Pie adalah teman perut

RUMAH ROTI JAHE. Bagian 1 - semua rahasia penguasaan.

Halo, nyonya rumah yang terhormat. Hari ini kita akan membuat rumah roti jahe. Dari awal hingga akhir yang pahit. Artikel itu ternyata besar. Tapi ini karena saya menceritakan semua rahasia dan nuansanya. Saya meletakkan sedotan di mana pun juru masak pemula mungkin terjatuh.

Saya menetapkan tujuan untuk diri saya sendiri memperingatkan Anda terhadap semua kemungkinan kesalahan sebelumnya sehingga Anda mendapatkan rumah roti jahe yang indah untuk pertama kalinya.

Anda akan mengetahui semua trik dan semua triknya. Saya akan menawarkan Anda pilihan beberapa cara merekatkan rumah roti jahe, dan Anda akan memilih salah satu yang menurut Anda paling nyaman.

Dan jika Anda masih memiliki pertanyaan, tanyakan di komentar artikel ini.

Saya akan segera memberi tahu Anda waktunya, agar kamu mengetahuinya , Berapa jam yang dibutuhkan untuk seluruh proses pembuatan rumah roti jahe?

Menguleni adonan 20 menit + waktu menyimpannya di lemari es selama 1 jam (jadi buat adonan malam sebelumnya; di plastik dan di lemari es akan bertahan baik bahkan untuk beberapa hari)
Gambar rumah di atas karton selama 20 menit (bisa juga dilakukan sebelumnya)
Menggulung adonan Dan memotong bagian rumah roti jahe 10 menit
Pembakaran 15 menit
Mempersiapkan glasir untuk direkatkan dan didekorasi(saat rumah dipanggang selama 15 menit yang sama)
Detail dekorasi krim dan perada kuliner 10-30 menit (tergantung Anda)
Merakit rumah roti jahe(20-30 menit), dengan asisten lebih cepat (atau lebih lambat).
Mengeringkan rumah(10 menit jika sesuai keinginan saya)
Pemasangan atap(20 -40 menit, kalau pakai tusuk gigi juga cepat perbaiki)
Mendekorasi rumah roti jahe permen, krim, meletakkan ubin yang bisa dimakan di rumah (dari 30 menit hingga tak terbatas, karena tidak ada batasan untuk kesempurnaan).

Minimal adalah 3 jam tanpa istirahat dan dengan syarat adonan sudah berada di lemari es sesuai waktu yang ditentukan.

Banyak ibu rumah tangga yang membuat rumah kue jahe tidak dalam satu hari, melainkan secara bertahap:

1 hari - dinding adonan dan kue untuk rumah roti jahe
Hari ke-2 - merekatkan rumah roti jahe
Hari ke-3 - dekorasi, dekorasi rumah roti jahe

Jika ingin prosesnya sedikit lebih cepat, bisa juga membuat rumah roti jahe versi sederhana dalam bentuk gubuk roti jahe.

Atau membuat rumah dari kue siap pakai yang dibeli di toko (omong-omong, ada kue khusus untuk rumah roti jahe dengan jendela yang dipotong), atau dari coklat batangan, atau dari kue besar(foto di bawah).

Langkah 1. Siapkan adonan

200 gram mentega(hancurkan dengan garpu atau potong dengan pisau)

5 sendok madu cair(jika madu berbentuk manisan, panaskan dalam penangas air atau api kecil sambil terus diaduk)

200 gram gula pasir

1 bungkus baking powder

4 kuning telur(!!! Sebelum memisahkan kuning telur dari putihnya, bacalah petunjuk di bawah ini)

4 cangkir tepung(ini kira-kira, tergantung besar kecilnya telur)

Garam Dan Rempah-rempah pilihan Anda, masing-masing 1 sdt.: jahe bubuk, kayu manis, kulit 1 buah lemon, kapulaga, adas manis

PERHATIAN!!! Petunjuk untuk memisahkan putih dari kuning telur dengan benar

Kita membutuhkan putih telur ini untuk merekatkan dan mendekorasi rumah. Kami akan mengocoknya dengan gula halus. Agar krim protein menjadi sebagaimana mestinya, ikuti aturan berikut:

1. Pecahkan telur dengan tangan yang bersih dan KERING, dan putihnya juga harus dimasukkan ke dalam mangkuk KERING. Setetes air - dan semuanya hilang.

2. Tidak ada satu partikel pun kuning telur yang boleh masuk ke dalam putihnya - jika tidak, krim tidak akan membentuk busa (pisahkan putih dari setiap telur di atas mangkuk kering yang terpisah dan, jika terpisah tanpa kuning telur, tuangkan dari mangkuk ke dalam a mangkuk dengan putih lainnya).

3. Karena nanti kita akan mengocok krimnya, saat kita akan memanggang dinding rumah, letakkan piring dengan putihnya lebih tinggi agar air tidak terciprat ke dalamnya secara tidak sengaja.

Jadi, dari bahan-bahan di atas, uleni adonan, bungkus dengan film dan masukkan ke dalam lemari es selama satu atau dua jam. Biarkan saja, dan kita akan memotong templat rumah masa depan kita dari kertas.

Langkah 2. Gunting templat dari karton

Jika Anda tidak yakin dengan kemampuan arsitektur atau kuliner Anda sendiri, maka Anda dapat membuat desain rumah roti jahe yang disederhanakan - semacam pondok roti jahe (lihat foto di atas). Seperti yang Anda lihat di foto, rumah roti jahe seperti itu tidak memiliki dinding samping, hanya fasad segitiga dan atap. Pilihan yang sangat nyaman bagi mereka yang lebih menyukai desain sederhana.

Anda memilih sendiri dimensi rumah roti jahe - untuk jumlah adonan di atas tinggi fasad rumah Anda harus sama besarnya dengan telapak tangan Anda. Hal utama adalah bahwa bagian-bagiannya cocok ukurannya. Saya menggambarkan cara mencapainya pada diagram di bawah ini menggunakan contoh gambar rumah roti jahe sederhana.

Seperti yang Anda lihat, ukuran bagian yang cocok adalah sebagai berikut:

Dinding samping harus sama tingginya dengan sisi depan (nilai b)

Dan kemiringan atap sama panjangnya dengan sisi samping (nilai b) dan sama tingginya dengan garis atas kemiringan bagian depan (nilai a), tinggi kemiringan dapat dibuat lebih besar agar atap menjorok. dalam bentuk kanopi.

Langkah 3. Gilas adonan dan potong-potong

Adonan dingin letakkan di atas perkamen atau kertas dan gulung dengan rolling pin. Pastikan untuk meletakkan perkamen; itu diperlukan untuk memindahkan bagian rumah kita yang sudah dipotong ke dalam loyang. Jika Anda membawa bagian-bagian di tangan Anda, bagian-bagian tersebut dapat meregang, berubah bentuk, dan kemudian ketika merakit rumah, ukurannya tidak akan cocok satu sama lain.

Ketebalan lapisan adonan minimal 0,5 cm.

Gambar di bawah menunjukkan satu trik, memungkinkan Anda menggulung adonan hingga ketebalan yang merata. Di sisi adonan, bahkan sebelum digulung, kami menempatkan 2 bilah dengan tinggi yang kami butuhkan 0,5 cm dan menggulung adonan dengan menggulung penggilas adonan di sepanjang bilah ini (profil busa dari toko perangkat keras sangat ideal sebagai bilah; a 2 -profil meter berharga setengah dolar).

Pada adonan yang sudah digulung letakkan templat karton dan potong dengan pisau, sangat nyaman untuk dipotong dengan roda pizza. Anda dapat langsung memotong jendela pada adonan mentah, atau nanti pada bagian yang dipanggang (lihat foto di bawah). Dari sisa adonan kami memotong gambar pohon Natal, binatang, pipa, beranda, pagar - apa pun yang dikatakan imajinasi Anda dan untuk apa adonan tersebut cukup.

Tepat di perkamen tempat kami menggulung, dan pindahkan gambar ke loyang, potong sepotong perkamen dengan bagian tersebut dengan gunting (foto di bawah, kiri).

Loyang pemanggang harus rata, jika tidak, rumah tersebut mungkin juga memiliki dinding melengkung (dan coba sambungkan nanti).

Kami memanggang bagian rumah roti jahe pada suhu sekitar 200-220 gram. DENGAN(api sedang) kira-kira. 10-12 menit. Keluarkan dari oven segera setelah kuenya sudah berwarna kuning, tetapi belum berwarna coklat (foto atas, kanan). Saat kuenya masih panas, Anda dapat dengan mudah memotong jendelanya jika mau.

Namun sebaiknya jangan berlebihan terlebih dahulu, karena Anda cukup mengecat jendela pada dinding rumah dengan krim protein, seperti berikut ini:

Dan saat Anda memanggang rumah roti jahe berikutnya, Anda tidak hanya dapat memotong jendelanya, tetapi juga "glasir" dengan selai jeruk atau karamel.

Langkah 4. Buat glasir untuk hiasan dan perekatan

Bahan-bahan: untuk 1 protein, 200 gr. gula halus + 1 sdt. jus lemon (atau sedikit cuka, atau asam sitrat kering). Asam dibutuhkan tidak hanya untuk rasa, karena itu glasir menjadi lebih elastis, kencang, dan lengket.

Jika Anda tidak memiliki gula halus , tenang saja, saya kasih tahu rahasianya, saya pribadi selalu membuat glasir yang sama dengan gula biasa. Yang penting ada gula kristal halus, boleh dikatakan, digiling halus (ini sering ditemukan dijual), gula tersebut punya waktu untuk meleleh di dalam putih telur selama proses pemukulan. Dan untuk memastikannya meleleh (bahkan yang berbentuk kristal kasar), bahkan sebelum dikocok, Anda cukup mendiamkannya di dalam putih telur yang sudah dikocok sebentar, selama ini akan meleleh, dan krim, setelah dikocok dengan gula, juga akan menjadi seperti itu harus. Kocok putih telur sedikit demi sedikit tambahkan gula pasir dengan satu sendok makan hingga berbusa kaku dan berdiri seperti pada foto di bawah ini. Anda juga bisa membuat gula bubuk sendiri, resin gula dalam penggiling kopi.

Pada foto di bawah ini saya membuat dan memotret 2 jenis glasir di mangkuk pertama dari gula pasir, di mangkuk kedua dari gula halus - tidak ada perbedaan rasa lengket, apalagi gula jauh lebih enak rasanya, bahkan lebih murah. Itu sebabnya saya pribadi memilih gula icing – dan Anda dapat mencoba keduanya dan memutuskan sendiri mana yang Anda sukai.

Proses:

Pertama, kocok putihnya tanpa apa pun hingga berbusa, lalu tambahkan bubuk sedikit demi sedikit, satu sendok makan, tanpa henti mengocok. Segera setelah krim menjadi kencang dan mempertahankan bentuknya, krim sudah siap, meskipun Anda tidak menuangkan semua bedaknya. Telur juga tersedia dalam berbagai ukuran. Untuk telur berukuran kecil, bubuk yang dibutuhkan tidak sebanyak di resep.

Jika diinginkan glasir bisa diwarnai dengan menambahkan coklat atau pewarna makanan.

PERHATIAN, pewarna untuk telur paskah, hanya cocok jika tidak mengandung garam, atau pada kemasannya tertulis “Bisa digunakan untuk kembang gula”. Anda tidak ingin glasir yang asin.

Karena glasir memiliki sifat cepat mengeras, kemudian setelah matang sebaiknya ditutup dengan handuk lembab (tidak basah). Jika tidak, saat Anda mengutak-atik kue, lapisan gula akan mengeras, tetapi jika Anda bekerja dengan cepat (dalam semangat Yulia Vysotskaya), Anda tidak memerlukan handuk; lapisan gula tidak akan mengeras dalam waktu setengah jam.

Lebih baik lagi, masak pertama satu porsi glasir dari 2 putih telur(untuk hiasan dinding rumah), dan lalu glasir gelombang kedua(untuk merekatkan bagian-bagian rumah). Dengan cara itu akan lebih pintar.

Langkah 5. Hiasi dinding

Bahkan sebelum merekatkan rumah roti jahe, kami mengecat dinding dan atapnya.

Lebih mudah untuk menulis menggunakan jarum suntik kue atau tas kue. Namun jika Anda tidak memiliki keduanya, bacalah catatan berikut:

Cara membuat tas kue sendiri dalam 1 menit.

Kami mengambil file alat tulis biasa (atau kantong plastik yang bersih dan tebal), memotong (lurus atau diagonal) sudut bawah untuk membuat lubang kecil, memasukkan sebagian krim ke dalam file dan menggulung bagian atas file (seperti karpet) dan kencangkan dengan stapler di beberapa tempat (jika tidak ada stapler di rumah, klip kertas bisa digunakan, atau Anda bisa menjahitnya dengan jarum dan benang). Selesai - Anda dapat mengusir pola.

Kami menggambar jendela, menghiasnya dengan permen kecil, taburan kembang gula warna-warni, almond, dan pola lem yang dipotong dari selai jeruk biasa.

Anda bisa menggambarkan pohon Natal di salah satu dinding. Warnai dengan krim putih dan tempelkan dengan permen seperti mainan, atau tata pohon Natal menggunakan teknik mosaik selai jeruk berbentuk segitiga.

Atapnya juga bisa didekorasi sebelum dirakit, tapi menurut saya lebih nyaman mendekorasi atap yang sudah ada di rumah roti jahe itu sendiri. Saya memposting banyak ide untuk mendekorasi rumah dalam artikel khusus , di sana Anda juga akan menemukan banyak foto rumah roti jahe yang berbeda.

Langkah 6. Pilih basis

Putuskan segera di mana rumah roti jahe Anda akan berdiri.. Ini bisa berupa adonan kulit lainnya, piring elegan, nampan, talenan, atau kotak permen. Setelah Anda merekatkan rumah tersebut, Anda tidak akan bisa memindahkannya ke piring lain. Anda hanya akan memindahkannya bersama dengan alas tempat Anda akan merekatkannya.

Tidak disarankan memilih piring yang terbuat dari plastik. Karena bila Anda ingin rumah Anda, yang direkatkan dengan krim protein, mengeras dalam 10 menit dalam oven hangat (dan bukan dalam 3-4 jam di dalam ruangan), Anda tidak akan bisa melakukannya, karena plastik melepaskan racun saat dipanaskan, dan ini adalah untuk kita Tentu saja itu tidak perlu.

Ambil kuenya dan, tanpa merekatkannya, gabungkan di alas ini, lihat apakah rumahnya pas di piring, apakah bagian-bagiannya cocok satu sama lain. Jika ada dinding yang tidak rata dan miring di suatu tempat, sekaranglah waktunya untuk meluruskannya dengan pisau.

Langkah 7. Memilih apa yang akan merekatkan rumah

1. Lapisan protein

Lihat resep glasir putih telur di atas. Lebih mudah untuk mengaplikasikan glasir untuk merekatkan bagian-bagian menggunakan tas kue atau tas kecil (baca sedikit lebih tinggi tentang cara membuat tas kecil sendiri dalam 1 menit), atau hanya dengan sendok.

Jika icing tidak menempel dengan baik pada kue, basahi sedikit area pengeleman dengan air menggunakan kuas. Glasir dapat diaplikasikan secara bersamaan pada kedua bagian pada tempat direkatkannya, dan kemudian ditekan satu sama lain. Pegang dengan tangan Anda sebentar, lalu dukung dinding dengan stoples improvisasi. Jadi, bersama dengan stoplesnya, kirim hingga kering.

Agar rumah roti jahe lebih cepat merekat, saya melakukan ini: Saya memanaskan oven kosong sampai panas, tetapi tidak terlalu panas. Saya mematikan OVEN (artinya, api di dalam oven tidak menyala!!!) dan menempatkan rumah roti jahe saya di lingkungan yang panas ini selama 2-10 menit. Waktunya tergantung pada “derajat pemanasan” oven. Saya membukanya secara berkala dan memeriksanya dengan jari saya. Saat krim protein kami mulai berubah menjadi marshmallow (Anda akan merasakannya saat disentuh, atau krim mungkin terlihat agak kecoklatan di bagian tepinya) - keluarkan dengan hati-hati. Rumah roti jahe Anda disatukan dengan krim beku yang kuat.

2. Coklat leleh

COKLAT LELEH (lelehkan ubin dalam penangas uap, lem coklat ini cepat mengeras, dan rumah tidak perlu dipegang lagi setelah direkatkan.

3. Lem karamel

LEM KARAMEL : 100 gram. gula + 2 sdm. air + sedikit asam sitrat.

Asam diperlukan untuk mencegah “sakarifikasi” karamel. Siapa pun yang pernah membuat karamel tahu bahwa terkadang karamel tidak mengkristal menjadi permen, tetapi benar-benar manisan menjadi remah-remah yang rapuh. Tetapi asam sitrat tidak mengizinkan hal ini.

Masak gula dan air dengan sedikit gelembung, aduk terus sampai setetes sirup mulai mengkristal di piring dingin, yaitu mengeras menjadi karamel.

4. Lem butterscotch

LEM TOFFEE: 100 gram. gula dan 2 sdm. Masak krim asam pada tahap mendidih sambil terus diaduk hingga setetes sirup tersebut, diteteskan ke dalam segelas air dingin, mendarat di dasar gelas ini dalam bentuk toffee lembut yang membentang saat disentuh.

Selama memasak, Anda bisa menambahkan sesendok coklat ke dalam lem toffee ini - Anda mendapatkan toffee coklat.

Anda perlu merekatkan bagian-bagian rumah dengan lem panas, sampai lem menjadi dingin. Yaitu, bertindak sangat cepat, atau simpan panci berisi sirup di dalam penangas air panas (yaitu, kami merendam panci kecil dengan lem manis panas ke dalam panci yang lebih besar dengan air mendidih di dalamnya).

Merekatkan dengan karamel, toffee, atau coklat terlihat seperti ini.

Simpan sisa karamel dalam penangas air mendidih agar tidak mengeras. Kita membutuhkannya sebagai lem yang sangat baik untuk memasang ubin di atap rumah roti jahe. Dan jika Anda ingin melapisi jendela dengan karamel seperti itu, baca artikel ini.

Langkah 8. Membuat ubin

Sekarang kita merekatkan atapnya dengan cara yang sama. Sambungan ini harus sekuat mungkin agar bagian atap tidak berpindah dari rumah.

Ada pula yang memasang atap dengan cara menusukkan tusuk sate atau tusuk gigi di tempat pertemuan atap dengan fasad depan rumah.

Saya cukup mengoleskan glasir putih dalam jumlah banyak ke tepi atas dinding rumah roti jahe dan setelah 2 bagian atap dipasang, saya segera mengoleskan lapisan krim lengket yang tebal di sepanjang punggungan (bagian atas atap) . Atap yang direkatkan dapat ditopang pada kedua sisinya dengan toples berukuran sesuai hingga lem benar-benar mengeras. .

Setelah atapnya direkatkan, Anda bisa meletakkan ubin:

Ubinnya bisa dicat dengan glasir putih telur, dilapisi dengan almond, coklat batangan, bantalan renyah, jelly bean, atau apa pun yang Anda suka. Anda bisa merekatkan ubin untuk glasir putih atau lem karamel. Anda akan membaca lebih lanjut tentang jenis ubin manis dan cara memasangnya di artikel kami berikutnya - di sana Anda juga akan mempelajari lebih banyak teknik mendekorasi rumah roti jahe.

Saya akan senang melihat pertanyaan, saran, dan foto rumah roti jahe panggang Anda di komentar artikel ini.

Rumah roti jahe. Hmm... Kalau dibuat dari adonan jahe dan dihias pasti harum, enak dan cantik, tapi bagaimana kalau dimainkan?! Jadi, mari menyingsingkan lengan baju dan berkreasi!

Cara membuat rumah roti jahe dari kotak

Kerajinan ini cocok untuk anak berusia tiga tahun ke atas. Jika anak berusia 5 tahun, dia akan berpartisipasi aktif dalam semua tahap perakitan, dan jika dia lebih muda, saya sarankan merekatkan rumah terlebih dahulu dan mengundangnya untuk mendekorasi.

Bahan

Kotak karton dan karton untuk atap. Saya menawarkan pola untuk rumah kertas ;
Gunting dan pisau alat tulis;
Wol kapas atau bola kapas;
lem PVA;
Korektor putih atau spidol;
Pompom, kawat chenille, potongan kain, bahan pemodelan, glitter, dll. untuk dekorasi;
Lem tembak.

Urutan perakitan

Kami merekatkan rumah dari kotak karton dan lembaran karton. Saya merasa nyaman menggunakan pita kertas dan PVA. Jika Anda menggunakan templat rumah kertas, rekatkan dengan PVA.

Kami menguraikan dan memotong pintu dan jendela dengan pisau alat tulis. Rumah sudah siap.

Dengan menggunakan spidol atau korektor putih, gambarlah tembok bata pada rumah dan pipa. Anda bisa membuat struktur kayu pada pintu rumah.

Kami melapisi atap, sudut rumah, “kusen jendela” dan cornice dengan lem PVA dan menghiasnya dengan kapas atau bola kapas.

Untuk menambah kenyamanan tambahan, saya sarankan menempatkan kapas di sekeliling rumah.

Kami membuat karangan bunga dari cincin karton, membungkusnya dengan kawat chenille dan sepotong organza. Dihiasi dengan pompom di atasnya. Karangan bunga yang sudah jadi diamankan ke pintu dengan lem.

Pom-pom warna-warni menghiasi jahitan rumah dan atapnya.

Rumah roti jahe karton sudah siap! Selamat bermain!

Waktu Tahun Baru akan tiba - masa keajaiban, ketika setiap orang bisa merasa seperti penolong bagi orang tua paling baik hati di dunia. Lagi pula, coba pikirkan, jika selain hadiah untuk anak-anak di seluruh planet, kakek tua juga harus mendekorasi rumah kita, bagaimana dia bisa melakukan semuanya. Itu sebabnya kami, orang dewasa, membantunya dengan segala cara, karena anak-anak tidak mungkin berhenti percaya pada Sinterklas.

Mendekorasi rumah Anda adalah tugas terpenting dalam proses menciptakan suasana Tahun Baru. Membeli elemen dekorasi yang sudah jadi di toko bukanlah tugas yang sulit, tetapi membuat dekorasi Tahun Baru dengan tangan Anda sendiri adalah masalah yang sama sekali berbeda! Pada artikel ini Anda akan menemukan lebih dari 20 kelas master dan skema untuk membuat rumah Tahun Baru. Pada pandangan pertama, orang yang tidak siap mungkin merasa bahwa membuat rumah Tahun Baru dari kertas, karton, atau bahan lainnya adalah tugas yang mustahil. Faktanya, tidak demikian, terutama jika Anda memiliki template yang sudah jadi. Jadi, jika Anda serius, bersiaplah untuk menjadi seorang pembangun sejati, karena dalam artikel ini Anda akan menemukan diagram tidak hanya rumah tunggal, tetapi juga seluruh desa musim dingin!

Anda dapat membuat rumah Tahun Baru yang sangat indah dengan tangan Anda sendiri dari kotak karton biasa. Bagian dalam kotak biasanya berwarna coklat, yang sebenarnya menguntungkan kita. Kotak itu harus dikupas dan dibalik. Gambarlah templat rumah dan guntinglah. Selanjutnya kita rekatkan dinding dan lantai. Anda dapat meninggalkan bagian atasnya dengan atap darurat dan menggunakan rumah itu sebagai kotak hadiah, atau Anda dapat merekatkan seluruh atap dan meletakkannya di bawah pohon Natal. Anda dapat menggambar di atas karton dengan spidol putih khusus, guas putih, atau korektor biasa. Secara lahiriah, rumah ini sangat mengingatkan pada kelezatan roti jahe yang umum di dunia Barat. Nah, Anda dan saya sudah familiar dengan rumah roti jahe dari dongeng terkenal karya Brothers Grimm "Hansel and Gretel". Jika anak Anda belum pernah mendengarnya, maka inilah saatnya membaca cerita ini, dan rumah roti jahe buatan sendiri dari kotak kardus akan menjadi atribut yang bagus untuk dramatisasi kecil!

Lebih Banyak Kotak Hadiah:

Menjelang liburan Tahun Baru, etalase toko penuh dengan kotak kado, tas hias, dan kertas kado untuk setiap selera. Penjual yang tersenyum dengan senang hati menawarkan untuk menyediakan layanan pembungkusan kado Tahun Baru. Dan semuanya tampak luar biasa, karena harus Anda akui, jauh lebih menyenangkan menerima pernak-pernik Tahun Baru dalam kemasan yang cantik. Namun di sisi lain, seluruh makna pemberian itu hilang, pemberian yang seharusnya […]

Jika Anda berencana membuat bukan hanya rumah, tetapi seluruh desa Natal, maka Anda pasti membutuhkan gereja. Cetak diagram kami yang sudah jadi, potong dari karton, rekatkan di tempat yang tepat dan tata letak gereja sudah siap. Sekarang yang tersisa hanyalah menghiasinya dengan kilauan dan salju buatan agar gereja benar-benar musim dingin. Anda dapat mengunduh diagram yang sudah selesai di bawah ini.

Nah, gereja sudah siap, kini tinggal membangun rumah warga sekitar. Unduh diagram yang sudah jadi dari tautan di bawah, potong dari karton, rekatkan rumah dan hias. Siapa yang harus ditampung di rumah? Siapa pun! Boneka kecil, peri kerucut pinus, atau penghuni lain yang Anda miliki. Jika ada Sinterklas kecil, silakan mengakomodasi dia juga! Anda akan mendapatkan seluruh tempat tinggal!

Jika ada masalah dengan karton, Anda bisa dengan mudah membuat rumah Tahun Baru dari adonan garam. Anda bisa menggunakannya sebagai tempat lilin, tampilannya sangat keren. Jadi siapkan adonan garam, giling hingga setebal 1-1,5 cm. Gunting dinding, jendela dan pintu. Ini dapat dilakukan dengan cetakan khusus, dan jika tidak ada, gunakan pisau alat tulis dan penggaris. Rekatkan semua dinding dan rekatkan atapnya. Tutupi sambungan dengan sisa adonan. Saat rumah sudah kering, amplas bagian tepinya yang kasar dengan pisau amplas dan nikmati kreasi Anda!

Rumah lucu bergaya arsitektur Denmark dapat dibuat menggunakan skema ini. Pada tautan di bawah ini Anda akan menemukan diagram ketiga rumah, yang hanya perlu Anda cetak dan tekuk sepanjang garis. Tempatkan lilin listrik di dalam, matikan lampu dan nikmati pemandangan musim dingin kota!

Jika Anda menyukai serpihan jagung atau, seperti orang Inggris sejati, makan oatmeal di pagi hari, Anda mungkin memiliki kotak karton dengan ukuran yang sesuai. Di bawah ini adalah kelas master langkah demi langkah tentang cara membuat rumah Tahun Baru dengan tangan Anda sendiri dari kotak karton. Ikuti instruksinya dengan cermat dan Anda akan berhasil!

Rumah Tahun Baru yang bagus terbuat dari kliping majalah. Temukan gambar rumah atau kastil yang cocok, guntinglah dan rekatkan menjadi lingkaran. Tempatkan lilin listrik di dalam dan nikmati.

Rumah Tahun Baru yang indah dapat dibuat dari kertas putih polos, menghiasi beberapa bagian (atap dan jendela) dengan kilauan. Anda dapat mengunduh template yang sudah jadi dari tautan di bawah ini. Tonton petunjuk langkah demi langkah dan buat rumah Tahun Baru Anda sendiri!

Jika Anda telah mengumpulkan banyak kartu ucapan, Anda dapat menggunakannya untuk membuat rumah indah yang dapat Anda gunakan untuk mendekorasi apartemen Anda dengan menggabungkannya menjadi karangan bunga. Atau Anda dapat menggunakan rumah kartu pos ini untuk memberi selamat kepada teman dan kenalan. Anda akan menemukan petunjuk langkah demi langkah untuk membuat rumah dari pintu tua yang terbuka di bawah.

Anda bisa membuat rumah kerajinan tidak hanya dari kertas atau karton saja. Felt juga merupakan bahan yang sangat baik untuk pembuatannya. Proses pembuatannya sangat sederhana; petunjuk langkah demi langkah dapat ditemukan di bawah. Yang tersisa hanyalah kain kempa dan lilin listrik. Rumah kerajinan Tahun Baru sudah siap!

Dengan diagram siap pakai dan petunjuk langkah demi langkah kami, Anda dapat membuat seluruh kota, terutama jika tim Anda memiliki sedikit kegelisahan yang siap membuat kerajinan tangan. Anda juga membutuhkan lilin elektronik atau bisa menggunakan karangan bunga Tahun Baru. Tambahkan beberapa pohon Natal mini dan kota Tahun Baru siap! Dan yang terpenting, seluruh keluarga sedang dalam suasana Tahun Baru!

Rumah Tahun Baru juga bisa dibuat dari bahan bekas, yang sangat berguna jika bahan tersebut sudah tidak dapat digunakan lagi, seperti kemasan susu. Kalau dilihat-lihat, rumahnya hampir jadi, tinggal membuat atap dan menyesuaikan ukuran rumah itu sendiri. Jika kotaknya tidak terlihat rapi, Anda bisa menutupinya dengan kertas dan menggambar jendela dan pintu, tetapi jika Anda puas dengan semuanya, maka rumah kerajinan sudah siap!

Di kelas master langkah demi langkah ini Anda akan belajar cara membuat rumah Tahun Baru sederhana dari karton biasa. Kesulitan utama terletak pada templatnya, dan jika Anda tidak memiliki visi spasial dan pendidikan arsitektur, cukup sulit untuk menggambar sesuatu yang kurang lebih rumit di atas kertas. Oleh karena itu, dengan menggunakan tautan di bawah ini Anda dapat mengunduh diagram rumah yang sudah jadi dan merekatkannya sendiri.

Unduh templat rumah yang sudah jadi, potong dan rekatkan. Kerajinan rumah Natal DIY sudah siap!

Unduh templat sederhana ini, cetak dan gunting. Dalam instruksi kami, rumah itu terbuat dari buku musik lama. Anda bisa membuatnya dari kertas putih biasa atau “kertas draft”. Sedikit dekorasi, lilin listrik, dan Voila! Rumah kertas DIY Anda sudah siap!

Jika Anda tidak punya waktu untuk mengutak-atik rumah yang besar, tetapi ingin mendekorasi apartemen Anda dengan seluruh kota, maka opsi ini khusus untuk Anda. Anda membutuhkan selembar kertas Whatman (tebal) format A2, cetakan cetakan, dan pisau alat tulis. Dengan menggunakan tautan di bawah ini Anda dapat mengunduh dua versi kota yang berbeda. Diagram yang sudah jadi dicetak pada lembar A4, dicetak, dilem dan dipindahkan langsung ke kertas Whatman untuk dipotong.

Bersiap-siap menyambut Tahun Baru bersama anak-anak dan membuat rumah Sinterklas dari kertas. Unduh templat yang sudah jadi, cetak dan rekatkan. Desainer muda akan senang!

Seperti yang sudah disebutkan, kerajinan rumah bisa dibuat dari berbagai macam bahan, termasuk tongkat kayu. Stik es krim cukup cocok untuk pekerjaan ini, tetapi Anda harus mengumpulkannya sepanjang tahun. Bagaimanapun, Anda dapat mencatat ide tersebut dan pastikan untuk melakukannya tahun depan!

Rumah Tahun Baru yang sangat lucu dapat dibuat dari tabung kertas. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan: kertas tipis, gunting, lem, pensil, elemen dekoratif. Potong kertas menjadi potongan-potongan dengan ukuran yang sama. Bungkus potongan kertas di sekitar pensil dan rekatkan dengan lem, lepaskan pensil. Anda membutuhkan sekitar 50 tabung untuk membuat rumah seperti di kelas master. Saat alasnya sudah siap, rekatkan pada atap, lalu pada jendela dan elemen dekoratif lainnya.

Rumah Tahun Baru yang luar biasa bisa dibuat dari kain kempa. Volumetrik atau datar, berupa rumah atau jam roti jahe. Selain itu, rumah berbahan felt dapat digunakan untuk menghias bantal atau kaos kaki sebagai hadiah. Anda akan menemukan pola yang sudah jadi di bawah foto.

Jika Anda punya kesempatan untuk menghabiskan waktu seharian di dapur, jangan malas membuat rumah kue jahe sendiri! Ini adalah dekorasi yang ideal untuk liburan Tahun Baru dan merupakan kegembiraan besar bagi anak-anak kecil, yang, omong-omong, dapat dengan aman terlibat dalam prosesnya.

Membuat rumah roti jahe adalah tugas yang kreatif dan menyenangkan! Dengan berkumpul bersama seluruh keluarga, Anda bisa mengembangkan sebuah desain, menghasilkan desain yang menarik, dan sekedar bersenang-senang. Jadi, mari kita mulai proses dan menyiapkan rumah roti jahe dengan mengikuti resep langkah demi langkah beserta foto!

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

mentega - 120 gram;
madu - 200 gram;
jahe bubuk - 4 sendok teh;
bubuk kakao - 2 sdm. sendok;
kayu manis bubuk - 1 sendok teh;
gula - 100 gram;
soda kue - sejumput kecil;
tepung - sekitar 300 g (berapa banyak adonan yang dibutuhkan).

Untuk karamel (perekatan):

gula - 100 gram;
air - 40 ml.

Untuk glasir:

jus lemon - 1 sdm. sendok;
putih telur - 1 buah;
gula bubuk - sekitar 150-200 g.

Untuk dekorasi:

karamel berwarna - 2-3 permen;
bantal coklat - sekitar 100 g;
topping kembang gula apa pun - opsional.

Resep rumah roti jahe Tahun Baru dengan foto langkah demi langkah

Pertama-tama, Anda perlu memotong bagian kosong untuk rumah roti jahe dari karton. Anda dapat menemukan templat yang sudah jadi di Internet atau membuat sendiri modelnya. Dalam contoh kami, kami membuat blanko dengan ukuran berikut:
- dinding samping - 2 buah. (107x120mm);
- atap - 2 buah. (90x140mm);
- fasad - 2 buah. (105x160 mm, dengan tinggi dinding 107 mm);
- pangkalan rumah - 1 pc. (150x210mm).
Selain itu, jangan lupa untuk memotong jendela dan pintu pada fasad dan dinding samping. Jika ingin membuat rumah besar, Anda perlu menyiapkan adonan 1,5-2 kali lebih banyak dari yang tertera di resep.
Saat templat sudah siap, kami mulai menguleni adonan. Campur mentega lunak dengan gula dan kocok dengan mixer hingga terbentuk massa yang lembut dan mengembang. Tambahkan madu cair dan kocok lagi.
Di wadah terpisah, campur bahan kering: jahe, kayu manis, coklat bubuk, soda kue, dan 100 g tepung terigu yang sudah diayak.
Tambahkan campuran kering ke dalam campuran minyak dalam porsi, aduk. Tambahkan tepung secara bertahap dan uleni adonan.
Kami menyesuaikan dosis tepung selama menguleni: mungkin diperlukan sedikit lebih banyak atau lebih sedikit dari yang ditunjukkan dalam resep. Adonan harus lembut dan sedikit rapuh, tidak lengket di tangan. Gulung menjadi bola dan letakkan di rak lemari es selama 20-30 menit - setelah dingin, adonan akan menjadi lebih elastis.
Gulung lapisan tipis di atas kertas perkamen dan potong bagian rumah masa depan menggunakan templat. Kami memastikan ketebalan lapisan tidak melebihi 3 mm! Jika Anda membuat lapisan lebih tebal, bagian dalam adonan mungkin tetap longgar, dan benda kerja tidak akan cukup kuat. Selain itu, rumah yang sudah jadi mungkin runtuh karena beratnya sendiri.
Pindahkan perkamen beserta bagian-bagiannya dengan hati-hati ke dalam loyang. Kami mendekorasi jendela rumah dengan karamel. Caranya, giling menjadi remah-remah halus, misalnya dengan memasukkannya ke dalam kantong plastik dan mengetuknya dengan palu potong. Tempatkan remah karamel di “jendela”. Jika terkena suhu, karamel akan cepat meleleh, dan jendela menjadi berwarna, seolah-olah lampu di dalam rumah dinyalakan.
Kami memanggang komponen rumah selama sekitar 8-10 menit pada suhu 180 derajat - jangan terlalu matang! Adonan yang baru dipanggang akan terasa lembut pada awalnya, tetapi kemudian akan mengeras dengan sangat cepat.
Kami mengumpulkan sisa adonan dan memanggang kue menggunakan cetakan berbentuk pohon natal, rusa, manusia, dll. Omong-omong, kue yang sudah jadi juga bisa digunakan dalam desain rumah.
Ketika semua komponen sudah benar-benar siap, kita mulai “merakit” rumah roti jahe.
Kami akan merekatkan bagian-bagian rumah menggunakan karamel. Untuk menyiapkannya, tuangkan gula pasir ke dalam mangkuk tahan api dengan dasar yang tebal dan tambahkan air minum. Aduk, didihkan dengan api sedang.
Sambil terus diaduk, masak adonan manis hingga berwarna cokelat keemasan. Untuk memeriksa kesiapan, ambil sedikit sirup dan masukkan ke dalam wadah berisi air dingin. Jika karamel padat terbentuk setelah beberapa detik, sirup sudah siap!
Sekarang mari kita beralih ke tahap yang paling penting. Dengan hati-hati agar tidak gosong, celupkan bagian-bagian rumah dari ujung ke ujung ke dalam karamel panas dan segera kencangkan. Pertama, kami merekatkan dinding samping dan fasad menjadi satu dan menempelkannya ke alasnya.
Kemudian kita tempelkan kedua sisi dan dinding belakang rumah. Anda harus bekerja dengan cepat, karena karamel mengeras dengan sangat cepat. Pada tahap ini, lebih baik mencari asisten, karena akan sulit mengurus rumah sendirian. Agar karamel yang tidak terpakai dalam mangkuk tidak mengeras, lebih baik menutupnya dengan penutup dan menghangatkannya secara berkala dengan api kecil.
Terakhir, kami memasang atap. Tinggalkan rumah yang terbentuk selama sekitar satu jam.
Cara membuat frosting rumah roti jahe
Campurkan protein mentah dingin dengan jus lemon. Kocok hingga diperoleh busa putih.
Tambahkan bubuk manis dalam porsi, tanpa berhenti bekerja dengan mixer. Akibatnya, putihnya perlu dikocok hingga menjadi massa yang kaku, jika tidak, lapisan gula di rumah tidak akan mengeras. Jika perlu, tingkatkan dosis bedak.
Masukkan glasir ke dalam kantong plastik dan potong ujungnya. Proses area perekatan dengan hati-hati untuk menyembunyikan bekas karamel. Kami mengoleskan glasir ke atap, lalu menempelkan bantalan coklat untuk meniru ubin. Jika diinginkan, kami melengkapi rumah dengan topping kembang gula apa pun. Anda juga bisa menggunakan glasir untuk membentuk “es”. Jika konsistensi glasirnya benar, bentuknya akan bertahan dengan baik dan cepat mengeras.

Selamat! Anda membuat rumah roti jahe Anda sendiri! Sayangnya, adonan roti jahe cepat menjadi basi dan keras. Oleh karena itu, jika ingin mengadakan pesta teh sebaiknya segera dilakukan setelah persiapan, atau keluar rumah saja sebagai hiasan. Semoga liburan Anda menyenangkan dan bahagia!