Ведущий: Добрый вечер, дамы и господа! На улице очень – очень холодно, а в нашем зале теплая душевная обстановка. Так что, размещайтесь, гости дорогие, поудобнее, ведь юбилей – дело долгое. Выбирайте соседа повеселее, а соседку посимпатичнее. Мужчины – к закуске поближе, женщины – к выпивке. Каждый третий – командир юбилейного подразделения, в обязанности которого входит наливать, подливать, соседей всех не обделять и себя не забывать. А, пока вы этим занимаетесь, я сверюсь со списком заявленных гостей. Итак, виновница торжества - нарядная, как королева Английская; красивая, как Анжелина Джоли; сексуальная, как Памелла Андерсен; умная как Эйнштейн; трудолюбивая, как Золушка; хозяйственная, как Мистер Мускул – наша любимая Татьяна, самая золотая юбилярша, во главе стола - имеется! Гости, - дорогие, как футбольный клуб Челси; веселые, как правительственные распоряжения; задорные, как Жириновский; щедрые, как шейхи - в огромном количестве - все на местах! Стол - прекрасный, праздничный, блюдами разнообразными заполненный, цветами украшенный - на месте! Можно начинать.

Уважаемая Татьяна Владимировна!
В кругу своей семьи, родных, коллег, своих друзей,
Позвольте мне начать Ваш славный юбилей.
И, чтобы приподнять Вам настроение
Мы дружно все воскликнем: «С Юбилеем!»

А, чтоб было правильным наше начало, давайте наполним бокалы сначала (подождать)

Ведущий:

Что ж гости, попрошу всех встать,
Бокалы полные поднять.
Мы с юбилеем Вас Татьяна, поздравляем!
Здоровья, счастья, радости желаем.
Выпьем заздравный тост до дна,
А Юбилярше троекратное….Ура! Ура! Ура!

Песня
Ведущий: Татьяна Владимировна, сегодня Вы – солнце для нас. Не забывайте на протяжении всего вечера согревать нас своей улыбкой, а мы, в свою очередь постараемся сделать все для того, чтобы весь праздничный вечер был для Вас настоящей радугой положительных эмоций.

Сегодня в этом зале праздник!
Гуляем вместе, всей гурьбой.
Мы за Татьяну так сегодня рады,
Что на неделю все уйдём в запой!

Но! Это позже! А сейчас... Давайте проведём этот день так, чтобы следующего раза:

1. Печень - ждала и тревожилась...
2. Желудок - готовился...
3. Нос - чесался...
4. Ноги и язык знали, что будут заплетаться...
5. Задница - боялась приключений...
6. И лишь один мозг радовался - "Наконец-то отдохну!"

И помните, что друзья познаются в еде. А, если вы сегодня боитесь нарушить диету, выпейте 50 грамм,… они обязательно притупят чувство страха.

А теперь, скажите мне, пожалуйста,
Юбилярша наша очень мила?
Выпьет сегодня много вина?
Добрая?
Нежная?
И очень вредная?
Сильный характер и меткий кулак?
Любит возиться на кухне. Ведь так?
Нравится ей в огороде копаться?
И непременно по праздникам драться?
В компании, любит песен попеть?
В работе она умеет гореть?
Любит когда бокалы звенят и поздравления громко звучат?
А гости дружно « Поздравляем!» кричат?
Так почему же сейчас все молчат? Т
о-то же. Ну, и как говориться: «между первой и второй………» - перерыва нет вообще.

Ведущий: Вот так весело мы переходим ко второму тосту .
Когда-то давным-давно собрал царь зверей, по совместительству – лев, своих подданных на поляне, дескать:
-Умные направо, красивые налево...
Когда все разошлись по местам, одна обезьяна осталась посередине.
- Ты чего стоишь? - А мне что - разорваться?!
Так выпьем же за именинницу! Сидящую во главе стола как раз посередине, но в отличии от обезьяны заслуженно. Песня или небольшая пауза

Итак, наш следующий тост предельно прост.
Нам выпить надо бы за то, что женщины такие,
Как бриллианты дорогие.
Но вот беда: одна напасть,
Что бриллиант могут ведь украсть...
А чтоб бриллианты не украли
Всегда охрану нанимали.
Когда есть рядом с нами человек,
Который ценит, любит, понимает
И вместе, прошагав немало лет,
Живёт любовь, усталости не зная.
Так важно в жизни женщине иметь
Опору и поддержку в трудный час.
Светлана не ошиблась, нет
В мужья однажды выбрав вас Александр.
За ним она - за каменной стеной
В прямом, а также в переносном смысле.
Он для нее единственный, родной,
Их совпадают взгляды, чувства, мысли.
Он умный, добрый, ласковый к тому же...
Что ж, нужно предоставить слово мужу.

Тост от мужа

Ведущий: Дорогие друзья, все знают, что поцелуи продлевают жизнь, учёные выяснили, что поцелуи в губы продлевают жизнь на 10 мин., в щёчку на 15 мин.. а во все другие части тела на 20 мин.

Как и любая другая женщина, наша именинница любит получать поцелуи. Так вот, давайте, Татьяне пожелаем долгих лет жизни, и крепкого здоровья. И попробуем все вместе поцеловать её. Для этого мы делимся на правую и левую стороны стола и по моей команде передаём поцелуй юбилярше, естественно с наилучшими пожеланиями. (гости по команде должны передать чок и поцелуй юбиляру - 2 команды)

У одной женщины как-то спросили, кем она работает.
- Я – солистка! – гордо ответила дама.
- Да? И где же вы поете?
- Я не пою, а солю – капусту, огурцы, помидоры! ...
Предлагаю выпить за нашу именинницу, которая является не просто отличной солисткой, но превосходной хозяйкой!

Песня или небольшая пауза

Есть у метких французов золотые слова
« Если б молодость знала? Если б старость могла …»
Но бывает участок в середине пути,
Когда опыт и сила могут рядом идти!
Этот возраст счастливый сочетают в себе
Два хорошеньких слова: « Ещë! » и « Уже! »
Так что жить в это время – легко и приятно!
Вам Ещë – всë доступно! Вам Уже – всë понятно!
И если жизнь Вам предложит – трудных ребусов ряд,
То решайте их смело – Вам Уже 50!
Если ж юность окликнет, становитесь с ней в ряд,
Становитесь, не бойтесь – Вам Ещë – 50!!!

Вручение медали «За взятие 50-летнего юбилея»!», под ваши бурные аплодисменты, юбилярше вручается памятная медаль.
Фанфары для вручения медали
Минуточку, к медали прилагается инструкция, разрешите её зачитать:

Инструкция к ношению медали «За взятие 50 -летнего юбилея»!»
Медаль по праздникам носить,
Пред одеваньем шею мыть.
Медальку спиртом протирать
Остатки спирта выпивать.
В театр, в гости и кино,
Носить медаль поверх пальто.
Подругам не давать носить,
Хоть будут очень и просить.
В столовой прятать под тарелку,
Чтоб не облить борщом поделку.
Хранить, беречь от злого глаза,
Чтоб не пристала к ней зараза.
Под Новый год на елку вешать,
Себе на радость, близких тешить!

Предлагаю обмыть заслуженную награду.

Ведущий: Но и это ещё не всё, за столько красиво прожитых лет наша юбилярша по праву заслуживает звание – королева. А королеве полагается корона! Коронация Сегодня, здесь и в сей же час Корону вынесем для вас!

Фанфары для выноса короны

Итак, вручается корона!
Ведь Вы и впрямь достойны трона.
Под дружные овации
приступим к коронации!

Вы у нас красавица - девица,
и сегодня будете царица!
Быть нашей королевой просим,
и символ власти преподносим! (одеваем корону) Пусть королева правит справедливо,
И праздник наш пройдет красиво!

- Давайте, искупаем королеву в овациях и звоне бокалов в честь Ее Величества! И пусть шампанское льется рекою, Как с гор высоких потоком вода. Императрица своею рукою Бокал поднимает за вас, господа! Друзья, смотрите, королева ведь встает, И кубок поднимает – это важно! Да, наша королева отправляется в «поход», Чтоб чокнуться, как говориться с каждым!!!

Песня Игра "Смущенный именинник"

Дорогие друзья, я хочу у вас спросить, каким в день своего рождения должен быть юбиляр - счастливым, веселым, а при этом он должен быть еще чуть-чуть каким?... Кто больше назовет определений получит от юбиляра приз! (В качестве приза ручается гостевой билет и шоколадка)

2 блок - поздравительный

Ведущий: Перед тем, как продолжать наш вечер хочу убедиться, что все рефлексы вашего организма ещё в порядке, поэтому: прошу всех поднять правую руку. Выше, выше! Пальчики веером шире! Ещё шире. А теперь не опуская правой, поднимите левую! И сделайте тоже самое. Молодцы! Именно столько раз вы должны выпить сегодня за здоровье нашей юбилярши. А теперь, юбилярша приветствует гостей простым жестом руки (машет) Затем - только мизинцем, а теперь только большим, а теперь и большим и мизинцем. Вот он СИМВОЛ НАСТОЯЩЕГО ВЕСЕЛЬЯ, на Украине, этот жест называется НАЛИВАЙ-КА, и он призывает всех гостей наполнить бокалы самыми лучшими напитками и поздравить Татьяну с юбилеем.

Итак, дорогие друзья, наступает самый долгожданный и кое для кого желанный момент. Гости с нетерпением ждут, когда же они освободятся от подарков. Пришло время поздравлений и пожеланий. Знайте, что только сегодня и только сейчас вы можете поздравить юбиляршу лично, налично и безналично.

Поздравления гостей Розыгрыш гостей

"А теперь поднимите скатерть, и загляните все под стол" (естественно, все по первому порыву полезли под стол) Посмотрите, никто там не спрятался от вручения подарка? Нет? Ну и прекрасно, тогда мы продолжим.

После всех поздравлений
За все золотые слова,
Которые сегодня прозвучали!
Они ведь душу каждого из нас
Собой переполняли.
Давайте выпьем и за то,
Что юбиляр собрал нас воедино.
В период жизни, что зовем
Мы золотою серединой.

Выпьем чарку до краев за вас, за Татьяну, за любовь! Предлагаю всем гостям наполнить бокалы и выпить до дна за все те искренние слова, пожелания и поздравления, которые прозвучали в адрес нашей юбилярши Татьяны Владимировны.

Уважаемые гости, поднимите правую руку вверх, а теперь положите ее на коленку соседа справа, улыбнитесь и глядя в глаза скажите: «Пойдем, потанцуем!»

3 блок игровой

Если в поисках подарков,
В жар бросает всех друзей,
Это, значит, очень близко,
Славный праздник... ЮБИЛЕЙ!
Если всё уже готово,
И в кафе полно гостей,
Это, значит, наступил он,
Лучший праздник... .ЮБИЛЕЙ!
Если чаще поздравлений,
Слово просится "налей",
Значит, что здесь происходит?
Отмечаем....юбилей!
Так чего же делать, братцы,
Юбилярша, отвечай!
Ну чего тут сомневаться?
Ясно дело...наливай!

Так все закусили, теперь посмотрите на юбиляршу

Вереница трудных лет
Не испортила портрет.
Посмотрим честно свысока:
Какою раньше ты была?
Ходила - ребрами звенела,
А нынче - вон какое тело!
Кости мясом обросли,
Округлилися черты:
Пышный бюст, бедро, что надо -
Для мужских очей отрада.
Есть что взять, на что взглянуть,
Есть к чему костьми прильнуть.
А эти с искоркой глаза Хоть кого сведут с ума!

А кого с ума свела Татьяна? Вызываются несколько мужчин, поворачиваются спиной к юбилярше и отвечают на вопросы ведущей Проверим, на сколько внимательно смотрели мужчины на именинницу!!

1. Какого цвета глаза у юбилярши?
2. Какого цвета костюм?
3. Сколько на нем (костюме или платье) пуговиц?
4. Есть ли часы на руке?
5. Какой длины платье?
6. Какие украшения на юбилярше?
7. Что обуто на ней? и т.д.

Участникам вручаются буквы, задача угадать слово и выстроить буквы в слово.

Вы посадили дерево,
Есть даже огород
Дочь и сын достойно
Продолжают РОД!

Пожелаем в доме
Пусть будет лад и мир
А сейчас продолжим
Наш веселый ПИР!

Дом пусть будет полной чашей,
Гости ходят, прям с утра.
Будет черной, будет красной
На столе стоять ИКРА!

На диване ешь и пьешь
Значит ждет уборка,
На юбилее перебрал
Ждать Вас будет ПОРКА!

Гости тосты говорят,
Поднимают чарки,
А еще на юбилее
Дарят Вам ПОДАРКИ!

Танцы

За стол прошу я всех гостей
Продолжаем юбилей!
Возвратившись за столы -
Продолжаем праздник мы.

Из далекой школьной жизни,
Тогда еще в СССР,
Мы помним яркие моменты
С красивым званием «Пионер»!
Галстук, барабан, речевки –
Твердили все без остановки.
Помните? Тогда -
Слушайте мои призывы
Поддерживайте все порывы,
Отвечайте дружно, хором
С пионерским все задором!

Все, друзья, сегодня вместе
Много скажут добрых слов
С днем рождения поздравить…
Песни петь готовьтесь громко
Не жалея голосов,
И гулять как можно дольше
Каждый - Будь готов! Всегда готов!
Все за Толю выпивают
Сразу залпом, без глотков
Тост сказать сегодня каждый
Будь готов! Всегда готов!

Как вы думаете, как любит отдыхать наша юбилярша? (ответ). А гости как любят отдыхать в свободное время? (ответы). Понятно, кто активно, а кто и пассивно, перед телевизором. Признаемся, что все грешат этим время от времени. Уж так совпало, что в год рождения нашей юбилярши на экраны были выпущены такие популярные и всеми любимые фильмы, как "Весна на Заречной улице", «Карнавал» с Людмилой Гурченко и много других хороших фильмов. 1956 год, вообще был богат на фильмы. К тому же многие, наверное знают, что 2016 год объявлен годом Российского кино. Поэтому предлагаю проверить ваши познания в области кинофильмов. Во всех фразах, которые я буду произносить, вместо нужного слова стоят слова Юбиляр или Юбилей. Надо угадать из какого фильма эта фраза, и заменить слова на оригинал, звучащий в самом фильме.

Игра Киношная викторина

• Каждый, у кого нет Юбилея, мечтает её купить; и каждый, у кого есть Юбилей, мечтает её продать. И не делает этого только потому, что, продав, останешься без Юбилея (машины).
  БЕРЕГИСЬ АВТОМОБИЛЯ
• Может быть, тебе дать ещё ключ от квартиры, где Юбиляр лежит? (деньги) ДВЕНАДЦАТЬ СТУЛЬЕВ
• А эта странная фраза: «Собака друг человека» - странная, если не сказать больше... Может где и собака – друг человека, а у нас – Юбиляр друг человека! (управдом) БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА
• А тост без Юбилея - это всё равно, что брачная ночь без невесты... (вина) КАВКАЗСКАЯ ПЛЕННИЦА
• Юбиляр! Таможня даёт добро! (Абдулла) БЕЛОЕ СОЛНЦЕ ПУСТЫНИ
• Утром деньги - вечером Юбилей. Или вечером деньги – утром Юбилей (стулья)... ДВЕНАДЦАТЬ СТУЛЬЕВ
• Вот, что Юбилей животворящий делает! (крест) ИВАН ВАСИЛЬЕВИЧ МЕНЯЕТ ПРОФЕССИЮ
• А мы тут, знаете, всё Юбиляром балуемся... (плюшками) КАРЛСОН, КОТОРЫЙ ЖИВЁТ НА КРЫШЕ
• Да здравствует наш Юбиляр - самый гуманный Юбиляр в мире! (суд) КАВКАЗСКАЯ ПЛЕННИЦА
• Не перепутай: Дитям - мороженое, бабе – Юбилей! (цветы) БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА
• Юбиляр, открой личико, а? (Гюльчатай) БЕЛОЕ СОЛНЦЕ ПУСТЫНИ

Вынос торта

Гаснет в комнате свет Зажжены юбилейные свечи

Поздравляем тебя, юбиляр!
В этот памятный, праздничный вечер
Этот торт мы несем тебе в дар.
Пусть в темноте и тишине
Слова найдут к тебе дорогу...
Позволь-ка в праздник пожелать
Пусть счастье будет лишь подмогой.
У дач желаем, пылу, жару,
Здоровья снова пожелаем,
И снова скажем юбиляру
Все дружно хором - ПОЗДРАВЛЯЕМ!
Чтоб в пути ждала удача,
И радостным был каждый вечер,
А еще попросим мы тебя в придачу
- Задуть сумей-ка ты вот эти свечи!!!

Прочитано 20547 раз

Представить современную свадьбу без торта сложно. Большой, многоярусный, украшенный розами, цветочками, съедобными и несъедобными фигурками, лентами, обычными и напечатанными на съедобной бумаге фотографиями молодоженов, он нередко является настоящим произведением кондитерского искусства и украшением свадебного стола. Поэтому неудивительно, что ведущие хотят посвятить ему какие-то слова, обратить на него внимание, превратить разрезание торта в настоящую церемонию.

Для того чтобы ведущий знал, какие слова выбрать для "сладкого" блока, нужно вспомнить историю "символа сладкой жизни", а также какой вид он имел в прошлые века и что символизировал. Предок современного торта - хлеб. Хлеб на свадьбе у всех народов - символ достатка, благополучия, плодородия. В некоторых европейских странах до XVII века торт на свадьбе был больше похож на кекс и вкусом, и формой. А на традиционной английской свадьбе в старину было принято подавать для жениха и невесты целую гору маленьких булочек. Считали, чем больше гора булочек, тем больше детей будет в семье, и тем богаче будут жить молодожены. Поцелуи влюбленной парочки над этими булочками знаменовали сладкую и безбедную семейную жизнь. И только во времена правления Карла II благодаря французскому кондитеру груда свадебных булочек с начинкой приобрела правильную форму пирамиды. Булочки были заменены на профитроли и появился знаменитый торт Крокенбуш, который и сегодня можно нередко увидеть на английских и французских бракосочетаниях.

У славянских народов на свадьбах вместо булочек и кексов подавали каравай. Украшали его калиной, цветами, фигурками из теста, в каких-то районах ломали и раздавали гостям, а где-то умудрялись продать даже крошки на счастье. И только в XIX веке в России на свадьбах стали украшать столы многоярусными тортами, покрытыми глазурью. Тогда, как и сейчас, чаще всего глазурь на торте была белая. Но в те далекие времена это было вовсе не потому, что торт называется "невестин" и должен быть похожим на ее наряд. Просто тогда глазурь изготавливали из сахара (красители в ход еще не шли) и цвет у глазури получался белый или кремовый, а вот ассоциации с нарядом невесты возникли уже гораздо позже. Время шло, появлялись новые традиции и на некоторых свадьбах в ХХ веке стало возможным попробовать не только торт невесты, но и торт жениха. В США такой торт чаще всего подается к ужину накануне бракосочетания или же на второй свадебный день и это прекрасный повод "похулиганить". Тут можно обыграть сюжеты из фильмов ("Звездные войны", "Халк"), спортивные пристрастия жениха или же его хобби. Такой торт отлично раскрепостит гостей и добавит в атмосферу праздника немного юмора.

В наше время кондитерское искусство шагнуло далеко вперед и неудивительно, что многие молодожены не хотят презентовать торт просто как очередное блюдо на свадебном столе - разрезание свадебного торта давно уже стало настоящим театральным действом со своими традициями и обычаями.

Кто выносит и кто режет торт?

Торт изначально может стоять в зале и украшать собой свадебное торжество. Лучше всего, чтобы он стоял на отдельном столике. Иногда торт ставят на столе молодоженов, это не самое лучшее решение: высокий многоярусный торт закрывает собою от гостей счастливые лица молодых. К тому же, опьяненные любовью к молодоженам гости, произнося поздравления, нередко тянутся к молодым через стол со своими объятиями, в результате чего галстуки, красивые пиджаки и нарядные платья пачкаются в креме и перестают быть красивыми и нарядными. Отдельный столик для торта - прекрасное решение. Но он должен быть устойчивым и не стоять на пути у гостей. Отправляясь на танцпол или на перекур, "подуставшие" от частых тостов гости могут не удержать равновесия и испортить сладкую "красоту".

Некоторые ведущие в свой сценарий вставляют красивый вынос торта под музыку со специальными бенгальскими огнями, свечами и красивыми словами. И предлагают сделать это свидетелям, пройти с тортом по залу, демонстрируя его всем гостям. Но свидетель ведь тоже "человек гуляющий" и к концу вечера (а торт, как правило, режут уже в конце свадьбы) может быть не очень "устойчив". Да и вообще, это не так-то просто вынести большой торт весом 5-6 килограммов и еще красиво и уверенно пронести его, не испортив и не уронив. Поэтому лучше поручить это ответственное дело официантам. И, если вы хотите обратить на торт внимание всех гостей, пусть официанты выносят торт или вывозят его под красивую музыку, фанфары, бой барабанов, а вы в это время сможете говорить слова. Кто-то придумывает стихи или ищет их в сети Интернет, а кто-то делает подводку в прозе. Но в любом случае не стоит делать подводку слишком длинной, вдаваться в историю, рассказывать о символичности лебедей, красных роз, подков и прочих украшений, сделанных из крема или мастики, в течение 20 минут наблюдая, как у гостей (особенно маленьких) слюнки текут от созерцания главной свадебной сладости. Пары четверостиший или нескольких строчек вполне достаточно. Главное - донести до гостей мысль, что торт символизирует сладкую жизнь, благополучие и достаток, и что молодожены очень хотят, чтобы всем гостям всегда было так же хорошо и сладко, как и жениху с невестой в день свадьбы.

"Дорогие молодожены!

Этот торт - он не просто сладость.
Его сделал кондитер для вас,
Взяв терпение, щедрость и радость,
Он с мукою смешал все на раз.

Доброты он насыпал немножко,
Веру, юмор и смех положил.
Помешав все волшебною ложкой,
Он добавить любовь не забыл.

Не пропали напрасно старанья,
Вот он сладкий прекрасный аккорд.
Всем поможет исполнить желанья
Этот сказочный свадебный торт".

После этого торт нужно разрезать. Обычно это делают молодожены. Каравай, который по праву можно считать предком современного торта, молодожены раньше ломали (во всяком случае так было во многих селениях на Руси) и угощали им своих гостей. Но торт поломать не получится, его нужно резать. Если молодые устали или просто не хотят это делать, делением торта занимаются официанты, а жених с невестой просто отрезают первый кусок или же несколько кусков. Тут все зависит от того, какой вариант молодожены выберут. Захотят - снимут верхний ярус для себя любимых и отрежут первый ломтик для сладкого аукциона, а захотят - отрежут большой кусок для своих родителей и вручат его им с поклоном. А иногда ведущие предлагают молодым отрезать два куска: жених старается для невесты, а невеста для жениха. Один кусок на двоих символизирует единство, то, что у молодых теперь все будет общее. Поручая же молодоженам отрезать два кусочка, не забудьте прокомментировать: мол, с этого дня они должны заботиться друг о друге и стараться радовать друг друга даже в мелочах, а поэтому и кусочки тортика для своих половинок должны выбрать и отрезать самые красивые.

Если же молодожены решают сами заниматься делением торта и не хотят поручать это "священнодействие" официантам (кстати, не во всех ресторанах официанты готовы прийти на помощь в разрезании торта, все дело в уровне заведения), то им все-таки понадобятся помощники. Назначьте на роль помощников свидетелей - они будут разносить куски торта и угощать гостей.

Раздаем торт бесплатно

Очень часто продажа торта не приветствуется и ни аукционы, ни мостики из денег, ни другие денежные "мероприятия" с тортом молодоженов не привлекают, но и простая раздача кусочков кажется им тоже слишком банальной. В этом случае предложите гостям устроить сладкую лотерею обязательств. По очереди каждому гостю свидетели вручают шарик, внутри этих шариков лежат бумажечки с пожеланиями молодоженам или с обязательствами: "Я свой тортик забираю и при всех здесь обещаю - приходить каждый день мыть полы, готовить, нянчить детей, гладить брюки жениху, оплачивать услуги парикмахера для невесты, возить каждый год молодых на море, делать ремонт в квартире молодоженов и так далее". Причем можно сперва зачитывать обязательство, а потом уже отрезать кусок торта. Так, за поездку на море или ремонт молодожены наверняка отрежут кусочки побольше.

Иногда ведущие решают раздавать торт за победу в конкурсах. Но такая процедура может затянуться, к тому же проигравшие имеют шанс остаться без сладкого. А если торт получают не только победители, но и проигравшие, то в чем тогда смысл конкурсов?

Первый особый кусок торта можно вручить свадебному везунчику. Им может быть тот, кто первым дозвонится до жениха или невесты (или тамады, заодно и реклама получится) или же тот, кто найдет прикрепленный под стулом листок со словами "Я - везунчик!".

Сладкий аукцион или как заработать на торте

Продажа свадебного торта с аукциона во многих регионах - это уже давно укоренившаяся традиция, причем на некоторых свадьбах умудряются продать все куски торта. Продавать торт с аукциона или нет, решают сами молодожены. Пожалуй, нет ничего страшного в том, чтобы предложить гостям купить первый кусок, самый большой и красивый, из рук молодоженов, не навязывая какой-то конкретной конечной суммы и начиная торги с одной копейки. Но обязательная продажа всего торта как-то наводит на мысль: а не слишком ли жадные молодожены? Но клиенты бывают разные и иногда никакой силой не удается убедить их отказаться от запланированной продажи всего торта, при таком раскладе хотя бы постарайтесь не устанавливать жестких цен. Поверьте - аукцион, на котором сразу устанавливаются серьезные суммы за каждый кусочек, вызывает недоумение. Пусть начальная цена будет до смешного маленькой, а вот дальше все будет зависеть от желания и возможностей гостей. И придумайте тогда названия каждому кусочку (пусть они чем-то отличаются друг от друга). Например: "Кусочек удачи", "Кусочек безудержного веселья", кусочек "Привет от аиста", "Неожиданные деньги", "Приятное знакомство", "Ура, скоро свадьба!" и так далее. Все мы, невзирая на возраст, продолжаем верить в чудеса и ищем то самое волшебное средство, которое поможет решить нам все проблемы. И после слов: "Продается кусочек торта "Привет от аиста", если вы хотите чтобы в вашем доме вскоре стал звучать детский смех, купите именно этот кусочек торта", - семьи, безуспешно работающие над продолжением рода, наверняка заинтересуются этим сладким "лотом". Ну а кусочек "Ура, скоро свадьба!" может вызвать такой же ажиотаж, как и букет невесты - незамужние девушки наверняка захотят его приобрести. Презентуйте каждый кусочек так, чтобы вам поверили. Скажите, что для того, чтобы желания исполнились и каждый тортик оправдал свое название, откусывая кусочек нужно обязательно думать о своей мечте. Можно придумать и веселые названия: "Нет отбоя от мужчин", "Герой-любовник", "Дачница-удачница", "Мать студента" и т.д. Лучше всего придумывать названия, опираясь на список гостей, подготовленный молодоженами. Там должны быть не только имена и фамилии, увлечения и достижения, но и проблемы, которые кого-то волнуют или которых стоит избегать при общении с гостями. И как знать, возможно, кусочки тортика действительно помогут кому-нибудь исполнить свои самые заветные желания. Ведь главное - верить, а чудеса действительно иногда случаются.

С каждым кусочком торта можно вручать покупателю еще и сертификат, подтверждающий, что гость приобрел настоящее сокровище. Сертификаты могут также свидетельствовать о правах, которые гости приобретают вместе с тортом: право быть инструктором по воспитанию детишек, по распределению финансов, по эротическим тренингам и так далее. Чтобы аукцион не затянулся на неопределенное время, установите на торгах регламент. Поставьте гонг и пусть третий удар гонга снимает лот с продажи. Тортик уходит тому гостю, который за это время озвучил самую большую цену. Если за время между тремя ударами гонга не прозвучало ни одного предложения, снимайте кусочек торта с продажи и пусть молодожены вручают его бесплатно (или за поцелуй) тому гостю, которому он подходит - они ведь своих гостей знают прекрасно.

Но продажа всех кусочков торта с названиями возможна только на небольшой свадьбе. Если на банкете присутствует 70-100-150 человек, такой аукцион затянется до утра. К тому же придумать названия для 150 кусочков торта может быть не под силу даже самому креативному ведущему. Да и вдруг кто-то из гостей уже потратил все деньги и ему просто не за что купить кусочек торта, что же ему оставаться без сладкого угощения? Есть возможность решить этот вопрос. Если для молодоженов в силу традиций (или жадности) все-таки принципиально именно продать весь торт, предложите следующий вариант. Расскажите всем гостям историю, в которой, кстати, есть отголоски обычаев различных регионов нашей страны:

"Свадьба - не ярмарка. Но все-таки здесь можно сделать за очень небольшую сумму ценное приобретение. С давних времен люди заметили, что если они на свадьбе за кусок каравая или торта отдают всю мелочь, которая есть у них в карманах и кошельках, им обязательно улыбается удача. К тому же существует легенда: если одаривать молодых серебряными монетами, они наверняка пригласят вас на свою серебряную свадьбу, а если золотыми - то вы будете желанным гостем и на их золотой свадьбе. Поэтому, дорогие гости, поменяйте свои мелкие деньги на кусочки торта, приносящие удачу.

Отдавайте серебро и злато,
Чтобы жили молодожены богато.
Отдавайте деньги медные
И сами не будете бедные.
А коль мелочи нет,
То бросайте деньги бумажные,
Все желанья исполнятся важные.

А вы, молодожены, бумажные деньги заберите, а вот мелочь звонкую положите в копилку. Когда настроение будет не очень хорошее, возьмите копилку, позвените мелочью, вспомните свадьбу свою и настроение сразу улучшится. А вот хранить ли копилку до своей золотой свадьбы или нет, решайте сами. И пусть эта звонкая "сладкая" мелочь принесет вам такую же удачу, какую волшебные кусочки торта принесут всем гостям".

Свидетели, раздавая торт, собирают деньги (кто сколько даст) и в конце всю мелочь высыпают в заранее приготовленную копилку.

А еще можно для сбора денег использовать не поднос, а фартуки с карманами, одетые на свидетелей. На карманах надписи "На косметику", "На заначку", "На наряды", "На путешествия"... Гости, не озвучивая сумму, кладут деньги в любой карман и получают свой тортик. Задача ведущего при такой продаже торта - подогревать интерес гостей, подзадоривать их, доказывая сперва, что самое важное это косметика, а уже через несколько минут говоря, что еще важнее заначка у мужа, которую он будет тратить исключительно на подарки любимой.

Аукцион первого кусочка можно провести несколькими способами: классический (кто больше даст), последней купюры (второй вариант) и аукцион со сдачей. С классическим все понятно. Аукцион последней купюры - тоже не очень сложно. На поднос кладут деньги определенного номинала, например 100 рублей. Тот, чья сотня будет последней, забирает кусок торта, и все деньги достаются жениху и невесте. Получается, что все гости просто так положили свои сотни в копилку молодоженов, причем зачастую не одну сотню, а несколько, а особый кусочек тортика достается только одному, возможно самому хитрому, припасшему свою денежку до последней минутки. В аукционе же со сдачей главное - не запутаться самому. Начинает торги ведущий со своей купюры, например с 1000 рублей. Следующий участник аукциона кладет на поднос свои деньги и забирает деньги, уже лежащие на нем. Положил 2000, забрал 1000. И так до тех пор, пока будут желающие. Можно установить шаг на аукционе - 1000 рублей, а можно оставить это на выбор гостей - пусть сколько хотят, столько и кладут, обязательно перекрывая уже собранную сумму денежных средств.

Дополнительно, проводя торги, после каждой озвученной суммы к кусочку торта, кроме удачи, которую он обязательно принесет, можно добавлять еще что-то, что может заинтересовать гостей, разжигая в них азарт и желание продолжать аукцион. Так можно добавить к торту сперва поцелуи молодоженов, потом календарик с их фотографией, шампанское с их подписями, пригласительный билет на ситцевую свадьбу.

Если молодожены против аукциона, обмена и "сладкой" мелочи, но не прочь собрать какую-то сумму за тортик, предложите всем гостям выложить для молодых дорожку бумажными купюрами. Ведь все дело в том, что молодые очень хотят угостить всех гостей волшебным, сказочным тортом, который стоит на облаке, но пройти к нему они смогут только по волшебной радуге - мостику из разноцветных денежек. Мостик может состоять из нескольких полос, быть длинным или коротким. Здесь не важно какого номинала будут деньги, кто сколько положит и все ли положат купюры (кто-то может и отсидеться тихонько за столом), главное - быстрее проложить дорогу. Конечно, хорошо, если стол для торта оформлен в стиле облака, но, если такой возможности нет, ничего страшного. Скажите, что чем шире и красивее получится мостик, тем слаще будет медовый месяц у молодоженов, и желающих поучаствовать в строительстве станет гораздо больше - ведь все желают молодым любви и счастья. Чтобы удобнее было строить мостик, можно положить на полу длинную дорожку из ткани или линолеума: по центру белую, а по бокам разноцветную, как радуга. На белую полосу гости и будут выкладывать свои денежки.

Неплохая альтернатива аукциону - сладкое денежное дерево. Сладкое - потому что деньги на нем буду "вырастать" в обмен на кусочек торта. Опять же сумма не важна, главное участие. А у кого из гостей не будет бумажных денег, те могут вместо "травы" насыпать вокруг дерева мелочь. Но нужно подготовиться заранее и укрепить ствол дерева (несколько веток, соединенные между собой лентой и покрашенные белой краской) в красивом цветочном горшке. К веточкам стоит прикрепить обычные канцелярские скрепки, с помощью которых на дереве и будут держаться деньги.

Еще один интересный обмен можно устроить вместо традиционной продажи торта. Придется заранее распечатать шуточные доллары с портретом каждого гостя с одной стороны и белым квадратиком с другой. Объявите на свадьбе, что сегодня проходит денежная реформа и вы готовы произвести обмен банкнот на самых выгодных условиях. Все новые деньги каждый гость может обменять на любую настоящую валюту, номинал значения не имеет. Собранные таким образом средства идут в казну молодых, а гости получают кусочек торта в обмен на шуточную денежку. В белом квадратике они должны будут написать пожелание молодоженам и затем вернуть им этот шуточный доллар. Если все доллары прошить по краю, у молодых получится настоящая чековая книжка, а благодаря портретам сразу будет понятно, кто что написал.

А можно напечатать портреты молодоженов на тарелках (сейчас достаточно фирм, которые делают печать фотографий на чем угодно) и продавать кусочки торта вместе с тарелкой. Если есть возможность быстро распечатать фотографии прямо на свадьбе, подготовьте разовые контейнеры для упаковки, положите в них кусочек торта, а сверху прикрепите общее свадебное фото. За такую шкатулку с кусочком сладкой жизни гости готовы платить не жадничая.

А еще вместе с тортом можно продавать бонусы, тогда покупка будет более ощутимой. Например, продается кусочек, к которому в придачу идет обещание покормить гостя тортом с ложечки, и сделать это должны будут сами молодожены. Но бонусы могут быть и более материальными: бутылка шампанского с портретом молодых, денежный приз в запечатанном конверте, шуточные призы - для шуточных призов подойдут стручок красного перца, зеркальце, кошелек, лопатка и прочее.

"Вам, уважаемый, везет!
Удача точно вас найдет.
Отведать тортик только надо,
Как выроете клад лопатой.

И вы свой тортик откусите,
И кошелек свой получите.
И вмиг войдет богатство в дом,
Чтоб навсегда остаться в нем.

Быстрей возьми свой торт, дружочек,
И лишь откусишь ты кусочек,
В мир страсти распахнется дверца,
Жизнь станет яркой, словно с перцем.

Быстрее забирай свой торт,
Ты можешь быть собою горд.
Поверь, мой друг, теперь и впредь
Ты будешь только хорошеть".

Значения бонусов можно написать на карточках, прикреплённых к специальным шпажкам, которые и воткнуты в кусочки тортика. Заплатил, забрал свою дольку, прочитал карточку, получил бонус. Тогда никому даже в голову не придет относиться к продаже торта, как к выманиванию денег. Это будет обычная веселая игра.

Иногда ведущие предлагают гостям завернуть деньги в салфетку и только потом положить на поднос. Смотрится такая салфеточная куча, пожалуй, не очень привлекательно, но зато дает возможность всем поучаствовать в покупке торта, передав за него даже самую минимальную сумму, так никто не окажется в неловком положении.

Можно продать первый кусок торта за самую мелкую монету, которая найдется в карманах гостей. Если монета одинакового достоинства будет у нескольких человек, то победитель определится по году чеканки монеты - у кого будет самая старая, тот и победил.

С помощью кусков торта можно выбрать главу семьи. Чей кусок продастся дороже, кусочек жениха или кусочек невесты? В таком аукционе могут участвовать в складчину целые команды, поэтому и кусочки стоит отрезать очень большие, чтобы на всех участников хватило.

И хоть иногда от ведущих можно услышать, что продажа торта - это пошлый обычай, пожалуй, не стоит относиться к этой традиции так категорически. Потому что если вспомнить, что предком современного торта был каравай и в некоторых губерниях Российской империи в селах было принято не раздавать, а продавать куски каравая, "выбивая" с гостей деньги на разведение хозяйства, то получается, что не такой уж пошлый "оттенок" имеет этот исторический обычай - продавать торт. Конечно, в городах все больше стараются подражать современным европейским свадебным традициям, а вот в селах и небольших городках свои национальные традиции тоже не забывают. А на счет пошлости, так все зависит от ведущего. В силах тамады превратить продажу торта в веселую и интересную игру, ничего не имеющую общего с наглой обираловкой.

Тамада может попросить молодоженов покормить друг друга тортом. Иногда фотографы или ведущие просят молодых немного испачкать друг друга кремом, а потом предлагают в поцелуе слизать этот крем. Такое действие на любителя - многие не видят в нем ничего привлекательного или трогательного. Кому-то нравятся шутки, когда человека "макают" лицом в крем, а для других такой юмор непонятен и неприемлем. Вот так же и с кусочком торта для молодоженов. Покормить - да, слизать крем с любимого при всех (пусть даже очень нежно) - нет. Ведущему остается только подстроиться под желания заказчиков и постараться превратить любое действие в игру, красивую традицию или шоу. После того как молодожены покормят друг друга, стоит сказать, что с этого момента начинается самый сладкий, медовый месяц в жизни молодых.

У немцев есть такая традиция: главу дома они выбирают, когда режут торт. Молодожены ведь режут торт вместе, одним ножом, показывая, что отныне все проблемы они будут решать вместе, дружно. Вот и нужно посмотреть, чья рука будет верхней, не предупреждая молодых заранее. А потом озвучить результаты.

Иногда молодожены хотят, чтобы торт выносили какие-то костюмированные персонажи (переодетые гости или приглашенные аниматоры). Чаще других можно увидеть рядом с тортом крокодила Гену и Чебурашку, пришедших на день рождения молодой семьи, волшебных пчелок, ангелочков, птицу счастья. Но встречаются и другие ростовые куклы. Все зависит от костюмов, а обыграть можно появление любого героя. Персонажам поручают не только сопровождать торт в зал, но и разрезать его на куски, разносить гостям.

В последние годы появилась еще одна фишка "сладкого" блока - фальшь-торт. Он нужен для того, чтобы "организовать" выброс адреналина у гостей. Неожиданно падающий из рук свидетелей, друзей, сказочных персонажей или самих молодоженов торт изрядно щиплет нервы и заставляет учащенно биться сердца всех присутствующих в зале. Фальшь-торт может быть сделан из пенопласта и обмазан настоящим кремом, а может и весь быть настоящим, просто недорогим и украшенным самостоятельно символической фигуркой с живыми цветами. Следом за поврежденным или упавшим тортом, конечно же, выносят следующий. Нужен такой розыгрыш или это лишняя трата денег - решать молодоженам. Не все ведущие готовы предлагать молодым подобное развлечение, считая идею с фальшь-тортиком совершенно чуждой нашим традициям. Ну не принято было у нашего народа бросать еду на пол, пусть это даже будет просто муляж. Старшему поколению, бабушкам и дедушкам, знающим цену хлебу, такой розыгрыш едва ли будет понятен.

Свадебный торт ‒ просто шедевр современной кулинарии. Ни один гость не останется равнодушным к прекрасному многоярусному украшению свадебного торжества. Поэтому вынос свадебного торта ‒ очень символичное и торжественное событие.

Традиция выносить свадебный торт появилась у нас не так давно, всего лишь в XIX веке, но до этого был свадебный хлеб, мясные пироги и даже свадебные булочки. Так что традиция скреплять узы брака преломленным хлебом существует уже много столетий.

Разнообразие свадебных тортов

Существует огромное разнообразие свадебных тортов: они отличаются по форме, выкладке, украшению. Но наибольшей популярностью пользуется торт, слои которого уложены пирамидой, каждый на отдельную подставку. Обычно перед выносом слои торта разрезаются заранее, чтобы молодые супруги не испачкались и не испортили свадебные наряды.

Верхний слой, как правило, самый красивый и нарядный. Он достается молодым. Остальные кусочки принято продавать гостям за символическую плату. Самые первые куски продаются желающим пополнить копилку молодых подороже. Детям, ожидающим всё торжество именно торт, раздается по кусочку бесплатно. В конце вечера каждый гость так же может получить кусочек торта бесплатно.

Продавать или раздавать?

Вынос торта необходимо красиво обыграть, подготовить заранее интересный сценарий. Для начала необходимо заранее посоветоваться с молодоженами ‒ хотят ли они продавать свой торт или же просто раздать его своим гостям с пожеланиями от молодой семьи. Слова тоже должны быть подготовлены заранее.

Торт выносят в кульминационный момент вечера, когда горячее уже никто не ест, гости сыты, а свадебное торжество подходит к завершению.

Звучит выбранная для этого случая музыка (обговаривается с молодыми). Если нет тамады, то слова, сопровождающие вынос и продажу торта можно поручить самому деятельному и бойкому родственнику, например, одному из крестных:

Стихи на вынос торта

Тут сказали повара,

Выносить нам торт пора!

Выносите поскорее,

Разыграем лотерею!

Разрезают молодые,

Едят — гости дорогие!

Ну а первый все ж кусочек,

Попадает к молодым,

Чтобы сладко жилось им.

Вот выносят торт чудесный,

Многоэтажный, интересный.

Этот тортик не простой,

Хворь снимает, как рукой!

Толстый скоро похудеет,

Пьяный — быстро отрезвеет,

Злюка — сразу подобреет,

Агрессивный — присмереет,

А трусишка — расхрабреет.

Покупаем чудо-торт,

Сто монеток за кусок!

Посмотрите, какой чудесный торт!

Повара пекли три ночи!

Аж, три ночи и три дня!

Они очень постарались,

Чтоб насытилась родня!

Ну, вставайте, молодые,

Разрезайте чудо-торт!

А вы, гости дорогие, открывайте шире рот!

Чтоб выкупить торт

Вот такими словами можно устроить «распродажу» свадебного торта:

Первый кусок — всегда молодым:

Муж кормит жену, а мужа — жена.

Пусть сладкими будут отныне у них

Счастливые дни на все времена.

Кусочек второй весьма не простой,

Его загадали мы на любовь,

И он достанется тому счастливцу,

Кто на него не поскупится.

Кусочек третий загадан на счастье,

Он прогоняет горе и ненастье.

Хочет кто его приобрести,

Должен за него оплату произвести!

Кусок четвертый — заговоренный.

Он улучшает состояние здоровья!

Кто сей кусок приобретет,

Тот это в тот же миг поймет!

Кусочек пятый — красота,

И кто его возьмет,

На долгие года вперед

Тот красоту приобретет!

Шестой — удачу принесет, успех.

Кому же он достанется?

Не жмитесь гости, не у всех

Этот кусок останется!

Седьмым мы угостим студента,

Ведь всем известно — денег у студента нет.

Мы приглашаем претендента

Иди сюда вот ты, брюнет!

Кусок торта восьмой — за твердую зарплату!

Покупай, дружок! Пусть водятся деньжата!

Не поскупись сегодня, съешь волшебства кусок,

А завтра на дороге найдешь добра мешок!

Ну, а девятый кусочек —

На сладкую, сытую жизнь.

100 рублей и мы угостим!

Самых маленьких гостей мы тоже не забыли,

Чтоб у наших молодых тоже детки были!

Кто тортик желает купить у молодых?

За сладкую жизнь семейную

Сто рублей, а ну, не поскупись!

А теперь, друзья и гости,

Открывайте шире рты!

По кусочку на халяву

За наших молодых! Ура!

Подведём итог

Помните, что не всем гостям может нравится, когда им продают еду, даже с шутками и прибаутками. Ведь они и так пришли на свадьбу с подарками и деньгами. Но некоторые специально откладывают денежки на торт, ведь вложить в первый кусок от свадебного торта ‒ показать свою щедрость и любовь к молодой семье. Тем не менее, без кусочка свадебного торта не должен остаться ни один гость, вне зависимости, заплатил он за него или нет.

Еще один вариант «продажи» торта ‒ не за деньги, а за участие. Можно устроить конкурсы танцев, песен, частушек, стихов, пожеланий. Но помните, что ни один гость не должен остаться без кусочка удивительной красоты свадебного торта!

Видео по теме статьи:

Чем можно удивить гостей? Что приготовить, чтобы праздник запомнился надолго? Такие вопросы мучают каждую хозяйку, которая устраивает торжество, будь то День Рождения или иной повод. Стандартными тортами никого не удивить, поэтому мы подобрали 13 совершенно новых идей, которые помогут внести разнообразие в вечеринку и сделать десерт незабываемым.

Лакомство для настоящих любителей фастфуда. Заменить сладкое чем-то наиболее сытным или даже превратить торт из бургеров в основное блюдо – незаурядная идея. Убедитесь, что гости оценят такой «десерт», и тут же принимайтесь за дело!

Торт прост в приготовлении: достаточно сделать заготовки, и тогда проблемой остается только сооружение конструкции. Для этого нужно взять зубочистки или любые другие тонкие стержни, на которых будут держаться бургеры, соединить их вместе и составить пирамиду на свой вкус!

Еще одна вариация такого торта – бургеры, созданные из сладких ингредиентов. Поверьте, такого сюрприза ваши гости точно не ожидали!

2. Торт из фруктов или овощей

На контрасте с предыдущим вариантом предлагаем рассмотреть своеобразный торт из ягод и фруктов или овощей. Изготовить такую конструкцию, конечно, непросто, но то, что она поразит гостей – однозначно. Свежие фрукты и овощи всегда пользуются спросом, поэтому не придется гадать, что добавить или убрать, чтобы угодить гостям. В данном случае добавить можно все, начиная от баклажанов и заканчивая ароматной клубникой!

3. Пряничный домик

Сказка про Гензель и Гретель воплотится в реальности, если вы приготовите или закажете к новогоднему столу пряничный домик. Это лакомство сложно сделать, поэтому оно не входит в список самых популярных, а значит не только порадует гостей необычным вкусом, но и удивит. Мягкое тесто будет растворяться во рту, а внешний вид домика создаст новогоднюю атмосферу, ведь именно в канун Рождества и Нового Года принято подавать пряничные угощения к столу!

Более классический вариант – торт из пряников. Добавление такого ингредиента сделает из самого обычного десерта настоящую вкусовую «бомбу».

4. Пирамида из макарон

Французское угощение макарон стало необычайно популярным в последнее время. И это неудивительно – нежное печенье на основе миндаля с кремовой прослойкой придется по вкусу даже самым привередливым гурманам. Такую сладость со вкусом клубники, малины, ежевики и смородины легко приготовить дома, поэтому заменить ею торт даже для самых пышных торжеств – вполне уместная идея!

5. Торт из кейк-попов

Этот десерт называют маленьким тортом на палочке благодаря тому, что своим составом и вкусом он напоминает коржи стандартных пирогов и тортов. Но по внешнему виду угощения и не сказать, что тесто такое же рыхлое и сдобное. Кейк-попы напоминают чупа-чупсы, представляя собой небольшие шарики, украшенные глазурью, шоколадом или даже медом. Из кейк-попов может получиться очаровательная композиция в виде торта, а благодаря разнообразию вкусов никто из гостей не останется без угощения.

6. Торт из мармелада или желе

Угощение для настоящих сладкоежек. На детский праздник, например, очень кстати придется торт с прослойкой из мармелада или таящее во рту суфле, украшенное мармеладными мишками или червячками. А торт из тягучей и нежной пастилы с вкраплениями фруктового мармелада не оставит равнодушным ни одного любителя сладостей!

Наиболее легкий, но столь же вкусный вариант – желейный торт. Десерт отличается не слишком приторным вкусом, а атмосферу праздника ему добавят рисунки в виде цветов или надписи, сделанные на заказ кондитером или собственноручно при помощи специального кондитерского шприца.

7. Торт из маршмэллоу

Тянущиеся маленькие зефиринки стали настоящим хитом за последние несколько лет. Торт из них, конечно, будет на любителя, но зато такая композиция – отрада для глаз хозяйки. Цветные сладости станут отличным десертом на детский праздник, свадьбу или же для компании настоящих сладкоежек, потому что торт, составленный исключительно из маршмэллоу, очень приторный и придется по вкусу далеко не всем.

8. Торт из M&M’s и KitKat

Как сделать торт из двух ингредиентов? Легко! Если эти два ингредиента уже самодостаточные продукты. «Начинкой» для десерта станут конфеты M&M’s, а своеобразным каркасом – шоколадные батончики KitKat или любые другие шоколадки. С одной стороны, это именно то угощение, с которым не нужно заморачиваться и долго стоять у плиты. С другой – в «торте» используются сладости, которые любят все, и каждый гость сможет взять столько, сколько ему захочется.

9. Торт из конфет Рафаэлло

Эта конструкция может представлять собой набор конфет как в «голом» виде, так и в запакованной форме. Такой торт подойдет в качестве подарка на День Рождения или необычного и приковывающего взгляд угощения для гостей. Несомненный плюс торта из запечатанных конфет – сделать его можно легко и очень быстро, лишь применив смекалку и чувство вкуса. Но и украшенный голыми конфетками десерт не оставит равнодушным ни одного гостя.

Попробуйте удивить своих гостей холодным десертом! Это может быть торт, сделанный в качестве ассорти с несколькими вкусами пломбира, ягодного, фруктового или даже сырного мороженого с различными добавками.

Также будет актуален десерт в виде настоящего торта, прослойка и верхушка которого будут состоять полностью из мороженого. В отличие от привычных угощений это не является настолько сладким и, к тому же, напоминает о детстве.

Композиция из сочных пончиков с ванилью, сгущенным молоком, шоколадом или клубничной начинкой станет отличной заменой торта на празднике. Их легко приготовить, а разнообразие вкусов даст возможность выбора для гостей, которые, например, предпочитают наименее сладкие и нейтральные десерты.

Конечно, в отличие от приведенных выше вариантов этот не является настолько оригинальным, но при взгляде на него любой гость очаруется. Нежные розы, сделанные из крема, вкупе с воздушным бисквитом создадут атмосферу нежности на девичнике, свадьбе или Дне Рождения дочери. А особые ингредиенты помогут сделать цветы не только разных оттенков, а и разного вкуса.

Сценарий подходит как для мужского, так и для женского юбилея, за основу взята оригинальная идея с символическим "зажиганием" в честь юбиляра разных свечей: "дружбы", "любви", "отцовства" и т.п. и к каждой придуман свой игровой, лирический или развлекательный момент.

Праздник, устроенный по универсальному сценарию юбилея "Зажигаем свечи под поздравительные речи" обязательно доставит радость виновнику или виновнице торжества, поскольку он весь проникнут вниманием и теплым отношением к ним, и, наверняка, понравится всем гостям, потому что получится душевным и веселым. Такой особенно хорош для праздника в тесной компании и его вполне можно организовать своими силами.

Для организации праздника необходимо запастись плакатом с нарисованным именинным тортом с незажженными свечами, бумажными или картонными огонечками для свечей, которые можно будет легко прикрепить к плакату, например, с помощью двустороннего скотча. Также понадобится плакат с таблицей для застольной игры, карточки для , бублик на ленточке и, конечно же, хорошее настроение и желание доставить радость имениннику. При желании. можно проявить фантазию и к каждой свече придумать огонек со знаковой картинкой: "домик", "радуга", "сердечко" и т.п. (Спасибо за идею сценария Вострых Е.)

Поздравления с юбилеем от родных и близких.

(выходит ведущая, тихо звучит инструментальная лирическая музыка)

Ведущая : Человек - это счастливое и богатое существо, ведь на своем жизненном пути он встречает столько радостного, так много друзей способны украсить его жизнь. А любовь? Прекрасное и долгожданное чувство для каждого мужчины и женщины! Чего стоят любовь материнская и родительская. И как важно на долгом жизненном пути встретить единомышленников - друзей, коллег и просто приятных людей, которые разделяют с нами наши взгляды на жизнь. Именно такие люди окружают в этот вечер вас, дорогой(-ая) именинник(-ца) ! Все они пришли на ваш праздник, чтобы разделить эту радость!

Первый тост

Пришла пора провозгласить нам первый тост,

Тост будет ожидаем и, в общем, даже прост:

Желаем юбиляру(-ше) веселья до самого утра,

А начнем, конечно же, мы с дружного: «Ура!!!»

(банкетная пауза)

В этот момент под аплодисменты в зал вносят картинку именинного торта с незажженными свечами.

Ведущая: Уважаемые друзья, всем нам сегодня предстоит «зажечь» свечи под наши поздравительные речи на этом чудесном торте и тогда он «оживет» в знак того, что наше застолье превратилось в настоящий праздник. Но мы не просто так станем зажигать свечи, каждая из них будет вашим даром имениннику(-це) - даром душевного тепла, горячего сердца и верной дружбы. И прямо сейчас я зажгу первую из свечей, назовем ее «свечой сердечности». (Ведущая прикрепляет с помощью липучки или двустороннего скотча к одной из свечей вырезанный красный огонечек, как бы зажигая ее) Она означает, что все собравшиеся сегодня в этом уютном зале искренни и от всего сердца желают имениннику(-це) добра и счастья.

(банкетная пауза)

Ведущая: Пришло время и для второй свечи на нашем торте, она символизирует дом, в котором главными для нас людьми всегда были и будут наши родители. Какое счастье, когда наши мама и папа могут разделить с нами радость, даже когда вам самим не так уж мало лет. Впрочем, только с возрастом начинаешь остро понимать, что это такое, когда у тебя есть родители, живые и здоровые! Поэтому я от лица именинника(-цы) прошу поднять бокалы за NN и NN! Будьте здоровы! Будьте всегда горды, что вам удалось воспитать такого замечательного сына (дочь)!

Тост за родителей.

Звучит мелодия песни "Родительский дом", ведущая прикрепляет «огонек» ко второй свече.

Слово родителям юбиляра(-ши)

(небольшой перерыв)

Ведущая: Жизнь вдвойне становится прекрасна, когда в ней есть место любви, когда твой возлюбленный или любимая могут идти с тобой рука об руку. Тогда все твои улыбки становятся ярче, глаза горят теплотой и сердце готово отдавать свою радость всему миру! Поэтому сейчас мы чествуем супругу (супруга) нашего виновника(-цы) торжества, с которым они проделали вместе большой путь, но до сих пор им интересно друг с другом, их сердца стучат в унисон.

На руке сияет со дня свадьбы перстенек,

А в груди не гаснет любовный огонек.

Пусть нежности не будет никогда конца

И в унисон стучатся влюбленные сердца!

Ведущая «зажигает» третью свечу. Звучит мелодия "Эти глаза напротив" - супруги танцуют медленный танец.

(танцевальный перерыв)

Ведущая: Пришло время четвертой свечи. Она называется «свечою детства и отцовства (материнства) ». Это важная для нашего именинника(-цы) тема поздравления, ведь он (она) отличный отец (мать), которому больно, когда больно его ребенку и у которого воспаряет душа от его маленьких и больших успехов и достижений. Все это прекрасно известно виновнику(-це) нашего торжества, поэтому эта свеча должна гореть особенно ярко.

Звучит песня Фристайл «С днем рожденья, мама» для юбилярши или Грибоедов, Дригина «Юбилей» - для мужчины-именинника. Ведущая прикрепляет еще один «огонек»

Поздравления детей.

(банкетная пауза)

Ведущая: Назови мне своего друга и я скажу тебе, кто ты есть - сказано справедливо! Предоставим слово друзьям юбиляра, чтобы они рассказали о своем друге или коллеге, а мы бы представили, что он за человек за пределами семейного круга. И первым выступит NN, который знает именинника с двухлетнего возраста.

Звучит песня Пугачевой «Сто друзей»

(музыкальная пауза)

Шуточная церемония коронации на юбилее.

Ведущая: Вот уже горят пять свечей - знаки искренней привязанности к имениннику(-це) всех, кто присутствует в этом зале. Но позвольте нам добавить к этим свечам знаки особого почтения и уважения, словно бы вы были королем (королевой) славного государства по имени NN. В этом случае мы должны бы написать о вас оду, но мы не менестрели! Нам бы следовало изваять в вашу честь скульптуру, но мы не Церетели. В вашу честь мы могли бы сочинить кантату, но Бог не дал нам таланту. Поэтому мы просто отдаем свою любовь и тепло наших сердец. Сегодня вы и в самом деле король (королева)! Мы желаем вам сохранять все те качества, за которые вы нам так дороги! И позвольте в вашу честь произнести такой тост:

Сегодня, здесь и в сей же час

Корону вынесем для вас!

Пусть король (королева) правит справедливо,

И праздник наш пройдет красиво -

Блестящий королевский бал

Сегодня всех друзей собрал!

Под дружные овации

Приступим к коронации!

Звучат фанфары - в зал вносится корона и торжественно вручается юбиляру(-ше) - ведущая прикрепляет огонек к еще одной свече.

Застольная игра на юбилее "Сюрприз имениннику"

Ведущая: Дорогие гости, наш праздничный торт все более расцветает от прекрасных символических свечей, но картина не будет полной без зажженной на нем «свечи богатства». Но чтобы ключи к сокровищам и сюрпризам для юбиляра(-ши) добыть, придется нам проявить чудеса сообразительности - расшифровать одно слово.

Пусть от комплиментов кружится голова.

И главные сокровища это добрые слова,

Но не помешает и небольшое развлечение:

Вперед к разгадкам, к тайнам, приключениям!

(В зал выносят большую таблицу с зашифрованным словом, например, «сюрприз». Каждая буква прикрыта съемной табличкой (как в «Поле чудес»). Ведущий задает вопросы, первая буква ответа и будет одной из букв «шифра». Желательно, чтобы буквы открывались не по порядку).

Ведущая:

Важная часть любого застолья. По ее наличию или отсутствию определяется степень подготовленности хозяйки. Бывает так, что ее зовут горячей, но иногда вполне можно обойтись и холодной (правильный ответ «закуска» - открывается буква «З»).

Его могут заводить, но иногда его крутят, бывают случаи, что им называют младенцев мужского пола («роман» - буква «Р», вторая по счету)

Самое мягкое место во всем доме, которое может служить наказанием для тех, кто помладше, и наслаждением для тех, кто постарше («постель» - «П»)

Стран на свете очень много, но почему-то целый год большинство из нас мечтает и стремится именно туда, где пальмы, горячий песок, а в воздухе разлито предвкушение любовных впечатлений! (правильный ответ «юг» - «Ю»)

Прожить без них можно, но с ними веселее, и рифмуются они со словом «приключение» («развлечения» - «Р», первая в слове «сюрприз»)

Без этого тоже можно прожить, но оно делает человека чище, лучше, помогает ему возвыситься над самим собой («искусство» - «И»)

Какое чувство делает человека настоящим, позволяет ему не забывать, то вокруг него такие же люди, как и он, с теми же страхами, с той же любовью к близким, ее у нашего юбиляра с достатком («совесть» - «С»)

Ведущая: Ура, друзья, вы победили и смогли открыть зашифрованное слово, которое оказалось вполне подходящим случаю: СЮРПРИЗ! Внесите сюрприз!

Сюрпризом будет красивый бокал, наполненный шампанским. Его пускают по кругу, и ведущая объясняет, что каждый гость, держа бокал в руке, должен произнести свое пожелание. Когда шампанское вернутся к имениннику(-це), ведущая говорит, что он заметно потяжелел, значит, виновник(-ца) торжества действительно собрал бесценный урожай сокровищ - много положительной энергии, запаса которой хватит юбиляру(-ше) надолго.

Тост

Пусть именинник выпьет шампанское, чтобы сбылись все пожелания!

Ведущая зажигает очередную свечу .

Общее "радужное пожелание" юбиляру.

Ведущая: Говорят, что радуга приносит именинникам удачу, поэтому предлагаю, прежде чем зажечь свечу удачи и успеха, устроить в честь именинника(-цы) общее радужное поздравление.

(За основу этого развлечения для юбилея женщины можно взять кричалку с шарами «В жизни раз бывает 18 лет!» - смотреть а из этой «Предложений будет куча!».

После «радужного пожелания» - ведущая зажигает следующую свечу

Ведущая:

У счастливых и влюбленных душа поет,

И, кажется, внутри у них музыка живет.

И чтобы нам продолжить поздравление

Устроим в честь (имя) представление!

Позвольте продолжить наш замечательный вечер приятной для всех игрой, поскольку главным предметом игры будет музыка и любовь, то для участия приглашаются пары: пять дам и пять же кавалеров.

Игра на юбилее "Музыка любви"

Мужчины и женщины составят две противоборствующие команды. Им же предстоит выбрать двух молодых людей, которые станут «амурами». На шеи амуров надевают пять бумажных сердец на ленточках так, чтобы сердечки с легкостью снимались с амуров.

Каждая команда также получает по паре бумажных крыльев на тесемках. Крылья тоже должны быть так изготовлены, чтобы с легкостью сниматься и надеваться.

Задача игроков: нацепив на свои грешные руки пару крыльев, каждый игрок изображает полет влюбленного шмеля. Долетев до финиша, участник снимает с шеи амура сердечко, надевает его на себя и летит обратно к старту. Там, на старте, крылья переодеваются на следующего участника команды, и проделывается тот же маршрут. Побеждают те, кто быстрее снимет с амура все сердца. Но это лишь первый этап игры «Рабы любви».

Второй этап: завладев сердцами, каждый игрок переворачивает его и прочитывает имя, начертанное на сердце. По сигналу каждый участник должен найти себе пару по принципу: Дюймовочка ищет Принца эльфов, Ганс - Гретель, Маша - своего Медведя, Татьяна - Онегина, Пугачева - Галкина.

Третий этап. В результате второго тура у нас образовались пары. Теперь у них новое задание - дамам выдают по три атласные ленточки, которые они завязывают себе на одну из ножек, имитируя подвязки. Задача кавалеров - по сигналу ведущего зубами снять все три подвязки. Разумнее всего зафиксировать троих победителей. Их награждают орденами «Алой Подвязки».

Ведущая: И звестно, что этот знаменитый орден учредил английский король в честь дамы своего сердца. Просто с ним однажды произошел такой случай: в порыве страсти король сорвал зубами подвязку своей избранницы, и с тех пор самые славные рыцари королевства мечтали об этом ордене! Они не знали, что в наших кругах у них появились столь влиятельные и расторопные конкуренты. Но это еще не все! Объявляю четвертый тур! И только одна пара выйдет из него победительницей. Выбывать будут те пары, которые собьются или запутаются. Назовем мы этот тур «Сногсшибательный коктейль». Внимательно слушайте условия: когда я скажу «шампанское» - дамы обнимают кавалеров, говорю «виски» - кавалеры берут дам на руки. Произношу «вино» - дамы целуют мужчин в щечку, «водка» - целуют уже кавалеры своих дам, но обязательно в шейку! Как вы понимаете, я буду произносить названия напитков как можно быстрее, чтобы наш коктейль получился хорошо взболтанным.

Если необходимо, то можно создать жюри, которое проследит за правильностью выполнения. Итак, побеждают только один мужчина и одна женщина, которым предоставляется право зажечь «музыкальную свечу» в честь (имя). Затем включают прекрасный вальс и под его звуки победители кружатся в танце.

(танцевальный перерыв)

Ведущая: Ура! Пришла пора зажечь следующую свечу! Как вы думаете, что она будет собой символизировать? Да-да, с ее помощью мы вспомним, пожалуй, самое золотое время в жизни каждого из нас - детство. И пора поиграть с самим именинником(-цей)!

Конкурс для юбиляра "Пешком под стол"

Ведущему понадобятся два помощника, которые будут держать между собой натянутую ленту. Ею мы изображаем стол. Ведущий говорит, что в год стол был нашему имениннику(-це) выше головы (юбиляр спокойно проходит под высоко поднятой лентой). Но ведущий продолжает, речь о том, что в три года ему приходилось уже чуть-чуть нагибаться. Так игра продолжается до сколько угодно лет, главное, чтобы лента опускалась все ниже, пока именинник не будет вынужден проползать под ней на четвереньках.

Ведущая: Да, конечно, такими низкими бывают только журнальные столики. Давайте вознаградим юбиляра аплодисментами и еще раз выпьем за то, чтобы вот такие низкие столы никогда не встречались в его жизни.

(Под веселую музыку «свеча детства» зажигается).

Ведущая:

В детстве нас окружает родительская ласка,

От бед нас защищает, и мы верим в сказки.

Верим, что мир полон волшебной красоты,

И что у всех обязательно сбываются мечты!

И сколько бы нам ни исполнилось лет, в нас всегда живет ребенок и нам хочется, чтобы случались в жизни чудеса, и в мире было место сказкам, мы никогда не перестаем строить планы и мечтать. Чтобы нам зажечь на нашем торте свечу «исполнения мечты», предлагаю вместе с виновником(-цей) торжества окунуться в атмосферу детского задора и сказки.

Сказка - экспромт "Праздничный торт".

("Праздничный торт" и другие юбилейные сказки можно посмотреть

После того как все набегались, тост за исполнение мечтаний и тайных желаний именинника(-цы) и «зажжение» очередной свечи на импровизированном торте.

Веселая поцелуйная игра для юбиляра.

Ведущая: А теперь предлагаю вернуться в те времена, когда виновнику(-це) нашего торжества было лет восемнадцать. Что же это было за время? Время первых влюбленностей, гуляний под луной и время поцелуев! Тогда он (она ) могли целоваться сколько угодно раз и в любых условиях. Чтоб зажечь свечу юности - юбиляру с супругой придется пройти небольшое испытание и показать нам, что они не растеряли прежний пыл и навык. А подчеркнуть сладость их поцелуев нам помогут сладкие бублики! (выносят бублик, через который продета шелковая лента).

Нам сегодня восемнадцать

Нужно чаще целоваться -

Приголубь свою подружку,

Приласкайте вы друг дружку.

Через сладкую баранку

Поцелуйтесь спозаранку.

(Целуются через бублик) .

Время близится к обеду,

Чтобы одержать победу,

Ты супругу удиви,

Поцелуйся раза три

Через бублик ароматный,

Аппетитный и приятный.

(Целуются через бублик три раза).

Глянь-ка, на дворе закат,

Словно спелый виноград,

Разливается, как в сказке,

Поцелуев просит связку.

Только, чур, не отвлекаться -

Прямо в пляске целоваться! (Целуются через баранку, не забывая танцевать) .

Тост за любовь, музыка и «зажжение» новой свечи.

Вынос юбилейного торта со свечами.

В зале п риглушается свет, ведущая зажигает все свечи уже на настоящем торте, а гости - бенгальские огни. В этот момент включают запись песни «Пока не меркнет свет, пока горит свеча» и все собираются вокруг юбиляра(-ши).

Ведущая : Позвольте сказать несколько слов о судьбе! Сегодня вам исполняется___лет, кто скажет, много это или мало? Человек постарше скажет, что это самое золотое и юное время, человек помладше испугается этого возраста. Потому что любой возраст - это только миг. Да нет возраста вообще! Важно только то, как вы себя ощущаете. Это и есть САМОЧУВСТВИЕ в широком смысле слова. Года, конечно, идут. Они гаснут, как свечки. Но ведь зажигаются другие свечи - происходят новые знакомства, разные события, рождаются дети и внуки. Они-то, наши родные и друзья, освещают жизнь. И никакие шторма не смогут погасить свечу «любовь», свечу «материнство/ отцовство», свечу «детство» и все остальные, которые мы зажгли с вами сегодня!

Разве в___гаснут все свечи?
Разве в___пропадает сердечность?
Нет, жизнь и бушует, и кипит,
Сердце большое не дремлет, не спит.
Ваша свеча, как звезда золотая —
Светит и греет, не остывает.
Ваша свеча, как источник тепла,
Как лучик света, нежна и светла!

Имениннику предлагается загадать желание и задуть свечи.

Звучит песня «Мы желаем счастья вам» - гости делают красивый хоровод вокруг виновника(-цы) торжества.