Pernikahan permen batangan. Dekorasi permen pernikahan - foto. Kami membuat meja manis sendiri

Dalam beberapa tahun terakhir, candy bar atau meja manis telah menjadi atribut yang sangat diperlukan dalam sebuah perayaan pernikahan. Detail menarik ini menekankan gaya pernikahan dan memanjakan para tamu dengan segala jenis makanan penutup. Ide terbaik untuk dekorasi dengan foto ada di ulasan kami.

Meja prasmanan yang dihias dengan elegan yang menyajikan buah-buahan, jus, manisan, kue, selai jeruk, dan manisan lainnya disebut permen batangan.

Pada upacara pernikahan ia melakukan beberapa fungsi:

• mengangkat mood para tamu;
• menciptakan suasana meriah;
• menekankan orientasi gaya perayaan;
• menghiasi interior;
• menjadi zona foto asli.

Camilan dapat dengan mudah diubah menjadi hadiah yang bagus untuk para tamu, jika Anda mengundang mereka untuk mengambil manisan yang mereka sukai sebelum berangkat.

Nasihat! Ada baiknya menyiapkan kotak kemasan kecil terlebih dahulu sehingga setiap tamu dapat membawa sebagian dari liburan bersama mereka.

Setelah akhirnya memutuskan bahwa meja manis akan disajikan di pesta pernikahan, pengantin baru harus memutuskan isinya. Lebih baik memilih makanan penutup yang ringan, yang nyaman disantap tanpa risiko menodai pakaian liburan Anda.

Berikut ini daftar kecil jenis isian yang paling populer.

Stroberi dalam coklat

Pilihan yang relevan adalah saat musim pematangan stroberi dimulai. Ini akan membantu menghemat anggaran pernikahan Anda. Selain stroberi, ceri, jeruk keprok, jeruk, anggur, dan pisang juga digunakan.

Dengan menggunakan buah-buahan dan tusuk gigi, mereka membuat makanan kecil yang elegan atau sekadar meletakkan manisan di atas serbet khusus. Sebelum disajikan, hiasi dengan gula halus atau kelapa.

Air mancur coklat

Detail mencolok dari batangan permen adalah air mancur coklat. Memiliki rasa yang luar biasa, juga terlihat sangat mengesankan di atas meja. Hidangan buah-buahan ditempatkan di mana para tamu dapat mencelupkan potongan apel, pisang, kiwi, stroberi atau jeruk keprok ke dalam coklat leleh.

Anda bisa menyewa air mancur atau menggunakan fondue sebagai gantinya– piring tahan panas khusus yang di dalamnya coklat atau keju dilelehkan.

Permen lainnya

• Buah-buahan dalam karamel. Berbagai jenis buah ditaburi karamel lembut dan disajikan dengan tusuk sate kecil atau tusuk gigi. Makanan penutup ini pasti tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh;
• Cupcakes dengan krim yang lapang, fondant, dan isian yang lezat. Lebih baik memilih opsi dengan isian berbeda: kacang-kacangan, kismis, beri atau keping coklat;
• Kue muncul- kue bolu berbentuk bola-bola. Taburi kue dengan karamel dan taburi dengan gula halus, keping coklat atau serpihan kelapa;
• makaron- Kue Perancis dengan almond dan isian. Lapisannya bisa apa saja: coklat, kacang-kacangan, beri atau buah-buahan;
• Baklava manisan oriental, kenikmatan Turki, jalebi, halva, serbat, dan karakot– pilihan ideal untuk pernikahan dengan gaya oriental;
• Manisan dan buah-buahan kering— makanan sehat dan lezat akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa;
• Marshmallow- permen yang menyerupai marshmallow atau marshmallow. Untuk menghias meja, letakkan di tumpukan di atas piring yang indah dan taburi dengan keping coklat.

Kuantitas

Saat menyiapkan meja manis untuk perayaan pernikahan, sebaiknya ingat jumlah tamu undangan. Dianjurkan untuk menggunakan beberapa jenis makanan penutup agar setiap orang dapat memilih sesuatu yang sesuai dengan seleranya.

Biasanya ada 5-6 suguhan plus minuman. Untuk pernikahan sederhana, Anda dapat membatasi diri pada 3-4 pilihan.

Minuman

Permen batangan biasanya dilengkapi dengan minuman non-alkohol dan rendah alkohol, minuman buah, jus segar, dan jus.: jeruk, apel, ceri, delima. Pilihan terbaik adalah kolak yang terbuat dari buah beri segar dan buah-buahan.

Menarik! Untuk menunjang gaya pernikahan, minuman dan manisan dipilih dengan warna yang sesuai. Anda juga bisa mengubah warna makanan menggunakan pewarna makanan yang tidak berbahaya.

Di musim panas, minuman dingin disajikan di atas meja, misalnya jus segar dengan es dan koktail yang terbuat dari susu dan buah dengan sirup, serta cokelat panas, teh buah, dan kopi.

Masak atau pesan?

Suguhan pernikahan dibeli di toko kue atau disiapkan dengan tangan Anda sendiri. Anda dapat membeli pasta, cookies, cupcakes, dan profiteroles di restoran favorit Anda. Anda sebaiknya tidak membelinya di supermarket, karena permen sering kali mengandung bahan berbahaya.

Setiap opsi memiliki pro dan kontra:

Permen dari restoran

Keuntungannya adalah dengan biaya rata-rata Anda dapat membeli makanan penutup dari koki profesional Anda tidak perlu khawatir tentang penyajian dan dekorasi. Seringkali, hidangan dan layanan sudah termasuk dalam harga pesanan.

Kerugian dari solusi ini: pilihan yang agak terbatas dan pilihan desain yang terbatas.

Dengan tanganmu sendiri

Setelah menyiapkan makanan penutup untuk pernikahan dengan tangan Anda sendiri, tidak perlu khawatir dengan kualitas produk. Para tamu akan senang dengan suguhan yang telah disiapkan pengantin wanita untuk mereka.

Hanya ada satu poin negatif - Anda harus menghabiskan seluruh hari pranikah untuk memasak.

Di toko manisan

Menggunakan jasa manisan, pengantin baru menerima permen yang dihias dengan indah dan lezat. Semua keinginan mengenai tema dan warna akan terpenuhi.


Mahalnya harga menjadi kelemahan utama saat memesan meja manis di toko kue. Anda juga harus berhati-hati dalam mengangkut manisan ke tempat perjamuan dan memilih meja, piring, dan aksesori.

Ide! Anda dapat menggunakan opsi "gado-gado": pengantin wanita menyiapkan satu hidangan utama, dan sisa manisan dipesan di restoran atau dari pembuat manisan.

Akomodasi

Sama sekali tidak perlu menggunakan permukaan khusus untuk meletakkan batangan permen. Dalam hal ini, semuanya hanya bergantung pada imajinasi pengantin baru dan gaya pernikahannya.

• Gunakan meja antik, meja rias, dan rak dekoratif. Bahkan piano antik pun bisa digunakan di pesta pernikahan bergaya retro;
• Untuk pernikahan bergaya pedesaan, meja kayu yang dihias dengan ukiran indah cocok;
• Palet dan kotak tua berguna untuk pernikahan bergaya ramah lingkungan;
• Untuk dekorasi bergaya Provence, suguhan dapat diletakkan di rak yang dilapisi taplak meja linen dan komposisinya dapat dihias dengan bunga segar. Pilihan penempatan lainnya adalah nampan dan piring elegan dengan motif bunga.

Candy bar akan menjadi dekorasi yang sangat bagus untuk pernikahan dengan prasmanan Eropa dan perayaan dengan jamuan makan.

Latar belakang

Tujuan utama latar belakang adalah untuk menonjolkan batang permen dari interior umum. Lebih baik meletakkan meja manis di dekat dinding agar tidak mengganggu tamu yang menari. Dinding dekat bar dihiasi pita, perada, dan balon.


Untuk membuat latar belakang permen batangan efektif dan menarik perhatian, penting untuk menghormati batasan. Lebarnya tidak boleh melebihi lebar meja. Tinggi – tidak lebih dari satu meter.

Bahan latar belakang populer:

• pompom kertas;
• wallpaper foto bertema;
• poster ucapan selamat hangat kepada pengantin baru dari para tamu;
• kolase foto calon pengantin;
• sepotong kain dengan warna netral atau dengan cetakan asli: polkadot, garis atau chevron;
• karangan bunga yang terbuat dari kertas bergelombang atau pita satin.

Pendaftaran

Membuat permen batangan adalah proses kreatif menarik yang membutuhkan selera dan kreativitas yang baik.

Individualitas ditambahkan ke permen batangan dengan bantuan label khusus untuk minuman, nama dan frasa yang ditemukan, stiker di piring, dan tanda dengan inisial kedua mempelai.


Anda dapat memesan dekorasi permen di studio khusus, di mana dekorator profesional akan dengan senang hati mempersiapkan liburan. Namun jauh lebih menarik untuk melakukan semuanya sendiri jika Anda memiliki waktu luang.

Saat menggunakan permen batangan sebagai zona foto, Anda perlu memperhatikan alat peraga untuk pemotretan. Cara membuatnya sendiri mudah: potong kumis besar, bibir, topi bowler, atau kacamata dari karton dan kencangkan pada tusuk sate yang panjang. Lolipop berwarna cerah juga akan menjadi tambahan yang menyenangkan untuk foto.

Untuk mendekorasi meja manis dengan tangan Anda sendiri, Anda perlu membeli:

• taplak meja yang indah dengan sulaman atau pola;
• satu set peralatan gelas dan peralatan makan;
• permen;
• stand bertingkat;
• tusuk sate atau tusuk gigi;
• dekorasi dekoratif: pita, karangan bunga agar sesuai dengan warna utama pernikahan.

Di luar rumah

Meja berisi makanan sebaiknya diletakkan di bawah naungan pepohonan atau di dalam tenda. Ini akan membantu menjaga penampilan dan rasa suguhan jika terjadi perubahan kondisi cuaca yang tiba-tiba.

Di musim panas, manisan ditutup dengan tutup kaca transparan agar tidak menarik serangga.

Bahan alami digunakan untuk dekorasi: daun, ranting dan bunga - untuk hiasan, dan papan kayu sebagai singkatan dari piring.

Cucian piring

Untuk acara penting seperti itu, sebaiknya jangan menggunakan peralatan makan biasa. Setiap elemen harus asli. Untuk menghemat ruang di meja kecil, gunakan hidangan buah bertingkat. Yang terbaik adalah memilih piring dan piring yang tidak mudah pecah. Agar para tamu dapat melihat lebih baik makanan penutup yang ditawarkan, digunakan vas transparan dan peralatan gelas.

Nasihat! Jika ada anak-anak di pesta pernikahan, suguhannya diletakkan di atas piring bertingkat, tetapi sedemikian rupa sehingga anak-anak dapat meraih manisan itu tanpa menjatuhkan meja.

Batang gelasnya dihias dengan pita, pita, dan jalinan renda, dan sendok pencuci mulut disajikan dengan dibungkus serbet cantik.

Untuk membuat suguhannya terlihat lebih menarik, permen kecil, dragees, atau marshmallow ditempatkan berlapis-lapis dalam vas transparan tinggi di kaki. Hidangan juga dipilih berdasarkan gaya pernikahan., tidak masalah apakah piring dan gelas itu bentuknya sama. Yang penting penyajiannya secara keseluruhan terlihat organik.

Aksesoris

Anda dapat mendekorasi perayaan pernikahan dengan gaya berikut: retro, etnik, pedesaan, laut, klasik, dengan tetap menggunakan satu warna utama atau menambahkan elemen dekoratif dengan warna berbeda (tetapi tidak lebih dari tiga).


Ide untuk aksesori yang tidak biasa:

• untuk setiap kelezatan mereka membuat nama terpisah dan menuliskannya pada kartu khusus (dipesan dari percetakan atau sampel dicetak dari Internet);
• Keranjang anyaman berukuran besar sering digunakan sebagai peralatan makan asli;
• beberapa karangan bunga yang tersusun rapi dan kelopak bunga yang tersebar secara acak akan menghiasi permen apa pun, dan karangan bunga herbal asli cocok untuk pernikahan bergaya pedesaan;
• anda dapat mengatur patung-patung elegan atau mainan lunak yang lucu;
• tirai kain untuk dinding candy bar dihias dengan kupu-kupu atau pita kertas.

Jangan lupa tentang lilin. Anda bisa menuangkan biji kopi ke dalam gelas dan meletakkan lilin di dalamnya. Atau beli tempat lilin yang elegan dan tata dengan indah di atas meja.

Video yang bermanfaat

Tidak diragukan lagi, sebatang permen bisa menjadi highlight sebuah perayaan, menonjolkan gaya liburan secara keseluruhan. Mendekorasi meja manis sendiri tidak sesulit kelihatannya, dan jauh lebih murah. Ada beberapa rahasia desain dalam video:

Kesimpulan

Permen batangan yang kreatif dan lezat akan disukai oleh semua tamu, berapa pun usianya. Yang utama jangan takut untuk menggunakan ide orisinal dalam desain dan andalkan selera Anda.

Terlepas dari format apa yang dipilih untuk perayaan pernikahan, permen batangan akan menjadi bagian asli dan nyata dari liburan. Candy-bar (diterjemahkan sebagai “meja manis”) adalah meja prasmanan yang disajikan secara elegan dengan manisan, buah-buahan, dan jus. Elemen perayaan yang tidak biasa, yang merupakan salah satu tren pernikahan modis, tidak hanya akan menyenangkan para tamu dengan hidangan manis yang lezat, tetapi juga akan menjadi elemen dekorasi yang efektif.

Jika Anda memikirkan dengan cermat dan menata permen batangan dengan benar di pernikahan Anda, Anda akan dapat:

• ciptakan suasana pesta yang luar biasa dan suasana yang tak terlukiskan;
• Bermanfaat untuk menekankan gaya perayaan;
• buat sudut asli untuk sesi foto;
• kejutkan tamu Anda dengan suguhan, beri mereka kesempatan untuk mengenal rasa baru;

Agar Anda dapat memukau tamu Anda dengan kejutan ini, Anda perlu mempertimbangkan sejumlah poin penting.

Dekorasi tidak kalah pentingnya dengan manisan itu sendiri.

Salah satu tujuan utama dari permen batangan adalah untuk menarik perhatian. Artinya, secara visual harus memiliki desain sedemikian rupa sehingga setiap tamu ingin mendekati meja cantik yang penuh dengan suguhan lezat ini. Meja manis di pesta pernikahan harus sesuai dengan tema, gaya, dan skema warna perayaan Anda, sehingga menjadi kelanjutan unik dari konsep utama pernikahan. Oleh karena itu, saat mendekorasinya, penting untuk memberikan perhatian khusus pada pilihan palet warna, tekstil, piring, aksesori, dan Budidaya Bunga.

Candy bar untuk pernikahan dengan gaya berbeda

Dekorasi meja prasmanan manis harus sesuai dengan gaya yang dipilih untuk pernikahan. Ada banyak pilihan dekorasi, semuanya tergantung imajinasi Anda.

- Gaya pedesaan
Kain alami dapat digunakan untuk meja pernikahan dengan manisan bergaya pedesaan: katun, linen, wol, goni, benang kasar. Alangkah baiknya jika mejanya sendiri terbuat dari kayu. Piring, nampan, stand juga bisa dibuat dari kayu. Serbet rajutan dan lilin akan menjadi dekorasi yang bagus. Camilannya bisa berupa biskuit dan kue kering dengan berbagai jenis selai, madu, pai kecil dengan isian beri dan buah.

- Gaya Provence
Untuk permen pernikahan seperti itu, warna putih, merah muda, ungu, tanaman indah yang indah, bahan alami, serbet renda, nampan elegan, dan piring dengan pola bunga lebih disukai. Cookies, cupcakes, croissant, dan gingerbread cocok sebagai suguhan.

- Gaya oriental
Pada pernikahan bergaya oriental, Anda harus memberi preferensi pada warna merah, putih, dan zamrud untuk mendekorasi permen batangan. Tekstil harus dibedakan berdasarkan kekayaan kain dan kemewahan polanya. Dalam hal ini, hidangan oriental seperti kenikmatan Turki, baklava, halva, dan serbat adalah pilihan yang sempurna.

Memilih palet warna

Untuk membuat meja manis cerah dan mencolok, pengantin baru sering kali lebih menyukai warna putih, zamrud, berbagai warna merah, ungu, biru pastel, dan merah muda lembut. Tentu saja pemilihan warna dasar untuk dekorasi permen batangan tergantung selera. Namun yang utama adalah warna dan corak yang dipilih paling sesuai dengan gaya perayaan pernikahan. Camilan itu sendiri, serta taplak meja, serbet, piring, tanda dengan tulisan, bunga, dll., didekorasi dengan warna yang dipilih.

Hidangan orisinal dan bergaya

Lebih baik memilih piring yang indah dan ringan, lebih memilih kaca transparan, karena semua vas atau piring harus “menunjukkan” isinya bahkan dari kejauhan. Tergantung pada gaya pernikahan yang dipilih, Anda juga bisa menggunakan piring keramik dan plastik, mangkok, toples bertutup, mangkok, nampan warna-warni, kotak, keranjang, dll. Hal utama adalah semua elemen ini digabungkan satu sama lain.

Untuk berbagai jenis suguhan, hidangan dapat dipilih dalam bentuk bulat, persegi, segitiga, memanjang, dan bengkok. Beragamnya bentuk akan membantu menekankan kelimpahan meja prasmanan yang manis. Perlu dicatat bahwa hidangannya tidak harus sama. Untuk memberi aksen dan menggabungkan semua wadah permen menjadi komposisi yang bergaya, wadah tersebut dapat dihias dengan pita, bunga, dan aksesori lain yang sesuai tema.

Hidangan manis paling baik diletakkan di atas meja pada tingkat yang berbeda. Tingkat pertama adalah piring datar, yang kedua adalah vas berkaki, yang ketiga adalah dudukan bertingkat. Jika diinginkan, Anda dapat membuat tampilan yang simetris, bila di tengah meja terdapat stand tinggi bertingkat, misalnya dengan kue, dan manisan lainnya diletakkan di kiri dan kanannya dengan urutan yang sama.

Elemen dekoratif

Permen batangan modern yang bergaya harus memiliki keunikan tersendiri. Berbagai aksesoris tambahan dapat memberikan sentuhan istimewa seperti:

- Bunga segar
Rangkaian bunga yang elegan akan menambah kelembutan pada candy bar dan menjadikannya bergaya dan menarik. Agar tidak menyimpang dari tema yang dipilih dan menciptakan ruang liburan terpadu, untuk meja manis ada baiknya menyiapkan karangan bunga yang sama dengan yang digunakan di meja perjamuan utama atau di buket pengantin atau boutonniere pengantin pria.

- Latar belakang
Latar belakang yang indah akan membantu meja manis Anda agar tidak tersesat di antara warna-warna cerah perayaan. Untuk penghiasnya, Anda bisa menggunakan tirai tipis, balon helium, elemen cahaya, tulisan dari huruf tiga dimensi, dan bunga.

- Foto pengantin baru
Anda bisa meletakkan beberapa foto calon pengantin di atas meja dengan manisan agar para tamu dapat mengaguminya saat memilih suguhan.

- Lilin
Lilin elegan panjang atau rendah akan menghiasi meja dan membantu menciptakan suasana romantis.

- Tanda-tanda
Anda bisa menyiapkan tanda untuk setiap hidangan manis. Agar kartu-kartu ini cocok secara harmonis dengan keseluruhan desain, kartu-kartu tersebut harus dibuat dengan gaya yang sama seperti semua cetakan pernikahan. Tulisan pada kartu bisa sangat berbeda, misalnya:
- nama suguhan (“Kue coklat dengan krim lemon”);
- catatan penjelasan tentang komposisi suguhan;
- tulisan lucu (“Kami adalah kue yang paling lembut. Apakah Anda ingin tahu apa yang ada di dalam diri kami? Coba gigitlah!”)

Permen dan minuman apa yang harus dimasukkan ke dalam permen batangan

Pertama-tama, ada baiknya menyoroti persyaratan dasar untuk manisan yang akan ada di meja manis Anda:

• Mereka akan mempertahankan penampilan bagusnya pada suhu kamar;
• Variasinya harus cukup agar permen batangan terlihat kaya, dan para tamu dapat memilih suguhan sesuai dengan keinginan mereka;
• Disarankan untuk menjaga porsi manisan tetap kecil agar para tamu dapat dengan mudah dan nyaman mencoba berbagai jenis makanan penutup.

Permen apa yang harus dipilih untuk permen tergantung pada preferensi pribadi pengantin baru, gaya perayaan, dan waktu dalam setahun (saat merencanakan makanan penutup buah). Untuk menyenangkan semua tamu, ada baiknya memilih beberapa jenis suguhan. Aneka kue, cookies, tube isi, pie manis berporsi, selai jeruk, sekeranjang krim, lolipop, kacang glasir pasti akan menyenangkan tamu Anda. Selain suguhan permen batangan yang cukup terkenal ini, berikut ini juga sering dipilih:

- kue makaron
Kue ringan kecil yang dipanggang dari protein, almond, gula dan ditutup dengan krim lembut. Kue-kue ini memiliki rasa yang bervariasi, sehingga memenangkan cinta banyak pecinta makanan manis.

- kue mangkuk
Kue mini bisa diisi dengan krim, damar wangi, atau isian buah. Keunggulan cupcake adalah tampilannya yang sangat menggugah selera dan rasanya yang lembut.

- Meringue
Meringue yang lapang, dibuat dalam berbagai warna.

- Buah dalam karamel
Untuk hidangan penutup ini, para tamu dapat menggunakan stroberi, pisang, jeruk, jeruk keprok, ceri, dan anggur. Buah-buahan dengan kulit karamel yang renyah bisa disajikan dengan tusuk sate.

- Air mancur coklat
Makanan penutup ini terlihat luar biasa dan rasanya luar biasa. Di dekat air mancur itu sendiri, Anda perlu meletakkan piring dengan buah-buahan berbeda, yang akan “dicelupkan” oleh para tamu ke dalam coklat leleh.

Anda dapat melengkapi permen batangan dengan berbagai jus, minuman beralkohol atau non-alkohol.

Poin praktis yang penting

Saat mengisi nampan dan vas, Anda perlu mengingat jumlah tamu. Bagaimanapun, manisan yang disiapkan harus berlimpah sehingga semua tamu dapat mencoba semua jenis suguhan. Dianjurkan untuk menggunakan beberapa jenis makanan penutup sehingga ada pilihan untuk setiap selera.

Fitur permen batangan untuk pernikahan outdoor

Candy bar dapat ditata tidak hanya di restoran atau kafe, tetapi juga dalam acara pernikahan di luar ruangan. Karena mengetahui cuaca pada hari pernikahan Anda terlebih dahulu cukup bermasalah, ada baiknya mempertimbangkan di mana meja akan ditempatkan dalam cuaca baik dan buruk.

Agar manisan menyenangkan tamu Anda baik dengan penampilan maupun rasanya, disarankan untuk:
- siapkan meja dengan makanan penutup di tempat teduh atau di tenda yang sudah disiapkan sebelumnya;
- hidangan manis paling baik ditutup dengan tutup kaca transparan untuk menyajikan hidangan;
- Anda dapat meletakkan vas berisi es di atas meja untuk sedikit mendinginkan manisan;
- untuk dekorasi dapat menggunakan segala jenis bahan alami: potongan kayu sebagai dudukan, bunga, lumut, daun, ranting untuk dekorasi.

Bagaimana Anda bisa mengganti meja prasmanan dengan permen?

Jika gaya pernikahan memungkinkan, maka alih-alih meja biasa Anda dapat menggunakan lemari berlaci antik, meja kopi dekoratif, tong, meja rias antik, yang lainnya, dan bahkan piano.

Para tamu dapat membawa manisan favorit mereka

Anda mungkin ingin memastikan bahwa tamu Anda dapat membawa permen setelah pernikahan. Ini akan menjadi tanda perhatian yang pasti dari pengantin baru, yang akan memberikan kejutan dan menambah nilai tambah yang besar pada kesan keseluruhan pernikahan Anda. Untuk kado manis, siapkan kotak kecil, tas, tas bertuliskan inisial pengantin baru atau dengan ucapan terima kasih.

Berapa lama sebelum Anda berpikir untuk memesan permen batangan?

Semakin cepat Anda mulai memilih makanan penutup dan mendekorasi meja manis, semakin baik. Lagi pula, butuh waktu yang cukup lama untuk mengembangkan sebuah permen yang bisa dipadukan dengan gaya unik pernikahan. Semua masalah penting sebaiknya dipikirkan dan dipersiapkan terlebih dahulu, minimal sebulan sebelumnya, agar tidak terburu-buru menyelesaikan segala kesulitan yang muncul menjelang perayaan.

Candy-bar adalah tren dalam pernikahan modern, yang berfungsi sebagai elemen dekorasi yang sangat baik, sekaligus memberikan suasana hati yang baik dan mengingatkan para tamu akan romantisme perayaan Anda. Dengarkan saran kami, dan Anda akan dapat mengaturnya dengan cara yang menarik, tidak biasa, dan sangat indah.

Foto: matthewchristopher.com, weddingfrance.files.wordpress.com, frenchweddingstyle.com,

weddingnewsday.com, thesweetestoccasion.com, weddingwire.com, weddingsromantique.com, bridalguide.com, thatcutelittlecake.com

Candy bar adalah tradisi manis dan cukup populer yang cocok untuk format perayaan apa pun: pesta pernikahan megah bergaya Eropa atau pernikahan intim dengan teman dan keluarga dekat. Paling sering, permen batangan adalah meja manis yang tidak biasa dengan berbagai jenis camilan dan minuman, dirancang dengan gaya pernikahan dan dihiasi dengan aksesori asli, berkat itu akan menjadi detail liburan yang mencolok dan tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

7 alasan mengapa pernikahan Anda harus memiliki permen dan mengapa kami menyukainya - baca terus!

Permen batangan akan menghiasi interior aula dengan sempurna dan menjadi sorotan orisinal dalam dekorasi upacara di luar ruangan. Pikirkan di mana sebaiknya meletakkan meja agar tempat perayaan seindah mungkin; hiasi dengan karangan bunga, poster, dan bahkan kelopak mawar. Untuk memberikan kesan istimewa pada meja manis Anda, gunakan rak atau vas kaca yang tidak biasa untuk penataan meja pesta Anda. Camilan juga bisa diletakkan dalam slide bertingkat di stoples dan nampan kecil.

Tidak ada batasan untuk permen pernikahan, dan pilihan produk kembang gula hanya bergantung pada imajinasi Anda. Ini bisa berupa permen warna-warni dan coklat, lolipop, kue, cupcakes, makaroni, kue kering dengan lapisan gula, dan bahkan pai ceri nenek. Semakin banyak jenis manisan yang Anda siapkan, semakin kaya tampilan meja Anda. Dan, tentu saja, ambil semuanya sebagai cadangan.

Permen batangan merupakan suguhan lezat sekaligus upacara yang menyenangkan, karena para tamu dapat membuat sendiri makanan penutup yang sempurna. Anda hanya perlu merawat berbagai jenis es krim, spatula, sendok, mangkuk atau kerucut wafel, serta segala jenis tambahan manis pada makanan penutup: karamel, taburan gula, beri liar, buah-buahan, kacang-kacangan, atau keping coklat.

Permen batangan akan menjadi aksesori dan “penyangga” yang bagus untuk fotografi pernikahan yang ajaib, terutama jika Anda merencanakan jamuan makan di luar ruangan.

Permen batangan bukan hanya sekedar meja dengan manisan. Ini adalah elemen wow untuk pernikahan Anda! Sekaligus terdapat meja untuk pernak pernik, zona foto, tempat selfie dan pemberian kado. Dan tidak masalah harus mulai dari mana mempersiapkan pernikahan - dengan ide undangan pernikahan atau keraguan tentang gaun pengantin mana yang harus dipilih. Akibatnya, Anda masih akan menghabiskan waktu lama untuk memutuskan bagaimana memadukan makanan penutup dan makanan ringan sedemikian rupa sehingga enak dan indah.

Lokasi

Pastikan untuk memasang candy bar (atau meja manis, bar pencuci mulut, prasmanan permen) di area dengan visibilitas yang baik dan aksesibilitas yang mudah. Dan tentunya di tempat teduh! Jangan malas untuk memeriksa di mana matahari akan bersinar selama prasmanan Anda.

Disajikan dengan kue, permen, makaron, roti jahe, dan permen pop, ini akan menjadi area lounge yang populer bagi tamu Anda.
Dan ingat! Anda juga tidak dilarang mengaksesnya :)

Isian

Banyak orang mengira Dessert Bar hanyalah sebuah meja manis dengan kue dan permen. Tapi itu tidak benar! Candy bar asli adalah seni yang utuh. Area yang didekorasi dengan indah dengan dekorasi dan suguhan yang cermat, hidangan yang luar biasa, dilengkapi dengan dekorasi bertema, akan menarik perhatian setiap tamu. Telusuri "foto batangan permen" dan lihat sendiri.

Isi meja manis bisa sangat beragam:

• Stroberi dalam coklat
• Buah-buahan dalam karamel
• kue mangkuk
• Kue muncul
• Marshmallow
• Ahern
• Roti jahe
• Donat
• makaron
• Marshmallow
• Es krim
• Permen
• Keranjang krim
• Permen oriental

Serta kue jahe berlapis kaca, selai jeruk, coklat, buah-buahan kering, kacang-kacangan, profiterol, truffle, lolipop dan banyak lagi. Idealnya, tidak lebih dari tujuh jenis manisan yang dipilih untuk sebuah candy bar - sehingga para tamu undangan pernikahan dapat mencoba setiap jenis makanan penutup.

Jumlah permen

Jangan menghitung jumlah dan jenis manisan hanya berdasarkan jumlah tamu. Fokus pada persepsi estetika dari jumlah total barang dan ukuran tempat (meja, bar, prasmanan, dll.) di mana sudut manis Anda akan disajikan.

Untuk variasinya, maksimal 7 jenis manisan saja sudah cukup. Dan 4 potong manisan per orang sudah cukup untuk memuaskan setiap tamu. Misal: 50 tamu x 4 manisan masing-masing = 200 pcs. Kita bagi menjadi 7 jenis dan ternyata masing-masing jenis cukup sekitar 30 buah.

Saat membuat perhitungan, perhatikan ukuran makanan penutupnya. Permen “besar” (kue, kue kering, makanan penutup dalam cangkir, dll.) 1 potong per tamu sudah cukup. "Kecil" (macaroon, cake pops, cookies) - 2 potong per tamu. Beli permen dan buah-buahan dalam jumlah 100 g per orang, kacang-kacangan - 50 g per orang.

Ide yang menarik adalah “monostol” - ketika hanya ada satu jenis makanan penutup, tetapi dalam variasi yang berbeda. Misalnya donat dengan isian, glasir, dan taburan berbeda.

Pendaftaran

Anda bisa memesan meja manis untuk pernikahan dari pastry chef, namun untuk dekorasinya lebih baik beralih ke dekorator.

Seluruh dekorasi meja manis pada perayaan - dekorasi, hidangan, tampilan manisan - harus sesuai dengan gaya dan ide pernikahan Anda. Jika Anda memilih hidangan tradisional untuk makanan penutup - wadah atau vas - pilih yang transparan, mereka akan menampilkan semua keindahan makanan penutup. Untuk dekorasi, Anda bisa mengambil tas, ember, toples, kotak, dan “pembungkus” menarik lainnya. Misalnya, mendekorasi pernikahan dengan gaya pedesaan akan memungkinkan Anda meletakkan makanan penutup di piring kaca antik dari set berbeda atau di tempat kristal bertingkat.

Sebagai sentuhan terakhir dan sangat bagus, tambahkan tas bawa pulang yang dipersonalisasi (tas, kotak, dll.), di mana para tamu dapat membawa beberapa manisan.

Minuman - koktail, kolak, minuman buah, limun buatan sendiri, atau bahkan bir kerajinan - menempati tempat terhormat dalam desain Candy bar. Pilihannya hanya bergantung pada selera Anda!

Harap dicatat: jika pernikahan Anda tidak memiliki prasmanan selamat datang klasik, maka akan lebih tepat untuk meletakkan sampanye, anggur, dan air di meja pencuci mulut. Tapi Anda bisa mendekorasi semua ini dengan cara yang agak tidak biasa!

Harga

Harga untuk menciptakan keajaiban seperti itu sangat berbeda. Tips utama dalam berhemat adalah jumlah manisan tidak harus sesuai dengan jumlah tamu. Bagaimanapun, ini bukan makanan penutup utama di pernikahan Anda, melainkan elemen dekoratif dan zona kesenangannya. Sebaiknya perkecil area dan perhatikan kualitas produk yang digunakan, karena setiap barang yang “manis” akan mendapat perhatian khusus dari fotografer dan tamu.

Anda dapat membuat permen batangan dengan tangan Anda sendiri. Wujudkan ide paling kreatif Anda di meja hidangan penutup dengan menambahkan segala macam sentuhan kecil Anda yang menyenangkan: prasasti, foto, atau kue dengan harapan.

Baru-baru ini, “permen batangan” yang tidak manis semakin populer. Irisan keju disajikan dengan buah-buahan, madu dan segala jenis kacang-kacangan, anggur atau wiski. Papan charcuterie disajikan dengan baguette, ciabatta, dan bir kerajinan yang tidak biasa. Tiram - di atas es dan dengan sampanye.

Atau “permen batangan” sayur. Nah, vegan mana yang bisa melewatkan lobak yang ditata dengan menggugah selera dan wortel berwarna oranye muda yang begitu berair dengan bagian atasnya? Saat merencanakan pernikahan Anda, pastikan untuk mempertimbangkan selera khusus tamu Anda!

Tren non-standar

Kami menawarkan kepada Anda daftar ide-ide non-standar, tetapi cukup layak untuk diterapkan di pernikahan Anda:

• Truk makanan. Bagaimana jika Anda menyiapkan truk makanan dengan makanan cepat saji favorit Anda alih-alih prasmanan sebelum upacara? Yah, akui saja, diam-diam kita semua menyukai kentang goreng, burger, dan hot dog))
• Memanggang. Makanan pembuka ini disukai semua orang, berapapun usianya, karena semua yang dimasak di atas panggangan rasanya luar biasa enak. Dan terutama di udara segar! Roti panggang, keju, udang, buah, marshmallow - semuanya enak.
• Donat. Semua orang menyukai donat! Sekarang tren kulinernya adalah donat dengan beberapa bahan tambahan nonstandar: karamel dengan garam laut, sirup maple, selai lavender.
• Batangan popcorn. Camilan renyah ini selalu digemari. Anda dapat mentraktir tamu Anda popcorn dengan bahan tambahan manis: karamel, buah, coklat. Dan popcorn rasa keju atau bacon akan cocok dengan bar bir.
• Batangan susu. Latte berbumbu untuk cuaca dingin, es kopi untuk musim panas, semua jenis es krim, koktail berbahan dasar susu yang dapat disiapkan langsung oleh para bartender. Dan varian yang lucu - susu segar dengan kue buatan sendiri. Ini sangat menyentuh! Dan untuk perayaan keluarga kecil - ini benar-benar sempurna.
• Bar es krim. Hanya ada satu saran di sini: lebih banyak spesies!

Keamanan. Permen dengan krim yang melimpah tidak hanya cepat kehilangan penampilannya, terutama di cuaca panas dan di luar ruangan, tetapi juga memiliki umur simpan yang pendek.
Lokasi. Lokasi ideal candy bar adalah di tempat teduh: zona selamat datang atau di sebelah zona foto.
Buah-buahan. Pilihan “buah” terbaik untuk permen batangan adalah buah beri musiman. Buah-buahan dan sayuran dengan kandungan zat besi yang tinggi dengan cepat menjadi gelap dan pecah-pecah, dan buah-buahan yang sangat berair akan mengering.
Wadah untuk sampah. Pastikan Anda memiliki air minum, serbet, dan wadah untuk bungkus permen dan biji-bijian.
Membawa pergi. Siapkan kantong kertas dan kotak plastik jika ada yang ingin membawa “sebagian liburan” bersamanya.
Kenyamanan. Salah satu syarat penting: semua suguhan dari sweet bar bisa disantap tanpa peralatan tambahan.
Gaya. Saat mendekorasi permen dan meja, patuhi gaya umum acara tersebut.
Bagaimana cara menghemat uang. Jika Anda ingin menghemat banyak makanan penutup namun tetap mempertahankan aslinya, buatlah kue buatan sendiri menggunakan resep keluarga atau minta nenek membuat scone khasnya.
Beri label pada semua makanan penutup. Hal ini akan memungkinkan para tamu untuk mencoba hampir semuanya tanpa melewatkan apa pun dan menghindari rasa malu jika ada tamu yang alergi terhadap salah satu bahannya.
Kue pengantin. Candy Bar tidak membatalkan penampilan kue ulang tahun di akhir jamuan makan.

Jangan merencanakan jumlah dan jenis manisan hanya berdasarkan jumlah tamu. Fokus pada persepsi estetika dari jumlah total barang dan ukuran tempat (meja, bar, prasmanan, dll.) di mana sudut manis Anda akan disajikan.

Jangan ragu untuk memilih gaya yang tidak biasa untuk permen Anda! Meja manis, keju, daging, atau vegan dengan makanan ringan akan menghiasi liburan Anda - yang utama adalah meja itu cocok secara logis dengan tema pernikahan secara keseluruhan.

Dan untuk menghindari situasi yang tidak menyenangkan ketika beberapa produk tiba-tiba dikontraindikasikan untuk tamu, dan Anda belum memberikan alternatif lain, kami sarankan untuk menggunakan desainernya. Ini akan memungkinkan Anda membuat situs web pernikahan yang nyaman di mana para tamu dapat secara mandiri menunjukkan semua preferensi mereka.

Dengan cara ini, mengatur pernikahan akan menjadi tugas yang mudah, dan Anda akan selalu mengetahui rencana para tamu, Anda akan dapat memperkenalkan mereka satu sama lain bahkan sebelum perayaan dan menyepakati semua detail seperti transfer dan rencana acara. . Situs web pernikahan Anda sendiri bukanlah perencana pernikahan dengan kalender sederhana, melainkan asisten interaktif dan alat fungsional untuk mempersiapkan liburan Anda.

Foto diambil dari sumber terbuka Pinterest

(yang disebut permen batangan) menjadi salah satu elemen utama dalam mempersiapkan perayaan. Saat ini, banyak pasangan lebih suka menata, selain kue pengantin raksasa, meja yang menarik dengan berbagai macam manisan, dan beberapa sama sekali meninggalkan satu kue demi variasi yang manis.

Lagi pula, mengapa memilih hanya satu makanan penutup ketika Anda dapat menawarkan kepada tamu Anda prasmanan lengkap yang berisi makanan penutup favorit yang lezat? Permen pernikahan tidak hanya menawarkan lebih banyak pilihan kepada tamu Anda, tetapi juga lebih hemat biaya, tergantung pada jenis makanan penutup yang Anda pilih dan berapa banyak manisan yang ingin Anda buat sendiri.

Meskipun menyiapkan permen batangan mungkin tampak seperti tugas yang cukup sederhana (kue + donat = sukses, bukan?), dibutuhkan banyak upaya untuk membuat meja pencuci mulut terlihat menarik dan sesuai dengan skema warna dan gaya keseluruhan pernikahan Anda. .

Di Internet Anda dapat menemukan banyak contoh permen batangan berwarna-warni yang disajikan dengan baik, dan di artikel tersebut, Anda juga dapat menemukan beberapa tip berguna tentang cara membuatnya seindah dan menguntungkan mungkin.

hari pernikahan

1. Pilih topik

Seperti semua elemen pernikahan Anda lainnya, Anda pasti ingin mengikuti tema tertentu untuk meja hidangan penutup Anda. Jika Anda merencanakan pernikahan dengan skema warna tertentu, maka Anda perlu memilih warna yang sama untuk manisan di atas meja. Sebenarnya dalam kasus pernikahan bertema (Victoria, rumah pertanian, pantai atau gaya lainnya) Anda tetap akan berusaha untuk tetap menggunakan warna-warna tertentu, namun selain itu, untuk mendekorasi candy bar sebaiknya menggunakan barang-barang yang berhubungan dengan tema yang dipilih.

Misalnya, untuk pernikahan di pantai, Anda bisa meletakkan kerang, bintang laut, atau koral yang indah di atas meja manis, dan untuk pernikahan stroberi, toples selai dan kue berbentuk stroberi yang cantik. Selain makanan penutup itu sendiri, barang-barang dekoratif dapat mencakup latar belakang, taplak meja, piring, dan elemen lain yang disatukan oleh ide atau skema warna yang sama.

1. Lokasi yang indah

Apa perbedaan antara permen batangan dan meja manis biasa? Pertama-tama, penempatan makanan penutup yang indah dan harmonis di atas meja. Dengan menempatkan wadah makanan penutup di tempat mewah dengan ketinggian berbeda-beda, Anda mencapai kedalaman dan harmoni visual, memungkinkan Anda menonjolkan elemen terpenting dari meja makanan penutup Anda, seperti kue.

Jadi bagaimana Anda mencapai ketinggian berbeda di meja pencuci mulut Anda? Tempat kue adalah pilihan yang tepat dan memungkinkan Anda membuat tampilan lucu untuk setiap hidangan penutup. Cobalah untuk menemukan berbagai macam stan dengan berbagai ukuran dan tinggi, jika tidak, meja yang berisi wadah kue dan kue kering yang sama tidak akan memberikan dampak visual yang Anda cari.

Jika Anda memiliki anggaran kecil dan sedikit waktu untuk menemukan tempat kue yang cukup menarik, Anda memiliki beberapa opsi untuk menambah ketinggian yang Anda butuhkan. Misalnya, Anda bisa membuat tempat kue yang menarik dengan tangan Anda sendiri!

Untuk keperluan tersebut, Anda bisa menggunakan kotak antik, buku, kotak, atau barang menarik lainnya yang bisa Anda temukan. Berbagai macam benda akan menghasilkan ketinggian yang diinginkan, dan Anda tidak perlu menggunakan tempat kue khusus.

Jika Anda mengadakan pernikahan bergaya pedesaan, Anda dapat menggunakan peti atau kotak kayu tua dan menutupinya dengan kain atau taplak meja untuk menyamarkan dudukannya. Untuk pernikahan ala travelling, Anda bisa menggunakan koper kecil untuk tatakan gelas yang dipadukan dengan globe dan model pesawat terbang akan terlihat sangat stylish.

1. Elemen dekorasi

Oke, Anda sudah memiliki tema untuk permen batangan Anda dan Anda tahu cara menata makanan penutup dengan indah di atas meja. Tapi ini belum cukup untuk berbicara tentang permen pernikahan lengkap - Anda perlu menambahkan dekorasi pesta!

Cara termudah untuk mengisi meja Anda dengan elemen dekoratif adalah dengan menambahkan bunga, lilin dan/atau barang yang berhubungan dengan tema pernikahan Anda. Tanyakan ketika berbicara dengan toko bunga Anda (atau orang yang akan membeli bunga dari Anda) apakah dia dapat meminjamkan Anda beberapa vas berbeda untuk hiasan meja, atau... peralatan berkebun. Ember kecil atau kaleng penyiram taman bisa menjadi wadah yang bagus untuk karangan bunga.

Penempatan permen yang indah

Saat membuat permen batangan, tidak ada aturan khusus mengenai jumlah vas, lilin, atau elemen dekoratif tambahan. Ini sangat bergantung pada berapa banyak ruang kosong yang tersisa di meja setelah makanan penutup ditempatkan. Pastikan setelah mengisi semua yang Anda butuhkan, meja Anda tidak terlihat kosong atau terlalu ramai. Ingatlah bahwa dekorasi juga bisa berupa piring, peralatan makan atau piring dan tempat pencuci mulut, dan berdasarkan ini, Anda harus memperkirakan berapa banyak dekorasi dan dekorasi yang perlu Anda tambahkan.

Latar belakang permen batangan yang terbuat dari pompom kertas

Secara teknis, Anda bisa melakukannya tanpa latar belakang, apalagi jika Anda merayakan pernikahan di luar ruangan, dan alam sendiri sudah menjadi latar yang indah. Namun, pengalaman menunjukkan, latar belakang yang penuh warna dan cerah sangat membantu menciptakan suasana individual yang istimewa di sekitar permen.

Membuat latar belakang seperti itu harus sesuai dengan tema pernikahan dan tidak memerlukan biaya yang terlalu mahal. Berikut beberapa ide dekorasi menarik yang bisa Anda gunakan:

• balon
• Karangan bunga pita
• Karangan bunga dari foto
• Lentera kertas
• Latar belakang kain
• Karangan bunga segar atau buatan
• Karangan bunga dari gambar kertas origami
• Pom pom kertas

Tamu Anda akan senang mengetahui makanan penutup lezat apa yang bisa mereka pilih, apalagi jika Anda menyediakan beberapa jenis makanan penutup untuk dipilih dengan topping berbeda! Cantumkan bahan-bahan kue kering, kue, dan isian permen pada tanda buatan tangan dan pajang di piring pencuci mulut.

Percayalah, ini adalah ide yang sangat konstruktif!

1. Dan, faktanya, makanan penutupnya sendiri!

Langkah terakhir adalah memastikan Anda telah merencanakan dan menyiapkan segala sesuatunya untuk hari pernikahan Anda. Jika Anda menyiapkan makanan penutup sendiri, jelas ini akan memakan waktu lebih lama dibandingkan jika Anda hanya harus mengambil kue pengantin dari toko roti. Jika Anda tidak berencana mengambil sendiri makanan penutup pernikahan Anda, perintahkan anggota keluarga atau teman tepercaya Anda untuk mampir ke toko roti tepat waktu untuk mengambil kue dan makanan penutup lainnya (kue mangkuk, donat, kue kering, permen, dll.) dan segala sesuatu yang Anda inginkan. perlu menghias permen batangan.

Dari segi kuantitas, pada hari pernikahan Anda, selalu lebih baik memiliki makanan berlebih daripada meja setengah kosong dan tamu lapar. Hal yang sama berlaku untuk makanan penutup! Jika Anda tidak memiliki kue berukuran besar, sebaiknya siapkan 3-4 makanan penutup mini per orang (jika Anda memiliki kue, ambil 1-2 makanan penutup mini per orang).

Penting juga untuk mendiversifikasi pilihan makanan penutup di meja liburan. Misalnya, jika Anda berencana menyajikan 3-4 makanan penutup mini per tamu, Anda harus memiliki 5-6 pilihan makanan manis untuk dipilih.

Artinya, jika Anda merencanakan satu batang permen dan satu kue besar untuk 100 orang, maka per orang Anda akan mendapat kurang lebih 2-3 porsi (termasuk sepotong kue 100 gram), atau hanya sekitar 250 gram makanan penutup. Apalagi di atas meja, selain kuenya, harus ada 4-5 jenis makanan penutup yang berbeda untuk dipilih.

Sekarang setelah Anda mempelajari prinsip dasar perencanaan dan pengorganisasian, Anda akan dapat membuat permen pernikahan terbaik yang dapat Anda bayangkan, dan menyenangkan tamu undangan Anda dengan manisan yang indah dan lezat.