Kapan umat Katolik merayakan Natal? Hidangan Natal tradisional

Pada tanggal 25 Desember 2016, lebih dari 100 negara di dunia akan merayakan Natal. Sebagian besar negara-negara ini menganut agama negara Katolik.

Sebelum pembagian gereja menjadi Protestan, Katolik dan Ortodoks, semua undang-undangnya sama. Seiring berjalannya waktu, hukum masing-masing gereja berubah - bahkan dalam hal tanggal perayaan salah satu peristiwa terbesar yang termasuk dalam daftar 12 hari raya utama agama Kristen, yang disebut Dua Belas - Kelahiran Kristus.

Tradisi Natal Katolik

Arti hari raya tetap sama untuk semua agama. Natal Katolik bukan hanya perayaan kelahiran Kristus, tetapi juga perayaan kebahagiaan Perawan Maria. Ini bukan hanya kegembiraan, tetapi juga kesedihan, karena Maria tahu bahwa kebahagiaan akan berubah menjadi cobaan yang harus dijalani dengan keberanian.

Ini adalah hari raya keselamatan umat manusia, karena segera setelah kelahiran Kristus ia diburu oleh orang-orang kafir yang mencoba membunuhnya. Raja memerintahkan kematian semua bayi yang berumur kurang dari 2 tahun. Setelah sensus dan kunjungan ke Betlehem, Yusuf, suami Maria, dikunjungi oleh malaikat dan diberitahu bahwa mereka harus meninggalkan negara itu sebisa mungkin untuk menghindari kematian bayi Yesus. Itulah tepatnya yang mereka lakukan, pergi ke Mesir.

Ini adalah perayaan mukjizat melestarikan kepolosan, yang Maria bersumpah akan melestarikannya sampai akhir hayatnya. Seperti yang dikatakan dalam kitab suci, menjelang kelahiran, Yusuf pergi menjemput bidan, namun ketika mereka kembali, mereka melihat cahaya terang datang dari dalam gua. Mereka masuk ke sana. Namun Maria sudah menggendong bayi itu dalam gendongannya. Itu adalah keajaiban yang paling menakjubkan. Umat ​​​​Katolik, sama seperti Protestan dan Kristen Ortodoks, percaya akan keajaiban ini dan mendedikasikan doa mereka selama masa Prapaskah.

Tradisi Natal utama bagi umat Katolik adalah puasa, yang dimulai 4 minggu sebelum hari raya. Minggu terakhir adalah yang paling penting. Pada tahun 2016, Malam Natal dimulai pada malam tanggal 24-25 Desember. Pada hari inilah dilarang makan makanan hewani. Selama masa Prapaskah, orang-orang lebih banyak berdoa, lebih sering menghadiri gereja, dan membatasi diri dalam hiburan.

Saat Natal, dalam adat istiadat Katolik dan Protestan ada analogi dengan lagu-lagu Natal Rusia. Dari umat Katoliklah muncul tradisi mendekorasi pohon Natal, yang kini dilakukan sebagian besar penduduk dunia. Ini adalah tradisi indah yang berusia hampir satu setengah ribu tahun. Setelah tanggal 25 Desember, umat Katolik memulai pasca-hari raya mereka. Tahun Baru 2017 akan dirayakan bersamaan dengan Natal, meski resmi baru dimulai pada 1 Januari. Ini adalah tradisi dunia Barat. Mereka saling mengucapkan selamat: “Selamat Tahun Baru dan Selamat Natal.”

Mengapa umat Katolik merayakan Natal pada tanggal 25 Desember?

Tidak hanya umat Katolik, Protestan juga hidup menurut kalender Masehi. Selain itu, gereja-gereja Ortodoks di beberapa negara juga menggunakan kalender khusus ini. Kalender ini sedikit merepotkan karena perbedaannya dengan kalender astronomi, tetapi kalender ini tradisional.

Di Rusia, umat Kristen Ortodoks tidak beralih ke kalender Gregorian karena mereka menghormati tradisi mereka. Gereja Ortodoks tidak ingin mengubah tradisi ini, dan juga percaya pada kebenaran hukum dan kebiasaannya. Sayangnya, tidak ada yang tahu cara menghitung hari libur gereja dengan benar, karena informasi tersebut tidak ada di kitab suci mana pun. Dalam hal ini, Anda harus mencari tahu sendiri, sehingga perselisihan tidak akan pernah berhenti. Perlu dicatat bahwa mayoritas dari semua denominasi Kristen pada umumnya selalu merayakan Natal menurut kalender Gregorian - 25 Desember.

Dengan cara apa pun, perbedaan waktu festival tidak boleh menjadi batasan antar manusia. Umat ​​​​Katolik selalu menghormati tradisi Ortodoksi, dan umat Kristen Ortodoks selalu menghormati dasar-dasar Katolik. , berpuasa dan saling mencintai, tapi tidak hanya sebelum hari raya, tapi setiap hari. Biarkan kebaikan lahir di hatimu tanpa alasan. Selamat mencoba dan jangan lupa tekan tombol dan

Natal adalah salah satu hari libur terpenting bagi semua umat Kristiani dan dirayakan di lebih dari seratus negara di seluruh dunia. Kronik menyebutkan Natal, mengatakan bahwa itu mulai dirayakan pada abad ke-4 Masehi. Menurut kalender Gregorian, Gereja Katolik dan hampir semua perwakilan Protestan (Lutheran, Anglikan, Baptis) merayakan kelahiran Yesus Kristus pada tanggal 25 Desember. Selain itu, gereja-gereja Ortodoks Barat juga merayakan Natal pada tanggal ini.

Hari ini disahkan sebagai hari libur pada tahun 431 M dalam dewan gereja, yang disebut Konsili Efesus. Seperti penganut Ortodoks, umat Katolik juga memiliki masa persiapan untuk hari raya yang penting dan sangat simbolis ini. Ini disebut Adven dan dimulai 4 minggu sebelum tanggal 25 Desember. Pada masa ini, umat beriman bersiap untuk merasakan kehebatan hari raya kelahiran Anak Allah.

Periode Adven

Bagi umat Katolik, tradisi perayaan melibatkan ritual tertentu. Dengan demikian, Adven dianggap sebagai masa pertobatan - umat Katolik mengaku dosa pada saat ini, dan para pendeta mengenakan jubah ungu. Selama periode ini, seseorang harus merenungkan kedatangan Kristus dan perbuatannya. Setiap hari Minggu selama masa Adven disertai dengan kebaktian dengan tema tertentu.

• Pada hari Minggu pertama mereka menyebutkan penampakan Juruselamat di akhir zaman.
• Yang kedua, mereka berbicara tentang bagaimana transisi terjadi dari Alkitab Perjanjian Lama ke Perjanjian Baru.
• Pada kebaktian hari Minggu ketiga, perbuatan Yohanes Pembaptis dikenang.
• Pada hari Minggu keempat, orang percaya diberitahu tentang peristiwa yang menandai Kelahiran Yesus.

Pada tanggal 24 Desember, merupakan kebiasaan untuk menjalankan puasa yang sangat ketat - “Malam Natal”. Pada hari ini, umat Katolik makan sochivo - butiran gandum atau jelai rebus, dibumbui dengan madu. Berakhirnya puasa ditandai dengan munculnya bintang pertama di langit. Pada hari ini, umat Katolik memperingati nubuatan alkitabiah dan peristiwa-peristiwa yang berhubungan dengan Kelahiran Yesus. Pada Malam Natal mereka juga merayakan vigil - kebaktian sepanjang malam.

Atribut dan ritual hari raya

Pada Abad Pertengahan, sebuah tradisi diperkenalkan untuk memasang palungan dengan Bayi Yesus di gereja-gereja. Hal ini mengakar begitu kuat sehingga crèches Natal mulai dipasang di rumah-rumah umat paroki. Versi pameran ini disebut "santon" - dibuat dalam bentuk gua kecil, di mana Yesus kecil terbaring di palungan, dan Perawan Maria, Yusuf, malaikat turun dari surga, para gembala yang datang untuk menyembah Juruselamat, dan hewan peliharaan sedang melihatnya.

Salah satu simbol liburan utama adalah pohon cemara yang dihias, yang melambangkan pohon kelimpahan surgawi, serta lilin yang menyala dan karangan bunga Advent. Tradisi Katolik terkait erat dengan adat istiadat yang melekat pada perayaan pagan. Misalnya, ritual menyanyikan lagu Natal tersebar luas di kalangan remaja Katolik.

Anak laki-laki dan perempuan pergi dari rumah ke rumah, menyanyikan lagu untuk pemiliknya yang mendoakan mereka bahagia, baik dan sejahtera, dan sebagai imbalannya mereka disuguhi chestnut panggang, daging asap, kue kering, dan buah-buahan. Para mummer pastinya ikut ambil bagian dalam prosesi kemeriahan tersebut. Paganisme juga diwujudkan dalam tradisi membakar “batang kayu Natal” khusus di perapian - ditaburi biji-bijian, diolesi madu dan minyak sayur. Ini harus membawa kemakmuran ke dalam rumah.

Perayaan Natal umat Katolik berlangsung selama 8 hari dan berakhir pada hari pertama tahun baru. Hari-hari ini merupakan Oktaf Natal. Jadi, pada tanggal 26 mereka merayakan St. Stephen, 27 - mereka menyebut John the Theologian, tanggal 28 adalah hari Bayi tak berdosa yang dibunuh di Betlehem. Dan pada hari Minggu pada periode Oktaf dirayakan Pesta Kemenangan Perawan Maria yang Terberkati.

Fitur perayaan Natal di berbagai negara

Di banyak negara di dunia terdapat ciri khas perayaan Natal Katolik. Jadi, di Italia, di meja Natal, ibu rumah tangga selalu menyajikan daging panggang aromatik dan menyiapkan kue-kue khas Natal - kue panettone atau pandoro. Merupakan kebiasaan untuk memberi "torroncino" manis kepada orang yang dicintai dan kerabat, yang menyerupai nougat.

Orang Jerman, bergantung pada wilayahnya, juga menyiapkan makanan lezat khusus: di Nuremberg dan Aachen ini adalah kue jahe berpola, dan di Dresden, penduduk membuat muffin kecil atau bintang kayu manis. Di banyak negara Eropa Barat, kue Natal disajikan di meja - kue bolu manis dengan krim kocok dan lapisan gula coklat.

Tradisi ini kembali ke batang kayu Natal yang telah disebutkan, yang merupakan kebiasaan untuk dibakar di perapian. Di Kanada dan Amerika Serikat, pada hari Natal, merupakan kebiasaan untuk menyajikan kalkun isi dengan kentang tumbuk dan saus cranberry, dan roti jahe selalu dipanggang sebagai hidangan penutup hari raya.

Tanggal Natal Katolik 2016, tradisi, fitur, hidangan tradisional Natal. Dalam iman Katolik, Kelahiran Kristus adalah hari libur utama tahun ini. Itu dirayakan untuk menghormati kelahiran Yesus Kristus oleh Perawan Maria. Tanggal perayaannya bersifat statis dan tidak berubah dari tahun ke tahun. Umat ​​​​Katolik merayakan Natal pada tanggal 25 Desember, apa pun hari dalam seminggu.

Penting untuk segera membuat reservasi bahwa di antara Ortodoks dan Katolik, tanggal sebagian besar hari raya keagamaan tidak bertepatan. Dan ini disebabkan oleh fakta bahwa Ortodoks tidak beralih ke kalender Gregorian. Jadi, umat Kristen Ortodoks merayakan Natal pada tanggal 7 Januari. Tentu saja tanggal pasti lahirnya anak Tuhan tersebut belum diketahui. Namun salah satu versi mengapa hari raya ini dirayakan pada tanggal 25 Desember adalah karena umat Kristiani mula-mula merayakan Kabar Sukacita pada tanggal 25 Maret. Dan jika Anda menambahkan 9 bulan ke tanggal ini, Anda mendapatkan tanggal 25 Desember.

Waktu sebelum Natal sangatlah penting. Penting untuk memikirkan apa yang terjadi dalam hidup, bertobat dari dosa-dosa Anda dan pergi kepada Tuhan. Umat ​​​​Katolik menjalankan puasa ketat yang berakhir pada Malam Natal, tepatnya pada saat bintang pertama menyala di langit. Pada malam sebelum Natal, umat Katolik pergi ke gereja dan mendengarkan misa perayaan. Ketika kebaktian berakhir, mereka berkumpul sebagai satu keluarga mengelilingi meja besar. Sebelum makan dimulai, kepala keluarga membacakan doa.

"Resep Tahun Baru. Kursus kedua"? Bebek “bebek isi apel” (beratnya sekitar 2,5 kg) 500 g apel (asam atau manis dan asam) 50 g (3 sdm.) cranberry (atau lingonberry) 10 daun mint (opsional) 50 g (3 sdm.) l. ) madu setengah jeruk garam merica Cara pembuatan: Langkah 1 Cincang halus daun mint. Langkah 2 Buang bagian tengah apel dan potong dadu. Langkah 3 Tambahkan cranberry dan mint ke apel. Langkah 4 Aduk. Langkah 5 Cuci bebek, buang lemaknya. Garam dan merica (luar dan dalam). Isi dengan apel dan cranberry. Langkah 6 Jahit (atau sematkan dengan tusuk gigi). Langkah 7 Peras jus dari jeruk (kita membutuhkan sekitar 50 ml jus). Langkah 8 Tambahkan madu, aduk. Langkah 9 Olesi bebek dengan jus dan madu. Langkah 10 Tempatkan di loyang. Tempatkan di loyang. Masukkan ke dalam oven. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 2–2,5 jam. Anda bisa menyiapkan kentang atau nasi sebagai lauk. Jumlah bahan yang ditentukan menghasilkan 6-8 porsi. Selamat makan!

Natal adalah hari libur besar yang diadakan untuk memperingati kelahiran Yesus Kristus di Betlehem. Natal adalah salah satu hari raya umat Kristiani yang paling penting, hari libur umum di lebih dari 100 negara di seluruh dunia.

Informasi pertama tentang umat Kristiani yang merayakan Natal berasal dari abad ke-4. Pertanyaan tentang tanggal sebenarnya kelahiran Yesus Kristus masih kontroversial dan diselesaikan secara ambigu di kalangan penulis gereja. Mungkin pilihan tanggal 25 Desember ada hubungannya dengan hari raya matahari pagan “Kelahiran Matahari Tak Terkalahkan” yang jatuh pada hari ini, yang diisi dengan konten baru dengan masuknya agama Kristen di Roma.

Menurut salah satu hipotesis modern, pemilihan tanggal Natal terjadi karena perayaan Inkarnasi (konsepsi Kristus) dan Paskah secara bersamaan oleh umat Kristiani mula-mula; Oleh karena itu, dengan penambahan 9 bulan pada tanggal ini (25 Maret), Natal jatuh pada titik balik matahari musim dingin.

Pesta Kelahiran Kristus memiliki lima hari pra-perayaan (dari 20 hingga 24 Desember) dan enam hari pasca perayaan. Pada malam atau menjelang hari raya (24 Desember), puasa yang sangat ketat dilaksanakan, yang disebut Malam Natal, karena pada hari ini gandum atau biji-bijian jelai yang direbus dengan madu dimakan. Menurut tradisi, puasa malam Natal diakhiri dengan munculnya bintang malam pertama di langit. Menjelang hari raya, nubuatan dan peristiwa Perjanjian Lama yang berkaitan dengan Kelahiran Juruselamat dikenang. Kebaktian Natal dilakukan tiga kali: tengah malam, subuh dan siang hari, yang melambangkan Kelahiran Kristus di pangkuan Allah Bapa, di dalam rahim Bunda Allah dan di dalam jiwa setiap umat Kristiani.

Pada abad ke-13, pada masa Santo Fransiskus dari Assisi, muncul kebiasaan memajang palungan di gereja-gereja untuk beribadah yang di dalamnya ditempatkan patung Bayi Yesus. Seiring berjalannya waktu, palungan mulai ditempatkan tidak hanya di kuil, tetapi juga di rumah-rumah sebelum Natal. Santon buatan sendiri - model dalam kotak kaca menggambarkan sebuah gua, bayi Yesus terbaring di palungan, di sebelah Bunda Allah, Yusuf, malaikat, gembala yang datang untuk beribadah, serta binatang - banteng, keledai. Seluruh adegan dari kehidupan rakyat juga digambarkan: petani dengan kostum rakyat, dll ditempatkan di sebelah keluarga suci.

Adat istiadat gereja dan masyarakat terjalin secara harmonis dalam perayaan Natal. Di negara-negara Katolik, kebiasaan menyanyikan lagu Natal sangat terkenal - mengunjungi rumah anak-anak dan remaja dengan nyanyian dan harapan baik. Sebagai imbalannya, para penyanyi menerima hadiah: sosis, chestnut panggang, buah-buahan, telur, pai, permen, dll. Pemilik yang pelit diejek dan diancam dengan masalah. Prosesinya melibatkan berbagai topeng berpakaian kulit binatang; aksi ini diiringi dengan kemeriahan yang riuh. Kebiasaan ini berulang kali dikutuk oleh otoritas gereja sebagai penyembah berhala, dan lambat laun mereka mulai menyanyikan lagu-lagu Natal hanya kepada kerabat, tetangga, dan teman dekat.

Sisa-sisa pemujaan pagan terhadap matahari pada waktu Natal dibuktikan dengan tradisi menyalakan api ritual di perapian rumah - “log Natal”. Kayu gelondongan itu dikuduskan dengan khidmat, menjalankan berbagai upacara, dibawa ke dalam rumah, dibakar, sekaligus dipanjatkan doa dan diukir salib di atasnya (usaha mendamaikan ritus pagan dengan agama Kristen). Mereka menaburkan batang kayu dengan biji-bijian, menuangkan madu, anggur dan minyak ke atasnya, menaruh potongan-potongan makanan di atasnya, memanggilnya sebagai makhluk hidup, dan mengangkat gelas-gelas anggur untuk menghormatinya.

Selama perayaan Natal, telah ditetapkan kebiasaan untuk memecahkan “roti Natal” - wafer tidak beragi khusus yang disucikan di gereja-gereja selama Adven - dan memakannya baik sebelum jamuan makan raya maupun saat saling memberi salam dan ucapan selamat pada hari raya.

Ciri khas liburan Natal adalah kebiasaan memasang pohon cemara berhias di rumah-rumah. Tradisi pagan ini berasal dari masyarakat Jerman, yang dalam ritualnya pohon cemara merupakan simbol kehidupan dan kesuburan. Dengan penyebaran agama Kristen di kalangan masyarakat Eropa Tengah dan Utara, pohon cemara yang dihiasi bola warna-warni memperoleh simbolisme baru: mulai dipasang di rumah-rumah pada tanggal 24 Desember, sebagai simbol pohon surga dengan buah-buahan yang melimpah.

Natal Katolik 2017 akan dirayakan pada tanggal 25 Desember, seperti tahun-tahun sebelumnya, ini bukan tanggal tetap Natal Katolik 2017. Berbeda dengan Paskah, hari raya Kebangkitan Kristus, tanggal Natal dalam agama Kristen tidak berubah. Peristiwa penting bagi setiap umat beriman ini dikaitkan dengan banyak tradisi dan ritual yang harus dilaksanakan.

Di Eropa, Natal dianggap sebagai hari libur terpenting tahun ini dan persiapannya selalu dilakukan dengan serius. Di negara kita, mungkin hari libur terbesarnya adalah Tahun Baru, baru kemudian tiba Natal, tapi di Eropa justru sebaliknya. Siapkan yang lezat untuk meja liburan.

Tentang esensi Natal

Banyak orang percaya mengetahui bahwa Natal diadakan untuk menghormati kelahiran Perawan Maria, Putra Allah, Yesus Kristus. Bintang Betlehem mengumumkan kelahirannya ke seluruh dunia dan, berkat tanda ini, orang bijak datang ke gua bersama bayi yang baru lahir terlebih dahulu untuk menyembah Yesus dan membawakan hadiah mereka.

Dalam ritus Katolik, perayaan hari raya mendahului masa Adven, yang dimulai pada hari Minggu keempat sebelum hari raya. Pada saat ini, umat beriman menunjukkan belas kasihan, aktif menghadiri kebaktian menjelang Natal, menjalani sakramen pengakuan dosa, dan berpuasa. Ini adalah persiapan rohani yang penting untuk menyambut hari raya itu sendiri dengan jiwa yang murni dan mengambil sakramen pada Natal itu sendiri.

Malam Natal sebelum liburan

Setiap umat Katolik berusaha mengikuti upacara dekorasi ruang Natal guna menciptakan semangat mukjizat dan keajaiban. Mereka memasang pohon Natal, mendekorasi rumah dan tempat kerja, dan selalu menghiasi gereja dengan karangan bunga. Kebanyakan karangan bunga, menurut tradisi, dibuat langsung di altar. Empat lilin ditempelkan pada karangan bunga dan setiap hari Minggu sebelum Natal, mulai dari hari keempat, satu lilin dinyalakan, menunjukkan jumlah minggu tersisa hingga hari raya terbesar Katolik.

Sehari sebelum Natal, tanggal 24 Desember, disebut Malam Natal. Pada hari inilah pohon Natal dipasang dan dihias, dan rumah didekorasi. Banyak keluarga juga memasang palungan Natal di mana Maria, menurut Injil, membaringkan Yesus yang baru lahir.

Di gereja Katolik mereka selalu membuat Kandang Natal. Ini adalah model adegan kelahiran Yesus Kristus yang memuat beberapa patung kayu. Dari angka-angka tersebut, Kandang Natal harus menyertakan bayi di palungan, Perawan Maria dan St. Yosef di dekatnya. Magi, malaikat - angka-angka ini sudah dipasang sesuka hati.

Menarik! Natal Katolik 2017, tanggal hari rayanya sama dari tahun ke tahun - 25 Desember. Sehari sebelumnya disebut Malam Natal atau Malam Natal. Pada hari yang indah ini, orang-orang berpuasa sebanyak mungkin, dan puasa berakhir setelah bintang pertama terbit. Bintang ini merupakan simbol kedatangan Juruselamat Yesus Kristus ke dunia ini.

Natal dimulai pada tengah malam

Misa Natal pertama dimulai pada tengah malam dari tanggal 24 hingga 25 Desember. Pada misa ini, imam meletakkan patung Yesus di palungan, nyanyian liturgi dimulai dan misa, tentu saja, dibedakan oleh kekhidmatannya, sangat penuh perasaan.
Selama Hari Natal, hanya tiga liturgi yang disajikan; para pendeta mengenakan pakaian putih yang meriah. Menurut tradisi Katolik, Natal hendaknya dirayakan tidak hanya pada tanggal 25 Desember, tetapi kemudian selama delapan hari berikutnya hingga tanggal 1 Januari.

Pada tanggal 1 Januari Hari Raya Santa Perawan Maria dirayakan dan perayaan Natal berakhir.

Hari raya Kelahiran Kristus yang indah, cerah dan murni ditunggu-tunggu oleh umat Katolik di seluruh dunia. Sebab, dalam agama Katolik, hari raya gereja ini adalah yang terpenting sepanjang tahun; mereka mulai mempersiapkannya jauh-jauh hari dan persiapannya tentu saja dibedakan dengan kekhidmatan. Kami mengingatkan Anda bahwa Natal memiliki tanggal tetap bagi umat Katolik dan dirayakan setiap tahun pada tanggal 25 Desember. Ini baru hari pertama libur, perayaannya sendiri berlangsung selama delapan hari dan diakhiri dengan hari pertama tahun baru, seolah-olah bertepatan dengan tahun baru juga.