Vánoce jsou nejvíc hlavní prázdniny rok pro jakoukoli francouzskou rodinu, takže se na to důkladně připravují, celý měsíc dopředu.
Bez ohledu na náboženství nezůstává nikdo k tomuto svátku lhostejný. Je to zvláště důležité pro děti, které najdou své dárky poblíž ozdobeného, třpytivého vánočního stromku. Vánoční oslavy, původně založené na 12denním cyklu zimního slunovratu, trvají v moderní Francii celý měsíc. Počínaje 6. prosincem, dnem svatého Mikuláše, končí až 6. ledna, den krále (nebo den Zjevení Páně). Toto období je nejradostnější a nejpříjemnější v roce pro dospělé i děti. Cizinci navštěvující Francii v tomto období vidí to nejintimnější, nejreálnější ze života Francouzů. Vládne prázdninovou atmosféru, teplo a laskavost, stejně jako upřímná pohostinnost.
Tradice a zvyky Vánoc
Historie Vánoc
Jak dlouho se slaví Vánoce? Nikdo neumí jmenovat Přesné datum. Nejstarším dokladem existence vánočních svátků je záznam v chronografu z roku 354. Tento starobylý, bohatě ilustrovaný kalendář uvádí, že Vánoce se slaví 25. prosince.
Smrk – symbol Vánoc
Smrk, strom, který je stejně krásný bez ohledu na slunovraty, byl odedávna předmětem kultu. Jako symbol věčného života byl smrk integrální prvek dekorace během Saturnálií. Ve Francii však tento strom začali používat k oslavě Vánoc později.
Vánoční scény
Nedílnou tradicí slavení Vánoc jsou „Vánoční jesličky“ (betlém), které zobrazují scénu narození Krista. Jsou instalovány v kostelech a soukromých domech. V Marseille, Aix-en-Provence a Auban mnoho řemeslníků vyrábí a ručně maluje figurky svatých (santonů).
Vánoční postavy
V dnešní době je Otec Frost nebo francouzsky Pere Noel nedílnou postavou vánočních oslav. Tento dobromyslný, obtloustlý pán, oblečený v teplém červeném kabátě, nemá č určitého věku. Santa Claus přišel do Francie až po druhé světové válce. S příchodem...
Santons – postavy světců
Santon znamená ve francouzštině „malý svatý“.
Historie Santonů sahá až do revoluce, kdy byly zakázány půlnoční mše a mnoho kostelů bylo uzavřeno. Poté byli věřící nuceni zůstat v soukromých domech. V tomto ohledu se začali vyrábět figurky svatých, nejprve se vyráběly z kartonu, z vosku, ze dřeva, dokonce i ze strouhanky a...
Gastronomické požitky
Ve Francii všechny svátky začínají nebo končí dobrým jídlem. Od pradávna, kdy se jedlo jen kaše a chleba se sádlem, se na každou akci připravovaly nevšední pokrmy, zákusky nebo celá menu. Vánoce samozřejmě byly jedny z nej důležité události když to bylo pozorováno...
Vánoční recept na poleno
"Vánoční poleno" Příprava trvá 50 minut. Pečení – 1 hodina Chlazení – minimálně 2 hodiny. Těsto: 50 g hořké čokolády 4 vejce 100 máslo 60 g moučkového cukru dřeň z vanilkového lusku 80 g bílého sýra (20% tuku)* 60 g mletých mandlí 60 g mletých lískových oříšků...
Recept na olejové čerpadlo
Příprava: 40 minut Nálev: 5 hodin Pečení: 30 minut Ingredience: 500 g mouky 125 moučkového cukru 2 vejce 30 g másla půl sklenice olivový olej 20 g droždí 3 lžíce pomerančové vody pomerančová kůra sůl Droždí rozpusťte v malém množství teplé vody....
Jak se slaví vánoční svátky ve francouzských regionech
Slavnostní události v Paříži
Vánoční salony a veletrhy v Paříži...
Novoroční oblouk v La Défense...
Místa konání vánočních trhů.
Vánoční trhy a akce v Provence
Od 6. do 31. prosince se v Avignonu na Place de l'Horloge bude konat vánoční trh Více než 40 obchodníků nabídne vánoční lahůdky - lanýže, kachní játra, nugát a konzervované ovoce - ale také provensálské látky, štukové hrnce, vánoční dekorace a dárky. Veletrhy v dalších městech Provence...
Místa konání největších veletrhů
Zimní slunce v Angers
Slavnostní Nantes,
Vánoční trh v Saint-Julien de Conselles
Vánoční trh v Laval
Velký veletrh v Chateau Brissac
Živá scéna vánočních jeslí v Choletu
Miniatura vesnice Vendean v Tiffauges
Od vánočních trhů ve Štrasburku, přes okouzlující osvětlení na Champs Elysees, nádherné skleněné koule a starodávné betlémy – vánoční oslavy ve Francii trvají měsíc a jsou spojeny s mnoha symboly a tradicemi.
Pár dní před hlavním rodinným svátkem se podíváme na klíčová francouzská slova a výrazy, které vám pomohou mluvit o tom, jak se slaví Vánoce ve Francii.
Až budete před vánočními svátky ve Francii, ponoříte se do speciálu kouzelná atmosféra: domy, výlohy a stromy jsou zdobeny girlandami ( des guirlandes éléctriques), v ulicích se objevují vánoční trhy ( un marché de Noël) s dřevěnými domy ( leschaty), perník ( le pain d'épice), svařené víno ( du vin chaud) a dekorace ( des décorations de Noël,desozdoby).
Samotný název vánočních svátků Noel se používá bez členu, ale je to podstatné jméno mužského rodu, takže si přejeme JoyeuxNeë l! - Veselé Vánoce! V poslední době si získala oblibu politicky korektnější verze blahopřání Veselé slavnosti!- Šťastné svátky!
Zajímalo by mě co Neë l je také chlapecké jméno, populární v polovině 50. let 20. století, ale dnes už docela staromódní. Jeho ženská verze je Noelle.
Leré veillondeNeë l je štědrovečerní večeře, u které se 24. prosince večer sejde celá rodina. L'Avent- název období spojeného s katolickou tradicí, podle kterého se mají křesťané připravit na 4 neděle před Vánocemi velký svátek duševně i duchovně. Symboly tohoto období jsou velký věnec se svíčkou uprostřed ( Los Angelescouronne avec une bougie), a le calendrier de l'Avent- adventní kalendář pro děti, ve kterém má každý den v předvánočním měsíci přiděleno své číslo a pod tímto číslem je bonbón nebo malá hračka. Podle starého katolická tradice, Vánoční strom ( lesapin de Noel) lze umístit a ozdobit pouze na Štědrý den, na Štědrý den ( lveille de Noël), a musí být odstraněn o 12 dní později, na svátek Zjevení Páně ( l’É piphanie). V dnešní době se samozřejmě tato tradice nedodržuje a ozdoby se na stromečku objevují předem:
jedna koule- míč
une etoile- hvězda
une bougie- svíčka
un angel- anděl
une guirlande- girlanda
une guirlande électrique/lumineuse- elektrická girlanda
une couronne- věnec
un sucre d'orge- doslova „ječný cukr“, analog amerického bonbóntřtina, pruhované cukrové třtiny
un bonhomme en pain d'épice- perníkový panáček
un bonhomme de neige- sněhulák
un flocon de neige- sněhová vločka
une chanelle- rampouch
un renn- Jelen
une pomme de pin- Borovicová šiška
de la neige artificielle- umělé zasněžování
Na rozdíl od amerických dětí, které nacházejí vánoční dárky v punčochách nad krbem, francouzské děti hledají své dárky v botách vystavených před krbem – jako ve vánoční písni „Petit Papa Noël“:
PetitPapa Noel
Quand tu potomci du ciel
Avec des jouets par miliers
N'oublie pas mon petit soulier
Malý Pere Noel
Když sestoupíš z nebe
Se spoustou hraček
Nezapomeň na moji botičku
V severovýchodní Francii to není Père Noël, kdo nosí dárky dětem ( lePè reNeë l, doslova „Otec Vánoc“, „Vánoční papež“) a Svatý Mikuláš ( Svatý Mikuláš). Často ho doprovází děsivá postava s pruty - le Père Fouettard: zatímco Père Noël rozdává dárky ( uncadeau) děti, které se chovaly dobře ( être šalvěj), trestá tyčemi provinilé děti, které dostanou darem jen kousek uhlí. Několik dalších povinných atributů legendy o vánočním čaroději:
un traineau- saně
jeden elf- Elf
une cheminée- krb a komín
potomek dans la cheminée- jít dolů komínem
écrire une lettre au Père Noël- napište dopis Per Noelovi
Los Angelesposlouchejdesdětimudrci- seznam dětí, které se chovaly slušně
Typickým francouzským symbolem Vánoc je betlém ( ljesle), který se často v rodině dědí. V Provence se po tři staletí vytvářely keramické figurky náboženských postav a obyvatel města ( unsanton) pro provensálské betlémy. Tradičně o Vánocích ukládá nejmladší člen rodiny do jesliček figurku Ježíška.
Jaké další fráze se budou hodit během příprav na Vánoce?
dekoratér la maison- zdobit dům
kolemjdoucíNoël en famille- strávit Vánoce s rodinou
faire des cadeaux- dávat dárky
ouvrirdescadeaux- otevřít a rozbalit dárky
se reálnější- hody, hody
se réjouir- radujte se, bavte se
s'embrasser sous le gui- líbání pod jmelím
Silvestr ve Francii se nazývá Los AngelesSvatý- Sylvestre(31. prosince v evropských zemích slaví svátek sv. Silvestra) popř leré veillonduNouvelleAn(z francouzského slovesa réveiller- probudit se, probudit se). Pokud se Vánoce vždy slaví s rodinou, pak Nový rok - hlavní důvod setkat se s přáteli, uspořádat kostýmní párty ( unevečírek déguisée) s konfetami ( des confettis) a hadí ( des cotillons), spustit ohňostroj ( des feux d'artifice) a prodiskutujeme sliby, které jsme si dali příští rok (lesBonnes résolutions de la nouvelle année/nalévatle Nouvel An), Například:
- Je vais arrêter de fumer- Přestanu kouřit
- J'ai l'intention de perdre du poids/de maigrir de plusieurs kilos- Mám v úmyslu zhubnout/shodit pár kilogramů
- Je vais faire un régime- Budu držet dietu
- Je vais manger plus sainement/plus équilibré- Budu jíst zdravější/vyvážená jídla
- Jedois esejistadefairePlusdesport- Měl bych zkusit více sportovat
- Je veux passer plus de temps avec ma famille- Chci trávit více času se svou rodinou
- Il faut que j'économise de l'argent nalít volná místa- Potřebuji našetřit peníze před dovolenou
- Jevoudrasfaireuncesta- Chtěl bych jet na výlet
- J'ai l'intention d'étudier quelque si vybral de nouveau- Naučím se něco nového
- JevaisfairePlusPozornost à masanté - Budu více dbát na své zdraví
- Je vais ne plus me mettre en colère pour une broutile- Už se nebudu zlobit kvůli maličkostem
- Je vais ne plus remettre à demain ce que je peux faire immédiatement- Už nebudu odkládat na zítřek, co můžu udělat hned
- Je dois lire au moins un livre par mois- Musím přečíst alespoň jednu knihu za měsíc
- Je dois arrêter de faire des résolutions en début d’année que je ne pourrais pas tenir- Na začátku roku musím přestat slibovat sám sobě, které nemohu dodržet.
Na závěr si zkusme promluvit o tom, jak se slaví Vánoce ve Francii, ve francouzštině:
Noël est une fête importante en France. C"est une fête religieuse bien sûr, puisque traditionnellement la France est un pays catholique, mais c"est aussi une fête familiale: le 25 decembre est un jour férié quand tout est fermé.
(Vánoce - významný svátek ve Francii. Samozřejmě tohle náboženský svátek, protože Francie je tradičně katolická země, ale je to také rodinný svátek: 25. prosince je svátek, kdy je vše zavřeno.)
Comme dans le reste du monde, les Français se réunissent en famille autour du sapin de Noël, et souvent d"une petite crèche, et les enfants visitent que le Père Noël soit passé pour ouvrir les cadeaux le 25 au matin.
(Stejně jako lidé po celém světě se Francouzi scházejí s rodinou u vánočního stromečku a často i malého betlému a děti čekají, až Père Noël dorazí, aby si mohly ráno 25. prosince rozbalit dárky.)
Il y a beaucoup de traditions de Noël en France, qui sont plus ou moins respektées selon les régions et les préférences staffles. La Provence en particulier a beaucoup de traditions comme les treize dezerty a polévka le gros. En Alsasko, beaucoup de maisons sont richement décorées pour Noël, et il y a beaucoup de marchés de Noël.
(Francie má mnoho vánočních tradic, které se liší v závislosti na regionu a osobních preferencích. Zvláště Provence má mnoho tradic, jako je třináct dezertů a velká vánoční večeře. V Alsasku je mnoho domů bohatě vyzdobených na Vánoce a je zde mnoho vánočních trhů .)
Takto mluví Francouzka o vánočních svátcích ve své rodině:
Ma belle-mère a toujours un joli sapin avec des guirlandes de Noël, des boules et des autres décorations de Noël. Il y a une belle couronne en sapin sur la porte, et l’année dernière, mon beau-père avait même accroché une guirlande lumineuse clignotante autour de la maison! Nous faisons un Réveillon plus simple le 24 au soir: on fait plutôt un gros apéritif dînatoire, as des toasts de foie-gras et de saumon fumé et du champagne, et nous ouvrons les cadeaux ce soir-là. Ce n'est pas très tradiční, mais plus pratique avec les enfants. Le 25, na fait un gros repas de Noël. Là, na kuchyni quelque zvolil de plus traditionalnel: une dinde ou un jambon. Et bien sûr, en dezert, na déguste une traditionalnelle bûche de Noël.
(V domě mé tchyně je vždy krásná jedle s girlandami, koulemi a jinými dekoracemi. Na dveřích - krásný věnec, a minulý rok můj tchán vyzdobil celý dům svítícími blikajícími světly! Večer 24. prosince máme jednoduchou štědrovečerní večeři: pro nás je to spíš předkrm, s krajíčky chleba s foie gras a uzeným lososem a šampaňským, a ten večer rozbalujeme dárky. Není to úplně tradiční, ale je to jednodušší, když jsou v domě děti. Velký vánoční oběd máme 25. Pro něj vaříme něco tradičnějšího: krůtu nebo šunku. A samozřejmě dezert, zkoušíme tradiční vánoční poleno.)
Joyeux Noël et joyeuses fêtes de fin d'année!
Těžko si představit rodinnější dovolenou ve Francii než Vánoce. Příprava na tento den začíná nejpozději měsíc předem! Francouzi připravují dárky, pečlivě promýšlejí jídelníček a nakupují jídlo. Dnes vás zveme k rozhovoru o tom, jak se slaví Nový rok a Vánoce ve Francii. Prozradíme vám nejvíce zajímavé tradice a symboly tohoto svátku.
Vánoční příběh
První zmínka o této zimní slavnosti se do naší doby dostala z roku 354 našeho letopočtu. Tehdy se v „chronografu“ objevila poznámka, že 25. prosinec je dnem vánočních oslav.
Předtím se zde slavil zejména zimní slunovrat (tento den se také nazýval „den neporazitelných“). Hlavním symbolem svátku bylo Slunce, které od 8. do 9. prosince vycházelo vstříc jaru. V období od 17. do 24. prosince přišel na řadu svátek zvaný Saturnálie. Tento svátek byl hlavním znamením, že se blíží nový rok a délka dnů se prodlužuje. Podle toho Saturn dobývá zimu. Na počest této slavnosti lidé pořádali hody a masopusty a peníze se rozdávaly chudým.
Příběh Vánoc ve Francii začíná křtem. Právě pravoslaví sehrálo významnou roli ve změně tradic: křesťané popírali pohanství a místo Saturna slavili Narození Ježíše Krista.
Vánoce jsou teď
Dnes začínají vánoční oslavy ve Francii 6. prosince – svátek Mikuláše a potrvají do 6. ledna. Tento čas lze s jistotou nazvat nejradostnějším a nejteplejším obdobím roku pro děti i dospělé. Turisté přijíždějící do země v tomto konkrétním čase mají jedinečnou příležitost nejen pocítit atmosféru dovolené, ale také vidět vše nejintimnější ze života Francouzů. Na hosty čeká neuvěřitelně upřímná pohostinnost.
Jen si to představte: ulice jsou vyzdobené světlé sněhové vločky z žárovek stojí slavnostní jedle nejen ve francouzských bytech a na náměstích, ale dokonce i na nádvořích a vchodech, u krbů a krbů jsou vystaveny boty, aby Ježíšek mohl zanechat dárky. Přesně takhle vypadají Vánoce ve Francii!
Symboly dovolené
Hlavním symbolem Vánoc je samozřejmě nazdobená jedle. Mimochodem, ve Francii se objevila tradice zdobení smrku skleněnými hračkami. Podle místních pověstí se obvykle zdobil sváteční strom čerstvé ovoce. Jeden rok se ale ukázal jako špatná úroda, a proto skleněné koule nahradily ovoce. Svátek zachránili skláři.
Vánoční scény
Dalším nedílným symbolem Vánoc ve Francii jsou „vánoční jesličky“. Tradiční scéna vypadá takto: děťátko leží v kolébce, obklopeno rodiči, oslíkem a volem, pastýři a moudrými muži a obyčejnými lidmi namačkanými poblíž. Ve vánoční hře hrají důležitou roli lidé. V Provence je zvykem zobrazovat prodavače ryb a rybáře, herolda, přadlenu a ženu se džbánem v jesličkách.
Ale nejzajímavější „vánoční jesličky“ – „živé“ – lze vidět při vánočních oslavách ve Francii v kostelech a katedrálách. Taková vystoupení jsou doprovázena kostelními chorály.
Santons
Dalším symbolem hlavní zimní dovolené jsou santonové. Tak se ve Francii říká malým figurkám svatých. Objevily se po revoluci, kdy byly zakázány půlnoční mše a většina kostelů byla prostě uzavřena. Věřící byli nuceni zůstávat v soukromých domech. Poté začali vyrábět miniaturní figurky světců. Nejprve byly vyrobeny ze dřeva, lepenky, vosku a dokonce i chleba. Později začali řemeslníci vytvářet figurky z hlíny.
Existují tři typy santonů:
- malé - od 1 do 3 centimetrů;
- tradiční - jehož velikost je od pěti do osmi centimetrů;
- velké - od 18 do 20 cm.
I dnes řemeslníci z Provence vyrábějí skutečné santony na Vánoce ve Francii. Hmota z červené hlíny se umístí do speciální sádrové formy. Následně je potřeba „zlidštit“ základ – vlasy, oblečení. Ale to nestačí. Každá postava musí mít určitě charakter a společenské postavení.
Per-Noel
Francouzské Vánoce si nelze představit bez Santa Clause. Tady se tomu říká Père Noël. Tato postava v teplém červeném kabátě se ve Francii objevila až po 2. světové válce. Figurky tohoto charakteru se začaly objevovat v obchodech se suvenýry spolu s Mikulášem a Ježíšem Kristem. Duchovenstvo znepokojovalo, že věřící začali uctívat dobromyslného, obtloustlého pána, přestože měl k náboženství tak daleko. Na počátku 50. let. v minulém století duchovní zinscenovali vypálení Pere-Noela. Zájem o tohoto hrdinu však nevyprchal.
Mimochodem, než se objevil Père Noël, přál svatý Mikuláš Francouzům veselé Vánoce. První zmínka o něm pochází z roku 1093. Všeobecně se uznává, že svatý Mikuláš sestupuje na zem jednou ročně – v noci z 5. na 6. prosince, aby nadělil své dárky poslušným dětem.
Vánoční tradice
Každá země má určité vánoční tradice. A Francie má svůj vlastní!
Hlavní tradicí je pálení vánočního polena. Tento zvyk vznikl ve středověku. I dnes vyrábí polena celá rodina. Bouches de Noel se obvykle vyrábí z čerstvého dřeva – dubu nebo třešně. Slavnostně se přináší do domu, zalévá teplým vínem a olejem. Obvykle tato role připadá na hlavu rodiny. Poté si děti vyjmou žetony z loňského polena a spálí nový.
Stojí za to říci, že někteří Francouzi nahradili proces hoření pečením koláče ve formě kusu dřeva. Tradice zůstala zachována, ale přístup k ní je zcela nový.
Jak se slaví Vánoce ve Francii?
Pár dní před svátkem začínají večerní koncerty téměř ve všech katedrálách. Hlavní vánoční bohoslužba se samozřejmě koná v katedrále Notre Dame. Začínají také hromadné oslavy: na Champs Elysees se rozsvěcují girlandy a konají se sváteční trhy.
Výše přední dveře Zde je obvyklé zavěšovat květiny nebo snítky jmelí - to přinese štěstí. Ve Francii je účast na vánoční mši 25. prosince považována za povinnou, po níž následuje reveillon – útulná a oduševnělá rodinná večeře.
Sváteční menu
Všechny svátky v této zemi začínají nebo končí výborným jídlem. Vánoce nejsou výjimkou. A jak můžete slavit Vánoce ve Francii bez sedmi povinných jídel?!
Na stole nesmí chybět polévka s česnekem a šalvějí, smažená ryba, šneci, špenát, olivy, květák. Hostina by nebyla úplná bez husích jater. Dlouho před slavnostní večeří začnou farmáři vykrmovat prasata, husy a krůty a vyrábět klobásy.
Povinným postupem je výměna karet s vřelými slovy a přáním veselých Vánoc a šťastný nový rok.
Francouzský Nový rok
Pokud je v Rusku hlavním svátkem roku Nový rok, pak jsou ve Francii důležitější Vánoce. Narození Ježíše Krista se obvykle slaví s rodinou, ale na Nový rok můžete navštívit přátele. Hromadné oslavy v Nový Rok Nebudete je moci vidět, ale můžete obdivovat ohňostroj. A této noci se líbají pod jmelím a přejí si.
Už začínají zdobit výkladní skříně a ulice slavnostními girlandami a začínají 4 celé týdny do Vánoc Příchod- předvánoční příspěvek. V tuto dobu se na advent kupují speciální vánoční věnce se čtyřmi svíčkami: každý na příští neděli nebo adventní týden. V tuto dobu je zvykem darovat předvánoční kalendáře, kde se na každý den dává dárek s překvapením (například cukroví). Každý den se otevře další okno. A tak dále až do Vánoc.
Do Vánoc se vzhled města prostě promění. Pokud je to možné, všechny obchody a restaurace zdobí svá okna a dveře vánočními stromky a girlandami. Velké obchodní domy dělají slavnostní výzdobu nejlepší návrháři Francie. Za zmínku stojí především design obchodního domu - celá fasáda budovy je pokryta girlandami, což představuje prostě fantastický pohled. A uvnitř slavné budovy stojí obrovský vánoční strom. V hotelu Meris na Rue de Rivoli se dokonce koná výstava a prodej těch nejlepších vánočních stromků, například s ozdobami Swarovski.
Vánoční trhy ve Francii
Seznam nejlepších vánočních trhů ve Francii:
Vánoční bohoslužby ve Francii
Vánoční svátek připadá na 25. prosince, kdy je vše zavřeno. 24. prosince je pracovní den, ale krátký. V tento den vše funguje cca do 16:00. A 25. večer začínají v kostelech vánoční bohoslužby. Hlavní bohoslužba se koná v Paříži Katedrála Notre Dame de Paris. Vánoční bohoslužba se koná 24. prosince přibližně ve 22 hodin. Budete muset dorazit velmi brzy, abyste získali místo. Ostatní bohoslužby začínají kolem 16:30. S největší pravděpodobností je budete muset odsedět, protože na noční službu to bude přeplněné lidmi. V 19 hodin je průvod dětí držících ukřižování Krista.
Bohoslužby se však konají i v jiných kostelích. A všechny kostely zdobí instalace na téma narození Krista s postavami světců a obrazem jeskyně s jesličkami. Za starých časů řemeslníci vyráběli tyto figurky po celý rok a doplňovali svatou rodinu a pastýře figurkami místních hodnostářů. Postavy byly zpravidla malovány světlé barvy a jejich odlévací formy se předávaly z generace na generaci. Takové figurky jste si pro sebe mohli zakoupit během prosince na každoročních vánočních trzích v a. Tato tradice přetrvala dodnes.
Tradice slavení Vánoc ve Francii
Vánoce ve Francii jsou rodinné svátky, to znamená, že je zvykem slavit je s rodinou, doma. Hlavní jídlo na slavnostním stole se může lišit v závislosti na regionu. Na severovýchodě země, v a, je ústřední ozdobou stolu vánoční husa. Místo toho se podává krůta a kaštany. Na slavnostním stole se podávají pohankové koláče se zakysanou smetanou.
Místo vánočního stromku často zdobí dům snítky jmelí. Věří se, že přinese štěstí a štěstí v novém roce. Ze jmelí se vyrábí věnce na dveře či stěny nebo se s nimi jednoduše zdobí sváteční stůl.
Často je doplněn o figurky s vánoční tematikou, jako je jesličky noel, model scény narození Krista. Malý Ježíšek je zobrazen v jesličkách s Pannou Marií a Josefem, obklopeni mudrci. Někdy na jejich místě mohou být postavy světců - santonů.
Jesličky Noel
Tradičně na Štědrý den francouzská rodina vyrábí speciální poleno. Vyrábí se z čerstvého dřeva, obvykle třešně, někdy dubu nebo buku. Předpokládá se, že řezaný kmen zachovává magické vlastnosti strom a zvyšuje výnos. Poté se provede speciální rituál, aby se poleno přineslo do domu: hlava rodiny na něj nalila zahřátý olej a víno, zatímco ostatní se vroucně modlili. Malé holčičky zapalují vánoční poleno drobnými hranolky z loňského polena a jejich ruce musí být čisté.
V dnešní době je velmi vzácné vidět takový rituál, ale tradice vánočního polena zůstává. Nyní však ne v doslovném smyslu: ve formě vánočního polena, které vyrábějí narozeninový dort, nebo ozdobit pokrmy na vánoční stůl.
Vánoce se ve Francii slaví 25. prosince. Pro většinu obyvatel země tato událost přesáhla náboženské hranice a stala se hlavním rodinným svátkem. V tento den se blízcí příbuzní sejdou v jednom domě u slavnostního stolu a baví se.
Tradice a rituály
Ve Francii předchází Vánocům katolický adventní půst. Začíná čtvrtou neděli před svátkem a pokračuje do 24. prosince. Během tohoto období se Francouzi věnují charitě: dávají dary veřejné organizace, dávat oblečení a dary chudým.
Hlavním symbolem půstu je adventní věnec. Skládá se z živých nebo umělých borových větví a čtyř svíček. O adventních nedělích je zvykem zapalovat na věnci jednu ze svíček, pokaždé o jednu více.
Děti se těší na Betlémský půst. Rodiče jim darují adventní kalendář, který se skládá z 24 kapes. Každý den od 1. prosince do 24. prosince děti otevřou jednu kapsičku a vytáhnou z ní malý sladký dárek v podobě bonbonů nebo čokoládových figurek. Tímto způsobem odpočítávají dny, které zbývají do Vánoc.
24. prosince, na Štědrý den, se rodiny účastní vánoční mše. V některých francouzských provinciích existuje tradice pořádání mysterijních her nebo pastorálů (divadelních představení) na biblická témata, které jsou doprovázeny sborovým zpěvem. Večer je čas na slavnostní večeři - Le Reveillon. Celá rodina se sejde u stolu a vymění si zářivá vánoční přání. Po večeři Francouzi zapálí svíčku na parapetu.
vánoční dekorace
Hlavním symbolem Vánoc ve Francii je smrk. Obyvatelé země jej zdobí pozlátkem, girlandami, skleněnými koulemi, hračkami, ale i bonbóny, ořechy a jablky. Mnoho rodin se zachovalo stará tradice ozdobte vánoční stromek červenými stuhami a bílými svíčkami. Francouzi rádi zdobí své domovy květinou poinsettie, jejíž červené listeny symbolizují Betlémská hvězda. Na okenní sklo umisťují obrovské papírové sněhové vločky.
Figurky Santa Clause (Pere Noel) jsou zavěšeny na balkonech a oknech a šplhají po schodech s taškou dárků. Na vchodových dveřích je zavěšen vánoční smrkový věnec. Od pradávna se tradovalo umisťovat větve stálezeleného jmelí nad vchodové dveře. Francouzi věří, že tato rostlina pomáhá chránit dům před zlými duchy a přináší štěstí.
V domech, chrámech a na náměstích je zvykem instalovat dekorativní kompozice které reprodukují scénu narození Ježíše Krista. Představují figurku miminka v jesličkách obklopené Marií, Josefem, mudrci, zvířaty a anděly. Ve Francii jsou běžné santony – hliněné figurky světců, které ručně vyrábí provensálští řemeslníci.
Na hlavních náměstích měst a vesnic jsou instalovány ozdobené vánoční stromky a konají se vánoční trhy. Centrální ulice, obchody, restaurace a hotely blikají jasným osvětlením.
Slavnostní stůl
Francouzské vánoční menu se skládá z přepychových jídel a vynikajících lahůdek. Ústřední místo na svátečním stole zaujímá pečená plněná drůbež. V různé regiony země používají husu, krůtu, kuře nebo kohouta. Francouzi mají oblíbené občerstvení: jaterní pasta, foie gras, ústřice, šunka, šneci, olivy, celer v sardelovém oleji. Tradiční nádobí V úvahu připadá pečená treska, špenát, polévka s česnekem a šalvěj.
Hlavním vánočním dezertem je koláč s čokoládou a kaštany v podobě polena, La Bouche de Noel. Nosí se kolem stolu, rozdělí se mezi všechny členy rodiny a sní se. Původ koláče sahá do dávných dob, kdy se na Štědrý večer v krbu pálilo vánoční poleno, které symbolizovalo plodnost a blahobyt.
Tradičními dezerty jsou vánoční bochník Le Pen Calendo a cunu - glazované dorty ve tvaru dítěte. Hlavní nápoj slavnostní stůl- šampaňské.
Současnost, dárek
Francouzi si dávají karty, knihy, stolní příp aktivní hry, nehmotná překvapení.
Děti dostávají dárky od Per Noel. Tato postava jede na oslu s košem dárků. Do botiček vkládá hračky a cukroví, které děti nechávají u krbu nebo vánočního stromku. Asistentem Pere Noela je Pere Fouétard, který rozdává pruty nezbedným dětem.
Města a letoviska
Během zimních prázdnin se města Francie promění v pohádku.
Paříž překvapí své hosty nádherou Vánoc a Novoroční dekorace. Hlavní vánoční strom je instalován na náměstí před katedrálou Notre Dame, poblíž které se pořádají zábavné akce pro dospělé i děti. Velké vánoční trhy se konají na nádražích Saint-Lazare, Moonparnasse, North, Lyon a Vostočnyj. Můžete si u nich koupit suvenýry vlastní výroby, dárky, dekorace a bytové dekorace, vychutnejte si pečené kaštany, perníčky, svařené víno, horkou čokoládu.
Vánoční svátky ve francouzské metropoli si lze zpestřit prohlídkou památek. Romantici si nenechají ujít příležitost vidět na vlastní oči hlavní symbol Paříže – Eiffelovu věž. V přízemí věže se nachází restaurace, kde si můžete vychutnat okázalý oběd a působivé panoramata města. Dalšími slavnými památkami Paříže jsou Vítězný oblouk, Louvre, Champs Elysees, katedrála Notre Dame, Versailles, Pont Alexandre III, kabaret Moulin Rouge, kaple Sainte-Chapelle, muzeum Orsay. Děti budou potěšeny návštěvou Disneylandu Paris, který má parky a atrakce pro každého.
Aix-en-Provence je nejkrásnější město ve Francii. Rekreanti mohou pocítit atmosféru Provence v útulných úzkých uličkách starého města, obklopených starobylými domy. Město je známé svým provensálským trhem, který je součástí kultury. Můžete zde nakoupit suvenýry, látky, slavnou provensálskou kosmetiku a produkty z místních farem. Od 17. do 24. prosince se ve městě koná festival „13 dezertů“. Zde si můžete pochutnat na tradičním pečivu a sladkostech a zúčastnit se gastronomických mistrovských kurzů.
Pro milence aktivní odpočinek potěší lyžařská střediska Francie. Nejoblíbenějšími regiony zimní turistiky jsou Akvitánie, Midi Pyrenees, Languedoc-Roussillon, Provence, Rhône-Alpes. Středisko Chamonix se nachází v pohoří Mont Blanc. Cestovatele potěší svou rozvinutou infrastrukturou, profesionálními sportovními školami a dobře vybavenými stezkami různé typy složitost a malebná krajina.
