ประเพณีปีใหม่ใน ประเทศต่างๆอา อีกไม่นานวันหยุดที่สวยงามและรอคอยมานานจะมาถึง - ปีใหม่- ตามประเพณีชาวรัสเซีย ชาวเบลารุส และชาวยูเครนจะปรุงอาหาร kutia เพื่อให้ปีที่จะมาถึงอุดมสมบูรณ์และมีผลสำเร็จ พวกเขาจะอบคุกกี้เป็นรูปสัตว์เลี้ยง... และมีชนิดใดบ้าง ประเพณีปีใหม่ในต่างประเทศ?
ในประเทศออสเตรเลียไม่มีหิมะ ต้นปาล์มเติบโตแทนต้นสน และซานตาคลอสสวมชุดว่ายน้ำเดินไปตามชายหาด แต่ที่นี่มีการเฉลิมฉลองปีใหม่ด้วยความยินดี พวกเขารวมตัวกันเป็นกลุ่มใหญ่ จัดปาร์ตี้กลางแจ้ง และจุดพลุดอกไม้ไฟหลากสีสันขึ้นสู่ท้องฟ้า แต่...หลังเที่ยงคืนทุกคนก็เข้านอน
ในประเทศออสเตรียผู้คนมารวมตัวกันที่จัตุรัสในกรุงเวียนนาเพื่อฟังเสียงระฆังแห่งสันติภาพ หากคุณโชคดีพอที่จะ วันส่งท้ายปีเก่าหากคุณพบกับคนกวาดปล่องไฟที่นั่นและสัมผัสเขาสกปรก มั่นใจได้เลยว่าโชคดีจะติดตามคุณไปตลอดทั้งปี
ในอาร์เจนตินาในวันสุดท้ายของปีที่ออก เป็นเรื่องปกติที่จะโยนปฏิทินเก่าออกไปนอกหน้าต่าง
ในอัฟกานิสถานตามที่ควรจะเป็น ประเทศมุสลิมทุกอย่างเข้มงวด ผู้ชายฉลองแยกกัน ผู้หญิงแยกกัน ห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยเด็ดขาดในเวลานี้
ในประเทศพม่ามีการเฉลิมฉลองปีใหม่ในฤดูร้อน (ตามปฏิทิน) ผู้คนต่างสาดน้ำใส่กัน แต่ก็ไม่มีใครขุ่นเคืองเพราะมันจะนำโชคดีมาให้
ในบัลแกเรียคุณลักษณะหลักของวันหยุดคือแท่งด๊อกวู้ด คุณต้องตีคนที่คุณแสดงความยินดีด้วยเบา ๆ และก่อนที่นาฬิกาจะตีเป็นครั้งสุดท้ายในปีเก่า แสงไฟในบ้านทุกหลังจะดับลงและทุกคนก็เริ่มจูบกัน
ในบราซิลผู้คนมาที่ชายหาด จุดเทียน และโยนกลีบดอกไม้ลงน้ำ ชาวอังกฤษนอกเหนือจากต้นคริสต์มาสแล้วยังตกแต่งบ้านด้วยกิ่งมิสเซิลโทสีขาว และในวันคริสต์มาสอีฟผู้ชายจะได้รับอนุญาตให้จูบผู้หญิงที่พวกเขาชอบบนหน้าผากโดยไม่มีการเตือนล่วงหน้า
ในเวียดนามในวันส่งท้ายปีเก่าพวกเขาให้อภัยกันดูหมิ่นและปล่อยปลาคาร์ปลงแม่น้ำ เชื่อกันว่าพระเจ้าทรงประทับบนหลังของพวกเขาแล้วเสด็จขึ้นสู่สวรรค์
ในฮอลแลนด์อาหารจานหลักของโต๊ะวันหยุดคือโดนัทกับลูกเกด ในเวลาเที่ยงคืน ชาวกรีกทุบผลทับทิมเข้ากับผนัง ถ้าเมล็ดของมันกระจายเข้าไป ด้านที่แตกต่างกันแล้วปีใหม่จะนำมาซึ่งความโชคดี
ผู้อยู่อาศัย ไอร์แลนด์ในวันปีใหม่พวกเขาจะเปิดประตูบ้านของตน ผู้สัญจรไปมาสามารถเข้าได้โดยไม่ต้องเคาะและเป็นแขกรับเชิญ เขาจะถูกใส่มากที่สุด สถานที่อันทรงเกียรติพวกเขาจะเลี้ยงคุณและเลี้ยงคุณด้วยไวน์รสเลิศ
ในวันส่งท้ายปีเก่า ชาวอิตาเลียนพวกเขาพยายามกำจัดของเก่า ๆ บางครั้งก็โยนมันออกไปนอกหน้าต่าง
ชาวสเปน-คนที่ให้เกียรติ ค่านิยมของครอบครัวและประเพณี ดังนั้นปีใหม่จึงเฉลิมฉลองเฉพาะกับครอบครัวที่โต๊ะที่จัดวางอย่างหรูหราเท่านั้น
ปีใหม่ ในประเทศจีนเฉลิมฉลองในช่วงปลายเดือนมกราคม ในวันส่งท้ายปีเก่า ผู้คนจะจุดโคมสีแดงจำนวนมากเพื่อขับไล่วิญญาณชั่วร้าย
ในคิวบาพวกเขาเติมน้ำลงในแก้ว และในขณะที่นาฬิกาตีสิบสองครั้ง พวกเขาก็เทมันออกไปนอกหน้าต่าง เชื่อกันว่าปีที่จะมาถึงจะสดใสและใสราวกับน้ำ
กับนาฬิกาที่ตี ในเม็กซิโกพวกเขาเริ่มหักเหยือกดินที่เต็มไปด้วยของขวัญปีใหม่
ในประเทศนอร์เวย์พวกเขาเชื่ออย่างแน่วแน่ว่าหากในวันส่งท้ายปีเก่าคุณให้อาหารสัตว์อย่างดี: โรยข้าวฟ่างให้กับนก, ให้ข้าวโอ๊ตแก่วัวแล้วปีนี้จะอุดมไปด้วยธัญพืช ในประเทศเปรู เชื่อกันว่าหากคุณถือกระเป๋าเดินทางเดินไปรอบ ๆ บ้านในวันส่งท้ายปีเก่า แผนการทั้งหมดของคุณจะเป็นจริงในปีหน้า
ในโรมาเนียมีประเพณีปีใหม่แบบเก่า - ในวันส่งท้ายปีเก่าผู้คนจะแต่งกายด้วยแพะและ หนังแกะไปหาเพื่อนบ้านเต้นรำแล้วตีแส้ลงพื้นเป็นจังหวะพร้อมตะโกนพร้อมกัน ความปรารถนาปีใหม่- การตกแต่งวันหยุดในหมู่ชาวโรมาเนียไม่ใช่ต้นคริสต์มาส แต่เป็นกิ่งก้านของมิสเซิลโท
ในซูดานถั่วดิบเป็นสัญลักษณ์ของความสุขและความโชคดี
ในประเทศฟินแลนด์ ผู้หญิงที่ยังไม่ได้แต่งงานโยนรองเท้าข้ามไหล่ของคุณ ถ้าเขาเอาจมูกไปชนประตู ปีหน้าเธอก็จะแต่งงานแล้ว
ในประเทศฝรั่งเศสในวันส่งท้ายปีเก่าพวกเขาโยนท่อนไม้แห้งเข้าไปในเตาอบซึ่งเป็นสัญลักษณ์ ความสุขของครอบครัวและความเป็นอยู่ที่ดี พวกเขาอบคุกกี้ขนมปังขิง ทำให้หนึ่งในนั้น "มีความสุข" แล้วใส่ถั่วเข้าไปข้างใน
ในสกอตแลนด์ ปีเก่าเผา - เติมฟางลงในถังเก่าแล้วจุดไฟแล้วกลิ้งไปตามถนน
ในประเทศสวีเดนหลังจากการนัดหยุดงานครั้งสุดท้าย เป็นเรื่องปกติที่จะทำลายจานที่ประตูเพื่อนบ้าน
ในญี่ปุ่นปีใหม่มีการเฉลิมฉลองเมื่อพระอาทิตย์ขึ้น แสงแรกชาวญี่ปุ่นจะมอบของขวัญให้กันและอวยพรให้ทุกคนมีความสุขในปีหน้า
กรีซไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลที่จะถือว่าเป็นประเทศที่ ประเพณีพื้นบ้าน- โดยเฉพาะอย่างยิ่งอย่างระมัดระวัง ชาวกรีกปฏิบัติตามประเพณีในช่วงงานสำคัญ วันหยุดออร์โธดอกซ์, เช่น คริสต์มาสและ อีสเตอร์.
และสำหรับ ปีใหม่มีประเพณีเป็นของตัวเอง มียันต์เป็นของตัวเอง มีต้นกำเนิดมาแต่โบราณกาลก่อนคริสต์ศาสนาจะถือกำเนิดเสียด้วยซ้ำ กรีซ- ถ้าเข้า. วันสุดท้ายก่อนเปลี่ยนปี เดินไปตามถนนในเมืองกรีก คุณจะสังเกตเห็นว่าผลทับทิมและพืชที่มีใบยาวห่อด้วยกระดาษฟอยล์สีสดใสวางขายอยู่ทุกมุม นี่คือบางส่วนที่พบบ่อยที่สุด เครื่องรางของขลังปีใหม่กรีก.
ทับทิม - Ρόδι
เป็นเวลาหลายพันปีที่ผู้คนและวัฒนธรรมต่างมองว่าผลทับทิมเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ ความอุดมสมบูรณ์ และความโชคดี สมัยก่อน
ชาวกรีกเข้ามา บ้านใหม่ทุบทับทิมบนธรณีประตู ประเพณีนี้ได้รับการเก็บรักษาไว้ในกรีซจนถึงทุกวันนี้ ในวันปีใหม่ก็เป็นเรื่องปกติที่จะหักผลทับทิมที่ธรณีประตูบ้าน
ใน ภูมิภาคต่างๆประเทศต่างๆ ยึดถือประเพณีนี้แตกต่างออกไป โดยปกติแล้วทั้งครอบครัวจะออกจากบ้านก่อนเที่ยงคืนไม่กี่นาทีเพื่อปิดไฟ ทันทีหลังปีใหม่ทุกคนต่างแสดงความยินดีหลังจากนั้นเจ้าของบ้านหรือสมาชิกในครอบครัวคนอื่นถือว่าโชคดีที่ผลทับทิมหักบนธรณีประตูและทุกคนก็เข้าไปในบ้านด้วยเท้าขวา
ในผู้อื่น ภูมิภาคกรีกประเพณีการหักทับทิมจะเกิดขึ้นในเช้าวันที่ 1 มกราคม หรือทันทีหลังจากพิธีสวดศักดิ์สิทธิ์ โดยในระหว่างนั้นครอบครัวจะนำผลทับทิมติดตัวไปโบสถ์ด้วย ในบางครอบครัว ทับทิมสำหรับปีใหม่จะถูกลบออกจากต้นไม้ในวันที่โฮลี่ครอสส์ 14 กันยายน
จากประเพณีนี้สำนวนภาษากรีกที่มีชื่อเสียงมาถึง "Έσπασε το ρόδι" - "ทำลายทับทิม" ซึ่งหมายถึง เป็นการเริ่มต้นที่ดีอะไรก็ตาม. เป็นสำนวนที่มีความหมายตรงกันข้ามคือ “ฉันจะชวนคุณหักทับทิมในวันปีใหม่” วลีนี้ถูกใช้อย่างแดกดันต่อผู้แพ้
คันธนูปีใหม่ - คันธนูคริสต์มาส
คนอื่นๆ รู้จักใน. กรีซยันต์ปีใหม่คือ "หัวหอมปีใหม่" - ต้นหอมทะเล (ชื่อละติน Scilla Maritima) ซึ่งเติบโตตามชายฝั่งของเกือบทุกประเทศในแถบเมดิเตอร์เรเนียน ชาวกรีกโบราณถือว่าพืชชนิดนี้เป็นสัญลักษณ์ของการเกิดใหม่และสุขภาพ พืชชนิดนี้ไม่โอ้อวดอย่างยิ่งและสามารถทนต่อได้ค่อนข้างมาก เวลานานปราศจากน้ำและแม้กระทั่งไม่มีดิน
ทุกวันนี้รากของต้นหอมจะปรากฏนอกธรณีประตูของบ้านกรีกหลายแห่งในวันที่ 31 ธันวาคม ในเช้าวันปีใหม่ พ่อหรือแม่ของครอบครัวจะโค้งคำนับจากด้านหลังประตูและแตะเบาๆ บนสมาชิกครอบครัวคนอื่นๆ ที่กำลังหลับอยู่ ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาที่พวกเขาทั้งหมดจะต้องลุกขึ้นไปโบสถ์เพื่อร่วมพิธีในช่วงวันหยุดเพื่อเป็นเกียรติแก่ เซนต์บาซิลซึ่งใน กรีซรับบทเป็นซานตาคลอส หลังจากกลับจากโบสถ์ คันธนูของยันต์จะถูกแขวนไว้ที่ไหนสักแห่งในบ้านและดึงดูดสุขภาพและความสุข
สวัสดีปีใหม่และสุขสันต์วันคริสต์มาส!!! และให้มีมากขึ้นในครอบครัวของเรา ประเพณีที่ดีที่เราสามารถส่งต่อให้ลูกหลานของเราได้!
| เพิ่มในรายการข่าว |
ความคิดเห็นสำหรับผู้ใช้ที่ลงทะเบียน:
ขนมปังหรือพายวันหยุด สัญลักษณ์หลักของโต๊ะคริสต์มาสคือขนมปังของพระคริสต์ - "Christopsomo" เลือกแป้งที่ดีที่สุดเครื่องเทศคัดสรรมาอย่างดีและต้องเตรียมแป้งด้วยความรักและความอบอุ่นเป็นพิเศษ อบด้วยการเติมไวน์ ผลไม้แห้ง และถั่ว ตกแต่งขนมปังด้วยไม้กางเขน วอลนัทตรงกลางแล้วตัดร่างออกจากแป้ง "Christopsomo" ถือเป็นขนมปังศักดิ์สิทธิ์ ดังนั้นจึงเสิร์ฟหลังพิธีในโบสถ์เท่านั้น
โต๊ะปีใหม่จะต้องตกแต่งด้วยเค้ก Vasilopita สำหรับเทศกาล พายตกแต่งด้วยถั่ว, เบอร์รี่, ลายแป้งหรือราดด้วยเคลือบ
ความหลากหลาย จานเนื้อ- ชาวกรีกไม่ละเลยประเพณีนี้ ส่วนใหญ่แล้วโต๊ะของพวกเขาจะตกแต่งด้วยหมูอบปรุงสุก ตัวเลือกต่างๆพร้อมกับหมูย่างบนมันฝรั่ง แต่บางครอบครัวชอบไก่งวงคริสต์มาสแบบดั้งเดิมที่ปรุงด้วยซอสไวน์ บน โต๊ะปีใหม่แม่บ้านยังเตรียมอาหารจำพวกกะหล่ำปลีด้วย เช่น กะหล่ำปลีม้วน (“ลาฮาโนซาร์มาเดส”) หรือกะหล่ำปลีดอง
คุกกี้แบบดั้งเดิม ชาวกรีกอบคุกกี้คริสต์มาส "melomakarona" พร้อมถั่วและ "kourabiedes" เป็นของหวานบนโต๊ะวันหยุด ในขณะที่เตรียมของหวาน องค์ประกอบที่เป็นผู้หญิงในครอบครัวจะรวมตัวกันเป็นพิเศษเพื่ออบคุกกี้จำนวนมากซึ่งใครๆ ก็สามารถเพลิดเพลินได้
นอกจากนี้ ยังมีการเสิร์ฟขนมหวานบนโต๊ะเทศกาล เช่น “ทิกานิทัส” (คุกกี้โรยด้วยน้ำผึ้ง)
ทับทิมเช่นเดียวกับผลไม้แห้งและถั่วก็เป็นส่วนสำคัญของโต๊ะรื่นเริงเช่นกันตั้งแต่สมัยโบราณถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอยู่ที่ดีและความเจริญรุ่งเรืองของครอบครัว
ชาวกรีกให้อะไรกันในปีใหม่และคริสต์มาส?
ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น ร้านค้าและงานแสดงสินค้าในกรีซมักจะเต็มไปด้วยของขวัญมากมายในช่วงคริสต์มาสและปีใหม่ โดยส่วนใหญ่จะเป็นของที่ระลึกทุกประเภทในธีมดั้งเดิม เช่น ทับทิมประดับด้วยหินต่างๆ หรือเรือเล็กสีสันสดใส
แต่ถึงกระนั้นชาวกรีกก็มักจะไม่ค่อยเบี่ยงเบนไปจากประเพณีเก่าและให้ ของขวัญราคาไม่แพงเช่น สำรับไพ่ใหม่ (อาจมาจากคอลเลกชันของขวัญปีใหม่) และตะกร้าขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยไวน์ชั้นเลิศหลากหลายชนิด
ของขวัญที่ยอดเยี่ยมสามารถตกแต่งด้วยคุกกี้แบบดั้งเดิม บรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม- “ Vasilopita” ยังสามารถใช้เป็นของขวัญได้เพียงแค่เขียนคำอธิษฐานเพื่อความสุขในปีใหม่ด้วยไอซิ่ง
ปีใหม่และคริสต์มาส ถือเป็นเทศกาลที่รอคอยกันมานานและ... เวลาที่ดีวันหยุด ผู้คนรอบๆ ต่างอยู่ในช่วงก่อนวันหยุดและคึกคักอย่างสนุกสนาน และในช่วงวันหยุดก็มีกิจกรรมกระชับมิตรเกิดขึ้นทุกมุมถนน งานเฉลิมฉลอง- เรือแห่งความงามและความสดใสอันน่าอัศจรรย์ลอยอยู่บนอ่างเก็บน้ำ ผู้คนจัดการแข่งขันปีใหม่ด้วยน้ำ และบนบกก็มีการแสดงละครตลก ๆ และสร้างความสนุกสนานให้กับผู้คนที่เดินผ่านไปมา แต่ละสถานประกอบการมีของตัวเอง โปรแกรมเทศกาลซึ่งใครๆ ก็สามารถเพลิดเพลินและเฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาสหรือปีใหม่ที่น่าจดจำที่สุดในชีวิตได้
ประเพณีปีใหม่ที่น่าสนใจและหลากหลายของชาวกรีกจำนวนมากซึ่งย้อนหลังไปถึงอดีตอันไกลโพ้นยังคงมีให้เห็นอยู่ในปัจจุบัน ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับโชคในระดับหนึ่ง เช่น ประเพณีดังกล่าว ได้แก่ “เท้านำโชค” ของแขกคนแรก การหักทับทิม การพนันในขณะที่ประเพณีอื่น ๆ มีลักษณะที่สนุกสนานและรื่นเริงอย่างแท้จริง - นี่คือ ปาร์ตี้ปีใหม่, ดอกไม้ไฟ ไม่ต้องสงสัยเลย บทบาทสำคัญในบรรดาประเพณีที่เกี่ยวข้องกับการมาถึงของปีใหม่คือการแบ่งปันวาซิโลปิตาซึ่งเป็นพายแบบดั้งเดิมที่อบในวันแรกของเดือนมกราคม ประเพณีนี้ปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดโดยครอบครัวชาวกรีกส่วนใหญ่
วาซิโลปิตา
เค้กปีใหม่แบบกรีกดั้งเดิมมีความเชื่อมโยงกับการมาถึงของปีใหม่อย่างแยกไม่ออก และแน่นอนว่าสามารถพบได้ในทุกพื้นที่ของกรีซโดยมีความแตกต่างบางประการ โดยพื้นฐานแล้วความแตกต่างเหล่านี้เกิดจากส่วนผสมที่ใช้ในการอบเค้กรวมถึงส่วนผสมด้วย รูปร่าง- ดังนั้นในบางภูมิภาค vasilopita ก็เหมือนเค้กหรือขนมปังมากกว่าในบางภูมิภาคมันเป็นพายพัฟรสเค็มหรือหวานในบางภูมิภาคพายก็เป็นพายที่คล้ายกับขนมปังคริสต์มาส การตกแต่งพายก็แตกต่างกันไป อย่างไรก็ตาม Vasilopita ทุกพันธุ์มีเหมือนกัน องค์ประกอบตกแต่ง- นี่คือไม้กางเขนและจารึกด้วย วันที่ใหม่- ส่วนใหญ่แล้ววาซิโลปิต้าจะถูกอบ ทรงกลมและภายในพายจะมีเหรียญอบอยู่เสมอ - "วุ่นวาย"
ในครอบครัวชาวกรีกส่วนใหญ่ พายแบบดั้งเดิมจะถูกตัดทันทีเมื่อถึงปีใหม่ แต่ในบางภูมิภาคของกรีซ วาซิโลปิตาจะถูกตัดในเวลาอาหารกลางวันในวันเซนต์เบซิล ซึ่งตรงกับวันที่ 1 มกราคม ไม่ว่าในกรณีใดขั้นตอนการแบ่งพายปีใหม่จะเหมือนกัน: หัวหน้าครอบครัวให้บัพติศมา vasilopita ด้วยมีดสามครั้งจากนั้นก็เริ่มตัดพายเป็นชิ้น ๆ ชิ้นแรกเป็นของพระคริสต์ ชิ้นที่สองเป็นของพระมารดาของพระเจ้า ชิ้นที่สามเป็นของนักบุญบาซิล ชิ้นที่สี่เป็นของบ้าน ส่วนที่เหลือจะแบ่งให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวตามรุ่นพี่ เชื่อกันว่าสมาชิกในครอบครัวที่ได้รับเหรียญจะโชคดีเป็นพิเศษในปีหน้า
แครอล
เพลงคริสต์มาสเป็นหนึ่งในประเพณีที่เก่าแก่และเป็นที่รักมากที่สุดในกรีซ เป็นเรื่องปกติที่จะร้องเพลงคริสต์มาสในวันคริสต์มาสอีฟ วันส่งท้ายปีเก่า และวันศักดิ์สิทธิ์ ตั้งแต่เช้าตรู่ เด็กๆ จะเดินไปรอบๆ บ้านของเพื่อนๆ เพื่อประกาศการมาถึงของวันหยุดด้วยการร้องเพลงอย่างสนุกสนาน นอกจากการร้องเพลงอวยพรตามประเพณีแล้ว พวกเขายังแสดงความปรารถนาต่อเจ้าของบ้านด้วย ส่วนใหญ่แล้วเพลงคริสต์มาสจะมาพร้อมกับการเล่นระฆังรูปสามเหลี่ยมแบบดั้งเดิม (ตรีโกณมิติ) ซึ่งไม่บ่อยนัก - โดยการเล่นกับระฆังอื่น เครื่องดนตรี- รางวัลสำหรับแครอลและ ความปรารถนาดีตามกฎแล้วมันจะกลายเป็นเงินจำนวนเล็กน้อยและขนมต่างๆ แน่นอนว่าแครอลเป็นอย่างมาก ประเพณีที่สวยงามนำความอบอุ่นเป็นพิเศษมาสู่บ้านกรีกด้วยเสียงอันไพเราะของเด็กๆ
Podariko - "เท้านำโชค" ของแขกคนแรก
เมื่อไร เรากำลังพูดถึงชาวกรีกส่วนใหญ่ระมัดระวังอย่างมากว่าใครจะเป็นคนแรกที่จะข้ามธรณีประตูบ้านของตนในปีใหม่ ในเรื่องนี้ ไม่กี่วันก่อนวันหยุด หลายคนขอให้เพื่อนคนหนึ่งซึ่งถือว่าโชคดีเป็นพิเศษ (มี “ขานำโชค”) ไปเยี่ยมบ้านในวันที่ 1 มกราคม เชื่อกันว่าการมาเยือนครั้งนี้จะนำโชคดีมาสู่ครอบครัวอย่างแน่นอน บางครอบครัวต้องการให้ผู้มาเยี่ยมเป็นคนแรก เด็กเล็กเพราะเด็กไร้เดียงสาไม่รู้จักความอิจฉา และไม่มีความอาฆาตพยาบาทหรือความอิจฉาอยู่ในใจ
ทำลายทับทิม
ในกรีซ ทับทิมถือเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ ความอุดมสมบูรณ์ และความโชคดี ประเพณีการหักผลทับทิมเมื่อถึงปีใหม่เป็นที่เคารพนับถือในหลายภูมิภาคของประเทศ เมื่อกลับบ้านหลังจากพิธีสวดปีใหม่ชาวกรีกก็หักทับทิมที่ธรณีประตูบ้านขว้างด้วยแรงจนผลไม้แตกและผลเบอร์รี่กระจัดกระจายไปทุกที่ หลังจากนั้นเจ้าของจะข้ามธรณีประตูของบ้าน (จำเป็นต้องใช้เท้าขวา) เพื่อว่าในปีใหม่ครอบครัวจะโชคดีในทุกสิ่ง
การพนัน
ประเพณีที่แพร่หลายและเป็นที่รักของชาวกรีกมากที่สุดอย่างหนึ่งคือประเพณีในการประสบความสุขในวันส่งท้ายปีเก่า โดยแสดงความหวังว่าปีใหม่จะนำโชคมาให้ นอกจากลอตเตอรีของรัฐซึ่งตามประเพณีจะแจกเงิน 10,000,000 ยูโรในวันปีใหม่แล้ว เกมการพนัน เช่น ลูกเต๋า รูเล็ต และไพ่ก็แพร่หลายเช่นกัน โดยเล่นในร้านกาแฟ คลับ และที่บ้าน ตามกฎแล้ว เป็นเรื่องปกติที่จะเล่นไพ่ที่บ้านในวันส่งท้ายปีเก่าโดยฆ่าเวลาเพื่อรอการเปลี่ยนแปลงของปี จำนวนเงินเดิมพันมักจะค่อนข้างเป็นสัญลักษณ์ - เกมนี้เป็นมิตรและไม่นำความเศร้าโศกมาสู่ผู้แพ้
ช่วงสิ้นปีในทุกประเทศทั่วโลกจะมีวันหยุดที่สดใสต่อเนื่องกัน ครั้งนี้ถือว่ามากที่สุด เวลามหัศจรรย์ดังนั้นเราทุกคนจึงคิดว่าจะฉลองปีใหม่อย่างไรก่อนเดือนมกราคม และหลายๆ คนก็นึกถึงการไปฉลองที่ประเทศอื่นเพื่อเริ่มต้นปีใหม่ที่น่าตื่นตาตื่นใจ คาดไม่ถึง และแน่นอนว่าเป็นการเริ่มต้นที่สดใส เราจะอุทิศเนื้อหาในวันนี้ให้กับนักเดินทางที่กล้าหาญและสิ้นหวัง: เราจะพูดถึงการเฉลิมฉลองปีใหม่ในกรีซและสิ่งที่นักท่องเที่ยวควรคาดหวังจากประเพณีท้องถิ่น
ปีใหม่ในกรุงเอเธนส์
บรรยากาศแห่งปาฏิหาริย์และเวทมนตร์ที่ไม่อาจจินตนาการได้เกิดขึ้นบนถนนกรีกทันทีที่เริ่มต้นฤดูหนาว ผู้อยู่อาศัยตกแต่งแต่ละเมืองตั้งแต่หัวจรดเท้าอย่างแท้จริง: การประดับไฟตามเทศกาลทำให้ตาของคุณไม่เพียง แต่บนท้องถนนและในหน้าต่างร้านเท่านั้น แต่ยังอยู่ในสนามหญ้าและหน้าต่างบ้านด้วย คุณสามารถเพลิดเพลินกับการตกแต่งที่มีสีสันของถนนในกรีซได้ตลอดช่วงการเฉลิมฉลองและพบกับสิ่งใหม่ ๆ อยู่ตลอดเวลา
ที่น่าสนใจคือประเพณีการเฉลิมฉลองปีใหม่ในกรีซยังรวมถึงการตกแต่งเรือด้วย ใบเรือและเสากระโดงเรือตามท่าต่างๆ ประดับประดาไปด้วยแสงสว่าง เวลาที่มืดมนวันเวลากระพริบตาเหมือนดวงดาวนับไม่ถ้วน ปรากฏการณ์สุดพรรณนา!
คุ้มค่าที่จะมากรีซล่วงหน้าในช่วงวันหยุดคริสต์มาสเพื่อการช้อปปิ้งที่ประสบความสำเร็จ ร้านค้าเริ่มโปรโมชั่นและการขาย 2 สัปดาห์ก่อน วันหยุด- อย่างไรก็ตาม ในช่วงเวลานี้ การค้าขายดำเนินไปอย่างรวดเร็วจนแม้แต่การนอนพักกลางวันแบบดั้งเดิมของชาวกรีกก็ถูกยกเลิก ร้านบูติกและ ศูนย์การค้าพวกเขาทำงานตามกำหนดเวลาที่ขยายออกไป โดยไม่ละความพยายามเพื่อให้แน่ใจว่าชาวกรีก Agios Vasilis (คุณพ่อฟรอสต์) มีเวลาซื้อของขวัญสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ทุกคน
ดังนั้นหากคุณจะเฉลิมฉลองปีใหม่ในกรีซ ก็ควรคิดถึงการวางแผนวันหยุดในช่วงคริสต์มาสด้วยเช่นกัน จับสองตัวพร้อมกัน วันหยุดฤดูหนาวและทำความรู้จักกับประเพณีของประเทศอื่น นี่ไม่ใช่รากฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับความสำเร็จและประสิทธิผลในปีหน้าใช่หรือไม่
วิธีการเฉลิมฉลองปีใหม่และคริสต์มาสในกรีซ - ประวัติศาสตร์ ประเพณี และประเพณี
แรกเห็น กรีซสมัยใหม่ดูเหมือนประเทศยุโรปธรรมดาในวันปีใหม่ มีของที่ระลึกคริสต์มาส ต้นคริสต์มาสประดับ ไฟหลากสีสัน และซานตาคลอสอยู่ทั่วไป แน่นอนว่าอิทธิพลของอเมริกาทำให้สัญลักษณ์ของปีใหม่เป็นมาตรฐานอย่างเห็นได้ชัด แต่ในกรีซพวกเขาไม่ลืมเกี่ยวกับประเพณีและประเพณีปีใหม่ประจำชาติ
ประเพณีปีใหม่ในกรีซเช่นเดียวกับในประเทศอื่น ๆ ได้มีการพัฒนาตลอดหลายปีที่ผ่านมาจากรุ่นสู่รุ่น อย่างไรก็ตาม สิ่งที่เป็นประเพณีสำหรับกรีกโบราณไม่ได้กลายเป็นประเพณีปีใหม่ในกรีซสมัยใหม่เสมอไป ดังนั้นให้เราพิจารณาประเพณีทางประวัติศาสตร์และปัจจุบันของชาวกรีกแยกกัน
ปีใหม่ในสมัยกรีกโบราณ
ดังที่คุณทราบ มีเทพเจ้ามากมายในสมัยกรีกโบราณ ดังนั้นชาวกรีกจึงไม่สามารถพูดถึงคริสต์มาสได้ที่นี่ แต่ปีใหม่ในกรีซได้รับการเฉลิมฉลองมาตั้งแต่สมัยโบราณ
ชาวเฮลเลเนสเฉลิมฉลอง แต่อีกครั้งด้วยการสาธิตศีลธรรมอันเสรีของชาวกรีก - ปีใหม่ กรีกโบราณตรงกับวันที่ 22 มิถุนายน ซึ่งเป็นวันเดียวกัน ครีษมายัน- เหตุใดวันนี้จึงถูกเลือกให้เป็นวันเริ่มต้นปี? มีสองรุ่น ประการแรกเกี่ยวข้องกับการเลือกวันที่ในพิธี กีฬาโอลิมปิก: พวกเขาเริ่มต้นในพระจันทร์เต็มดวงแรกหลังจากครีษมายัน
ตามตำนานอีกเรื่องหนึ่ง มันถูกควบคุมอย่างง่ายดายมาก ปฏิทินดวงจันทร์ซึ่งชาวกรีกได้รับคำแนะนำจากพวกเขาแล้ว เดือนนั้นมี 29 หรือ 30 วัน ดังนั้น 11 วันจึงหายไป ปีสุริยะ- ชาวเฮลเลเนสเข้าใจเรื่องนี้และพยายามปรับความแตกต่างโดยเพิ่มวันที่หายไปทุกๆ 8 ปี ในการเริ่มต้นลำดับเหตุการณ์ สะดวกในการใช้วันที่เกี่ยวข้องกับปรากฏการณ์ทางธรรมชาติอย่างชัดเจน
ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง ปีใหม่ในสมัยกรีกโบราณแตกต่างออกไป ประเพณีที่น่าสนใจ- ในวันนี้มีการจัดงานเฉลิมฉลองพื้นบ้านอันรื่นเริงทั่วประเทศและพิธีกรรมหลักของวันหยุดคือขบวนแห่งานรื่นเริงที่อุทิศให้กับเทพเจ้าแห่งไวน์ไดโอนีซัส พวกที่เดินแต่งตัวเป็นเทพารักษ์ (กลุ่มผู้ติดตามของไดโอนีซัส) ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นคนรักผู้หญิงและเหล้าองุ่นที่ไม่มีใครเทียบได้ และผู้ชมต่างให้กำลังใจขบวนแห่ด้วยเสียงตะโกนและเรื่องตลกอันดัง ไวน์ไหลราวกับแม่น้ำ และความสนุกจะคงอยู่จนกว่าคุณจะตกลงไป
วันนี้เป็นธรรมเนียมที่ชาวกรีกจะเฉลิมฉลองปีใหม่ ปฏิทินทั่วไป: ตั้งแต่วันที่ 31 ธันวาคม ถึง 1 มกราคม นอกจากนี้ เนื่องด้วยการถือกำเนิดของออร์โธดอกซ์ในดินแดนกรีก วันหยุดคริสต์มาสจึงได้รับความเคารพเป็นพิเศษที่นี่ ชาวกรีกพบเขาพร้อมกับคนอื่นๆ ประเทศในยุโรป– ตั้งแต่วันที่ 24 ถึง 25 ธันวาคม วิธีการเฉลิมฉลองคริสต์มาสในกรีซ และประเพณีปีใหม่ที่ชาวกรีกสมัยใหม่ให้เกียรติในขณะนี้
วันหยุดแรกในซีรีย์ยาว วันหยุดฤดูหนาว- การประสูติ ในวันนี้ คุณจะพบกับสถานที่จัดวางมากมายเกี่ยวกับครอบครัวศักดิ์สิทธิ์บนท้องถนน และในบ้านทุกหลังจะมีการจัดเตรียมรูปแกะสลักเทวดา เทียน และขนมไว้สำหรับแขก ในวันคริสต์มาส เป็นธรรมเนียมที่ชาวกรีกจะต้องไปโบสถ์ โดยเฉพาะพ่อแม่อุปถัมภ์และลูกอุปถัมภ์ของพวกเขา ผู้ใหญ่จะไปร่วมพิธีพร้อมกับลูกๆ จากนั้นพวกเขาก็มอบของขวัญคริสต์มาสที่เป็นสัญลักษณ์แก่เด็กๆ
ลักษณะที่ไม่ธรรมดาของคริสต์มาสในหมู่ชาวกรีกคือประเพณีการทำความสะอาดเตาผิง ขั้นตอนนี้ถือเป็นสัญลักษณ์ของการกำจัด "สินค้า" ของปีที่แล้ว เป็นที่เข้าใจกันว่าการกวาดล้างขี้เถ้าจะทำให้คน ๆ หนึ่งทำความสะอาดบ้านจากความทุกข์ยากปัญหาและความยากลำบากในปีที่ผ่านมา
ในช่วงวันคริสต์มาส เด็กๆ จะสนุกสนานเป็นพิเศษ โดยพวกเขาจะเดินทางจากบ้านหนึ่งไปอีกบ้านหนึ่งและร้องเพลงคาลันดา ซึ่งเป็นเพลงเล็กๆ ในธีมคริสต์มาส ซึ่งเทียบเท่ากับเพลงคริสต์มาสของชาวกรีก เช่นเดียวกับในรัสเซีย เป็นไปไม่ได้เลยที่จะปฏิเสธรางวัลสำหรับผลงานของศิลปินตัวน้อย ดังนั้นเด็ก ๆ จะได้รับขนมอร่อย ๆ หรือแม้แต่เหรียญแข็งในปริมาณที่สมควรได้รับ
พวกผู้ใหญ่ก็วุ่นวายกับการเตรียมงานเลี้ยงตอนเย็น วันคริสต์มาสอีฟมีการเฉลิมฉลองตามประเพณี วงกลมครอบครัวที่โต๊ะอันสวยงามและกว้าง คริสมาสจริงๆ จานเทศกาลในกรีซถือว่า Christopsomo นี่คือก้อนน้ำผึ้งที่เติมเครื่องเทศต่างๆ ในวันคริสต์มาสอีฟ สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะต้องเพลิดเพลินกับขนมปังศักดิ์สิทธิ์หนึ่งชิ้น
ประเพณีปีใหม่ในกรีซมีความหลากหลายมากขึ้นเนื่องจากวันหยุดนี้มีลักษณะเป็นฆราวาส ชาวกรีกสามารถเฉลิมฉลองต้นปีได้ทั้งในแวดวงครอบครัวแคบและในกลุ่มเพื่อนที่มีเสียงดัง ไม่ว่าในกรณีใดการเฉลิมฉลองจะสนุกสนานและน่าตื่นเต้น
อย่างไรก็ตามหากในกรีซพวกเขาเฉลิมฉลองปีใหม่ในงานปาร์ตี้พวกเขาก็มาที่บ้านของเจ้าภาพที่มีอัธยาศัยดีไม่ใช่กับ มือเปล่าและด้วยหิน บางครั้งแขกก็นำของขวัญมาด้วย หินใหญ่และเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่ง ความเจริญรุ่งเรือง และความสำเร็จเต็มแก้ว หรือคุณสามารถให้กรวดเล็ก ๆ แก่เจ้าของได้ ในกรณีนี้ควรกล่าวว่าความยากลำบากและความโศกเศร้าทั้งหมดของบ้านหลังนี้ในปีใหม่จะเล็กและไม่เด่นเหมือนก้อนหินที่ถวาย
เป็นที่นิยม ประเพณีของครอบครัวในวันปีใหม่กรีก - การทำนายดวงชะตาด้วยทับทิม หัวหน้าครอบครัวขว้างผลไม้ไปที่กำแพงอย่างสุดกำลังเพื่อให้เมล็ดพืชกระจายห่างจากกันมากที่สุด ในกรีซ ผลไม้ที่แตกเป็นชิ้นเล็กๆ หลายร้อยชิ้นเป็นสัญลักษณ์ของความโชคดีและความเจริญรุ่งเรืองที่บ้าน การโปรยเมล็ดทับทิมจะทำให้เจ้าของได้รับเงิน ความสุข ความสำเร็จ และช่วงเวลาที่มีความสุขมากมายในปีหน้า
อื่น พิธีกรรมปีใหม่– การแลกเปลี่ยนสัญลักษณ์ของ “ภาพถ่าย” ต่อหน้า งานฉลอง- ซื้อไม้เสียบไม้โดยเฉพาะสำหรับวันหยุดและตกแต่งด้วยผลไม้ขนมหวานและเทียน สำหรับหญิงสาวชาวกรีก ปีใหม่ยังเป็นโอกาสบอกดวงชะตาอีกด้วย สาวๆ วางพายที่ได้รับในมื้อเย็นไว้ใกล้ศีรษะ และผล็อยหลับไปด้วยความหวังว่าจะได้เห็นคนที่ตนเลือกในความฝัน
ในขณะเดียวกันผู้ใหญ่ก็คาดเดาและแลกเปลี่ยนกัน ของขวัญเล็กๆ น้อยๆหน้าเตาผิง เด็กๆ จะแขวนถุงเท้าหรือรองเท้าเพื่อเป็นของขวัญ ท้ายที่สุดในเวลากลางคืนมากที่สุด แขกใหญ่– Agios Vasilis ตามที่เรียกกันว่าซานตาคลอสในกรีซ เรามาพูดถึงพ่อมดชาวกรีกโดยละเอียดกันดีกว่า
ซานตาคลอสชาวกรีก
แน่นอนว่าซานตาคลอสในกรีซสมัยใหม่ส่วนหนึ่งเกี่ยวข้องกับภาพลักษณ์ของซานตาคลอส ชายอ้วนผู้น่ารักในชุดสูทสีแดงสดพร้อมถุงของขวัญได้กลายเป็นสัญลักษณ์ไปทั่วโลกแล้ว แต่ยังมีซานตาคลอสประจำชาติในกรีซชื่อเล่นว่า Agios Vasilis
บรรพบุรุษของปู่ฟรอสต์ชาวกรีกคือออร์โธดอกซ์เซนต์บาซิล ชายคนนี้ดูไม่เหมือนซานต้าเลย ในทางกลับกัน วิถีชีวิตของเขาช่างสันโดษ: ผอมแห้งมีผิวสีซีดและมีหนวดเคราสีเทาตอนต้น Vasily มีอายุเพียง 49 ปี แต่ความดีของเขาทำให้เขามีชื่อเสียงโด่งดัง เขาดำเนินชีวิตด้วยการกุศล: เขาช่วยเหลือคนยากจน ดูแลเด็กกำพร้า ดูแลสัตว์ต่างๆ ความช่วยเหลือต่างๆผู้ขัดสนและไม่ต้องการสิ่งตอบแทนใดๆ
สำหรับการกระทำอันชอบธรรมของเขา Agios Vasilis ได้กลายเป็นต้นแบบ พ่อมดปีใหม่- และตอนนี้ในกรีซคุณสามารถพบกับผู้คนที่แต่งตัวเป็นรูปเซนต์บาซิล เครื่องแต่งกายประกอบด้วยเครื่องแต่งกายหลากสีชวนให้นึกถึงชุดสงฆ์และหมวกมงกุฏ ผู้เฒ่าไม่มีถุงที่มีของขวัญมากมายอยู่ข้างหลัง แต่ Agios Vasilis มักจะพบของขวัญที่คู่ควรสำหรับคนดีเสมอ
ตามที่ระบุไว้ข้างต้นชาวกรีกซานต้าและคุณพ่อฟรอสต์ตัวจริงไม่ให้ของขวัญ ของขวัญราคาแพง- ดังนั้นในกรีซจึงไม่ใช่เรื่องปกติที่จะให้ ของขวัญสุดหรูสำหรับปีใหม่: ส่วนใหญ่ทุกคนมักจะทำของขวัญที่เป็นสัญลักษณ์
ดังนั้นชาวกรีกส่วนใหญ่จึงได้รับตะกร้าไวน์ชั้นเลิศจากกันและกันในช่วงวันหยุด บ่อยครั้งที่ของขวัญดังกล่าวถูกเสริมด้วยสำรับ เล่นไพ่: นี่หมายความว่าแขกของบ้านอวยพรให้เจ้าของมีเงินเป็นจำนวนมากและขอให้โชคดีในการทำธุรกิจเสมอ “กล้อง” และก้อนกรวดที่กล่าวไปแล้วก็ถือเป็นของขวัญที่มีเอกลักษณ์เช่นกัน เด็กๆ จะได้รับขนม ของเล่น หนังสือ ฯลฯ สำหรับปีใหม่
สิ่งที่เสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ในกรีซ
ในตอนเย็นสมาชิกในครอบครัวและแขกทุกคนจะมารวมตัวกันเพื่อชมความงดงาม ตารางเทศกาล- ตามเนื้อผ้าชาวกรีกเสิร์ฟหมูหันกับมันฝรั่งอบหรือไก่งวง อย่าลืมเสิร์ฟของหวานในงานเลี้ยง: คุกกี้น้ำผึ้งและพายวาซิโลปิต้า นี่เป็นขนมปังปีใหม่แบบดั้งเดิมที่มีถั่วและลูกเกด มักจะมีการใส่เหรียญไว้เพื่อตัดสินว่าใครจะโชคดีที่สุดในปีใหม่ ในกรณีนี้ ชิ้นแรกของพายจะถูกปล่อยให้เซนต์เบซิล จากนั้นพวกเขาจะดูที่ความอาวุโส: ผู้เฉลิมฉลองที่อายุน้อยที่สุดคือคนสุดท้ายที่ได้รับพายของเขา
สิ่งที่ไม่ควรทำในวันส่งท้ายปีเก่าในกรีซ
ชาวกรีกปฏิบัติตามข้อห้ามปีใหม่อย่างเคร่งครัด ลางร้ายถือว่าอนุญาตให้สัตว์ที่มีขนสีดำเข้ามาในเทศกาล ทำลายจานและบดกาแฟ วันนี้บางคนถึงกับไม่ชอบดื่มกาแฟเลยด้วยซ้ำ! นอกจากนี้ในวันปีใหม่ในกรีซ ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะต้องส่งเสียงดังหรือกระทืบเสียงดัง มิฉะนั้นเซนต์เบซิลจะไม่อวยพรบ้านของคุณ แต่ทั้งหมดนี้ค่อนข้างมีเงื่อนไข ดังนั้นคนหนุ่มสาวจึงเฉลิมฉลองต้นปีนี้ คลับบาร์และร้านอาหารอย่างสนุกสนานและสนุกสนานไปกับเสียงเพลง
วันหยุดในกรีซสำหรับปีใหม่
หากคุณวางแผนที่จะไปเที่ยวกรีซในเดือนธันวาคมหรือต้นเดือนมกราคมควรไปที่เมืองเอเธนส์หรือไปที่รีสอร์ทของหมู่เกาะจะดีกว่า ในช่วงวันหยุดปีใหม่ เมืองหลวงเอเธนส์จะกลายเป็นศูนย์กลางของการเฉลิมฉลอง นักท่องเที่ยวจะพบกับกิจกรรมที่น่าสนใจและมีชีวิตชีวามากมายที่นี่ อย่างไรก็ตามรีสอร์ทก็ไม่ได้ล้าหลังในแง่ของการจัดเวลาว่าง - มีความสนุกสนานมากเกินพอสำหรับทุกคน มาพักผ่อนในช่วงวันหยุดในกรีซและเพลิดเพลินไปกับความประทับใจและการค้นพบใหม่ ๆ !
ติดต่อกับ
เพื่อนร่วมชั้น
