เด็กสามารถดื่มนมแพะได้เมื่อใด? นมวัวและนมแพะสำหรับทารกและเด็ก

การแนะนำอาหารเสริมให้กับลูกน้อยของคุณย่อมทำให้เกิดคำถามมากมายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ พยายามให้สิ่งที่ดีที่สุดกับลูกของคุณ มารดาที่ห่วงใยเมื่อได้ยินเกี่ยวกับคุณประโยชน์อันน่าอัศจรรย์ของนมแพะ พวกเขาจึงเริ่มเติมลงในโจ๊ก บางคนแนะนำให้ทารกรู้จักผลิตภัณฑ์นี้เร็วขึ้นมาก เมื่อพวกเขาเผชิญกับปัญหาการขาดนมของตนเอง กุมารแพทย์พูดอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้? เด็กอายุเท่าไหร่ที่สามารถให้ได้ นมแพะ?

คุณสมบัติและคุณประโยชน์ต่อร่างกายของเด็ก

ประการแรกคุณสมบัติของนมแพะนั้นพิจารณาจากองค์ประกอบซึ่งใกล้เคียงกับนมวัวในบางวิธีและเข้าใกล้นมแม่ในบางวิธี

1. นมแพะและนมวัวมีปริมาณเคซีนสูงเมื่อเปรียบเทียบกับนมมนุษย์ แต่องค์ประกอบของเศษส่วนโปรตีนนั้นแตกต่างกัน
2. ข้อได้เปรียบหลักของนมแพะคือมีสารก่อภูมิแพ้ต่ำ เนื่องจากไม่มีหรือมีปริมาณαs1-casein, γ-casein และβ-lactoglobulin ในปริมาณต่ำ ในเรื่องนี้ 10% ของเด็กที่แพ้โปรตีนนมวัวไม่มีอาการแพ้โปรตีนนมแพะ นอกจากนี้ เมื่อได้รับความร้อนสูงกว่า 70°C โปรตีนนมแพะจะถูกทำให้เสียสภาพไปบางส่วน และสูญเสียศักยภาพในการก่อภูมิแพ้
3. ในแง่ของปริมาณ α-lactoalbumin นมแพะจะใกล้เคียงกับนมแม่ ส่วนของโปรตีนนี้ภายใต้อิทธิพลของเอนไซม์จะถูกแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ - เปปไทด์ที่มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย
4. นมแพะก็มี ข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ก่อนวัว เคซีนนมวัวกลายเป็นก้อนหนาแน่นในกระเพาะอาหารซึ่งทำให้ย่อยยาก ความหนาแน่นของเคซีนนมแพะมีความหนาแน่นน้อยกว่ามากเนื่องจาก ปริมาณมากรูขุมขนที่เอนไซม์ย่อยอาหารแทรกซึมอย่างรวดเร็วทำให้ผลิตภัณฑ์ย่อยง่าย
5. ในแง่ของกรดอะมิโน นมแพะและนมคนมีความคล้ายคลึงกันมาก
6. เมื่อเปรียบเทียบแล้วมีแลคโตสเล็กน้อยในนมแพะ แต่สิ่งนี้ทำให้ได้เปรียบอย่างมากในด้านโภชนาการของผู้ที่มี
7. เนื้อหาของกรดอาราชิโดนิกและกรดไลโนเลอิก มีความสำคัญอย่างยิ่งใน วัยเด็กมากกว่าในนมวัว
8. นมแพะมีวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นต่อการพัฒนาและการเจริญเติบโตของเด็กอย่างเหมาะสม เมื่อเทียบกับนมวัวชนิดเดียวกัน นมแพะมีแคลเซียม เหล็ก ทองแดง แมงกานีส วิตามินเอ มากกว่ามาก วิตามินซี,ไนอาซิน,ไบโอติน

ประโยชน์หลักของนมแพะ:

• ไขมันถูกดูดซึมได้ดีโดยเด็กน้ำหนักแรกเกิดต่ำและเด็กที่มีความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
• มีปัจจัยการเจริญเติบโตที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์และการสร้างภูมิคุ้มกัน
• ปกป้องและฟื้นฟูเยื่อเมือกในลำไส้เนื่องจากสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพชนิดพิเศษ
• สารโปรตีนถูกย่อยได้ดีช่วยป้องกันอาการท้องผูก
• ลดความเสี่ยงของความผิดปกติของลำไส้ทำงาน
• แร่ธาตุของนมแพะถูกดูดซึมได้เต็มที่มากกว่านมวัว
• มีโอลิโกแซ็กคาไรด์ - ส่วนประกอบพรีไบโอติกจากธรรมชาติที่มีส่วนช่วยในการสร้างจุลินทรีย์ที่ดีต่อสุขภาพ

ข้อเสียของผลิตภัณฑ์

แม้จะมีคุณสมบัติและข้อดีที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่นมแพะก็มีข้อเสียเช่นกัน ส่งผลเสียอะไรกับเด็กได้บ้าง? วัยเด็ก?

1. มีไขมันมากซึ่งอาจทำให้ย่อยยากเนื่องจากขาดเอนไซม์ในทารก นอกจากนี้ยังไม่มีไลเปสซึ่งอยู่ในนมของมนุษย์ช่วยสลายไขมัน
2. มีแร่ธาตุในระดับสูง (โดยเฉพาะโซเดียมและคลอรีนจำนวนมาก) และมากกว่านั้นด้วยซ้ำ นมวัว- เป็นผลให้ภาระในไตของเด็กเพิ่มขึ้นและอาจเกิดภาวะไขมันในเลือดสูงซึ่งเกิดจากการขาดน้ำเมื่อเทียบกับตัวถูกละลาย ในสภาวะนี้เด็กจะรู้สึกกระหายน้ำอย่างรุนแรงและมีสติเกิดขึ้น
3. การให้นมแพะแทนนมแม่อาจทำให้เกิดภาวะโลหิตจางเนื่องจากขาดวิตามินบี 12 และ กรดโฟลิครับผิดชอบในการสร้างเม็ดเลือด
4. อัตราส่วนของแคลเซียมและฟอสฟอรัสส่งผลเสียต่อการดูดซึมแคลเซียมในร่างกายของเด็ก

เป็นที่น่าสังเกตว่านมที่สัตว์ผลิตโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้เลี้ยงลูกของมัน สำหรับเด็กที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ถือเป็นสินค้าจากต่างประเทศ

เปรียบเทียบองค์ประกอบของนมแม่กับนมแพะและนมวัว(อ้างอิงจากเนื้อหาจากหนังสือ "เคมีและฟิสิกส์ของนมและผลิตภัณฑ์นม", K. K. Gorbatov, P. I. Gunkov)

เด็กอายุเท่าไหร่ถึงจะได้รับนมแพะ?

แม้จะมีคุณค่าทางชีวภาพสูง แต่ไม่แนะนำให้ใช้นมแพะเป็นโภชนาการหลักสำหรับเด็กตั้งแต่อายุยังน้อย โดยเฉพาะจนถึงหนึ่งปี หลังจากหนึ่งปีตามคำแนะนำของ WHO สามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้ ในการกลั่นกรองโดยมีเงื่อนไขว่าสังเกตความปลอดภัยของจุลินทรีย์และเด็กได้รับแร่ธาตุและวิตามินเพียงพอ คุณไม่ควรเปลี่ยนนมแพะทั้งตัวเป็นนมพร่องมันเนย (คำแนะนำของ WHO เรื่อง “การให้อาหารและโภชนาการของทารกและเด็ก” อายุยังน้อย", กับ. 200 หน้า 242) ไม่แนะนำให้เตรียมโจ๊กนมสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีด้วยนมแพะ ควรใช้สูตรนมดัดแปลงหรือนมแม่เพื่อจุดประสงค์นี้

คุณควรเริ่มให้นมแพะกับผลิตภัณฑ์ครึ่งช้อนชา โดยก่อนหน้านี้เจือจางในน้ำต้มสุก (1:4) หากไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบจากร่างกายในระหว่างวันคุณสามารถให้เพิ่มอีกเล็กน้อยในวันถัดไป ปริมาณเพิ่มขึ้นทุกวัน 2 เท่า เป็นเวลา 2-3 ปีควรเจือจางผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำอย่างต่อเนื่องในอัตรานม 50 มล. ต่อน้ำต้ม 200 มล. คุณสามารถให้นมแพะแก่ลูกของคุณได้เมื่ออายุครบ 5 ปีเท่านั้น

วิดีโอเกี่ยวกับนมแพะ

อย่าลืมต้มนมด้วย แน่นอนว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ครึ่งหนึ่งของผลิตภัณฑ์นี้จะหายไป แต่แม่สามารถมั่นใจได้อย่างสมบูรณ์ว่าทารกจะไม่ติดโรคไข้สมองอักเสบ, วัณโรคในรูปแบบนอกปอด, โรคแท้งติดต่อ, โรคแอนแทรกซ์และโรคติดเชื้ออื่น ๆ ที่เป็นอันตรายไม่แพ้กัน

ดัดแปลงส่วนผสมจากนมแพะ

นมแพะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับการสร้างสรรค์

ส่วนผสมดังกล่าวมีสองประเภท - ขึ้นอยู่กับนมแพะทั้งตัว () และเวย์ ("Kabrita", "Mamako") มีไว้สำหรับเลี้ยงเด็กที่มีสุขภาพดีในกรณีต่อไปนี้

1. เป็นทางเลือก.
2. เด็กสุขภาพดีที่แพ้โปรตีนนมวัว
3. หากทารกมีปัญหาทางเดินอาหาร-ท้องผูก

ความสนใจ! คุณไม่ควรให้นมแพะสูตรสำหรับทารกหากคุณมีอาการขาดแลคเตส

เหตุใดส่วนผสมดังกล่าวจึงดีกว่านมแพะเอง?

1. มีโปรตีนน้อยกว่า 2-3 เท่า
2. อัลบูมินมีอิทธิพลเหนือเคซีนในสารผสม
3. ส่วนผสมประกอบด้วยแลคโตสมากขึ้นซึ่งให้พลังงานแก่ทารกและช่วยในการสร้างจุลินทรีย์ในลำไส้ที่เป็นประโยชน์
4. ส่วนผสมมีความสมดุลในองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุ

ด้วยเหตุนี้จึงควรให้ส่วนผสมมากกว่า ทารกและควรทิ้งนมแพะทั้งตัวไว้จนกว่าจะถึงเวลาที่ดีขึ้น

คำแนะนำในการเลี้ยงนมแพะให้ลูก

นมแพะมีประโยชน์อย่างไร?

ความจริงที่ว่าคนส่วนใหญ่ชอบดื่มนมแพะแทนนมวัวก็มีคำอธิบายของตัวเอง:

นมแพะมีเคซีนน้อยกว่า ซึ่งหมายความว่าสามารถแปรรูปได้ง่ายกว่า

ก้อนไขมันที่รวมอยู่ในองค์ประกอบนั้นเป็นอย่างมาก ขนาดเล็ก- ช่วยให้ร่างกายดูดซึมนมได้ง่ายขึ้น

นมแพะแทบไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ นอกจากนี้ยังช่วยลดโอกาสในการเกิด diathesis และโรคผิวหนังภูมิแพ้

นมแพะมีวิตามินมากกว่านมวัว

นมแพะอุดมไปด้วยธาตุขนาดเล็ก รวมทั้งแคลเซียม

เห็นได้ชัดว่านมแพะมีประโยชน์เท่าเทียมกันสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่เนื่องจากมีองค์ประกอบที่เข้มข้น

วิธีเพาะพันธุ์นมแพะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

หากผู้ใหญ่เริ่มดื่มนม สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องเริ่มดื่มนมในปริมาณเล็กน้อย รับประทานนมครึ่งแก้วในขณะท้องว่างหรือก่อนอาหาร วันละ 1-2 ครั้ง หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ สามารถเพิ่มขนาดยาเป็นหนึ่งแก้วได้

ทารกสามารถได้รับนมแพะได้ไม่เกิน 9 เดือนและควรให้หลังจากหนึ่งปี แม้จะย่อยง่าย ระบบทางเดินอาหารลูกยังไม่พร้อมสำหรับมัน ในกรณีนี้ต้องเจือจางนมด้วยน้ำต้มสุก

สำหรับเด็กเล็ก อัตราส่วนนมต่อน้ำที่แนะนำคือ 1:4 สำหรับเด็กโต คุณสามารถเจือจางได้ในอัตราส่วน 1:3 หากเด็กกินนมเป็นเวลานานก็สามารถเพิ่มอัตราส่วนเป็น 1:2 ได้ เป็นครั้งแรก เป็นการดีกว่าที่จะให้เด็กดื่มนมเจือจางสัก 2-3 ช้อนแล้วดูว่าร่างกายของเขามีปฏิกิริยาอย่างไร หากกระเพาะอาหารมีปฏิกิริยาตอบสนอง ผลิตภัณฑ์ใหม่ถ้าอย่างนั้นปริมาณอาหารเสริมสามารถเพิ่มเป็น 100 มล. หลังจาก 2 สัปดาห์

ไม่แนะนำให้เด็กดื่มนมที่ไม่เจือปน ไม่มีเอนไซม์ไลเปสที่ช่วยสลายไขมัน อย่างไรก็ตามปริมาณไขมันในนมแพะค่อนข้างสูง การดื่มนมที่ไม่เจือปนอาจทำให้อุจจาระของทารกแข็งตัวและทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ ได้

นมจะต้องต้ม สารที่เป็นประโยชน์บางส่วนจะถูกทำลาย แต่คุณจะปกป้องเด็กจากแบคทีเรียและจุลินทรีย์ต่างๆ

ตอนนี้คุณรู้วิธีเจือจางนมแพะแล้ว และคุณสามารถให้นมแพะแก่ลูกได้เมื่ออายุเท่าไร คุณก็สามารถเริ่มให้อาหารเสริมได้ ผลิตภัณฑ์นี้จะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

เวลาในการอ่าน: 5 นาที

มารดายุคใหม่มักมองหาทางเลือกที่คุ้มค่าแทนนมแม่ในการให้นมลูก โดยอ้างถึงสาเหตุบางประการ เช่น ขาดหรือขาดนมของตนเอง การจ้างงาน สภาพที่เจ็บปวดอย่าไว้ใจผู้ผลิตนมผงสำหรับทารก คำถามเกิดขึ้น: นมแพะสามารถถือเป็นนมแม่ได้หรือไม่? เหมาะสำหรับเด็กทารกหรือไม่? เรามาพูดถึงทุกอย่างตามลำดับ

ประโยชน์และโทษของนมแพะ

ความนิยมของนมแพะกำลังเพิ่มขึ้นและด้วยเหตุผลที่ดี เชื่อกันว่าการดูดซึมอาหารดังกล่าวในร่างกายของเด็กนั้นง่ายกว่าและเร็วกว่าวัวมาก สิ่งนี้สามารถอธิบายได้ด้วยความคล้ายคลึงกันอย่างเห็นได้ชัดระหว่างนมแพะกับนมแม่ เนื้อแพะที่อุดมไปด้วยวิตามินไม่มีแลคโตสซึ่งทำให้เกิดอาการแพ้ในทารกและมักไม่ถูกย่อยแม้แต่ในผู้ใหญ่ทำให้เกิดความผิดปกติของกระเพาะอาหารและลำไส้ แลคโตสถูกแทนที่ด้วยโปรตีนเบต้าเคซีนอย่างเพียงพอ (พบใน เต้านมแม่).

นอกเหนือจากความไม่แพ้ง่ายและองค์ประกอบเสริมของผลิตภัณฑ์แล้ว นมยังมีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูงและร่างกายของเด็กอีกด้วย วัยเด็กยังไม่สุกสำหรับการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหาร กรดไขมัน- ข้อเสียของผลิตภัณฑ์นมแพะคือกรดโฟลิกในปริมาณเล็กน้อยซึ่งควบคุมการสืบพันธุ์และการเจริญเติบโตของเซลล์ในร่างกายที่อายุน้อย ผลิตภัณฑ์นี้มีแร่ธาตุส่วนเกินซึ่งอาจทำลายไตของทารกได้

เด็กที่ได้รับนมแพะอย่างเต็มที่จะเสี่ยงต่อการได้รับนมแพะ โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กเนื่องจากขาดธาตุเหล็กซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของฮีโมโกลบิน ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะแทนที่นมแม่หรือนมผงสำหรับทารกด้วยนมแพะได้อย่างสมบูรณ์ นี่เต็มไปด้วยสิ่งที่ไม่พึงประสงค์และ ผลที่ตามมาที่เป็นอันตราย: การหยุดชะงักของระบบย่อยอาหาร, การป้องกันของร่างกายอ่อนแอลง

วิธีให้นมแพะแก่เด็กก่อนและหลังหนึ่งปี

นมแพะมีเปอร์เซ็นต์แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส วิตามิน A, B6, คุณค่าทางโภชนาการมันใหญ่มากสำหรับร่างกาย ผู้ผลิตนมผงสำหรับทารกสมัยใหม่สามารถรวมผลิตภัณฑ์นี้ในรูปแบบแห้งเข้ากับแร่ธาตุที่ขาดหายไปเพิ่มเติมอย่างมีเหตุผล ส่วนผสมนี้จะเหมาะกับ ให้นมบุตร- แพทย์แนะนำให้ทารกกินนมแพะเป็นอาหารเสริมไม่ช้ากว่า 6 เดือน แต่ไม่ใช่เป็นอาหารหลัก

เนื่องจากผลิตภัณฑ์นมของสัตว์ชนิดนี้ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายของเด็กที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ จึงควรลองแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมนมที่เริ่มต้นด้วยช้อนชาให้กับทารกอายุ 5-6 เดือน หากคุณไม่พบอาการอาหารไม่ย่อย ภูมิแพ้ อาการจุกเสียดหรืออาการที่น่าตกใจอื่นๆ หลังจากรับประทาน คุณสามารถรับประทานต่อไปได้ แต่ให้ค่อยๆ เพิ่มขนาดยาในแต่ละวันเมื่อลูกของคุณโตขึ้น ดังนั้นเมื่ออายุหนึ่งขวบบรรทัดฐานรายวันของโภชนาการดังกล่าวจะเท่ากับ 150 มล. และภายในสองปีจะอนุญาตให้บริโภคได้มากถึง 700 มล. ต่อวัน

วิธีการผสมพันธุ์

ว่ากันว่านมดิบทั้งตัวยังคงรักษาวิตามินไว้ได้ทั้งหมด จำเป็นต้องต้มผลิตภัณฑ์จากแพะหรือไม่? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับอายุของลูกของคุณ อย่าลืมต้มนานถึงหนึ่งปี ด้วยวิธีนี้คุณจะปกป้องร่างกายที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะจากการติดเชื้อและจุลินทรีย์ทางพยาธิวิทยาทุกชนิด ท้ายที่สุดเมื่อใด สภาพที่ไม่ดีการเลี้ยงแพะทำให้เกิดน้ำนม กลิ่นเหม็นและสามารถเป็นแหล่งของโรคลำไส้ได้หากผลิตภัณฑ์ไม่ผ่านการบำบัดด้วยความร้อน

ไม่จำเป็นต้องต้มนมตั้งแต่อายุหนึ่งปี แต่ได้รับอนุญาตภายใต้เงื่อนไขดังต่อไปนี้:

• หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์แบบแห้งให้ดูวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด
• นมทั้งตัวจะต้องมีคุณภาพแตกต่างกัน จะดีกว่าถ้าสั่งสินค้าจากคนเดียวทำให้แน่ใจ เงื่อนไขที่ดีการเลี้ยงสัตว์และคุณภาพผลิตภัณฑ์ของเหลว อย่าลืมถามว่าสัตว์นั้นเลี้ยงด้วยอะไร และพวกมันให้สารเคมีคุณภาพที่น่าสงสัยหรือไม่
• หากคุณภาพของผลิตภัณฑ์นมดีอย่าลืมเจือจางเนื้อหาสำหรับป้อนให้ทารก

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการแนะนำนมแพะในอาหารประจำวันของทารก

1. สำหรับทารกอายุไม่เกิน 1 ปี อย่าลืมต้มนมและน้ำ โดยรวบรวมโฟมแล้วนำออกมา
2. กรองผ้าขาวบางสองชั้นแล้วพักให้เย็น
3. ถ้า ที่รักจาก 5 เดือนเพียงแค่ทำความคุ้นเคยกับรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยแพะให้เจือจางปริมาณไขมันในส่วนหลังในสัดส่วน 1x5 (นมหนึ่งส่วนต่อน้ำห้าส่วน)
4. เมื่อทารกอายุมากขึ้น ให้เจือจางส่วนผสมด้วยความเข้มข้นที่น้อยลง สำหรับเด็กอายุ 1 ขวบที่แข็งแรง ให้เจือจาง 1x3
5. ตั้งแต่หนึ่งปีครึ่งเครื่องดื่มจะเจือจาง 1x2 และหลังจากนั้นสองปี อายุหลายปีจะทำไม่เจือปน
6. ส่วนผสมนมจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 2 วัน หลังจากพ้นวาระนี้ไปแล้วจะสูญสิ้นไป วัสดุที่มีประโยชน์ผลิตภัณฑ์.

เป็นไปได้สำหรับเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้หรือไม่?

โรคผิวหนังภูมิแพ้หรือ diathesis เป็นปัญหาที่หลายๆ คนทราบโดยตรง ซึ่งเกือบทุกในสามของแม่มือใหม่ต้องเผชิญ Diathesis มักเกิดขึ้นเมื่อทารกกินนมวัว ผลิตภัณฑ์นมแพะไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ อย่างน้อยที่สุดสิ่งนี้จะเกิดขึ้นเฉพาะในบางกรณีเท่านั้น นมแพะเป็นสารต่อต้านฮีสตามีนที่แข็งแกร่ง

สังเกตว่าทารกที่มีอาการของโรคผิวหนังเมื่อดื่มนมวัวสามารถกำจัดได้โดยการเปลี่ยนอาหารไปเป็นทางเลือกที่สอง - นมแพะ ยังมีประโยชน์อยู่บ่อยครั้งอีกด้วย โรคหวัดและภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง เด็กทารกอายุไม่เกิน 6 เดือนจะได้รับวิตามินจากผลิตภัณฑ์แพะในนมแม่ สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากแม่เองกินนมรักษาของสัตว์ดังกล่าวดูแลสุขภาพของเธอและสุขภาพของทารก

วิดีโอ: นมชนิดไหนดีต่อสุขภาพ: วัวหรือแพะ - ดร. Komarovsky

ค้นหาว่าดร. โคมารอฟสกี้พูดถึงประโยชน์ของนมวัวและนมแพะว่าอย่างไร ร่างกายของเด็กในคลิปวิดีโอนี้

นมแพะสำหรับทารก: บทวิจารณ์

เอเลน่า อายุ 26 ปี ได้ยินมาว่านมแพะมี ผลดีเพื่อภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง หายป่วยแล้ว แบบฟอร์มเฉียบพลันโรคหลอดลมอักเสบ ลูกของฉัน (ตอนนี้เราอายุ 9 เดือน) อ่อนแอมาก เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน กุมารแพทย์แนะนำให้ทารกดื่มนมแพะ เราลองใช้แล้วได้ผล ไม่พบอาการแพ้ใดๆ ลูกมีสุขภาพแข็งแรงขึ้นและน้ำหนักขึ้นได้ดี

Lyudmila อายุ 35 ปี: เธอดื่มนมแพะด้วยตัวเองระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ทารกรู้สึกดีมาก ไม่มีอาการท้องอืดในท้อง เป็นเรื่องจริงที่พวกเขาพูดกันว่า นมแพะดีต่อสุขภาพมากกว่านมวัว

นาตาลียา อายุ 30 ปี: ตอนที่ลูกสาวของฉันอายุได้สามเดือน น้ำนมแม่ของเธอหายไป เราลองใช้นมผสมสำหรับทารกหลายสูตรแต่ได้ผล ส่วนผสมทางโภชนาการขึ้นอยู่กับนมแพะแห้ง ทารกชอบส่วนผสมนี้ร่างกายของเธอยอมรับอาหารได้ร้อยเปอร์เซ็นต์ หลังจากผ่านไปหนึ่งปี ฉันตัดสินใจใช้นมแพะธรรมชาติมาทำโจ๊กนม ฉันพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้: ลูกสาวของฉันโตขึ้น น้ำหนักขึ้น และฟันก็ปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็ว

เป็นการดีที่เด็กจะได้รับนมแม่ตั้งแต่แรกเกิด แต่แล้วคนที่. เหตุผลต่างๆให้นมลูกของคุณไม่ได้เหรอ? พ่อแม่หลายคนเชื่อเช่นนั้น อาหารที่ดีขึ้นสำหรับทารก - นมวัวหรือนมแพะ

อันไหนดีกว่า: นมวัวหรือนมแพะ?

ข้อเสียของนมแพะ

นมแพะถือว่าเป็นที่นิยมมาโดยตลอด ผลิตภัณฑ์รักษา- แต่มันคล้ายกันมากกับองค์ประกอบของผู้หญิงเหรอ? เต้านมอย่างที่พวกเขาพูดเหรอ? องค์ประกอบเชิงคุณภาพของผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทั้งในด้านปริมาณไขมันและปริมาณโปรตีนและไขมัน มาทำรายการกัน ด้านลบนมแพะที่แพทย์เขียนถึง

• มันอ้วนกว่ามาก
• ขาดเอนไซม์ไลเปสซึ่งส่งเสริมการสลายไขมัน
• นมแพะมีฟอสฟอรัสจำนวนมากซึ่งสร้างขึ้น งานพิเศษสำหรับไตที่เปราะบางของทารกแรกเกิด
• นมประเภทนี้ขาดกรดโฟลิกซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะโลหิตจางได้

ข้อดีของนมแพะ

หากทางเลือกอยู่ระหว่างนมวัว () กับนมแพะ ความคิดเห็นของแพทย์ก็ชัดเจน - นมแพะเป็นที่นิยมมากกว่านมวัวมาก ทำไม

หมายเหตุถึงคุณแม่!

สวัสดีสาว ๆ) ฉันไม่คิดว่าปัญหารอยแตกลายจะส่งผลกระทบต่อฉันเช่นกันและฉันจะเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้วย))) แต่ไม่มีที่ไหนเลยที่ต้องไปฉันจึงเขียนที่นี่: ฉันจะกำจัดยืดได้อย่างไร เครื่องหมายหลังคลอดบุตร? ฉันจะดีใจมากถ้าวิธีการของฉันช่วยคุณได้เช่นกัน...

• นมวัวมีเคซีนจำนวนมาก เคซีนกลายเป็นก้อนหนาแน่นในท้องของทารกและผ่านกระบวนการเป็นเวลานานและทำได้ยาก นมแพะมีเคซีนน้อยกว่ามากดังนั้นจึงถูกดูดซึมได้ดีขึ้นและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น
• นมแพะอุดมไปด้วยวิตามินในกลุ่มต่างๆ
• มีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโตดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นฟันของทารกที่ได้รับนมแพะจึงเริ่มเติบโตเร็วขึ้นและแข็งแรงขึ้น
• แนะนำให้ใช้นมแพะโดยเฉพาะสำหรับทารกที่มีแนวโน้มจะสำรอก ท้ายที่สุด มันมีลูกนมในรูปแบบที่เป็นเนื้อเดียวกัน (เช่น เล็กกว่า) ซึ่งหมายความว่าร่างกายของเด็กจะดูดซึมได้ดีขึ้น
• ในช่องของทารก นมจะกลายเป็นก้อนกลมเล็ก ๆ เกือบจะเหมือนกับนมของผู้หญิง
• คุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกประการหนึ่งของนมแพะก็คือไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ คุณภาพนี้มีความสำคัญสำหรับเด็กที่มีแนวโน้มที่จะ อาการแพ้, ผู้ป่วยโรคผิวหนังภูมิแพ้

เมื่อไหร่จะให้นมแพะให้ลูก?

แพทย์แนะนำให้ทารกอายุตั้งแต่ 9 เดือนขึ้นไปให้นมแพะและก่อนหน้านั้นให้นมสูตรดัดแปลงสำหรับทารก ปัจจุบันมีการผลิตสูตรนมที่ทำจากนมแพะ มันน่าเสียดายที่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เหมือนนมแพะธรรมชาติไม่มี หากนมผสมไม่เหมาะกับลูกน้อยของคุณและเขามักจะถ่มน้ำลายคุณสามารถใช้นมแพะได้ตั้งแต่แรกเกิด

วิธีการรวมไว้ในอาหารของคุณอย่างถูกต้อง

หากคุณยังคงตัดสินใจที่จะให้นมแพะแรกเกิดตั้งแต่วันแรกคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ

1. พยายามรับนมจากเพื่อนและเพื่อนบ้าน
2. ดูวิธีเลี้ยงแพะ อย่าขี้เกียจมารีดนม
3. หากคุณซื้อที่ตลาดขอใบรับรองจากสัตวแพทย์ (แพะมีสุขภาพดีหรือไม่)
4. เมื่อซื้อนมในร้านค้าควรศึกษาวันผลิตและวันหมดอายุอย่างรอบคอบ เด็กไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีวันหมดอายุ
5. ลองดื่มนมด้วยตัวเองเพื่อดูว่ามีกลิ่นค้างอยู่ในคอหรือไม่
6. จำเป็นต้องเจือจางนมแพะด้วยน้ำต้มเป็นครั้งแรก สำหรับทารกแรกเกิด ให้ผสมน้ำ 3 ส่วนต่อนม 1 ส่วน หากคุณไม่ทำเช่นนี้ ลูกของคุณอาจป่วยจากการอ้วนเกินไป
7. ต้องต้มนมเอง ไม่แนะนำให้ใช้ภาชนะโลหะในการต้ม
8. ขอแนะนำให้เก็บนมไว้ในภาชนะแก้ว เคลือบฟัน หรือเซรามิก
9. เมื่อทารกคุ้นเคย คุณสามารถเจือจางในอัตราส่วน 1:2 หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน คุณก็ให้นมที่ไม่เจือปนได้แล้ว

บทความของเราเกี่ยวกับนมแพะและคุณสมบัติของมัน และตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการให้อย่างถูกต้องและอนุญาตให้เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีได้หรือไม่

คุณสมบัติเชิงบวกของนมแพะ

ในช่วงเวลาที่สูตรไม่แพร่หลายในตลาดคุณย่าของเราส่วนใหญ่มักเลี้ยงลูกด้วยนมแพะ ประโยชน์ของนมดังกล่าวชัดเจน:

1. นมอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน มีองค์ประกอบคล้ายกับวัว แต่มีแคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม โปรตีน และไขมันมากกว่ามาก
2. มีแลคเตสน้อยกว่ามาก ด้วยคุณภาพนี้จึงสามารถให้นมแพะแก่เด็กที่มีปัญหาทางเดินอาหารได้

   จากการทดลองของนักวิทยาศาสตร์สหรัฐอเมริกา พบว่าสนองความต้องการทางสรีรวิทยาได้ดีกว่านมวัว สำหรับแนวโน้มการแพ้นมแพะคือ ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการให้อาหาร ทารก.

3. นมแพะไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ นี่คือความสำเร็จโดยข้อเท็จจริงที่ว่าโปรตีนเคซีนซึ่งกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้นั้นมีอยู่ในปริมาณเล็กน้อย

ข้อดีพิเศษ:

• ต้องขอบคุณกรดไลโนเลนิกที่ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของระบบภูมิคุ้มกัน
• ทำหน้าที่ป้องกันโรคกระดูกอ่อน;
• มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียด้วยไลโซไซม์
• ปรับการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ
• เนื่องจากมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมจึงช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบการนำหัวใจเด็ก

ตามตำนานเทพเจ้ากรีกซุสได้รับนมแพะ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเขาถึงทำสงครามมาก

Pradeus A. นักภูมิคุ้มกันวิทยา: “ควรจำไว้ว่านมสัตว์ถูกสร้างขึ้นสำหรับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมรุ่นเยาว์ และไม่แนะนำให้ย้ายทารกไปดื่มนมประเภทนี้”

1. ขาดอนุพันธ์โฟลิก จึงเสี่ยงต่อภาวะโลหิตจางในเด็ก
2. ฟอสฟอรัสมากขึ้นซึ่งให้การทำงานของไตเพิ่มเติม
3. มีปริมาณไขมันสูง

แน่นอนว่านมแพะสำหรับทารกมีข้อได้เปรียบเหนือนมวัวมากกว่า แต่คุณไม่ควรละเมิดเกณฑ์อายุเมื่อแนะนำผลิตภัณฑ์นี้

ข้อห้ามในการดื่มนมแพะ

น่าเสียดายที่การดื่มนมแพะสำหรับทารกมีข้อจำกัดบางประการ ในหมู่พวกเขา:

• การแพ้ของแต่ละบุคคล
• อายุต่ำกว่า 9 เดือน
• น้ำนมดิบจากสัตว์ป่วย

นมแพะสำหรับทารกแรกเกิด

การกำหนดช่วงอายุในการแนะนำผลิตภัณฑ์นี้ในเมนูเป็นสิ่งสำคัญมาก คุณสามารถให้นมแพะแก่เขาได้ รูปแบบบริสุทธิ์เพียง 9 เดือนเท่านั้นเมื่อระบบย่อยอาหารถูกสร้างขึ้นอย่างเหมาะสมแล้วและเอนไซม์พร้อมที่จะย่อยนมแพะ

ทารกแรกเกิดไม่จำเป็นต้องได้รับอาหารเสริมดังกล่าว

สิ่งนี้ทำให้เกิดความเครียดอย่างมากต่อไตและระบบย่อยอาหารของทารก

1. ก่อนที่จะให้นมแพะแก่เด็ก คุณต้องหาซัพพลายเออร์ที่มีคุณภาพก่อน นี่อาจเป็นแพะของคุณเองหรือร้านค้าที่เชื่อถือได้

   หากคุณซื้อในร้านค้าอย่าลืมดูวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์ - ไม่เกินสิบวัน

2. เพื่อป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียและไวรัสจำเป็นต้องต้มนมแพะ

   ควรจำไว้ว่านมแพะสามารถแพร่เชื้อได้หลายอย่าง หนึ่งในนั้นคือโรคแท้งติดต่อ

3. อย่าลืมประเมินคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสด้วยตนเอง - กลิ่น, สี, รสชาติ ไม่ควรมีกลิ่นแปลกปลอมหรือรสเปรี้ยว
4. ทางที่ดีควรให้นมแพะแก่ลูกของคุณเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:4 เด็กต้องการอาหารไม่เกิน 50 กรัมในมื้อเดียว ดังนั้นเมื่อเจือจางด้วยน้ำจะได้ปริมาตร 250 มล.
5. ในระหว่างการให้อาหารครั้งแรก ควรเริ่มด้วยปริมาณเล็กน้อย 20 มล.

   ตรวจสอบสภาพของเด็กและไม่มีอาการแพ้

ที่ ผลเชิงบวกคุณสามารถเพิ่มปริมาตรเดียวได้ถึง 50 มล.

ควรนำนมแพะเข้าสู่อาหารเป็นอาหารเสริมเท่านั้น

นมแพะในสูตรสำหรับทารก

นมแพะ ทารกสามารถให้เป็นส่วนผสมดัดแปลงได้ ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือมีองค์ประกอบใกล้เคียงกัน นมแม่- และที่สำคัญที่สุดคือผลิตภัณฑ์นี้ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้และเหมาะสำหรับเด็กที่มีอาการ diathesis สารผสมดังกล่าวสามารถมอบให้กับเด็กได้ตั้งแต่แรกเกิด

หนึ่งในตัวแทนที่สว่างที่สุดของส่วนผสมเหล่านี้คือส่วนผสมของพี่เลี้ยงเด็ก ส่วนผสมมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง เป็นเครื่องแรกที่วางจำหน่ายในรัสเซีย ส่วนผสมพี่เลี้ยงเด็กอุดมไปด้วยโปรตีนเคซีนซึ่งช่วยบรรเทาอาการท้องผูก แต่ข้อเสียคือไม่เหมือนกับนมแม่และสูตรอื่นๆมากนัก

จากการวิจัยพบว่าส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงสุดคือ "Kabrita" และ "Mil Kozochka" ที่ใช้นมแพะ

จูเลียอายุ 25 ปี:“ ตั้งแต่เกิดฉันได้ให้ Kozochka ลูกสาวของฉันเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม ไม่มีปัญหาเรื่องท้องและไม่ทำให้ไตเครียด”

ความคิดเห็นของ Dr. E. O. Komarovsky เกี่ยวกับการแนะนำนมแพะในอาหารของเด็ก: “ นมแพะให้ความสำคัญอย่างยิ่งอย่างไม่ยุติธรรม มันไม่มีคุณค่าอย่างยิ่ง ฉันคิดว่ามันไม่เหมาะสมที่จะย้ายเด็กโดยเฉพาะทารกแรกเกิดไปกินนมแพะโดยสมบูรณ์ นอกจากนี้การขาดกรดโฟลิกยังส่งผลเสียต่อระบบเม็ดเลือดและทำให้เกิดภาวะโลหิตจาง คุณสามารถใช้มันได้หากคุณอาศัยอยู่ในหมู่บ้านและมีแพะส่วนตัวที่สามารถผลิตนมแพะบริสุทธิ์ที่ไม่มีการปนเปื้อนได้ แต่คุณควรจำไว้ว่าแม้แต่นมแพะทำเองก็ควรเจือจางด้วยน้ำ ซึ่งจะช่วยลดปริมาณไขมันได้”

แน่นอนก่อนให้นมแพะแก่ทารกควรปรึกษาแพทย์ นมแพะมีข้อดีมากกว่านมวัวหลายประการ แต่ก็มีข้อเสียมากกว่านมแม่เช่นกัน อย่าพยายามเปลี่ยนให้ทารกกินนมสัตว์โดยสิ้นเชิง สำหรับ การพัฒนาเต็มรูปแบบ, ปราศจาก นมมนุษย์, เขาต้องการ ส่วนผสมที่ดัดแปลงและสามารถแทนที่การให้อาหารได้เพียงครั้งเดียวด้วยแพะ