi

Banyak orang yang berpendapat bahwa es krim, baik murni maupun coklat, merupakan produk berkalori tinggi. Dan itu benar. Konsumsi berlebihan tidak akan menimbulkan efek menguntungkan. Agar konsumen dapat menikmati rasa krim dan coklat yang luar biasa, Pabrik Proses Dingin Kirov telah mengembangkan format yang nyaman dan praktis. Mudah untuk dibawa dan digunakan saat bepergian. Porsi kecil akan cepat membuat Anda kenyang dan menghindari kelebihan kalori yang tidak perlu.

Es krim tabung coklat dijual secara grosir dan eceran. Rata-rata pembeli akan dapat membeli produk di toko kelontong.

100 g produk makanan mengandung sekitar 220 kalori. Hal ini dijelaskan oleh tingginya konsentrasi lemak asal susu dan karbohidrat dalam komposisinya (20%). Es krim adalah premium es krim, yang tidak diragukan lagi mengungguli makanan penutup dingin lainnya.

Beli es krim tube dengan harga bagus

Pabrik Penyimpanan Dingin Kirov memberikan kesempatan untuk pembelian eceran dan grosir dengan persyaratan yang menguntungkan di harga terjangkau. Kerjasama dengan kami mempunyai banyak keuntungan. Kami memberikan bantuan dalam promosi pemasaran produk dan menyediakan peralatan penyimpanan es krim secara gratis.

Grosir es krim tube – diskon dan penawaran khusus

Lebih baik membeli es krim dalam format ini dalam jumlah besar, karena kami memiliki sistem diskon yang fleksibel untuk pelanggan baru dan reguler. Jumlah yang dihemat akan tergantung pada volume pesanan.