Натуральный коллаген: откуда берется и как влияет на здоровье кожи. Дополнительные источники коллагена. Гиалуроновая кислота и коллаген

Коллаген - один из самых широко используемых ингредиентов наших косметических баночек. Особенно популярен он в anti-age косметике.

Многие убеждены, что если пользоваться кремом с коллагеном, то морщины чудесным образом разгладятся, кожа станет упругой и молодой и вообще старение уже вроде как не грозит. Но прежде чем «верить всему, что говорят», давайте копнём немного глубже и разберёмся, как же всё-таки работает коллаген в косметике, что он может и чего нет.

В этом посте мы поговорим о том, что такое коллаген, каким он бывает и как меняется с возрастом, зачем его добавляют в косметику, и как он влияет на кожу.

Что такое коллаген

В серии постов о строении кожи, мы подробно описали, что её средний слой (дерма) похожа на водно-пружинный матрас, «пружинками» которого являются волокна белков коллагена и эластина . Причём 80% дермы составляют именно коллагеновые волокна.

Помимо дермы, коллаген содержится в мышцах, органах, сосудах, хрящах, сухожилиях, связках, костях, волосах и ногтях.

Функции

Обеспечивает прочность кожи.

Строение

Молекула коллагена состоит из 19 аминокислот. Аминокислоты, как бусинки, соединяются в цепочки. Эти цепочки тесно связаны между собой и формируют 3 нити. А нити, перекручиваясь как бечёвка, образуют спираль, похожую на пружинку.

Именно такое строение придаёт коллагеновым волокнам особую прочность и сопротивляемость растяжению.

Волокно толщиной всего 1 мм способно выдержать нагрузку до 10 кг.

Волокна коллагена в коже формируют «сетку». В отличие от эластина , коллагеновая сетка не растягивается, но может изгибаться.

Коллагеновое семейство

От того какие из 19 аминокислот «взялись за ручки» и как они образовали цепочку, зависит какого типа будет коллаген. Всего существует 28 типов. В коже в основном присутствуют I и III тип.

  • I тип. Самый главный, составляет 85% всего коллагена в коже. Самый прочный и эластичный при растяжении.

1 г коллагена I типа прочнее 1 г стали.

  • III тип. Больше всего в молодой и детской коже. В том числе именно благодаря этому коллагену молодая кожа такая нежная и мягкая. Его много в заживающих ранках на первых этапах, постепенно заменяется I типом. Если не дать ранке заживать нормально, например, давить акне (наше любимое занятие) и тем самым поддерживать воспалительный процесс, синтез коллагена III типа продолжиться дольше положенного и может привести к заметным шрамам, которые останутся даже после полного заживления кожи.

Коллаген в коже непрерывно синтезируется клетками фибробластами . С возрастом, их активность существенно снижается, а значит и количество коллагена в коже становится меньше.

Фибробласты клетки подневольные и зависят от гормонов. Чем старше мы становимся, тем меньше эстрогена вырабатывается в организме. Меньше эстрогена - меньше производство коллагена.

Когда коллагеновых волокон становится меньше, их уже недостаточно для поддержания правильной структуры кожи.

Работа фибробластов постепенно замедляется - примерно на 1% каждый год уже с 20-летнего возраста. А после 40 этот процесс ускоряется.

Кроме того, с возрастом волокна коллагена теряют эластичность, становятся толще и грубее. Они комкуются, образуются «дырки», и ровной прочной «сетки» не получается. «Сетка» искривляется, кожа «заламывается» и - привет, морщины. ☹

В довершение (как будто нам и без того недостаточно), помимо синтеза, в коже всегда идёт процесс разрушения коллагена. Таким образом кожа постоянно обновляется. Однако, с возрастом процесс разрушения набирает обороты. Разрушается коллаген под воздействием определённых ферментов (коллагеназ). Ферменты расщепляют коллагеновые волокна на маленькие фрагменты, нарушая их структуру. Кожа изгибается, провисает и - результат все тот же - появляются морщины. ☹

Что ещё разрушает коллаген

Помимо возраста, у коллагеновых волокон есть ещё враги.

  • Солнце.
  • Продление действия других компонентов.

Продлевает действие экстрактов и масел при их совместном применении с коллагеном. Позволяет использовать меньшее количество активных веществ и сохранять желаемый результат.

  • Уход за волосами.

Защищает волос, создавая воздухопроницаемую плёнку на его поверхности. Склеивает чешуйки волоса. Придаёт блеск.

Коллаген и средства anti-age

Коллаген в антивозрастных продуктах - хороший и полезный компонент. Но не панацея.

Если вы хотите улучшить текстуру кожи и побороться с морщинами, оптимальный вариант - это сначала убрать старые повреждённые коллагеновые волокна (например, срединными пилингами), а затем простимулировать синтез нового коллагена.

Это можно сделать с помощью длинноволновой лазерной терапии и правильного питания, которое содержит полезные вещества необходимые для синтеза коллагена. Обратите внимание на следующие продукты:

  • сыр, яйца, рыба, молоко, птица - хорошие источники белка, содержат аминокислоты, необходимые для синтеза коллагена;
  • ежевика, черника, вишня, малина - содержат антоцианиды;
  • цитрусы, клубника, перец, брокколи - содержат много витамина С;
  • орехи, морепродукты, гречка, овсянка - содержат медь.

Плюс использовать наружные косметические средства, которые обеспечат интенсивное увлажнение и лифтинг (в том числе с коллагеном в составе).

Подведём итог

Коллаген - основа нашей кожи. Он обеспечивает её прочность и структуру.

В коже идёт непрерывный процесс синтеза и разрушения коллагеновых волокон. Таким образом кожа постоянно обновляется. С возрастом коллаген разрушается быстрее, а восстанавливается медленнее. Кроме того, коллагеновые волокна страдают от чрезмерного UV-излучения, курения и злоупотребления сахаром.

В косметических средствах используют животный, морской и человеческий коллаген. Каждый из них может быть нативными, гидролизованными и растворимыми.

Обычный (нативный) коллаген не может проникнуть в кожу и работает только на поверхности. Гидролизованный и растворимый - могут, но они не являются полноценным коллагеном. Это всего лишь отдельные аминокислоты и их цепочки (пептиды). Свойствами коллагена они не обладают.

Чтобы ответить на вопрос, работает ли коллаген в косметике, нужно понять - что конкретно мы от него ждём. Увлажнение, лифтинг, регенерацию коллаген из баночки нам обеспечит. А вот повернуть время вспять он, увы, не сможет.

Несмотря на то, что коллаген - один из основных компонентов средств от морщин, он не молодильное яблочко. Коллаген даёт хорошее увлажнение и лифтинг, поэтому мелкие морщинки разглаживаются и становятся менее заметны. Но косметический коллаген (даже в составе филлеров, которые проникают в дерму) никак не может влиять на синтез собственного коллагена кожи . Организм может полноценно использовать только тот коллаген, что синтезирован внутри своими собственными клетками.

Для эффективной борьбы с признаками старения необходимо сначала убрать старые повреждённые волокна коллагена. Затем простимулировать синтез нового коллагена. И обязательно применять грамотный anti-age уход - в том числе средства с коллагеном в составе.

Остались вопросы? Задавайте в комментариях.

Прокачивайте косметическую грамотность и будьте красивыми.

До новых встреч в эфире LaraBarBlog. ♫

Что такое коллаген (напоминалка), и как ему помочь синтезироваться в нашем организме?

Мой вопрос «какой коллаген мне нужен и зачем, и как его принимать» возник в одной из тайских аптек, где помимо Алое Вера от солнечных ожогов и сока Нони на все случаи жизни, продается абсолютно невероятное количество витаминов и биодобавок, и я совершенно не представляла как разобраться в них на тот момент. Все нужны для красоты, все «антистарительные», все полезные. И на мой скромный вопрос о том, чем отличается коллаген из рыбок от коллагена из ягодок, тайка посмотрела несколько удивленно и старательно начала объяснять, что один — это фиш коллаген, а другой – растительный. Согласитесь, информация не самая исчерпывающая. Так что пришлось разбираться самой:).

1. На всякий случай:): коллаген – белок, составляющий основу соединительной ткани , кожи, костей, мышц. Хороший тонус, упругость, эластичность кожи – все это признаки здорового синтеза коллагена в нашем любимом организме.

2. Морской коллаген или коллаген из рыбок способен довольно быстро проникать в клетки, если поступает извне, очень схож по структуре с нашим и способствует его выработке. Бывает в капсулах, в виде ампул для нанесения и содержится в лососевых породах рыб. Но может вызывать аллергию.:(

3. Растительный коллаген . В растениях содержатся коллагеноподобные вещества, способные питать кожу и делать ее эластичной, например, в ростках пшеницы. Видимо, именно благодаря растительному коллагену весь Голливуд с лососевой диеты пересел на пророщенные зерновые:). Если серьезно, то сейчас многие включают в свой рацион ростки зерновых, проращивая их сами. Я пробовала, приятный вкус, а общее ощущение, как будто ты покушала где-то в Альпах, так свежо. Буду пробовать проращивать обязательно. Он безопасен, аллергии не вызывает, но в производстве косметики чрезвычайно дорог.

4. Между прочим, синтез коллагена хороший, если у нас здоровый обмен веществ! Еще одна причина есть полезные завтраки (подробно про метаболизм и завтраки ).

Кроме того, если мы плохо и вредно питаемся, пользуемся неполезной для нашего типа кожи косметикой, не следим за здоровьем своей гормональной системы, то его выработка начинает драматически сокращаться.

И в этот момент прибегают производители биодобавок и начинают нам впаривать искусственно созданные препараты, способствующие активизации выработки коллагена, гидролизаты коллагена. Хотя, на самом деле, искусственные препараты могут быть вредными, кроме того, количество синтезируемого с их помощью коллагена вовсе не так велико, как хотелось бы.

5. Зато коллаген, структурными единицами которого являются аминокислоты, образуется в результате расщепления белков из продуктов питания . Но синтез белков дает сбой, если отсутствует хотя бы одна незаменимая аминокислота.

Итак, строительный материал коллагена в организме – это аминокислоты и много разных важных вещей, витаминов в том числе. А зная, в каких продуктах содержится необходимый материал для коллагеновых волокон , мы можем помочь им активно синтезироваться:

    1. Яблоки «молодильные» содержат железо.
    2. Капуста и болгарский перец содержат витамин С.
    3. Черника. Одна из важнейших ягод – участников синтеза коллагена. Вообще все ягоды участвуют, в том числе смородина (витамин С).
    4. Манго . Я понимаю, что не во всех широтах он есть и уж тем более не стОит, как в Таиланде (в сезон манго я платила меньше доллара за кило), но зато, когда мы попадаем в такой рай, кушать по 2 манго в день – это такая же наша обязанность, как наносить солнцезащитный крем.
    5. Рыба лососевых пород. В них содержатся знаменитые кислоты Омега-3, -6, -9.
    6. Растительные морские продукты питания, богатые йодом и различными солями. Например, морская капуста (может, в этом причина такой чудесной кожи и медленного старения японцев, кроме медитации, конечно).
    7. Мясо индейки . При ее употреблении в организме выделяется карнозин – вещество, повышающее крепость коллагена, устойчивость к разрушению.
    8. Овощи и зелень . Особенно помидоры, морковь, петрушка, укроп и листья салата . Витамины и минералы, которые мы получаем при ежедневной норме овощей и фруктов (читай ) – это самая необходимая составляющая успешного синтеза коллагена.
    9. Хурма и абрикосы содержат необходимый витамин С.
    10. Продукты из цельного зерна содержат железо.
    11. Печень, говяжий язык содержат железо.
    12. Яичный желток содержит необходимую серу.
    13. Устрицы, моллюски содержат медь.
    14. Бобовые и крупы содержат медь.
    15. Свекла и прочие красные овощи содержат кремний.
    16. Ростки пшеницы содержат цинк.
    17. Гречневая каша содержит калий, магний, фосфор.
    18. Тыквенные семечки, финики, бананы – магний и фосфор.

В общем, можем теперь идти на рынок с весьма осознанным списком фруктов и овощей, ну и пора начинать проращивать пшеницу:).

  • курение;
  • ультрафиолет;
  • алкоголь;
  • стресс;
  • неправильная косметика и недостаточное увлажнение кожи;
  • а также все враги гормональной системы (читай ), так как гормональная система, в частности, женский гормон эстроген, участвует в синтезе коллагена.

Так что баним всех врагов, увеличиваем количество друзей коллагена в рационе и Сияем!

Если вы читаете эту статью, значит вас также заинтриговало такое модное ныне увлечение продукцией, содержащей коллаген. Коллаген в составе кремов, инъекций, препаратов для принятия внутрь... Чем же так заинтересовал фармацевтов, врачей косметологов этот коллаген и какой он бывает?

Коллаген - это один из самых распространенных белков в нашем организме. Переоценить его роль достаточно сложно, ведь он делает наши кости крепкими, суставы гибкими и прочными, а кожу упругой и красивой. Это основной строительный элемент соединительной ткани организма, которая образует каркас для всех органов и сосудов, защищает, питает, принимает участие в их восстановлении.

С возрастом синтез коллагена в нашем организме снижается, на коже появляются морщины, кости становятся более хрупкими, изнашиваются суставы, и это лишь та часть процессов старения, которая особенно заметна со стороны. Именно поэтому уже не одно десятилетие ученые ищут способ восполнить утраченные запасы этого чудесного белка.

В этой области уже есть определенные успехи, о чем свидетельствует богатый выбор и популярность продукции с коллагеном. Но, оказывается, коллаген может иметь разное происхождение, что влияет на его качество и оказываемый эффект. Перед принятием решения о применении коллагена, рассмотрим основные виды коллагена, используемые в косметологии.

Коллаген животного происхождения. Чаще всего его получают в результате обработки спила со шкур крупного рогатого скота или мясокостной массы птиц. Чтобы снизить риск аллергических реакций и прочих осложнений, полученное сырье подвергают тщательной очистке. В ходе процесса происходит его измельчение, экстракция коллагена с помощью кислот и ферментов, осаждение из экстракта и дальнейшая более тонкая очистка. Каждый производитель имеет свои особенности, которые старается не раскрывать в открытой печати.

Здесь большое значение имеет соблюдение технологии производства. Серьезные компании получают коллаген из здоровых животных, которые не принимали гормоны и антибиотики. Это связано с тем, что к препаратам животного происхождения относятся весьма настороженно из-за распространения в некоторых странах вируса губчатой энцефалопатии (другое название - коровье бешенство).

Животный коллаген имеет ряд недостатков. Молекулы его достаточно крупные, поэтому он не проникает через защитный слой эпидермиса кожи и из-за этого никоим образом не влияет на увеличение содержания собственного коллагена в дерме, но все же оказывает увлажняющее, смягчающее и заживляющее действие.

Растительный коллаген. Этот термин не совсем правильный, так как коллаген - это белок животного происхождения. Всем известно еще со школьной скамьи, что в растениях его нет. Растительным коллагеном называют гидролизированный белок пшеницы, который имеет схожие с коллагеном свойства и является наиболее подходящей альтернативой естественному животному коллагену. Преимуществом растительного коллагена являются его значительно более низкая молекулярная масса, вследствие чего он хорошо проникает в кожу. В результате непосредственно в дерму доставляются необходимые аминокислотные остатки, что стимулирует выработку собственного коллагена и эластина. Но производство пшеничных протеинов высокотехнологическое и дорогостоящее, поэтому главным недостатком средств с растительным коллагеном является их цена.

Морской коллаген. Это также коллаген животного происхождения, однако источником его являются не "сухопутные" животные, а рыбы. Производится он из кожи и мясокостной массы рыб. Морской коллаген наиболее близок по аминокислотному составу к человеческому, обладает более высокой проникающей способностью. Но косметика с морским коллагеном чаще может вызывать аллергические реакции. Кроме того, он более чувствителен к перепаду температур, поэтому к производству и хранению продукции с морским коллагеном предъявляют более высокие требование, что затем отражается на цене.

Решающую роль в качестве препаратов коллагена играют высокая степень очистки и высокотехнологичная обработка сырья, от которой напрямую зависит эффективность средств с коллагеном. Поэтому французская компания Suage использует уникальные, проверенные годами собственные разработки в производстве питьевого коллагена. В качестве сырья используется субстрат из кожи морских рыб, выловленных в экологически чистых районах, вдали от крупных мегаполисов и предприятий. Тщательный контроль за источником сырья исключает попадание в продукт токсинов, лекарственных препаратов, микроорганизмов. В дальнейшем происходит тщательная очистка и энзимный гидролиз коллагена. В результате молекула коллагена делится на фрагменты - пептиды, которые легко всасываются в пищеварительном тракте и поставляют необходимый "строительный материал" для синтеза собственного коллагена в организме. Как известно, в образовании коллагена также важную роль играют витамины С и В2, при дефиците которых этот процесс нарушается и замедляется. Поэтому препараты Suage идут в комплексе с витаминами С, В2, а также эластином, благодаря чему резко усиливается их омолаживающий эффект.

Здравствуйте друзья! Сегодня поговорим о том, какой коллаген для кожи лица используется в косметологии и как он может помочь . Всем женщинам нужна упругая, молодая кожа. Структурно-организационные, физиологические особенности кожи в наибольшей степени определяются количеством коллагена — чем его меньше, тем быстрее стареет кожа, на ней раньше появляются морщины.

Основная задача антивозрастной косметики – замедление . В такой косметике присутствует коллаген, подтягивающий кожу, делающий ее более гладкой.

Давайте разберемся, можно ли воплотить этот замысел в жизнь.

Косметические средства с коллагеном могут быть как вполне бюджетными, так и дорогими. Цена в нашем случае определяется видом коллагена, его количеством в составе продукта. Производители косметики дополняют свою продукцию растительным, животным или морским коллагеном. Все эти виды различаются по свойствам.

Итак, рассмотрим особенности указанных видов.

Животный коллаген

Такие волокна изготавливают из соединительной ткани крупного рогатого скота. В данном случае производство не требует больших затрат, но на выходе получаются волокна низкого качества. Такой вид, как правило, используется для создания дешевой косметики.

Основной минус коллагена, полученного из животных тканей, – он не проникает вглубь кожи. Поэтому не стоит надеяться на то, что он заменит разрушенные волокна. Один из плюсов – на коже образуется защитная пленка, препятствующая испарению влаги.

Поэтому средства, имеющие в составе животный коллаген, все же оказывают омолаживающее воздействие, хотя и не особенно заметное. Напомним, что при недостатке воды в коже коллагеновые волокна «сморщиваются», теряют эластичность, что, естественно, негативно сказывается на коже и ведет к образованию морщин.

Растительный коллаген

В этом случае для создания косметики применяют не коллагеновые волокна, а их аналоги, полученные из растений. Производство косметики при этом требует больших капиталовложений. Прибавьте к этому сложную технологию. Поэтому в косметологии растительный коллаген используется нечасто.

Полученные этим способом молекулы гораздо меньше по размеру, чем у животного коллагена, поэтому они легко проникают в кожу и оказывают выраженное моделирующее действие. Основной недостаток средств с таким веществом – не каждому они по карману.

Морской коллаген

Источниками коллагеновых волокон служат рыба и морепродукты. Такой вид в наибольшей степени подходит для использования в косметической промышленности. Он лучше других проникает в кожу и улучшает ее структуру.

В свое время производство морского коллагена было затруднено. Однако ученые стабилизировали молекулу коллагена, что значительно упростило и удешевило технологический процесс. Поэтому большая часть антивозрастных средств содержит в своем составе морской вариант.

Независимо от происхождения коллагеновых волокон, чем больше их в сыворотке или креме, тем выше эффект.

Для определения доли полезных веществ в косметике достаточно внимательно изучить ее состав. Компоненты, содержащиеся в продукте в большом количестве, занимают первые места в списке ингредиентов. Чем ближе к концу списка находится словосочетание «коллагеновые волокна», тем меньше их в средстве.

Крем или укол?

Производители косметики производят 2 типа продукции, содержащей коллаген:

  • растворы для инъекций;
  • наружные средства (речь идет о кремах, сыворотках, лосьонах).

Последние отличаются тем, что их эффект накапливается и проявляется только по истечении определенного срока (в основном длительного). Другое дело инъекционные препараты – эффект становится заметен уже сразу после применения.

Также средства различают по степени и глубине воздействия. Наружная косметика активно влияет на состояние поверхностных слоев кожи. Она особый интерес представляет для женщин, у которых возникла необходимость в разглаживании, увлажнении, защите кожи. Инъекционные средства предназначены для глубоких слоев кожи. Они станут полезным женщинам, желающим восстановить коллагеновый каркас изнутри.

На каком же средстве остановить свой выбор? С очень заметными возрастными проявлениями (морщинами, дряблостью кожи) справятся только инъекционные варианты средств. Но если изменения только начинают появляться или минимально выражены, достаточно будет использовать наружные средства.

Учтите, ни один препарат не способен подарить женщине в возрасте кожу 20-летней девушки. Прожитые годы в любом случае оставят отпечаток на лице.

Коллаген в организме

Одно использование косметики не гарантирует сохранения молодости на длительное время. Очень важно поддерживать синтез коллагена изнутри организма. В этом плане полезными станут следующие меры.

  1. Увеличение потребления витамина С. Этот представитель БАВ является активным участником процесса обновления и укрепления молекул коллагена. Источники витамина С:
  • цитрусовые;
  • черная смородина;
  • щавель;
  • плоды шиповника;
  • болгарский перец.
  1. Включение в повседневный рацион белковой пищи, в том числе мяса, бобовых. Не стоит себе отказывать в рыбе, молочных продуктах. Не забудьте про орехи. В этих продуктах содержатся аминокислоты – строительный материал для синтезируемого коллагена.
  2. Количество микроэлементов должно быть оптимальным. Особенно важны для поддержания молодости цинк, железо и марганец. Восполнить недостаток в них позволят семечки, орехи, цельнозерновые продукты, нежирное мясо, печень, бобовые.

Сохранение молодости – непростая задача, поэтому для ее решения используются комплексные методы. Никакая косметика не поможет, если не вести здоровой образ жизни. Успех будет гарантирован . Обязателен отказ от вредных привычек.

Будьте здоровы!

Приветствую, вас мои дорогие гости блога. Путешествуя по Таиланду, часто замечала в магазинах бутылочки с надписью Collagen. Решила выяснить про коллаген - что это такое и какая польза для организма. В этой статье вы найдете ответы на эти и другие вопросы 🙂

Прежде всего, коллаген – это белок. Он присутствует в дерме, сухожилиях, коже, хрящах и других соединительных тканях. В организме ему назначена особая роль. Если говорить простыми словами, он является основой соединительной ткани человеческого тела.

Представьте воздушный шарик. Как только вы его надули, он упругий. Но со временем шарик начинает сдуваться, теряя свою форму. Так и кожа: в молодости она гладкая, упругая и красивая, как спелый сочный абрикос. А с возрастом из-за снижения выработки эластичных волокон становится похожей на курагу 🙁

Коллаген способен помочь в этой ситуации. Он обладает омолаживающим действием – стимулирует фибробласты к продуцированию собственных эластичных волокон. В результате повышается упругость кожи, разглаживаются существующие морщинки и приостанавливается процесс старения.

Еще одно его уникальное свойство – это увлажнение. Он создает на поверхности кожи влагоудерживающую пленку. Благодаря ей влага равномерно распределяется по клеткам эпидермиса, обеспечивая коже лифтинговый эффект. Также коллаген за счет эластичности своих волокон ускоряет процесс заживления ран, язв, царапин и т.д.

Полезен он и для волос - оказывает следующее воздействие:

  • восстанавливает структуру волосяных стержней;
  • наделяет локоны здоровым блеском;
  • защищает волосы от выпадения и увеличивает их объем;
  • склеивает чешуйки, защищая волосы от появления секущихся кончиков;
  • удерживает в коже головы и волосках оптимальный объем влаги;
  • защищает локоны от внешних вредных факторов.

Также полезен коллаген для суставов, позвоночника и всей опорно-двигательной системы. А еще он стабилизирует работу кишечника и восстанавливает гормональный фон.

Типы коллагена

Малоизвестный факт, что внутри человеческого тела находятся 16 различных типов коллагена. Однако подавляющее большинство коллагена - от 80 до 90 процентов - состоит из типов 1, 2 и 3. По некоторым данным, 1 тип составляет почти 90 процентов (1 ). Кратко расскажу про основные типы, их источники и преимущества каждого.

Тип 1: На сегодняшний день самый распространенный и сильнейший тип в организме человека. Он состоит из эозинофильных волокон, которые образуют сухожилия, связки, органы и нашу дерму. Вещество типа 1 также помогает сформировать кости. Он очень важен для заживления ран и придания коже эластичности.

Тип 2 : Главным образом помогает построить хрящевую соединительную ткань. Поэтому его полезно принимать для предотвращения возрастных болей в суставах или различных симптомов артрита.

Тип 3 : Является главным компонентом внеклеточного матрикса, который и составляет основу соединительной ткани наших органов. Обычно встречается с типом 1 и помогает придать коже эластичность и упругость. Также он формирует кровеносные сосуды и ткани в сердце. Дефицит типа 3 связывают с повышенным риском разрыва кровеносных сосудов и даже ранней смерти. Эти данные получены согласно результатам некоторых исследований на животных (2 ).

Многие спрашивают: «Что такое гидролизат коллагена?» Это белок в чистом виде. Его получают путем ферментативного гидролиза молекулы коллагена. По сути, это спортпит. Его спортсмены потребляют для укрепления связок и суставов. Также его нередко назначают в послеоперационный период и при лечении суставных патологий.

Почему уменьшается выработка коллагена

Хотя это вещество и производится в нашем теле, важно его дополнять. По мере того как его выработка с годами замедляется, мы начинаем замечать увядание кожи, тонкие линии и морщинки. Также наблюдается ослабление суставов.

Старение является причиной № 1 уменьшения производства коллагена. После 30 лет его производство начинает значительно снижаться. К 45 годам выработка данного вещества уменьшается на 25%, а к 60 годам - более чем на 50%

Да, мы не можем остановить процесс старения в целом, но есть и дополнительные факторы-провокаторы. Их вы в состоянии контролировать. Исключив следующие факторы, вы повысите естественный уровень выработки коллагена:

  • курение;
  • потребление большого количества сахара;
  • стресс;
  • плохое питание и нарушение работы ЖКТ;
  • гормональные сбои.

Свою лепту в снижение уровня коллагена вносит и ультрафиолетовое излучение. В результате исследования было выявлено, что порядка 90% морщин, появившихся до 35-ти лет, спровоцировано солнцем. Ультрафиолет обладает кумулятивным действием – то есть, результат от его влияния проявляется лишь со временем. Так что, солнечные ванны не так уж и безобидны. Даже зимой наносите крем с SPF-20. А летом, особенно на море, применяйте .

В каких продуктах содержится

Основные источники - это . В основном это говядина, курица и рыба. Кратко опишу, в чем отличие каждого источника, какую они приносят нам пользу и в каких добавках вы его найдете.

Мясной (коровы или говядины): Получают коллаген из кожи, костей и мышц животных. Делают главным образом добавки 1 и 3 типа. В этом виде большой запас глицина и пролина. А это полезно для производства , наращивания мышечной ткани. Плюс помогает организму вырабатывать свой собственный коллаген. Поэтому почаще готовьте костный бульон из говядины.

Цыпленок : Больше всего здесь содержится 2 тип, необходимый для построения хрящей. Это делает его полезным для здоровья суставов. Тем более этот источник обеспечивает выработку хондроитин сульфата и глюкозамин сульфаат. Оба из них обладают антивозрастными свойствами. Большинство БАДов, которые содержат 2 тип, используют коллаген цыпленка.

Рыбий: Этот вариант легко усваивается и обеспечивает в основном коллаген 1 типа. Плюс он наполнен глицина, пролина и гидроксипролина.

Коллаген мембраны яичной скорлупы: Главным образом включает коллаген 1 типа. Он содержит глюкозамин сульфат, хондроитин сульфат, гиалуроновую кислоту, различные аминокислоты. А эти вещества имеют преимущества для построения соединительной ткани, заживления ран, наращивания мышечной массы и уменьшения боли.

Растительный (если быть точнее, то это коллагеноподобное вещество). Для его получения протеины пшеницы подвергаются особой обработке. Это вещество отличается гипоаллергенностью. К тому же оно прекрасно усваивается кожей. Однако из-за того, что его получение сложный и трудоемкий процесс, стоит такое вещество очень дорого.

Дополнительные источники коллагена

В начале 2014 года в Кильском университете (Германия) на кафедре дерматологии было проведено большое исследование. Оно показало, что у 65% женщин увеличился синтез коллагена и уменьшились морщины после 8 недель приема БАДов с ним. Как вам такой результат?

В таблетках и в капсулах

Такие добавки можно купить не только в специализированном магазине, реализующем спортивное питание, но и в аптеке. Для приема внутрь приобрести можно витамины с коллагеном для кожи и волос, например, Солгар или Neocell. Больше мне понравились добавки от Neocell. На айхерб подобрала хорошие варианты - отзывы о них прекрасные. Цена на них разная из-за дозировки активного вещества и дополнительных витаминных добавок.

Морской с витаминами

Это тандем - и коллаген, плюс добавки витаминов с минералов. Благодаря такому удивительному составу, добавка оказывает интенсивное воздействие: кожа становится моложе, здоровее и красивее.

★ ★ ★ ★ ☆

1 309 руб.
1 130 руб.

В магазин
iherb.com

Выпускается препарат в виде желатиновых капсул, в упаковке их 120 штук. Количество активного вещества 2000 мг. Инструкция по применению прилагается к упаковке. Схема приема: 2 раза по 2 капсулы натощак.

Коллаген 1 и 3 типа с витамином С

Добавка создана специально для волос, кожи и ногтей. Одновременно она оказывает благотворное воздействие на суставы и кости. А еще добавка полезна для связок и для глаз. Этот гидролизованный коллаген является биодоступной и биоактивной формой, которая с легкостью усваивается организмом. В составе препарата нет глютена и ГМО.

★ ★ ★ ★ ☆

1 046 руб.
904 руб.

В магазин
iherb.com

Выпускается добавка в виде таблеток. В баночке их насчитывается 120 штук, суточная норма – 6 пилюль. Количество действующего вещества 6000 мг на одну пилюлю. Как принимать – расписано в сопроводительной инструкции.

Питьевой в порошке

Посчитав количество таблеток, которые нужно принимать в день, выгоднее брать БАД в порошке. Любой питьевой коллаген необходимо пить, соблюдая следующие условия:

  • для лучшего усвоения принимать нужно натощак;
  • после приема примерно с полчаса не рекомендуется есть.

Некоторые разводят порошок водой или соком. Последнее не рекомендовала бы. Вам каждый раз придется готовить свежевыжатый. Или пить пакетированный с дополнительным количеством сахара.

Советую взбивать с водой в шейкере, так лучше разбавляется. И добавляйте немного сока лимона. Он сгладит и привкус, и запах коллагена. А еще придаст напитку легкую кислинку 🙂

Если позволяют обстоятельства, покупайте добавку, которая уже включает в себя эти активные питательные вещества. Приведу самые популярные добавки в порошке, которые потом можете сами сделать жидким. В инструкции к применению написано в каком количестве необходимо разбавлять водой.

California Gold Nutrition

Это рыбный коллаген с гиалуроновой кислотой, обогащенный витамином С. В одной мерной ложке содержится 5000 мг основного вещества. К тому же богат порошок аминокислотами. Здесь есть валин, лизин, лейцин, глицин, аргинин и так далее.

Судя по отзывам, при его приеме отмечается интенсивная выработка коллагена. Волосы, ногти и кожа выглядят красивее и здоровее. Положительное влияние наблюдается на состояние костей и суставов.



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!