เค้กสีเหลืองอ่อนสำหรับคุณปู่ เค้กสวยๆ เพื่อคุณปู่ที่รัก สั่งเค้กวันเกิดคุณปู่วันครบรอบ

วางแถวราสเบอร์รี่สดไว้รอบๆ คุกกี้ และเติมเลมอนเคิร์ดลงในรูตรงกลาง ใส่มูสราสเบอร์รี่ทั้งหมดแล้วพักไว้ในตู้เย็น เมื่อมูสจับตัวดีแล้ว ให้นำออกจากตู้เย็นและทิ้งน้ำมะนาวที่เหลือทิ้งไป ครีมนมเปรี้ยว,ปรับระดับได้ดี. ปล่อยทิ้งไว้สองสามชั่วโมงหรือข้ามคืนแล้วจึงวาง ผลไม้สดเพียงหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

ใช่บิสกิตต่ำกว่าเล็กน้อย เค้กของคุณยายเป็นหนึ่งในขนมอิตาเลียนคลาสสิกที่ยอดเยี่ยม เปลือกที่ทำมุมแน่นคลุมด้วยถั่วสนอบ และบัตเตอร์ครีมรสวานิลลา ฉันไม่ชอบผู้เขียนเรื่องนี้เป็นพิเศษในฐานะที่เป็นรายการทีวีและเป็นตัวละครสาธารณะ แต่เนื้อหาดีอย่างแน่นอน สูตรอาหารได้รับการอธิบายอย่างดี และหากพวกเขาติดตามการเขียนก็จะทำได้ดี

คุกกี้แบบสั้นมีความอุดมสมบูรณ์เล็กน้อย คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 15 วัน หรือแช่แข็งแล้วปรุงเพื่อเตรียมในภายหลัง นอกจากนี้ยังอร่อยหลังจากเก็บไว้ในตู้เย็นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่เอาชนะรสชาติแรกสำหรับทั้งครีมและน้ำผึ้ง

สำหรับแป้งที่มียีสต์ ละลายเกลือให้เข้ากันในส่วนผสมของไข่ ทำงานสั้นๆ ในแผ่นดาวเคราะห์ที่มีน้ำตาล เนย น้ำผึ้ง และกลิ่นหอมโดยไม่ต้องยึดติด ใส่ไข่ นวดอีกครั้งแล้วผสมแป้ง การทำแป้งต้องใช้เวลาในการทำให้แป้งมีขนาดกะทัดรัดและสม่ำเสมอ

ข้อดีของเค้กจาก Vienna Workshop ของโรงงาน Bolshevik

ปั้นเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมแบนๆ ห่อไว้ ติดฟิล์มและนำไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 8 ชั่วโมง สำหรับครีมอะโรมาติกวานิลลา นำนมและครีมไปต้ม ในชาม ผสมไข่แดง ไข่ทั้งฟอง น้ำตาล ส้มบด เมล็ดวานิลลา และแป้งข้าวโพดผสมกับแป้งข้าวเจ้า

เมื่อครีมข้นขึ้นแล้ว ให้เย็นอย่างรวดเร็วโดยเทลงในภาชนะขนาดเล็กที่มีความกว้างและปิดฝาเครื่องบดที่มีฟิล์มสัมผัส สำหรับส่วนผสมของเค้กคุณยาย ทาครีมเย็นลงบนคุกกี้ลงในกระทะ เกลี่ย 300 กรัมให้เป็นชั้นบางๆ ประมาณ 2.5 มม. แล้วปิดเค้กไว้

ปิดขอบอย่างดีโดยกดเบา ๆ ปอกเปลือกไข่แล้วเกลี่ยถั่วสนให้ทั่วพื้นผิว เย็นในเครื่องบดเนื้อ ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยน้ำตาลผง เค้ก - คอลเลกชันบ้านที่มีเอกลักษณ์ เหล่านี้เป็นเค้กที่ทำใน เวลาที่ต่างกันในช่วงห้าถึงหกปีที่ผ่านมา ส่วนใหญ่เป็นการฉลองวันเกิดของครอบครัวเรา นอกจากนี้ยังมีเค้กสำหรับโอกาสอื่นๆ อีกด้วย

ภาพถ่ายบางภาพมีคำอธิบายประกอบด้วย ทุนพายสำหรับ 2 ปีของซลาตันหลานชายของเรา เค้กสำหรับวันเกิดปีที่ 29 ของลูกชายฉัน Dimitar Ivanov Ivanov วันเกิดปีที่ 86 ของแม่ฉัน วันเกิดปีที่ 81 ของแม่ฉัน รวมวันเกิดของลูกสาวและลูกเขย

เค้กวันเกิดปีที่สามของซลาตัน เค้กสำหรับวันเกิดปีที่ 87 ของแม่ฉัน เค้กวันเกิดปีที่สี่ของซลาตัน วันเกิดปีที่ 88 ของแม่ฉัน นี่คือเค้กที่มีการจัดแสดงดอกกุหลาบฟองดองสีม่วงเป็นครั้งแรก นี้ เค้กโฮมเมดในโอกาสวันครบรอบของฉัน เค้กวันเกิดโดยผู้เขียน

สูตรเค้กวันเกิดช็อคโกแลตกล้วย

พายสองชิ้นสำหรับวันเกิดปีแรกของหลานชายของเรา Zlatan Tenev Popov พายผลไม้สำหรับวันเกิดลูกชายของฉัน Dimitar Ivanov Ivanov เค้กสำหรับหลานสาวของ Radin - อายุ 11 ปี เค้กรูปทรงลูกฟุตบอลอันเป็นเอกลักษณ์เพื่อเฉลิมฉลองวันเกิดปีที่ 555 ของซลาตัน ภาพด้านบนเป็นเค้กระหว่างทำและขนมปังปิ้งที่เสร็จแล้ว

เค้กผลไม้สำหรับคุณแม่. สินค้าที่จำเป็น- เจลาติน 1 ซอง - 60 มล น้ำเย็นและน้ำร้อน 50 มล. - กลูโคส 120 มล. - กลีเซอรีน 1 หรือ 2 ช้อนชา - ซื้อที่ร้านขายยา - ครึ่งช้อนชา กรดซิตริกก่อนหน้านี้ละลายในน้ำ - น้ำตาลผง - ประมาณ 1 กก.

เจลาติน 1 ถุงละลายในน้ำเย็น 60 มล. จากนั้นจึงย้ายไปชามอื่นด้วย น้ำร้อนและคนให้เข้ากันจนเจลละลายและใส เติมกลูโคส 120 มล. กลีเซอรีน 1 หรือ 2 ช้อนชา และกรดซิตริก 1 ช้อนชา ผสมให้เข้ากันดีจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน น้ำตาลผงประมาณ 1 กิโลกรัมถูกร่อนผ่านลูกม้าสามครั้งโดยใช้ตะแกรงเพื่อให้ฟูมาก เราเริ่มค่อยๆ เติมน้ำตาลผงฟูลงในพรีมิกซ์ที่เป็นเนื้อเดียวกันในขณะที่เราผสมให้เข้ากัน

เค้กสำหรับคุณยาย: จะเลือกอะไรดี?

ส่วนผสมเริ่มข้นและกลายเป็นพลาสติก เติมน้ำตาลในปริมาณที่พอเหมาะจนกระทั่งส่วนผสมกลายเป็นพลาสติกที่มีลักษณะคล้ายแป้งโดว์ ปริมาณน้ำตาลจะขึ้นอยู่กับปริมาณก่อนหน้านี้ ส่วนผสมผสม- อาจจะประมาณ 1 กิโลกรัม แต่อาจจะมากกว่านั้น เราผสมฟองดองพลาสติกให้เข้ากันแล้วจึงพร้อมใช้งาน สามารถแช่เย็นได้นานกว่า 1 ปี โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติ ลิปสติกที่ทำเสร็จแล้วสามารถทาสีด้วยสีผสมอาหารได้ ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถเตรียมสีเหลวจากสีหลักสามสีได้ อย่างไรก็ตาม เม็ดสีจะต้องละลายในสารละลายแอลกอฮอล์

แบ่งรองพื้นได้มากเท่าที่คุณต้องการและลงสีตามต้องการโดยการผสมสีหลักทั้งสามสีในปริมาณที่กำหนด ลิปสติกที่ดีควรสูบออกด้วยเปลือกบานิต้าอย่างดี ยิ่งเปลือกบางลง. ลิปสติกที่ดีกว่า- ลิปสติกที่ดีนั้นมีความยืดหยุ่นสูงและสามารถสร้างสรรค์ได้ รูปทรงต่างๆโดยไม่เสียรูปด้วยน้ำหนักของมันเองหรือการอุ่นอย่างอ่อนโยน ขั้นตอนการทำดอกกุหลาบฟองดองสำหรับตกแต่งเค้กวันเกิดครบรอบ 88 ปีของคุณแม่

เค้กวันเกิดปีที่ 4 ของซลาตัน และนี่คือภาพถ่ายการเฉลิมฉลองของครอบครัวเรา ซึ่งเป็นโอกาสสำหรับเค้กแสนวิเศษเหล่านี้ คุณมีกลิ่นในบ้านที่เธอไม่พูดถึงหรือเปล่า? วันนี้ Sketch จะมาบอกใบ้ให้คุณเซอร์ไพรส์สิ่งที่สวยงาม ต่อมรับรสที่ชอบรสเค็ม ใน Dobrotskoe ซึ่งอยู่ไม่ไกลจาก Obra เป็นแม่เค็มเหล่านี้ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผู้ชายที่เตรียมเค้กรสเค็ม! มาดูสิ่งที่พร้อมและสิ่งที่คุณสามารถสนุกได้!